abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
pi_39925994
vanuit een ander topic Help een culinaire ramp de zomer door te komen!
is t idee gekomen om een "binnen 10 minuten klaar recepten" topic te openen.

Help hier je medefokkers aan een recepten voor een snelle hap.

Ts begint :

voedzaam noodle soepje
nodig:
Pakje noodle soep van de toko (smaak naar keuze)
Zakje soep groenten van de super
kipfilet
ui
knoflook.

snij de ui, knoflook en kip filet.
beetje olie in een steelpan
ui in een steelpannetje aanfruiten, knoflook erbij, kipfilet blokjes erbij snuf peper en zout.
als de kipfilet kleur heeft water in de pan (kijk op t noodle soep pakje hoeveel water)
water aan de kookbrengen, soepgroenten erbij.

na een minuut of 7 de noodles & kruiden zakje toevoegen.
3 minuten laten doorkoken, tussendoor even proeven eventueel wat kruiden toevoegen.

10 minuten later eten!

game on!
suck my asshole taco bender
pi_39926021
ik dacht bij het zien van de TT dat dit een SEX-topic was

[ Bericht 4% gewijzigd door daReaper op 18-07-2006 12:27:21 (TT bedoelde ik :+) ]
Trotse poster van het 37000000ste bericht ^O^
pi_39926064
quote:
Op dinsdag 18 juli 2006 00:04 schreef daReaper het volgende:
ik dacht bij het zien van de op dat dit een SEX-topic was
dan had ik m wel in sex geopend
suck my asshole taco bender
pi_39926076
quote:
Op dinsdag 18 juli 2006 00:03 schreef Remco_h het volgende:

Ts begint :
dit wil ik altijd nog een keer proberen!! dus bij deze ga ik het deze week keer proberen!

p.s. is btw geen 10 min
Dit keer zonder signature
pi_39926116
quote:
Op dinsdag 18 juli 2006 00:05 schreef Ericjuh het volgende:

[..]

dit wil ik altijd nog een keer proberen!! dus bij deze ga ik het deze week keer proberen!
low budget, voedzaam en lekker
suck my asshole taco bender
  dinsdag 18 juli 2006 @ 00:32:36 #6
21397 LSD
[Snellius]
pi_39926806
- Kipfilet in stukjes snijden en bruin bakken (+/- 200 gr. pp voor 3 wraps).
- Ondertussen sla maken (met feta, tomaat, mais, pijnboompitten, wat je maar hebt, beetje chique he).
- Wrap in een magnetron 30 sec. BBQ saus of tsatsiki of yofresh of zoiets erover uitstrijken, sla d'r bij,
kip d'r bij, beetje strooikaas oid erover, binnen 10 min. klaar!

Superlekker en heel licht voedsel voor dit warme weer.
catch you on the flipside
pi_39926926
Snel op tafel of snel werk?

Kan het bijvoorbeeld ook een ovenschotel zijn die wel een tijd in de oven moet, maar waar je verder niet veel werk aan hebt?
Oi!
Op maandag 5 april 2004 21:27 schreef Lorax het volgende:
Ik had die kop van SC wel willen zien toen MUUS 'm in z'n bek scheet
pi_39926973
quote:
Op dinsdag 18 juli 2006 00:37 schreef MUUS het volgende:
Snel op tafel of snel werk?

Kan het bijvoorbeeld ook een ovenschotel zijn die wel een tijd in de oven moet, maar waar je verder niet veel werk aan hebt?
Nee, we willen ook meteen aan tafel
pi_39927115
quote:
Op dinsdag 18 juli 2006 00:04 schreef daReaper het volgende:
ik dacht bij het zien van de op dat dit een SEX-topic was
ik ook
pi_39927207
quote:
Op dinsdag 18 juli 2006 00:32 schreef LSD het volgende:
- Kipfilet in stukjes snijden en bruin bakken (+/- 200 gr. pp voor 3 wraps).
- Ondertussen sla maken (met feta, tomaat, mais, pijnboompitten, wat je maar hebt, beetje chique he).
- Wrap in een magnetron 30 sec. BBQ saus of tsatsiki of yofresh of zoiets erover uitstrijken, sla d'r bij,
kip d'r bij, beetje strooikaas oid erover, binnen 10 min. klaar!

