Meet Mr. Bento

Hmm, die naam zegt me niets, maar heb even gegoogled, en gamasot zit op 103a, en kazaguruma op 99a. Dus of het is wel dat winkeltje die ik bedoel maar het heet geen gamasot en hoort niet bij die koreaan zou best kunnen, of hij is er relatief recent ingekomen? Zou ook kunnen I guess, ik woon al bijna 3 jaar niet meer in Rotterdam dus sja

Jah, ik ben gek op furikake, maar ik heb voorlopig wel even genoeg haha. Ben pas nog in Londen geweest en heb toen flink ingeslagen bij the japan centre, vooral die kleine zakjes die je mee kunt nemen

Zo mooi En zo'n kleine kans dat ik elke dag van die schattige bakjes-vol in elkaar ga frutselen

Aan de andere kant, je had een tijdje terug (?) een kookprogramma op RTL4, 's middags, zo'n Chinees vrouwtje was dat, en die vulde ook regelmatig bento-boxjes. Dat waren echt supersimpele dingen, maar wel erg lekker. Maar nog steeds alleen haalbaar als je pas om 10 uur op je werk hoeft te zijn ofzo. .

Ik heb mn schoolrooster, en hoef maar 2 dagen op school over te blijven ( andere dag tot kwart over 12 les en 2 dagen vrij)

Dus dat is niet erg veel om te bento-en, maar misschien dat ik in een andere periode wat meer moet overblijven

Als ik die foto van minilot zie, vind ik het zo prachtig Maar ik vind het al zo verantwoord van mezelf dat ik iedere dag twee plastic bakjes met kliekjes ofzo, en een flesje zelfgemaakte smoothie meeneem naar m'n werk Om er dan ook nog eens iets echt moois van te maken... De helft van de tijd lunch ik gewoon achter m'n bureau

quote:

Op donderdag 28 augustus 2008 16:55 schreef ColdFeet het volgende:
Als ik die foto van minilot zie, vind ik het zo prachtig Maar ik vind het al zo verantwoord van mezelf dat ik iedere dag twee plastic bakjes met kliekjes ofzo, en een flesje zelfgemaakte smoothie meeneem naar m'n werk Om er dan ook nog eens iets echt moois van te maken... De helft van de tijd lunch ik gewoon achter m'n bureau

Ik wil ook wel smoothies mee naar mijn werk! Ik heb alleen geen lekvrije beter..

Overigens is het óók gewoon heel leuk als je er niet zoveel tijd insteekt. Mijn kuikentjes- en sterretjesfase was na een week of twee gelukkig wel weer over, en sindsdien doe ik zelden langer dan een kwartier over een bento, en dan vaak ook al 's avonds.

Laatst had ik écht geen tijd, maar ook geen gelegenheid om tussen de middag op een andere manier aan eten te komen, dus ik moest wel..
Bak 1: Instant noedels (garnalensmaak ), sojasaus erdoor, gehakt lenteuitje eroverheen en kipfiletplakjes opgerold en aan een prikkertje geregen
Bak 2: Handje kerstomaatjes, stukjes courgette en een miniflesje knoflookolie, brokje pure chocolade erbij en klaar.

Vijf minuten werk, en ik werd er nog steeds heel vrolijk van aan de kantoorlunchtafel. Zeker tussen allemaal mensen die witte casinoboterhammen met Schuddebuikjes zitten te eten.

Ja maar dat doe ik natuurlijk sowieso niet. Een incidenteel bruin bolletje met hummus, ja. Maar meestal eet ik soep, noten, fruit/groente, dat soort dingen. Smoothie erbij, lekker hoor.

quote:

Op donderdag 28 augustus 2008 17:10 schreef ColdFeet het volgende:
Ja maar dat doe ik natuurlijk sowieso niet. Een incidenteel bruin bolletje met hummus, ja. Maar meestal eet ik soep, noten, fruit/groente, dat soort dingen. Smoothie erbij, lekker hoor.

Nou, en als je dát soort lekkere dingen nou gewoon in zo'n stylish Japans doosje stopt dan ben je eigenlijk al klaar.

Leuk zeg allemaal!
Ik wil nu ook wel een Bentobox
En kijk eens wat voor een schattige bakjes ik op Ebay heb gevonden

http://i300.photobucket.c(...)0602%20bento/036.jpg

Het is dus een lunchbox geworden en geen Bento. De prijs was E23,50.

