CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
klinkt mjammiequote:Op maandag 7 augustus 2006 17:15 schreef Moragh_DaughterofSune het volgende:
Die marokkaanse maak je zo:
Ingredienten:
-Een bosje verse munt (bijvoorbeeld zo'n pakje verse munt van de albert heyn)
-Chinese gun powder of andere losse groene thee korreltjes (te koop bij de turkse supermarkt)
-Suiker
Zet water op en wacht tot het kookt. Zo gauw het kookt spoel je de theepot om met wat van het kokende water. Leg er nu de munt en een halve eetlepel chinese gunpowder in. Gooi hier zoveel suiker bij dat je zeker bent dat het zoet word en giet dan het heette water erop. Laten trekken tot het goudachtig van kleur is, en dan in kleine glaasjes serveren. Lekker met zoete koekjes enzo.
Echte rooibos vind ik nog het lekkerst, en dan bedoel ik niet dat achterlijke spul dat pick-wick verkoopt maar van die vierkante zakjes uit Zuid-Afrika die je gewoon in de theepot donderd
maar van die vierkante zakjes uit Zuid-Afrika die je gewoon in de theepot donderd 
Echte thee koop je natuurlijk los, en rooibos is sowiezo eigenlijk geen 'echte' thee. Maar goed...quote:Op woensdag 9 augustus 2006 00:08 schreef Erasmo het volgende:
Echte rooibos vind ik nog het lekkerst, en dan bedoel ik niet dat achterlijke spul dat pick-wick verkoopt maar van die vierkante zakjes uit Zuid-Afrika die je gewoon in de theepot donderd
Momenteel drink ik een mengsel van witte (Pai Mu Tan) en groene (Lung Ching) thee. Allebei afkomstig uit China.
Ze zijn te koop bij De Theefabriek, waar ze overigens nog veel meer soorten hebben. Zoals bijv. een heerlijke 'first flush' Darjeeling en diverse 'oolongs' uit Taiwan.
Rooibos verkopen ze trouwens ook, zowel puur als gearomatiseerd.
Is heerlijk! Ik ben verslaafdquote:
There is nothing left to prove
No use deny this simple truth
Can’t find the reason to keep holding on
Now that the love is gone
No use deny this simple truth
Can’t find the reason to keep holding on
Now that the love is gone
Ik ben ook echt thee verslaafd. Heb denk ik wel 15 verschillende soorten losse thee in huis.
Ik houd echt absoluut niet van thee van pickwick. Alleen die thee van Pickwick in die piramidevormige zakjes die gaat nog wel.
Mijn favoriete smaken zijn honeybush, Rooibos Kaneel en Jasmijn.
Ik houd echt absoluut niet van thee van pickwick. Alleen die thee van Pickwick in die piramidevormige zakjes die gaat nog wel.
Alleen die thee van Pickwick in die piramidevormige zakjes die gaat nog wel.Mijn favoriete smaken zijn honeybush, Rooibos Kaneel en Jasmijn.
Die zijn echt geweldig. Die wil ik ook !!!quote:Op dinsdag 8 augustus 2006 15:44 schreef Lollifant het volgende:
Ik heb de Blond Amsterdam 'Even bijkletsen' theepot, met bijbehorende theekoppen, melkkannetje en suikerpotje.
[afbeelding]
[afbeelding]
[afbeelding]
Oja, leafs. Wtf zijn 'leafs'.quote:Op woensdag 9 augustus 2006 16:29 schreef Rian1982v het volgende:
Alleen die thee van Pickwick in die piramidevormige zakjes die gaat nog wel.
Ik vind die piramidevormige zakjes juist slecht
Was wel een keertje benieuwd wat het zou zijn, maar vond er niks aan. (heb toen Earl Grey gekocht) Er zaten voor mijn smaak veel te weinig theebladeren in, wat resulteerde in een te zwakke thee, met niet echt veel intensieve smaak.
Was wel een keertje benieuwd wat het zou zijn, maar vond er niks aan. (heb toen Earl Grey gekocht) Er zaten voor mijn smaak veel te weinig theebladeren in, wat resulteerde in een te zwakke thee, met niet echt veel intensieve smaak.
Hadden we al niet een heel thee topic? Iets met thee welke is de lekkerste?
Lekkerste thee topic deel 2!
[ Bericht 19% gewijzigd door Thorical op 09-08-2006 18:16:14 ]
Lekkerste thee topic deel 2!
[ Bericht 19% gewijzigd door Thorical op 09-08-2006 18:16:14 ]
Officïeel niet maar wel verdomd lekker Maar dan moet je het wel puur hebbenquote:Op woensdag 9 augustus 2006 11:17 schreef Nuoro het volgende:
[..]
Echte thee koop je natuurlijk los, en rooibos is sowiezo eigenlijk geen 'echte' thee. Maar goed...
