Weet iemand of deze volgorde klopt en of er nog meer tussengerechten zijn.
Voorafje (stokbrood, toastjes ofzo)
Soep
Koud Voorgerecht (salade o.i.d.)
Hoofdgerecht (vlees-groente-aardappelen idee, de hoofdmaaltijd)
Bijgerecht (plank met kaasjes o.i.d.)
Nagerecht
en nog een drankje daarna ofzo. (koffie met een koekje)
Iets van die geest,. Ik heb geen flauw idee wat hier de officiele maatstaven voor zijn eigenlijk, maar zo zou ik het goed.
[Dit bericht is gewijzigd door Vork op 20-11-2001 12:12]
Dit lijstje heb ik even gejat uit het Fok!eating topic.
quote:volgens mij moet je hier een keuze uit maken anders zit je alles door elkaar te eten
Op dinsdag 20 november 2001 12:11 schreef Jojogirl het volgende:
* amuse
* soep
* koud voorgerecht
* warm voorgerecht
* vlees
* vis
* wild
* gevogelte
* vegetarisch gerecht
* salade
* warme groente
* iets met aardappelen/rijst/pasta whatever
* desert
* nog meer desert!
* en een toetje
* bonbons met koffie (en amaretto...mmmm)/thee
Dit lijstje heb ik even gejat uit het Fok!eating topic.
quote:* Heej Jojogirl, zin om eens mee uit eten te gaan???
Op dinsdag 20 november 2001 12:11 schreef Jojogirl het volgende:
* amuse
* soep
* koud voorgerecht
* warm voorgerecht
* vlees
* vis
* wild
* gevogelte
* vegetarisch gerecht
* salade
* warme groente
* iets met aardappelen/rijst/pasta whatever
* desert
* nog meer desert!
* en een toetje
* bonbons met koffie (en amaretto...mmmm)/thee
Dit lijstje heb ik even gejat uit het Fok!eating topic.
quote:
Op dinsdag 20 november 2001 12:12 schreef Kimmie het volgende:
volgens mij moet je hier een keuze uit maken anders zit je alles door elkaar te eten
quote:Ook dit is erg goed voor de lijn
* desert
* nog meer desert!
* en een toetje
BOOOOM . . . . . een enorme explosie
quote:je doelt op de stoelgang?
Op dinsdag 20 november 2001 12:14 schreef TwistedToast het volgende:
En last but not least . . .BOOOOM . . . . . een enorme explosie
quote:Tuurlijk, maar dit is gewoon een volledige lijst, waar je zelf uit kan kiezen welke 7 je neemt.
Op dinsdag 20 november 2001 12:12 schreef Kimmie het volgende:[..]
volgens mij moet je hier een keuze uit maken anders zit je alles door elkaar te eten
quote:"And finally, monsieur, a wafer-thin mint. Nah. Oh, sir, it's only a tiny, little, thin one. No. Fuck off. I'm full."
Op dinsdag 20 november 2001 12:14 schreef TwistedToast het volgende:
En last but not least . . .BOOOOM . . . . . een enorme explosie
Zit je al op 9.
edit: beetje laat, zoiets is al gemeld.
quote:Misschien een heel erge newbie vraag, maar wat is spoom???
Op dinsdag 20 november 2001 15:21 schreef k_man het volgende:
Even zeuren: amuse, spoom en koffie zijn in principe geen gangen. Als je een 7-gangen menu bedenkt hoor je die dus niet mee te tellen.
quote:Een verfrissend klein tussengerechtje (of -drankje) voor het hoofdgerecht.
Op dinsdag 20 november 2001 17:17 schreef WheeleE het volgende:
Misschien een heel erge newbie vraag, maar wat is spoom???
Ik denk meer aan het volgendel:
- klein koud voorgerecht
- soep
- klein warm voorgerecht
- spoom
- hoofdgerecht
- desert
- koffie met likeur
tenminste, zoiets krijg je ook in restaurants waar ze haute cuisine serveren...en dan allemaal heel mooi opgemaakt, maar niet al te veel, goede kwaliteit en ontzettend lekker!!
quote:Als je echt luxe uit eten gaat (7 a 8 gangen), krijg je wel vis EN vlees.
Op dinsdag 20 november 2001 20:24 schreef miss_sly het volgende:
Ik zie verschillende mensen 2x een hoofdgerecht neerzetten, maar dan eenmaal vis en eenmaal vlees bijvoorbeeld...lijkt me duidelijk dat dat geen aparte gangen zijn
je kunt wel een vlees- en een visgerecht serveren, maar dan beiden tegelijk als hoofdgerecht waartussen men kan kiezen ofzo
quote:
Op dinsdag 20 november 2001 22:07 schreef suger het volgende:[..]
Als je echt luxe uit eten gaat (7 a 8 gangen), krijg je wel vis EN vlees.
Eerst de vis en dan het vlees. Is echt niet raar hoor!
echt luxe heeft niet per definitie met het aantal gangen te maken, je bedoelt als je echt uitgebreid gaat eten
|
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |