CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Regelmatig haal ik een afhaalmaaltijd bij de Chinees op de hoek.
Ook ben ik dol op Vietnamese loempia's.
Alleen soms wordt m'n eetlust een beetje verknald als ik lees dat huisdieren in dat soort landen als delicatesse gezien worden...
Nu denk ik niet echt dat koks van Chinese restaurants 's nachts op kattenjacht gaat ofzo, maar wel ben ik benieuwd of die restaurants net als andere restaurants gewoon hun vlees bij een erkende slager kopen of dat ze ook wel eens gebruik maken van vaag importvlees van onbekende oorsprong...
Hetzelfde geldt natuurlijk voor de Vietnamese loempiaverkoper.
Loempia's zijn spotgoedkoop en vlees dat je bij de slager koopt is duur, rara hoe kan dat?
Iemand?
En wat doet een Chinees restauranthouder eigenlijk als z'n kat overlijdt?
Gewoon in een kuil in de achtertuin of gebeurt daar wat anders mee?
Ook ben ik dol op Vietnamese loempia's.
Alleen soms wordt m'n eetlust een beetje verknald als ik lees dat huisdieren in dat soort landen als delicatesse gezien worden...
Nu denk ik niet echt dat koks van Chinese restaurants 's nachts op kattenjacht gaat ofzo, maar wel ben ik benieuwd of die restaurants net als andere restaurants gewoon hun vlees bij een erkende slager kopen of dat ze ook wel eens gebruik maken van vaag importvlees van onbekende oorsprong...
Hetzelfde geldt natuurlijk voor de Vietnamese loempiaverkoper.
Loempia's zijn spotgoedkoop en vlees dat je bij de slager koopt is duur, rara hoe kan dat?
Iemand?
En wat doet een Chinees restauranthouder eigenlijk als z'n kat overlijdt?
Gewoon in een kuil in de achtertuin of gebeurt daar wat anders mee?
Als je goed had gelezen stel ik alleen wat vragen Maerycke.
Ik weet ook wel dat er een hoop broodje aaponzin verhalen zijn en ik wil absoluut geen hardwerkende restauranthouders of loempiaverkopers in een kwaad daglicht zetten.
Vind het meestal superaardige mensen, alleen ik wil gewoon even weten hoe dit nou geregeld is in Nederland. Bij een Van der Valk restaurant denk ik dat dat wel goed zit, maar bij buitenlandse restaurants heb ik soms wel eens twijfels of alles 100% kosjer is.
Ik hoop dat er mensen reageren die weten hoe de vork in de steel zit.
Ik weet ook wel dat er een hoop broodje aaponzin verhalen zijn en ik wil absoluut geen hardwerkende restauranthouders of loempiaverkopers in een kwaad daglicht zetten.
Vind het meestal superaardige mensen, alleen ik wil gewoon even weten hoe dit nou geregeld is in Nederland. Bij een Van der Valk restaurant denk ik dat dat wel goed zit, maar bij buitenlandse restaurants heb ik soms wel eens twijfels of alles 100% kosjer is.
Ik hoop dat er mensen reageren die weten hoe de vork in de steel zit.
Het vlees in de loempia is natuurlijk ook geen biefstuk, maar van mindere kwaliteit. Dat is goedkoop, net als gehakt o.i.d.
Trust me, I know what I'm doing.
quote:Op donderdag 17 augustus 2006 15:48 schreef Maerycke het volgende:
*bespeurt een sneu topic vol vooroordelen*
Knap gedaan, jongen.
ik vind trouwens vietnamese loempia's verdacht veel op opgerolde muizen lijken
There's a virus in my system
There's a virus in my brain
There's a virus in my system
And it's driving me insane
There's a virus in my brain
There's a virus in my system
And it's driving me insane
quote:Op donderdag 17 augustus 2006 17:00 schreef PeZu het volgende:
ik vind trouwens vietnamese loempia's verdacht veel op opgerolde muizen lijken
grijs vlees wat zou dat nu zijn
//Jij bent een user waar er meer van zouden moeten zijn, zhe devilll // Ik dacht dat je schreef Hitler ofzo//Huillie is mine!
Bij mij is het eerder andersom. Bij Van der Valk weet je het maar nooit, bij buitenlandse restaurants is het meestal wel kosjer of halal.quote:Op donderdag 17 augustus 2006 15:55 schreef rebel6 het volgende:
Bij een Van der Valk restaurant denk ik dat dat wel goed zit, maar bij buitenlandse restaurants heb ik soms wel eens twijfels of alles 100% kosjer is.
ja inderdaad die plakletters op het raam doen garanderen dat het ook echt 100% halal isquote:Op donderdag 17 augustus 2006 17:17 schreef nerd4sale het volgende:
[..]
Bij mij is het eerder andersom. Bij Van der Valk weet je het maar nooit, bij buitenlandse restaurants is het meestal wel kosjer of halal.
There's a virus in my system
There's a virus in my brain
There's a virus in my system
And it's driving me insane
There's a virus in my brain
There's a virus in my system
And it's driving me insane
Volgens mij zitten er in de loempia's ook wel eens insecten meegebakken. Dat schijnt ookal zo'n delicatesse te zijn uit het oosten .
.
Al die willen te kaap'ren varen, moeten mannen met baarden zijn.
Hoogachtend,
Erik.
Hoogachtend,
Erik.
ja hij bedoelt natuurlijk ook letterlijk 'koosjer'quote:Op donderdag 17 augustus 2006 17:17 schreef nerd4sale het volgende:
[..]
Bij mij is het eerder andersom. Bij Van der Valk weet je het maar nooit, bij buitenlandse restaurants is het meestal wel kosjer of halal.
Topic staat bol van de vooroordelen en generalisaties.
Probeer het nog maar een keer maar dan met een behoorlijkere OP.
Daarmee bedoel ik dus zonder gelijk er huisdieren etc bij te halen.
Probeer het nog maar een keer maar dan met een behoorlijkere OP.
Daarmee bedoel ik dus zonder gelijk er huisdieren etc bij te halen.
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