Er stonden een stuk of 7 bento's, 2 met hele zoetgekleurde ruitjes erop (roze of zachtgroen) van een of ander kunststof. Er waren er 2 met een effe kleur, wel met contrasterende rand eveneens van kunststof en er stonden 3 verschillende van roestvrij staal.
Deze laatste zijn wel erg hygienisch. Ze varierden in prijs van E17,50 van een erg simpele (en lelijke) uitvoering tot bijna E40. Deze laatste kan je natuurlijk niet in de magnteron plaatsen, dan krijg je vuurwerk.
Waarom ik voor de box gekozen heb? Ik vond de Bento's vrij groot.

Er waren geen losse bakjes verkrijgbaar. Had ik nog even op je gewacht HuupHuup had je advies nog kunnen volgen, bovendien had ik nog een andere missie dus niet heel veel tijd, maar dank je wel voor de tip.
Ik ben daar eens eerder daar geweest en kwam met heleboel lekkere dingen naar buiten.

Dit weekend heb ik verder geen tijd, tenzij ze op zondag open zijn.
Ik ben wel al helemaal in de stemming, sushirijst gekocht, wasabi, surimi, gerookte zalm, gerookte kip, tortilla's
Dat wordt zondag experimenteren al zal het mij voornamelijk om het wat gezondere voedsel gaan en niet om de kunstwerkjes.

Overigens ze staan rechts achterin als je de zaak binnenkomt, tegen de achterwand Je vindt daar iets van drie rijen met het keukengerei.

[ Bericht 2% gewijzigd door Quembel op 28-08-2008 18:27:12 ]

Geloof dat Kazaguruma van dezelfde mensen is als Gamasot. Paar keer bij Kazaguruma geweest, bij de kassa hebben ze soms wel wat hapjes die je kan meenemen, omelet met garnaal en inari is was ik me nog kan herrineren.

Furikake heb je ook bij de Wah Nam Hong.

Zow, de bento's voor morgen zijn klaar, gaan nu een nachtje in de koelkast slapen, hoef ik er morgen niets meer aan te doen



bento van mijn vriend; onigiri, tamagoyaki, paprika, komkommer, mandarijntjes en een ontbijtkoekje. Later heb k er nog zo'n vierkante la vache qui rit minikaasje ingepropt. (bij mijn bento ook.)



Mijn bento, ook onigiri, klein stukje tamagoyaki, mandarijntjes, ontbijtkoekjes, paprika/komkommer/cherrytomaatjes en een indisch ei (sambal goreng ei). Jumjum.

Naast onze bento's liggen kleine zakjes met furikake voor eroverheen en een velletje nori om hem mee beet te pakken/op te eten. K heb weer zin in een nieuw collegejaar met bento's

(edit: aardig zijn voor de lay-out)

Ziet er leuk uit huuphuup. Ik wil ook bentobakjes.

Ziet er idd leuk uit Mijn Bento is verzonden, dus als het goed is duurt het 6-10 werkdagen voor ik hem heb. En de vormpjes kun je nog 2 dagen op bieden,. maar ben nog steeds de enige bieder

O men, ik wou dat ik dit topic nooit gezien had . Ik heb nu ook een bentobox (van Japanese Centre) en tussendingetjes, en rijstvormpjes, en minisausflesjes, en siliconen muffinvormpjes van de Xenos. Nu alleen nog weer kunnen eten/koken... Ik ben 10 weken zwanger en zit in mijn - van mijn vorige zwangerschap nog goed in het geheugen liggende - wel-misselijk-maar-niet- -en-aldoor-moeten-eten,-maar-niet-willen,-en-dan-alleen-maar-cupnoodles-eten-periode.
Als dat over is, ga ik mij op de bento's storten, want het lijkt me ideaal! Ik hou niet zo van brood tijdens de lunch - en kan er tijdens mijn zwangerschap ook niet tegen- en wel van lekkere kleine hapjes. En ik heb altijd veel groente over die ik dan leuk kan gebruiken.
Ach ja... Veel plannen...
Mijn man vindt het maar gek, maar die neemt elke dag 7 boterhammen mee in een lompe broodtrommel, en die wil ook echt niets anders voor z'n lunch.
_{oja, er is ook nog een heleboel andere gear onderweg, van een bento verkoper op ebay. Toffe eggmolds enzo.}

quote:

Op zondag 31 augustus 2008 22:24 schreef Linda__ het volgende:
O men, ik wou dat ik dit topic nooit gezien had . Ik heb nu ook een bentobox (van Japanese Centre) en tussendingetjes, en rijstvormpjes, en minisausflesjes, en siliconen muffinvormpjes van de Xenos. Nu alleen nog weer kunnen eten/koken... Ik ben 10 weken zwanger en zit in mijn - van mijn vorige zwangerschap nog goed in het geheugen liggende - wel-misselijk-maar-niet- -en-aldoor-moeten-eten,-maar-niet-willen,-en-dan-alleen-maar-cupnoodles-eten-periode.
Als dat over is, ga ik mij op de bento's storten, want het lijkt me ideaal! Ik hou niet zo van brood tijdens de lunch - en kan er tijdens mijn zwangerschap ook niet tegen- en wel van lekkere kleine hapjes. En ik heb altijd veel groente over die ik dan leuk kan gebruiken.
Ach ja... Veel plannen...
Mijn man vindt het maar gek, maar die neemt elke dag 7 boterhammen mee in een lompe broodtrommel, en die wil ook echt niets anders voor z'n lunch.
_{oja, er is ook nog een heleboel andere gear onderweg, van een bento verkoper op ebay. Toffe eggmolds enzo.}

