CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Je kunt in de meeste wel kiezen voor klein, medium of groot. Het brood komt dan gewoon wat minder hoog.
De beste en duurste is de Panasonic. Een goedkope aanrader is de AFK.
De beste en duurste is de Panasonic. Een goedkope aanrader is de AFK.
The love you take is equal to the love you make.
Lienekien, bedankt voor de reactie. Ik ga eerst maar eens voor een goedkope AFK. Ga volgende week een keer in de stad kijken.
Heeft iemand goed recept voor de AFK voor mij? Had zoiets gehoord dat er 57% vocht in moest ipv 60 % o.i.d?
straks maar gewoon AH meergranen spul, altijd goed
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
\quote:Op dinsdag 26 februari 2008 00:17 schreef Trusten het volgende:
Heeft iemand goed recept voor de AFK voor mij? Had zoiets gehoord dat er 57% vocht in moest ipv 60 % o.i.d?
dat lijkt me weinig verschil eigenlijk?
mijn ervaring is sowieso, beter iets meer water dan minder
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Tvp, er is er nu een in de aanbieding bij Blokker.
Heeft iemand er wel eens jam in gemaakt trouwens?
Heeft iemand er wel eens jam in gemaakt trouwens?
Dat is bij deze dus niet zo....57% water ipv 60% kan het verschil maken tussen gelukt en totaal misluktquote:Op dinsdag 26 februari 2008 03:56 schreef Ole het volgende:
dat lijkt me weinig verschil eigenlijk?
mijn ervaring is sowieso, beter iets meer water dan minder
Ik heb deze weekje of 2 geleden gekocht, toen was hij ook deze prijs. Dat 69,95 is echt overdrevenquote:Op donderdag 13 maart 2008 10:55 schreef cinnamongirl het volgende:
Tvp, er is er nu een in de aanbieding bij Blokker.
Heeft iemand er wel eens jam in gemaakt trouwens?
[ afbeelding ]
Hij is normaal 39,95 of 44,95, zo is de prijs overal. Maar tis hoe dan ook een goeie machine. Deze komt na de panasonics (die 4 x zo duur zijn) als beste uit de bus en bij Kassa zelfs als beste getest
Die heb ikquote:Op donderdag 13 maart 2008 10:55 schreef cinnamongirl het volgende:
Tvp, er is er nu een in de aanbieding bij Blokker.
Heeft iemand er wel eens jam in gemaakt trouwens?
[ afbeelding ]
Nog nooit jam in gemaakt.
De AFK is een absolute aanrader. Ik heb zelf overigens een loeidure panasonic. Daar heb ik wel eens iets van cake in proberen te maken, maar dat zal ik niet snel weer doen. Met een broodbakmachine moet je brood bakken. Jam zou ik maken in een pan op het vuur.
The love you take is equal to the love you make.
bij te weinig water of het water als laatste erin ipv als eerste, mislukt het iddquote:Op donderdag 13 maart 2008 10:56 schreef Trusten het volgende:
[..]
Dat is bij deze dus niet zo....57% water ipv 60% kan het verschil maken tussen gelukt en totaal mislukt
Maar iets teveel water verdampt wel hoor...
Ik doe het elke keer op gevoel en gaat goed
Wel met kant en klaar mix dan he
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
die AFK heb ik ook. En die is inderdaad normaal 39.95
Hij is ook wel eens in de aanbieding geweest voor 29.95 trouwens
Hij is ook wel eens in de aanbieding geweest voor 29.95 trouwens
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Leuk dat-ie goed gelukt is, Liesell! 
Cake heb ik in de BBM nog nooit goed voor elkaar gekregen, helaas.... Het werd altijd een heel plat, compact 'blok'. Weet ook niet meer welke recepten ik daar toen voor gebruikt heb eigenlijk.
Ik heb de BBM al een hele tijd niet meer gebruikt, maar laatst kreeg ik er helemaal zin in om het weer op te pakken. Binnenkort dus maar weer eens een lekker broodje bakken!
Cake heb ik in de BBM nog nooit goed voor elkaar gekregen, helaas.... Het werd altijd een heel plat, compact 'blok'. Weet ook niet meer welke recepten ik daar toen voor gebruikt heb eigenlijk.
Ik heb de BBM al een hele tijd niet meer gebruikt, maar laatst kreeg ik er helemaal zin in om het weer op te pakken. Binnenkort dus maar weer eens een lekker broodje bakken!
NEE tegen elke vorm van religieus fundamentalisme.
JA tegen mensenrechten, vrije individuele keuzes en gelijkwaardige behandeling.
JA tegen mensenrechten, vrije individuele keuzes en gelijkwaardige behandeling.
Na een BBM van Aldi versleten te hebben, heb ik sinds enige maanden een Unold:
Robuust, veel mogelijkheden en "oven"-verlichting.
Robuust, veel mogelijkheden en "oven"-verlichting.
Zeg, als jullie de bbm klaarzetten savonds om de volgende ochtend brood te hebben, hoe prepareren jullie de boel dan?
Als in;
- ik laat het gist het water niet aanraken
- ik kneed alles eerst door zodat de gist alvast gaat werken
of
- ik plens alles bij elkaar t is me om het even
?
Als in;
- ik laat het gist het water niet aanraken
- ik kneed alles eerst door zodat de gist alvast gaat werken
of
- ik plens alles bij elkaar t is me om het even
?
En wie bakt er hier met zuurdesem of bakpoeder ipv gist?
Ik doe het meestal met zelfgemaakte zuurdesem; is beter voor mn maag.
Bakpoeder zal ik ook eens proberen.
Ik doe het meestal met zelfgemaakte zuurdesem; is beter voor mn maag.
Bakpoeder zal ik ook eens proberen.
Gist gaat onderin, daar bovenop de mix en daar bovenop het water. En dan de tijdschakelaar instellen.
The love you take is equal to the love you make.
Iemand enig idee waar ik droge gist kan kopen??
Ga vanavond naar me vriendin toe en we gaan voor de lol broodbakken alleen geen flauw idee hoe ik aan het bovenstaande kan komen.
Suggesties?
Ga vanavond naar me vriendin toe en we gaan voor de lol broodbakken alleen geen flauw idee hoe ik aan het bovenstaande kan komen.
Suggesties?
Any man who can drive safely while kissing a pretty girl
is simply not giving the kiss the attention it deserves.
is simply not giving the kiss the attention it deserves.
Supermarkt.quote:Op zaterdag 17 mei 2008 11:29 schreef MisterJ.Lo het volgende:
Iemand enig idee waar ik droge gist kan kopen??
Ga vanavond naar me vriendin toe en we gaan voor de lol broodbakken alleen geen flauw idee hoe ik aan het bovenstaande kan komen.
Suggesties?