Momenteel drink ik een mengsel van witte (Pai Mu Tan) en groene (Lung Ching) thee. Allebei afkomstig uit China.
Ze zijn te koop bij De Theefabriek, waar ze overigens nog veel meer soorten hebben. Zoals bijv. een heerlijke 'first flush' Darjeeling en diverse 'oolongs' uit Taiwan.
Rooibos verkopen ze trouwens ook, zowel puur als gearomatiseerd.
Laatst ook de Kamille-thee geproefd van pik-stik, gadverdamme wat een zoete troep is dat!
Wat is er toch met thee dat me zo aantrekt? Waarom drink ik minimaal één keer per maand een kopje thee, wetende dat ik het niet lekker vind er kotsmisselijk van word, tenzij er melk en suiker in zit? Zoals nu dus. Ik zag dit topic, dacht: "Hé! Té!", dronk een kopje en ga nu bijna over mijn nek. Is het de simpele doch doeltreffende klank van het woord "thee"? Is het de charme van het theezakje dat je zachtjes aan een dun touwtje in je kopje water laat zakken, als een kindje dat gedoopt wordt? De smaak kan het in ieder geval niet zijn...
hihi, theequote:Op woensdag 9 augustus 2006 18:44 schreef Croupouque het volgende:
Wat is er toch met thee dat me zo aantrekt? Waarom drink ik minimaal één keer per maand een kopje thee, wetende dat ik het niet lekker vind er kotsmisselijk van word, tenzij er melk en suiker in zit? Zoals nu dus. Ik zag dit topic, dacht: "Hé! Té!", dronk een kopje en ga nu bijna over mijn nek. Is het de simpele doch doeltreffende klank van het woord "thee"? Is het de charme van het theezakje dat je zachtjes aan een dun touwtje in je kopje water laat zakken, als een kindje dat gedoopt wordt? De smaak kan het in ieder geval niet zijn...
lust je wel ijsthee dan?
Dat vind ik nog véél smeriger.quote:Op woensdag 9 augustus 2006 20:48 schreef Chrrris het volgende:
[..]
hihi, thee
lust je wel ijsthee dan?
Ik ben na een tijdje stappen in Antwerpen een leuke winkel tegengekomen met oa allerlei theeën (Is dat het juiste meervoud ? :p) en kruiden. Heb er wat echt Twinings Earl Grey gekocht, en ook pepermuntbladeren die ik nu gebruik om een klein muntsmaakje aan andere theeën te geven. Heerlijk vind ik het
Sinds vorige week kennis gemaakt met Revolution Tea (tropical green tea)....lekker! Het smaakte naar meer dus van de week even wat kopen in de stad!
Het leven is een spel, speel het! (moeder Theresa) * Play is the highest form of research. (Albert Einstein) * Alles wat je aandacht schenkt, groeit. * En zo niet? Dan toch!
Ik drink al geruime tijd de Rooibos Honing thee van pickwick.
Lekker om door te drinken.
Thee is voor mij, wat voor anderen koffie is in de ochtend. Heerlijk.
In de ochtend vooal de standaard Engelse Melange. In de middag Rooibos Honing. En af en toe varieer ik eens met Zouthout of een ander kruiden theetje.
Thee drink ik natuurlijk puur, dus geen rotzooi zoals muiker en zelk erin. Dat verpest juist de lekkere smaak van thee.
Ik heb natuurlijk ook de tea-pads geprobeerd. Bah, wat een thee-automaat smaak. Je weet wel, van die koffieautomaten in bedrijven, die als optie ook nog thee hebben.
Krijg je lichte thee, met een vaag schuimlaagje wat nergens naar smaakt. Soms krijg je dan nog zo'n vaga koffie-extract ook...
Nu ik alles zo lees van jullie ga ik ook eens wat meer doen. Er zit in Zwolle namelijk best een leuk thee zaakje geloof ik!
Lekker om door te drinken.
Thee is voor mij, wat voor anderen koffie is in de ochtend. Heerlijk.
In de ochtend vooal de standaard Engelse Melange. In de middag Rooibos Honing. En af en toe varieer ik eens met Zouthout of een ander kruiden theetje.
Thee drink ik natuurlijk puur, dus geen rotzooi zoals muiker en zelk erin. Dat verpest juist de lekkere smaak van thee.
Ik heb natuurlijk ook de tea-pads geprobeerd. Bah, wat een thee-automaat smaak. Je weet wel, van die koffieautomaten in bedrijven, die als optie ook nog thee hebben.
Krijg je lichte thee, met een vaag schuimlaagje wat nergens naar smaakt. Soms krijg je dan nog zo'n vaga koffie-extract ook...
Nu ik alles zo lees van jullie ga ik ook eens wat meer doen. Er zit in Zwolle namelijk best een leuk thee zaakje geloof ik!
