Pudding "waar niets in zit"

Water.

pis...

Je kan ook gewoon geen toetjes eten. .

Je kan ook een komkommer invriezen.

Niet echt sorry ts

wie gaat er nou light toetjes eten


stop gvd dan gelijk een kurk in je mond of ga sporten

Stevia als zoetstof gebruiken.

quote:

Op zondag 11 maart 2007 18:20 schreef Spacehamster het volgende:
Goh wat zijn jullie leuk ik lach me dood

Heeft er ook nog iemand iets zinnigs te melden?

Uit mijn montignac-verleden:

Magere melk verwarmen met een opengesneden vanillestokje.
Stokje leegschrapen en vanillemerg door melk kloppen. Geweekte blaadjes gelatine oplossen in de warme melk. Vloeibare zoetstof (natrena) toevoegen.
Pudding af laten koelen tot lobbig.
Eiwit stijfslaan. Pudding 'losroeren' en stijfgeslagen eiwit er door spatelen.
Nogmaals op laten stijven.

Voor iets wat niet al te veel kcal bevat is het best te pruimen.

Voor de juiste hoeveelheden moet je even de site van montignac raadplegen.

quote:

Op zondag 11 maart 2007 19:08 schreef Michellll het volgende:
wie gaat er nou light toetjes eten


stop gvd dan gelijk een kurk in je mond of ga sporten

Nee jij weet het..

Leuke manier om pudding te maken is:

Melk laten koken, en er dan gembersap bij doen, blijven verwarmen, en het zal pudding worden... (gembersap maak je door geraspte gember uit te knijpen)

quote:

Op zondag 11 maart 2007 19:28 schreef Spacehamster het volgende:
Geen toetjes eten is hier off-topic, duh..
Ik stel een vraag over pudding maken, niet over dieet-advies.

Vanille, gember....ja dat zijn dingen waar ik iets mee kan.
Melk is erg lekker, maar niet iets wat je onbeperkt kan eten (dat idee met melk en gember bewaar ik voor speciale gelegenheden, want het klinkt als gembermelk en dat is jummie!)

Maar ik ga binnenkort es een mengsel van water-gelatine-zoetstof-echtevanille uitproberen. Dat klinkt te simpel en zal dus wel heel lekker zijn.

Stevia ken ik (lekker!) maar het is erg jammer dat dat spul zo pokketeringduur is.

Daar zit wel wat in

Het is meer dat ik je probleem niet zo begrijp. Als jij geen calorieën wil eten, waarom wil je dan wel toetjes eten ? De ingredienten die toetjes lekker maken bestaan nu eenmaal vaak uit suikers of vetten. En de ideeën die hier geopperd werden (water/gelatine/zoetstof/vanille) lijken me persoonlijk niet te vreten, excuse my French. Waarom zou je persé een toetje willen eten als je die calorieën niet binnen wil krijgen ? Eet dan gewoon geen toetje, en geniet één keer in de zoveel tijd van een echt toetje met echte ingredieënten, zonder de boom in te vliegen omdat er suiker of vet in zit. Goed, dat is het laatste wat ik erover wil zeggen. Ik wou toch even aangeven waarom ik net zo "vervelend" reageerde. Ik vind het namelijk een beetje vreemd.

En ontopic: ik heb een keer een toetje gegeten dat volgens mij ook wel past binnen jouw ideeen. Een soort koude pudding waarbij je grote stukken citrusfruit gebruikt en die inlegt in een gelatine van likeur. Nu is likeur inderdaad zoet en met suiker enzo, maar je zou ook een essence kunnen gebruiken. En fruit is altijd goed natuurlijk.

En dan kom ik weer terug op mijn punt, wat is er mis met een lekkere fruitsalade als toetje ? En dan niet met bananen maar meer met grapefruit bijvoorbeeld ?

Hoe zwaar ben je eigenlijk, TS?

als je van die cholesterolverlagende toetjes neemt, kom je netto toch ook weer goed uit?

misschien iets met kruiden als basilicum? kruiden geven veel smaak en bevatten geen caloriën.

quote:

Op maandag 12 maart 2007 11:14 schreef Spacehamster het volgende:
Ze bevatten wel calorieen hoor.
Maar niet veel.
Hartige puddinkjes lijken me helaas niet zo lekker.
Ik zit nou wel pepermunt te overwegen...als dat lukt dan past de smaak mooi bij de structuur van de pudding. (Nou niet aan de verleiding toegeven er blauwe kleurstof bij te doen. )

nauwelijks dan...

Gebruik maar zoetstoffen, behalve dat ze schadelijk zijn maken ze je ook dikker als je niet oppast.
Stevia is een prima alternatief zoals eerder al is geopperd.

Maar Spacehamster, daar word je toch niet gelukkig van als je zelfs bij iets als basilicum roept "HELP ! Er zitten calorieën in !" ? Zonder moraliserend te willen klinken - want dat doe ik waarschijnlijk toch wel-, ik verbaas me er gewoon over. Als je je zo druk maakt over die enkele calorieën die je mogelijkerwijs zou kunnen binnenkrijgen als je basilicum gebruikt of wat dan ook, ben je dan niet de hele dag bezig met erop letten wat waarin zit ? Of heeft het bij jou ook een medische reden dat je allergisch bent voor bepaalde voedselsupplementen ofzo ?

Ik persoonlijk zou namelijk zielsongelukkig worden van calorieën tellen, en ik heb ook bij mezelf en vriendinnen gemerkt dat je pas echt afvalt en het vol kan houden als je gewoon normaal eet en geen calorieën telt. Maar dan wel oplet wat je eet (geen kaas maar Huttenkase bijvoorbeeld), slechts drie maal per dag eet en geen tussendoortjes neemt. En dan groene thee drinken in plaats van zwarte thee enzo. En als je alcohol drinkt, een wit wijntje nemen in plaats van bier. En als je je dat eetpatroon aanleert, dan hou je het -bij wijze van spreke- de rest van je leven vol, en hoef je niet van die hysterische periodes met calorieën tellen in te roosteren.

Want da's toch niet leuk, of wel ?

Een oudhollands toetje waar echt niks in zit: Haagse bluf!
Dat beetje bessensap wat erin gaat kan je evt suikervrij doen, en van het opgeklopte eiwit krijg je een lekker vol gevoel: BURRP.

quote:

eiwit

4kcal/gram

quote:

Ten vierde lijkt het me heerlijk meermaal daags ongestraft deze lekkere puddinkjes te eten.

Volgens mij wordt het eerder een dikke straf om deze puddinkjes wel te eten.

@TS: als je minder energie eet dan je verbrandt kom je niet aan. Dan maken patates frites, mayo, puddinkjes, koekjes, etc. ook geen zak uit.