CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Hai.
Ik raak geintresseerd in kefir (water en melk) en wil graag horen van iemand die het gebruikt hoe het bevalt.
Hoe het nou smaakt.
Kun je het mixen met limo?
Hoe komen jullie aan Kefirkorrels??
Enz. enz. enz.
Vertel!!!!
Ik raak geintresseerd in kefir (water en melk) en wil graag horen van iemand die het gebruikt hoe het bevalt.
Hoe het nou smaakt.
Kun je het mixen met limo?
Hoe komen jullie aan Kefirkorrels??
Enz. enz. enz.
Vertel!!!!
Ik ken het wel, maar ik heb het nog nooit gehad.
http://www.kefir.nl
http://www.kombuchapilz.de/english/milkkefir.htm
http://home.deds.nl/~kefir/
http://www.kefir.nl
http://www.kombuchapilz.de/english/milkkefir.htm
http://home.deds.nl/~kefir/
"Success is a matter of a few simple disciplines, practiced every day."
"Failure is a few errors in judgment, repeated every day."
"Failure is a few errors in judgment, repeated every day."
Ik zat er wel eens over na te denken om het te bestellen van http://www.kefir.nl
In poedervorm lijkt me wel handig.
In poedervorm lijkt me wel handig.
"Success is a matter of a few simple disciplines, practiced every day."
"Failure is a few errors in judgment, repeated every day."
"Failure is a few errors in judgment, repeated every day."
heb je dat niet in de supermarkt dan?
Op dinsdag 28 februari 2006 13:50 schreef Avery het volgende:
ik ben dan nieuw ik zie zo dat jij irritant ben jpg
PieAir
Ik denk altijd heel goed na voor ik iets stoms zeg...
ik ben dan nieuw ik zie zo dat jij irritant ben jpg
PieAir
Ik denk altijd heel goed na voor ik iets stoms zeg...
Ja, maar das nep, das gewoon limonade met een heeeeeeel klein beetje Kefir erin.quote:Op dinsdag 14 maart 2006 14:41 schreef jpg97 het volgende:
heb je dat niet in de supermarkt dan?
"Success is a matter of a few simple disciplines, practiced every day."
"Failure is a few errors in judgment, repeated every day."
"Failure is a few errors in judgment, repeated every day."
http://www.solcon.nl/kemp(...)at%20is%20Waterkefir
Alles over waterkefir
Lijkt me persoonlijk lekkerder (ik hou ook niet zo van yoghurt en karnemelk)
Nee dit heb je niet in de supermarkt. (dacht ik)
http://www.solcon.nl/kemperman/kefir/index.html
En de melkkefir.
[ Bericht 22% gewijzigd door kabouter.muts op 14-03-2006 14:48:46 ]
Alles over waterkefir
Lijkt me persoonlijk lekkerder (ik hou ook niet zo van yoghurt en karnemelk)
Nee dit heb je niet in de supermarkt. (dacht ik)
http://www.solcon.nl/kemperman/kefir/index.html
En de melkkefir.
[ Bericht 22% gewijzigd door kabouter.muts op 14-03-2006 14:48:46 ]
Kefir schijnt echt heel gezond te zijn. Over het algemeen zijn gefermenteerde voedingsmiddelen (waar kefir ook onder valt) gezonder dan hun ongefermenteerde tegenhangers.
"Success is a matter of a few simple disciplines, practiced every day."
"Failure is a few errors in judgment, repeated every day."
"Failure is a few errors in judgment, repeated every day."
Ja ook tijdens zwangerschap heel gezond.quote:Op dinsdag 14 maart 2006 14:57 schreef Xanthe het volgende:
Ben erg benieuwd hoe het smaakt , maar vraag me af of je het ook mag gebruiken als je zwanger bent.
Volgens de sites die ik erover heb gelezen.
Ik lees nogal selectief , geen zin om alles te lezen , maar het lijkt me gewoon lekker , zeker als je dan de recepten ook nog even leest van dingen die je er weer mee kan maken.quote:Op dinsdag 14 maart 2006 15:18 schreef kabouter.muts het volgende:
[..]
Ja ook tijdens zwangerschap heel gezond.
Volgens de sites die ik erover heb gelezen.
, geen zin om alles te lezen , maar het lijkt me gewoon lekker , zeker als je dan de recepten ook nog even leest van dingen die je er weer mee kan maken. 
ik kan me van vroeger herinderen dat we een stuk kefir in een fles deden met melk en dat een paar dagen? lieten fermenteren. Dan afgieten, de kefir weer in de fles met nieuwe melk en weer overnieuw. Ik dronk het geloof ik ook met wat ranja erdoor en vond het best lekker. Alleen ben je er na een tijdje wel zat van en dan zit je met je 'produktie' Je kunt de kefir ook nog tijdelijk op water zetten dacht ik, een soort van non-actief,zonder dat het kapot gaat. Als je er dan weer melk bijdoet werkt het weer...
As het niet gaat zoals het moet, dan moet het maar zoals het gaat...
Mama van Storm (10-12-2000), Sverre (19-08-2002) en Lune (05-09-2003)
Mama van Storm (10-12-2000), Sverre (19-08-2002) en Lune (05-09-2003)
Een een tikje naar CUL
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
jee, ik heb het wel een gegeten, tig jaar terug, het groeit ofzo, zoiets als het verhaal van genuivere
Ik heb een tijdje melkkefir gehad en nu ligt er nog altijd in de diepvries. Probleem is dat je er bijna alle dagen mee moet bezig zijn en als je op vakantie gaat heb je dus een probleem. Met momenten groeit de kefir heel snel en weet je niet waar je ermee heen moet. Ik zou het nooit verkopen, als ik er veel heb geef ik er gewoon weg. Niet echt lekker, wel gezond.
Ik heb dat eens gedronken toen ik in Oekraine was. De vader van mijn vriendin drinkt het altijd voor het ontbijt. Ik vond het nogal Yoghurt-achtig smaken.
Confidence through competence
Wij hebben besloten om het te gaan proberen. Alleen nog even een goede plek vinden om het te kopen. Zeker omdat ik ergens (weet niet meer waar) heb gelezen dat het bij bepaalde temperaturen kapot kan gaan , zoals vriezen en dat doet het nu s'nachts nog , dus opsturen lijkt me niet echt de ideale omstandigheid voor de kefir dan.
Vraag me af of er misschien ook mensen zijn in de provincie Groningen die het hebben en eventueel wat ter overname hebben liggen.
Vraag me af of er misschien ook mensen zijn in de provincie Groningen die het hebben en eventueel wat ter overname hebben liggen.
Ik vond het een heel gedoe. Om de dag verse melk. Het ging me op een gegeven moment de strot uithangen die kefir. Als ik het nu wil hebben dan haal ik wel een pak bij de natuurwinkel.
of waterkefir?quote:Op dinsdag 14 maart 2006 20:00 schreef kabouter.muts het volgende:
Vanavond iemand aanwezig met gebruikerservaring ?
|
|