Heb je de box ook bij de Xenos gehaald?
En geliciteerd met je zwangerschap! .

De box is van Japanese Centre, de muffinvormpjes zijn van de Xenos zo te lezen.
Ik ga ook van de week eens een bento maken, heerlijke rijst en andere hapjes, jammie! Ik heb bij gebrek aan beter een doosje gekocht bij de IKEA, met een minidoosje erin. Als ik het gemaakt heb maak ik foto's en post die, tenzij het een drama wordt

quote:

Op maandag 1 september 2008 00:30 schreef BBQ-kip het volgende:
De box is van Japanese Centre, de muffinvormpjes zijn van de Xenos zo te lezen.
Ik ga ook van de week eens een bento maken, heerlijke rijst en andere hapjes, jammie! Ik heb bij gebrek aan beter een doosje gekocht bij de IKEA, met een minidoosje erin. Als ik het gemaakt heb maak ik foto's en post die, tenzij het een drama wordt

Ik las weer eens te snel, zie ik .
Stom van me! Ben benieuwd hoe het eruit komt te zien, zeker foto's posten .

http://www.ikea.com/nl/nl/catalog/products/40113203

Deze is het die ik heb gekocht, het is natuurlijk verre van een bentobox, maar het is om eens te proberen, als ik het echt wat vind ga ik een echte bestellen
Je kunt het kleine bakje dus in het grote bakje doen, zoals op de foto te zien is.

Ook mooi! Wel groot in vergelijking met een Bento-box. Als ik het goed zie, is die 1,1 liter?

Inderdaad ik zag het ook ja. Maar wel mooi zeg, beetje mannelijk ook wel Ik zie mezelf wel voor bijvoorbeeld mijn pa ofzo een goedgevulde maaltijdsalade daarin proppen, dressing en croutons in het bakje ernaast, zoiets. Denk dat hij daar wel erg goed geschikt voor is eigenlijk! Voor de wat grotere eter dus, of voor het groter spul. Salade neemt wat meer ruimte in dan rijst natuurlijk.

_{* huuphuup wil naar ikea}

Ben sinds kort ook in aanraking gekomen met bento's... ze zijn zo schattig!
ik lees dat je bij de xenos ook een hoop spullen kunt halen...
hebben jullie nog tips voor "bento" boxjes zonder meteen veel geld uit te geven?

[ Bericht 16% gewijzigd door kruimel_20 op 01-09-2008 15:19:42 ]

Nouja, zoals ik zei heeft de Xenos een box van ongeveer 0.9 liter. Dit is dus erg veel, maar als je er eten met meer volume instopt dan valt het wel mee. Denk aan salades ofzo. Ze hebben daar ook kleine gekleurde tupperware-achtige bakjes die je kunt gebruiken voor dressings, sausjes of de ietsjes grotere voor broos fruit zoals bramen ofzo. Kost iets van 1 euro voor 3?
Oh en ze hebben siliconen-muffin-vormpjes, en die doen het uitstekend als herbruikbare bakjes.

De hema heeft een grote picknick-bento, en ze hebben daar ook kleine gekleurde bakjes met een giraffe of een uil ofzo erop. Dat zijn kinder-lunchboxjes. Ze zijn niet heel erg handig ofzo omdat ze relatief hoog zijn. Maar ze zijn wel goedkoop. ZIjn nu in de aanbieding, 1.60




Ik heb zelf die met die uil en gebruik hem wel af en toe, maar vind mn "echte" bento's toch handiger.

Ohja, en bij Wah-Kiu dus in Rotterdam, tussen de 10 en 15 euro.

Oh, grapje, ik zie net dat ik ze allebei heb haha.