Superlekker en heel licht voedsel voor dit warme weer.
Dankje, ik heb nu honger.
pi_39927268
quote:
Dishwasher Salmon with Cilantro Sauce
(serves 4)

+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

since the release of my second cookbook, I have traveled around the globe being a media slut and throwing spontaneous dinner parties wherever I could rustle up a kitchen and a willing audience. The hazard of the job is that guests tend to arrive with impossibly high expectations. Instead of competing with these fantasies, I counter with culinary theatrics from my surreal bag of tricks. My trump card is salmon fillets poached in the dishwasher and topped with a brightly flavored cilantro sauce. It's simpler then it sounds, (virtually) foolproof, and it's usually a safe bet that none of the guests ordered the same thing for lunch. As a bonus, the results are melt-in-your-mouth moist.

The answers to the following (skeptically asked) questions, and the accompanying recipe are all you need to convert your own dishwasher into a multifaceted kitchen appliance.

Q: Is there any trickery involved?

A: No.

Q: How do you keep the fish from breaking up?

A: The individual-sized fillets are sealed in aluminum foil.

Q: How long does it take to cook?

A: The salmon should be run through the entire wash and dry cycle. (approximately 50 minutes for most models)

Q: Does the model make a difference?

A: No, I have poached salmon in almost every make and model. Although the temperatures and duration of the cycle vary with each make, salmon is very forgiving, and a little more or less "cooking" will not affect it greatly.

Q: Is there any special setting?

A: Yes. You need all the heat you can get. Modern dishwashers have "economy" and "cool dry" settings. These are undesirable since they are designed to conserve heat. However, on the other side of the spectrum, I have found that the "pots and pans" settings tends to be overkill.

Q: Doesn't the fish taste like soap (adding soap and dirty dishes is optional)?

A: No, not as long as the salmon is tightly sealed in the aluminum foil.

Q: Have you ever had a disaster?

A: Recently, moments before appearing on a live national morning TV show, I discovered that the heating element in the dishwasher was broken. After a quick huddle with the producer, I was forced to make the most of the situation by baking the salmon in the (gasp!) oven. To avoid this pedestrian fate, ask yourself the $100 question: when you last unloaded the dishwasher (immediately after it completed its cycle), were the dishes hot? If the answer is yes, you are ready to poach.


--------------------------------------------------------------------------------

Ingredients for salmon
2 tablespoons olive oil
4 6-ounce salmon fillets
4 tablespoons freshly squeezed lime juice
Salt and freshly ground black pepper to taste
Heavy-duty aluminum foil

Ingredients for cilantro sauce
1 tablespoon butter
1 leek, white part only, finely chopped and thoroughly washed
1 shallot, minced
1 jalapeno chili, seeds and membranes removed, finely diced
2 garlic cloves, minced
1-1/2 cups chicken stock
2 cups lightly packed fresh cilantro leaves (stems removed before measuring)
3 tablespoons freshly squeezed lime juice
1/4 teaspoon salt
1/2 teaspoon freshly ground black pepper
3 tablespoons sour cream

SALMON
1. Cut two 12-inch pieces of aluminum foil.
2. Grease the shiny side of the foil with the oil. Place 2 fillets side by side on each square and fold up the outer edges.
3. Pour 1 tablespoon lime juice over each fillet. Season with salt and pepper.
4. Fold and pinch the aluminum foil extra tightly to create a watertight seal around each pair of fillets.
5. Place foil packets on the top rack of the dishwasher. Run dishwasher for the entire wash and dry cycle. (To heighten the theatrics, ask your guests to crowd around the dishwasher when you put the salmon in.)
6. When cycle is complete, take out salmon (in front of your disbelieving guests), discard foil, place one fillet on each plate, and spoon a generous serving of cilantro sauce over top.

CILANTRO SAUCE
1. Melt the butter over medium heat in a saute pan.
2. Add the leek, shallot, jalapeno, and garlic and saute for about 5 minutes, or until the onions are translucent but not brown.
3. Reduce heat to medium and add the stock. Simmer, uncovered, for 15 minutes. (Adjust heat as required to simmer.) The liquid should reduce by half.

4. Remove from heat and let cool.
5. Transfer to a blender or food processor and add the cilantro, lime juice, salt, and pepper. Puree until smooth.
6. Add the sour cream and "pulse" until mixed. Set aside.


