O'Six buitenkant
restaurant O'Six interieur
restaurant O'Six's bar
Vandaag dus een bezoek gebracht aan restaurant O'Six gevestigd aan de Westblaak te Rotterdam.
Met alleen restaurant La Vilette als buur (1 michellin-ster) zou je dus zeggen dat restaurant O'Six gedoemd was te mislukken als kwaliteits-restaurant aangezien het in de praktijk vaak moeilijk is om tegen restaurants met een michellin-ster op te boksen.
Maar niet restaurant O'Six. Het oogt van binnen fris en redelijk uitnodigend en heeft een zeer gevarieerde menukaart aangevuld met een 'chef special'-menu.Tel daar bij op dat de onlangs vertrokken chefkok van Herman den Blijker's Herrie in de Keuken Lars Litz daar nu de schepter zwaait,en je begrijpt de hoge verwachtingen vooraf.
Hieronder een sfeerimpressie van de diverse gerechten:
een zoete mango-cocktail als starter
closeup van de heilbot op een bedje van verse cantarellen & zoete appel
rundvleeswang met een lichte aardappel-puree
eendenborst op een bedje van linzen & zoete aardappelschijfjes
gepocheerde vijg in suiker gebakken met koffieijs & DomPX 2003
Samengevat:
Los van het gegeven dat de menukaart voldoende keuze biedt voor zo een
eetgelegenheid is de 'chef special-menu' aan te bevelen omdat hiervoor elke dag vers
wordt ingekocht. De chef special-menu bestaat uit 3 of 4 gangen en geeft de
keuken-bridgade de mogelijkheid diens kwaliteiten nog eens extra te benadrukken.
De heilbot als voorgerecht was subliem. Mals en smeltend op de tong!
Het rundvlees was zalig en de eendenborst was hemels.
Totslot het dessert: Dat was een perfect 'icing on the cake' en gaf je een voldaan
gevoel en verlangen naar meer. Indien chefkok Lars Litz op deze manier zijn stempel
op de gerechten blijft drukken dan zal restaurant La Vilette binnen niet al te lange tijd er
een geduchte concurrent bij hebben daar aan de Westblaak in Rotterdam.
© restaurant O'Six
[ Bericht 2% gewijzigd door editor2 op 05-10-2006 14:57:27 ]
[ Bericht 1% gewijzigd door Martijn_77 op 04-10-2006 22:40:15 ]
quote:Jezus, Martijn, wat een ordinaire vraag!Op woensdag 4 oktober 2006 22:24 schreef Martijn_77 het volgende:
en wat koste dat geintje nog?
En dan nog met een spelfout ook...quote:Hoe zo mag toch wel vragen in welke prijsklasse dat restaurant zit?Op woensdag 4 oktober 2006 22:33 schreef Reese het volgende:
[..]
Jezus, Martijn, wat een ordinaire vraag!
Het zou niet mijn eerste vraag zijn na het lezen van het topic. En daarnaast kan ik ook nog wel een inschatting maken van de categorie. Het zal waarschijnlijk iets hoger liggen dan de gemiddelde pizzeria
Persoonlijk ben ik eerder benieuwd wat TS gedronken heeft bij deze gerechten, wat zijn tafeldame/heer heeft gegeten, en waarom hij in godesnaam vier keer linkt naar een website die nog onder constructie is
. 
Yo.. zie de thread nu pas weerTuurlijk mag/kan Martijn vragen wat de prijsklasse is. Nou..hij ligt aanmerkelijk lager dan een De Engel,Herrie in de Keuken(A'dam),La Vilette,Parkheuvel, Le Garage e.d.
Hoofdgerecht max ¤ 22,50 starters +/- ¤ 12,50. idem tussengerechten. Voor max ¤ 50,- p.p + drank ben je wel klaar. Die 4 gangen chef's special was maar! ¤ 42,-! Eigenlijk is dat het meest voordelig als je terugrekend ivg de normale kaart. Ik heb bij de hoofdgerechten een volle rode spaanse wijn uit 2002 gedronken die door Lars werd aanbevolen. De rest van de drank laat ik maar hier buiten want anders wordt het wel heel erg decadent
[ Bericht 14% gewijzigd door editor2 op 04-10-2006 23:38:32 ]
Ziet er lekker gezellig druk uit.
Ik ben meer een steakhouse mens
Maar het lijkt me zeker een goed restaurant, netjes en zo te zien krijg je ook genoeg te eten.
(niet zo van hoe duurder, hoe minder)
Ik was ooit uitgenodigd en wisten dus dat ik kwam met alle gevolgen van dien.
quote:Qua prijs val t het dus wel mee eens een keer kijken als we in rotterdam zijnOp woensdag 4 oktober 2006 23:27 schreef editor2 het volgende:
Tuurlijk mag/kan Martijn vragen wat de prijsklasse is. Nou..hij ligt aanmerkelijk lager dan een De Engel,Herrie in de Keuken(A'dam),La Vilette,Parkheuvel, Le Garage e.d.
Hoofdgerecht max ¤ 22,50 starters +/- ¤ 12,50. idem tussengerechten. Voor max ¤ 50,- p.p + drank ben je wel klaar. Die 4 gangen chef's special was maar! ¤ 42,-! Eigenlijk is dat het meest voordelig als je terugrekend ivg de normale kaart. Ik heb bij de hoofdgerechten een volle rode spaanse wijn uit 2002 gedronken die door Lars werd aanbevolen. De rest van de drank laat ik maar hier buiten want anders wordt het wel heel erg decadent