Ik drink het liefst groene thee.. op school is 's ochtends het eerste wat mijn keeltje spoelt een heerlijk kartonnen bekertje met groene thee en 2 klontjes suiker!
Ik weet niet of iemand nog beter smakende merken groene thee kent?
Maar ja, daar kom ik de dag wel mee door ..
Groene Thee .
Ik weet niet of iemand nog beter smakende merken groene thee kent?
Maar ja, daar kom ik de dag wel mee door ..
Groene Thee .
Als de postcode ontbreekt komt de brief niet aan.
Ja dat is zo vies van de koffiesmaak aan je theequote:Op zondag 13 augustus 2006 23:44 schreef Milkmannetje het volgende:
Ik heb natuurlijk ook de tea-pads geprobeerd. Bah, wat een thee-automaat smaak. Je weet wel, van die koffieautomaten in bedrijven, die als optie ook nog thee hebben.
Krijg je lichte thee, met een vaag schuimlaagje wat nergens naar smaakt. Soms krijg je dan nog zo'n vaga koffie-extract ook...
Thee
Vandaag Mandarin Orange Spice en Sleepy Time gekocht van Celestial Seasonings .. heerlijk! Morgen weer even thee-shoppen.. Moet nog een theepot hebben en natuurlijk meerdere smaken thee
Nog enkele aandraders?
Zo even Sleepy Time proberen.. kijken of ik er rustiger van word als ik wil slapen..
Vandaag Mandarin Orange Spice en Sleepy Time gekocht van Celestial Seasonings .. heerlijk! Morgen weer even thee-shoppen.. Moet nog een theepot hebben en natuurlijk meerdere smaken thee
Nog enkele aandraders?
Zo even Sleepy Time proberen.. kijken of ik er rustiger van word als ik wil slapen..
Verily i say unto you; dost thou even hoist, brethren? - Jesus (Psalm 22)
Vandaag in het openluchtmuseum fruit&kruidenthee van zus&jet http://arnhemscheballetjes.nl/ gekocht, zometeen proeven met een stukje suikerbrood van het bakkertje
Ik zou iedereen toch aanraden eens verse thee te gaan proberen!
Ga langs een winkel als Simon Levelt, en je hebt de keuze uit vele soorten verse thee
Ik drink eigenlijk vrijwel geen zakjesthee meer, het enige nadeel is dat je steeds even zo'n thee-ei moet pakken, vullen met thee, en hem achteraf dus ook weer legen. Maar als je dat een probleem vindt ben je gewoon extreem lui
Ga langs een winkel als Simon Levelt, en je hebt de keuze uit vele soorten verse thee
Ik drink eigenlijk vrijwel geen zakjesthee meer, het enige nadeel is dat je steeds even zo'n thee-ei moet pakken, vullen met thee, en hem achteraf dus ook weer legen. Maar als je dat een probleem vindt ben je gewoon extreem lui
Ik kreeg het laatst ergens in de horeca, maar daar zat (zover ik kon zien) alleen een bosje munt in. Gaf ook al een hoop smaak.quote:Op maandag 7 augustus 2006 17:15 schreef Moragh_DaughterofSune het volgende:
Die marokkaanse maak je zo:
Ingredienten:
-Een bosje verse munt (bijvoorbeeld zo'n pakje verse munt van de albert heyn)
-Chinese gun powder of andere losse groene thee korreltjes (te koop bij de turkse supermarkt)
-Suiker
Zet water op en wacht tot het kookt. Zo gauw het kookt spoel je de theepot om met wat van het kokende water. Leg er nu de munt en een halve eetlepel chinese gunpowder in. Gooi hier zoveel suiker bij dat je zeker bent dat het zoet word en giet dan het heette water erop. Laten trekken tot het goudachtig van kleur is, en dan in kleine glaasjes serveren. Lekker met zoete koekjes enzo.
Binnenkort dat maar eens gaan halen bij de plaatselijke turk
Chick on a mission
Nou.. vandaag toch maar eens verse thee gekocht. Wilde ook zo'n thee-ei kopen, maar die hadden ze alleen in super-size.. maar een thee bal is toch ook goed? (althans, volgens de mevrouw van de gezondheidswinkel wel) .. zo maar eens proberenquote:Op woensdag 16 augustus 2006 10:47 schreef Icelus het volgende:
Ik zou iedereen toch aanraden eens verse thee te gaan proberen!
Ga langs een winkel als Simon Levelt, en je hebt de keuze uit vele soorten verse thee
Ik drink eigenlijk vrijwel geen zakjesthee meer, het enige nadeel is dat je steeds even zo'n thee-ei moet pakken, vullen met thee, en hem achteraf dus ook weer legen. Maar als je dat een probleem vindt ben je gewoon extreem lui
Verily i say unto you; dost thou even hoist, brethren? - Jesus (Psalm 22)
