Spruitjesstamppot

Spruitjes!!!

't is wel geen stamppot, maar ik heb een leuk, makkelijk, goedkoop en snel recept Ik plaats het toch maar effe hier...

Balletjesschotel

Voor 3 tot 4 personen:

Benodigdheden:
> Spruitjes, ongeveer 200 tot 250 gram. Kan ook goed met spruiten uit pot
> Zak krieltjes van 400 gram ongeveer
> Pond hoh gehakt/gekruid gehakt
> Eventueel spekjes erbij, maar dan is het geen balletjesschotel meer

Gehaktballetjes draaien ==> Bakken
Krieltjes erbij + evt. spekjes, Schoongemaakte en gekookte spruitjes als laatste erbij doen.

KLAAR!

de spruitjes moeten gebakken worden dus?

Ja Maar niet zo lang, anders vallen ze uit elkaar. Daarom pas op het laatste moment erbij doen
Ik maak het trouwens altijd in een wokpan, dat gaat zo handig

hoi

's middags lekker de stamppot gemaakt: aardappels en spruitjes gekookt, daarna stampen en flinke schep mosterd erbij gedaan:


Voor erbij lekker gegrild gehakt gemaakt, eerst gekruid met stroganof kruiden en extra ui erbij gedaan:


Toen spek uitgebakken en uitjes bij de stamppot gedaan:


En net even opgewarmd:

het was heerlijk

ziet er lekker uit met die gehaktjes, O.

dankjewel