FOK!forum / General Chat / Waarom zijn kazen rond?
Monevrijdag 13 januari 2006 @ 23:16
Ik vind het wel een beetje een nerderige vraag, maar waarom zijn kazen rond? Het bergt heel inefficient op en je krijgt altijd een raar stuk kaas mee naar huis.
Een vierkante kaas lijkt me daarom de oplossing.
Of zie ik iets over het hoofd?
tho_Omasvrijdag 13 januari 2006 @ 23:17
"Du sollst nicht traurig sein..."
JaWivrijdag 13 januari 2006 @ 23:18
Ik weet het, want ik heb in de kaas gewerkt .
trebborsvrijdag 13 januari 2006 @ 23:18
door de rotatie van de kaas maakt het de kaas rond.
Anthraxxvrijdag 13 januari 2006 @ 23:19
Ik heb geen flauw idee of het de reden zou kunnen zijn, maar zou het niet ermee te maken hebben dat een bol de grootste inhoud heeft van alle ruimtelijke objecten?
mcDavidvrijdag 13 januari 2006 @ 23:20
quote:
Op vrijdag 13 januari 2006 23:16 schreef Mone het volgende:
Ik vind het wel een beetje een nerderige vraag, maar waarom zijn kazen rond? Het bergt heel inefficient op en je krijgt altijd een raar stuk kaas mee naar huis.
Een vierkante kaas lijkt me daarom de oplossing.
Of zie ik iets over het hoofd?
omdat vierkante kaasemmers niet echt praktisch zijn denk ik
__Saviour__vrijdag 13 januari 2006 @ 23:20
Omdat piramidevormige kazen er stom uit zouden zien
BennyNLvrijdag 13 januari 2006 @ 23:21
kaas moet rollen
Alexxxxxvrijdag 13 januari 2006 @ 23:21
Omdat je er dan mee kunt rollen
SuperBoschvrijdag 13 januari 2006 @ 23:21
Omdat ze dan makkelijk kunnen rollen.
Monevrijdag 13 januari 2006 @ 23:22
quote:
Op vrijdag 13 januari 2006 23:19 schreef Anthraxx het volgende:
Ik heb geen flauw idee of het de reden zou kunnen zijn, maar zou het niet ermee te maken hebben dat een bol de grootste inhoud heeft van alle ruimtelijke objecten?
Misschien wel, maar ze zijn wat platter dan een bol.
bakayarouvrijdag 13 januari 2006 @ 23:23
Ik ben een keer in een kaasfabriek geweest!, jeuj, en daar maakten ze vierkante kazen.
Monevrijdag 13 januari 2006 @ 23:23
Dat opbergen geldt ook voor blikjes eigenlijk.
Monevrijdag 13 januari 2006 @ 23:24
quote:
Op vrijdag 13 januari 2006 23:18 schreef JaWi het volgende:
Ik weet het, want ik heb in de kaas gewerkt .
Zeg eens, iets met rijping, schil/kaasverhouding. Ik brand van nieuwsgierigheid.
Asicsvrijdag 13 januari 2006 @ 23:26
Ik heb het zelfde, maar dan met eieren
Beachvrijdag 13 januari 2006 @ 23:26
Omdat een kaas altijd rond moet zijn, anders was het geen kaas meer.
Monevrijdag 13 januari 2006 @ 23:28
quote:
Op vrijdag 13 januari 2006 23:26 schreef Asics het volgende:
Ik heb het zelfde, maar dan met eieren
hihi
blieblievrijdag 13 januari 2006 @ 23:28
quote:
Op vrijdag 13 januari 2006 23:26 schreef Asics het volgende:
Ik heb het zelfde, maar dan met eieren
Je kan natuurlijk proberen een kip een vierkant ei te laten uitpoepen. Maar volgens mij doet dat pijn .
HuHuvrijdag 13 januari 2006 @ 23:30
Ik werk in een kaasfabriek, en ik kan je zeggen:

Vele kazen zijn rond, nog meer zijn er vierkant. Alleen vierkante kazen zien er niet mooi uit en worden in de fabriek al tot plakjes gesneden. Ronde kazen gaan in de verkoop.
Elvivrijdag 13 januari 2006 @ 23:30
Omdat de gaten in de kaas ook rond zijn...
Monevrijdag 13 januari 2006 @ 23:31
Amai zeg nou, want ik ben te oud voor naar Willem Wever te gaan.
Beachvrijdag 13 januari 2006 @ 23:31
quote:
Op vrijdag 13 januari 2006 23:30 schreef HuHu het volgende:
Ik werk in een kaasfabriek, en ik kan je zeggen:

Vele kazen zijn rond, nog meer zijn er vierkant. Alleen vierkante kazen zien er niet mooi uit en worden in de fabriek al tot plakjes gesneden. Ronde kazen gaan in de verkoop.
Grozette?
Monevrijdag 13 januari 2006 @ 23:33
quote:
Op vrijdag 13 januari 2006 23:30 schreef HuHu het volgende:
Ik werk in een kaasfabriek, en ik kan je zeggen:

Vele kazen zijn rond, nog meer zijn er vierkant. Alleen vierkante kazen zien er niet mooi uit en worden in de fabriek al tot plakjes gesneden. Ronde kazen gaan in de verkoop.
Echt!? Aha, dat op de markt is maar show dus. En in de super heb je inderdaad wel eens een handig stuk, maar de smaak; toch minder.
HuHuvrijdag 13 januari 2006 @ 23:34
quote:
Op vrijdag 13 januari 2006 23:31 schreef Beach het volgende:

[..]

Grozette?
Nee
Monevrijdag 13 januari 2006 @ 23:34
Gek hee, lijkt mij wel mooi, een vierkante kaas.
Beachvrijdag 13 januari 2006 @ 23:34
quote:
Op vrijdag 13 januari 2006 23:34 schreef HuHu het volgende:

[..]

Nee
Ik dacht al
AlohaXavrijdag 13 januari 2006 @ 23:34
Vroeger toen men het wiel uitvonden wilden ze karren bouwen die vierkante blokken kaas zou vervoeren. En natuurlijk ook de vloeibare vorm als in de reclame: DE SMELTENDE KAZEN.
Willem van Oranje zag destijds dat die vierkante blokjes te snel opraakten in het noorden van het land. Toen hadden de slimsten der Nederlanden een plannetje bedacht; we maken kazen rond!
Door middel van ronde kazen konden ze de wielen vervangen en zodoende dus 4 extra kazen vervoeren!

informatie voor de fok-wiki imo
JaWivrijdag 13 januari 2006 @ 23:35
quote:
Op vrijdag 13 januari 2006 23:34 schreef Mone het volgende:
Gek hee, lijkt mij wel mooi, een vierkante kaas.
Die bestaan hoor.
DjDevvrijdag 13 januari 2006 @ 23:35
quote:
Op vrijdag 13 januari 2006 23:31 schreef Mone het volgende:
Amai zeg nou, want ik ben te oud voor naar Willem Wever te gaan.
belg
blieblievrijdag 13 januari 2006 @ 23:36
quote:
Op vrijdag 13 januari 2006 23:30 schreef HuHu het volgende:
Ik werk in een kaasfabriek, en ik kan je zeggen:

Vele kazen zijn rond, nog meer zijn er vierkant. Alleen vierkante kazen zien er niet mooi uit en worden in de fabriek al tot plakjes gesneden. Ronde kazen gaan in de verkoop.
Ow... Dat is suf .
Zou je daar maandag een foto van willen/kunnen maken?
Op Google is er bijv. geen 1 foto van een vierkante hollandse kaas te vinden.
Innisdemonvrijdag 13 januari 2006 @ 23:36
nou dan komt hier de officiele verklaring:

Het zout in de kaas trekt naar hoeken. Door kazen rond te maken voorkom je dat het fout zich ophoopt in hoekjes.

voila.
HuHuvrijdag 13 januari 2006 @ 23:37
quote:
Op vrijdag 13 januari 2006 23:36 schreef Innisdemon het volgende:
nou dan komt hier de officiele verklaring:

Het zout in de kaas trekt naar hoeken. Door kazen rond te maken voorkom je dat het fout zich ophoopt in hoekjes.

voila.
Dat verklaard niet waarom jonge kazen rond zijn.
Innisdemonvrijdag 13 januari 2006 @ 23:38
In jonge kazen zit ook zout, waarom zou het daar anders zijn?
Beachvrijdag 13 januari 2006 @ 23:39
En kazen zonder zout?
Hé hé hé????
Monevrijdag 13 januari 2006 @ 23:39
quote:
Op vrijdag 13 januari 2006 23:36 schreef Innisdemon het volgende:
nou dan komt hier de officiele verklaring:

Het zout in de kaas trekt naar hoeken. Door kazen rond te maken voorkom je dat het fout zich ophoopt in hoekjes.

voila.
Jamaar..gebeurt dat bij die supermarktkazen dan niet?
HuHuvrijdag 13 januari 2006 @ 23:39
quote:
Op vrijdag 13 januari 2006 23:38 schreef Innisdemon het volgende:
In jonge kazen zit ook zout, waarom zou het daar anders zijn?
Niet echt noemenswaardige hoeveelheden zout lijkt mij. Als je het vergelijkt met bijvoorbeeld een 1 of 2 jaar oude kaas.
Innisdemonvrijdag 13 januari 2006 @ 23:41
true, niet echt veel maar toch !!.

Maar als je in een kaasfabriek werkt zou je dat wel moeten weten. ik heb dit notabene van een kaasfabrikant (lees: boer) geleerd
dufivrijdag 13 januari 2006 @ 23:41
Die voorverpakte kaas bij 'Bas, Aldi, Lidl' etc. etc. moet ook van vierkante kaas afkomen.
Het zijn nml altijd 'rechte' stukken, sommigen met 'korst'.
Dus rond zijn ze niet altijd.
Innisdemonvrijdag 13 januari 2006 @ 23:42
dufi: ooit van een mes gehoord?
AlohaXavrijdag 13 januari 2006 @ 23:43
Ehm dus jij kan van die ronde rubber korstjes, rechte rubber korstjes snijden?
HuHuvrijdag 13 januari 2006 @ 23:44
quote:
Op vrijdag 13 januari 2006 23:41 schreef dufi het volgende:
Die voorverpakte kaas bij 'Bas, Aldi, Lidl' etc. etc. moet ook van vierkante kaas afkomen.
Het zijn nml altijd 'rechte' stukken, sommigen met 'korst'.
Dus rond zijn ze niet altijd.
Klopt, waar ik werk snijden ze inderdaad de voorverpakte stukken uit vierkante kazen.

Overigens werk ik er niet vast, slechts af en toe.
quote:
Op vrijdag 13 januari 2006 23:42 schreef Innisdemon het volgende:
dufi: ooit van een mes gehoord?
Die kazen hebben onderaan het stuk (bij de korst) geen ronding, maar zijn gewoon plat. Komt omdat ze van een vierkante kaas komen.
HuHuvrijdag 13 januari 2006 @ 23:44
quote:
Op vrijdag 13 januari 2006 23:43 schreef AlohaXa het volgende:
Ehm dus jij kan van die ronde rubber korstjes, rechte rubber korstjes snijden?
Het is geen rubber, het is plastic
beertenvrijdag 13 januari 2006 @ 23:47
kazen zijn niet per definitie rond. voor de horeca en grootverbruikers worden vierkante kazen gemaakt. Veel praktischer met snijden. minder afval.

Het makat eigenlijk weinig uit welke vorm een kaas heeft. het is een pulp van melk en koeiemagenzuuur die in een vorm geprakt wordt. En vervolgens in een zoutbad gedompeld om er meer smaak aan te krijgen. Wij zijn gewend aan ronde kazen. net zoiets als dat je geen oranje mayonaise eet. het smaakt het zelfde, is het zelfde, maar ziet er niet uit. Da's alles.