Die heb ik een paar maandjes terug gemaakt. Met rucola, naanbrood, aardappel in de schil, gekruide kip en paprika (zit ook onder die muffin-houders), en in dat kleine bakje (die dus van de xenos is) zit een mosterdressing voor over de salade. Was lekker en precies genoeg voor lunch. Wel een vorkje of iets meenemen _{en een pepermuntje}

't Ziet er zo lekker uit! Alleen mijn buik denkt daar nu anders over
On the upside: ik had vandaag een pakketje vanuit Hongkong! Een allerafgrijselijkst tasje voor een bento box. What was I thinking toen ik dat bestelde... en twee eggmolds en 4 iniminibakjes voor sausjes en groente snijdertjes. Die Japanners zijn wel van de kitch, geweldig!
Ik zal binnenkort eens een foto maken van mijn 'gear' en hopelijk kan ik mijn maag overreden om binnenkort weer normaal te gaan lunchen, dan ga ik helemaal los

@huuphuup: Nog steeds niet helemaal duidelijk voor mij: eet je nu alles koud? Of maak je bijvoorbeeld de gehaktballetjes en onigiri 's morgens zo warm dat ze 's middags nog lauw zijn, of warm je het op?

Nee ik eet alles koud, of nouja, niet koelkast-koud, maar kamertemperatuur-koud zeg maar. Smorgens opwarmen en dan in je bakje doen zou ik niet aanraden omdat je dan van dat condens krijgt in je bakje en dan wordt het allemaal een beetje zompig. Kan trouwens weer wel als je zo'n thermos-bento hebt. Met soep enzo. Balletjes zijn erg goed te doen op kamertemp. denk maar aan de smaak van gebraden gehakt ofzo of gewoon een gehaktbal op brood van de avond ervoor. En onigiri eet je in principe altijd kamertemp. eventueel met een beetje soya-saus eroverheen, of wat furikake, of soms gevuld met een klein beetje spul van het een of t ander. (tonijn uit blik met peper/zout en een klein beetje sambal is mijn favoriet.)

_{nog gefeli met je zwangerschap trouwens}

Ben ik blij dat ik een thermo-bento besteld heb en dus wel gewoon warme soep/rijst/vlees enzo mee kan nemen strax

Ik ga voor die tijd maar vast oefenen met gerechten maken in gewone schaaltjes, zodat ik tegen de tijd dat ik een bento heb het redelijk snel kan maken allemaal

Ja ik wil ook nog een thermos bento voor mn zelfgemaakte tomatensoep maar ik vind ze wel erg duur. Een mrs bento kost toch al zo'n 35 dollar, en das zonder verzendkosten... en soep kan op zich ook wel in een thermosfles van een halve liter ofzo als het echt moet dan.

Maar het eten op kamertemperatuur; tsja, je moet er van houden. Persoonlijk houd ik dus echt niet van koude groenten die daarvoor gekookt/gebakken zijn. Zoals bijvoorbeeld courgette of brocolli... brrr, enige uitzondering daarop is koude roti met kouseband, dat is wel lekker. Maar goed, ik eet dingen dus 'rauw' zeg maar, zoals paprika, komkommer, tomaatjes, soms radijsjes. Dingen die absoluut niet vervelend zijn om koud te eten. En er gaat redelijk veel fruit in mn bento, verhoudingsgewijs dan. Het enige is dan dus de rijst, maar ik hou van rijst, koud of warm maakt me niet uit

De meeste bentoboxen hebben gewoon bakjes die in de magnetron kunnen (als je het deksel eraf laat tenminste), dus opwarmen is geen probleem, mits je beschikking hebt over een magnetron.
Ik vind het toch wel lekker om met een stomend warm stoofpotje aan de lunchtafel te schuiven.

Verder had ik gisteren een snackbentootje.. Ik had heel uitgebreid ontbeten en ik hoefde maar een paar uur te werken. Dus, in plaats van een zakje chips of KitKat uit de automaat...



- Zure room met biologische tomatenketchup en chilikruiden
- En om te dippen: rauwe sugar snaps, tomatentortilla's in stukjes en een kerstomaatje

Goed goed, niks bijzonders. Zodra ik minder lui ben zal ik weer eens een fraaie bento maken.

Overigens, even voor de schaal.. Dat vorkje ernaast is een gebaksvorkje. Ik hoor altijd dat westerlingen (mijzelf incluis) nogal schrikken als ze voor het eerst een bentobox van dichtbij zien, omdat die dingen naar onze maatstaven zo piepklein zijn. Dus jullie zijn gewaarschuwd!

Ik zag trouwens net dat Japan Centre weer nieuwe heeft, bovenop de schattige dozen die ze al hadden..


Twee verdiepingen (één met een tussenschotje), elastiek erbij, kan in de magnetron, voor vijf Engelse ponden per bentobox. En ze hebben ook veel uitstekende, goedkope bento-accessoires, dus die kun je dan makkelijk bijbestellen.

Hoofdpagina->Cookware->Sushi&Bento->Lunchbox Bento (5 pagina's vol spullen)

[ Bericht 34% gewijzigd door minilot op 02-09-2008 09:00:55 ]