--------------------------------------------------------------------------------

Le Secret: Make sure the packet is airtight by pressing down on it gently with your hand. If air escapes easily, repackage.
Adventure club: Poach the salmon with yesterday's dishes and lemon-scented dishwasher detergent (I do it this way all the time).
Garnish: Cilantro sprigs.
Suggested Accompaniment: Yellow string beans, steamed and glazed with lemon juice and butter.
Alternatives:
i) Sour cream may be replaced with yogurt.
ii) Chicken broth may be replaced with vegetable broth (for fish-eating vegetarians).
Music To Cook By: Le Cirque de Soleil Soundtrack from Alegria
Wine: California Pinot Noir
http://www.salon.com/nov96/salmon961118.html
  dinsdag 18 juli 2006 @ 02:36:19 #12
43493 numero_uno
Dat zei je ja!
pi_39928805
Omeletje met tomaat, ham en kaas
- I'm buttwalking... is that a crime? -
-Never underestimate the predictability of stupidity-
pi_39929437
ok, ik heb er ook een:

voor 1 persoon:

snijd een bol verse mozarella in vier of vijf plakken.
Doe hetzelfde met een grote tomaat.

Leg de mozarellaplakken op de tomaatplakjes.
Per plak een blaadje Basilicum.

Twee eetlepels olijfolie over t hele goedje, zout erover en peper, en voila.

Ingredienten:

verse mozarella
basilicum
tomaat
zout
peper
olijfolie
pi_39931904
Vietnamese noedels met rosbief
Per persoon :

150 g peultjes
2 bosuitjes
100 g mie
150 g rosbief à la minute
2 eetlepels chilisaus
30 g cashewnoten

In pan water aan de kook brengen. Intussen peultjes schoonmaken. Bosuitjes schoonmaken en in ringen snijden. Mie en peultjes in kokend water in ca. 5 minuten beetgaar koken. Intussen in koekenpan olie verhitten en rosbief op hoog vuur ca. 2 minuten bakken, halverwege keren. Mie en peultjes afgieten en met chilisaus en bosuitjes in grote kom door elkaar scheppen. Plakjes rosbief op mie leggen. Garneren met cashewnoten.
suck my asshole taco bender
  dinsdag 18 juli 2006 @ 10:13:37 #15
61279 Coolfool
Belanda goreng
pi_39932288
quote:
Op dinsdag 18 juli 2006 03:34 schreef Walrik het volgende:
ok, ik heb er ook een:

voor 1 persoon:

snijd een bol verse mozarella in vier of vijf plakken.
Doe hetzelfde met een grote tomaat.

Leg de mozarellaplakken op de tomaatplakjes.
Per plak een blaadje Basilicum.

Twee eetlepels olijfolie over t hele goedje, zout erover en peper, en voila.

Ingredienten:

verse mozarella
basilicum
tomaat
zout
peper
olijfolie
Lekker nog wat wittewijnazijn er door!
  Redactie Frontpage / Spellchecker dinsdag 18 juli 2006 @ 10:24:19 #16
13151 crew  Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
pi_39932509
Voor een snel en lekker broodje (maar ook prima geschikt voor toostjes):

Klein pakje MonChou of andere roomkaas
Blikje tonijn op water
Zwarte peper
Broodje/toostjes
Eventueel iets saladeachtigs

Laat de tonijn goed uitlekken en prak deze door de roomkaas. Voeg naar smaak zwarte peper toe (mag best veel zijn).

Beleg hiermee je broodje of toostjes. In het geval van een broodje kun je dat nog opleuken met salade of komkommer, rode ui smaakt er ook lekker bij.
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
pi_39932818
turksbrood Pizza :

Turks brood
Gehakt
tomaten frito
ui
salami
champignons
knoflook
italiaanse kruiden
geraspte kaas.

Rul het gehakt in de koekenpan,
snipper een ui , snij de champignins en snijd wat knoflook fijn doe dit bij t gehakt.
als t gehakt gaar is voeg de tomaten frito toe en italiaanse kruiden naar smaak toe.

Snijd de bovenkant van het turkse brood
smeer de tomaten mix op het turkse brood (lekker dik) beleggen met salami en geraspte kaas erover.

In de oven op 200 graden, de pizza is klaar als de geraspte kaas is gesmolten
suck my asshole taco bender
pi_39935378
Haagse Bluf:
1/3 flesje rode bessensap
1 eiwit
6 eetlepels suiker.

Alles bij elkaar gooien in een grote kom en dan op de hoogste stand met de mixer opkloppen totdat je de kom op z'n kop kan houden (zonder dat de HB eruit komt zetten ).

Mini-pizza:
Twee witte boterhammen, eentje besmeren met ketchup, daarop alles gooien wat je op een pizza wilt hebben (Uien, kaas, salami etc.) en het geheel in het tosti ijzer doen. Eventjes doorbakken en voilá!

Broodje Mozzarella:
Half stokbrood beleggen met mozzarella, tomaat, basilicum en daaroverheen een flinke hoeveelheid goeie olijfolie gieten. Peper en zout erop en klaar is je mediterrane lunch!

Broodje Tonijn:
Half stokbrood beleggen met tonijn, tomaat, zout en peper, en daarover een gemiddelde hoeveelheid mayonaise smeren (geen fritessaus!). Klaar is je tweede mediterrane lunch!

Pasta Al Mascarpone
Kook de pasta en giet deze af. Doe hier in een grote schaal een goeie hoeveelheid mascarpone kaas bij samen met wat parmesan. Snij wat gegrillde ham in kleine stukjes en leg deze op de pasta in de schaal. Zout en Peper erop en klaar is je mediterrane avondmaaltijd!

Uit mijn eigen topic, was helaas dubbel
pi_39935573
Goed initiatief.

*noteert
I am so clever that sometimes I don't understand a single word of what I am saying.
pi_39935603
quote:
Op dinsdag 18 juli 2006 00:37 schreef MUUS het volgende:
Snel op tafel of snel werk?

Kan het bijvoorbeeld ook een ovenschotel zijn die wel een tijd in de oven moet, maar waar je verder niet veel werk aan hebt?
Snel op tafel. Voor mensen die na een vermoeiende, lange werkdag niet veel tijd hebben, maar wel een voedzame maaltijd willen bereiden. .
I am so clever that sometimes I don't understand a single word of what I am saying.
  dinsdag 18 juli 2006 @ 12:25:51 #21
65960 sanger
|-|-|-|-|-|-|-|-|-|-|-|-|-|-|
pi_39935877
Staan wel goede tips is!
Everything you want is on the other side of fear.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
pi_39935939
Kijk dit is nou een topic naar mijn hart!!!!!
pi_39936411
tortillas

Blikje kidneybonen (kleintje van bonduelle)
blikje mais (kleintje van bonduelle)
ui
prei
kipfilet
knoflook
burritos
jalepenos (potje van casa fiesta)
potje kruiden mix van casa fiesta (Medium Chili Salsa)
blikje tomaten puree
creme fraiche
geraspte kaas
tortillas

ui snijden en aanfruiten.
knoflook erbij, kip erbij.
blikje mais blikje bonen, tomaten puree, potje saus en de jalepenos erbij
ff lekker door warmen en door roeren

Ik doe op t laatst altijd de prei erbij (ik hou van wat knapperige prei als je dat niet lekker vind gewoon tegelijk met de mais etc toevoegen)
alles ff in totaal minuut of 10 laten pruttelen

Tortillas insmeren met creme fraiche, groente vlees mix erop ruig geraspte kaas erop!

lekker!!!
suck my asshole taco bender
  dinsdag 18 juli 2006 @ 12:47:15 #24
112545 Muck
Meine Sprache: International
pi_39936513
goed topic (Y)
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
  dinsdag 18 juli 2006 @ 13:06:46 #25
1592 Puckzzz
Bitch please!
pi_39937104
quote:
Op dinsdag 18 juli 2006 12:09 schreef Hagelkaas het volgende:

Haagse Bluf:
1/3 flesje rode bessensap
1 eiwit
6 eetlepels suiker.

Alles bij elkaar gooien in een grote kom en dan op de hoogste stand met de mixer opkloppen totdat je de kom op z'n kop kan houden (zonder dat de HB eruit komt zetten ).

Mini-pizza:
Twee witte boterhammen, eentje besmeren met ketchup, daarop alles gooien wat je op een pizza wilt hebben (Uien, kaas, salami etc.) en het geheel in het tosti ijzer doen. Eventjes doorbakken en voilá!

Broodje Mozzarella:
Half stokbrood beleggen met mozzarella, tomaat, basilicum en daaroverheen een flinke hoeveelheid goeie olijfolie gieten. Peper en zout erop en klaar is je mediterrane lunch!

Broodje Tonijn:
Half stokbrood beleggen met tonijn, tomaat, zout en peper, en daarover een gemiddelde hoeveelheid mayonaise smeren (geen fritessaus!). Klaar is je tweede mediterrane lunch!

Pasta Al Mascarpone
Kook de pasta en giet deze af. Doe hier in een grote schaal een goeie hoeveelheid mascarpone kaas bij samen met wat parmesan. Snij wat gegrillde ham in kleine stukjes en leg deze op de pasta in de schaal. Zout en Peper erop en klaar is je mediterrane avondmaaltijd!

Uit mijn eigen topic, was helaas dubbel
Haagse bluf

maar ik heb geen mixer dus ik zal me ws een ongeluk kloppen met de garde?
Hey! Het is OK om alleen je eerste twee teennagels te lakken als je van plan bent peeptoes te gaan dragen!
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')