Ik ben op zoek naar een restaurant waar insecten worden voorbereid. Weet iemand een restaurant (in Nederland) waar ze dit doen, en zo ja , ervaringen? Los van deze vraag is het natuurlijk ook leuk om te lezen over ervaringen met het eten van insecten. Welke zou ik volgens jullie juist niet/wel moeten proberen?
Probeer het gewoon zelf uit, dompel een sprinkhaan in pannenkoekbeslag en frituur 'm
En smullen maar...
quote:Ja. En als ik dat weet, wil ik ook nog een restaurant waar die kutbeesten na al die voorbereiding daadwerkelijk worden bereid. Want dat ga ik natuurlijk niet zelf doen. Dat snap je wel.Op zondag 2 oktober 2005 03:36 schreef Axioma het volgende:
Ik ben op zoek naar een restaurant waar insecten worden voorbereid.
Maar ze hebben het niet vaak. Een restaurant zou ik niet weten.quote:'t is voornamelijk eiwit dat je eet, volgens mij... zal idd niet veel smaak aan zitten....Op zondag 2 oktober 2005 04:13 schreef jpzegthallo het volgende:
Ik heb wel eens gefrituurde springhanen en iets van wormen nogwat in zo'nn knapperig jasje gehad. Was matig, de kuruiden makten het lekker,.
quote:Maar wel mooi om te vertellennOp zondag 2 oktober 2005 04:31 schreef Flurry het volgende:
[..]
't is voornamelijk eiwit dat je eet, volgens mij... zal idd niet veel smaak aan zitten....
quote:In Amsterdam, zoeken maar!Op zondag 2 oktober 2005 03:36 schreef Axioma het volgende:
Weet iemand een restaurant (in Nederland) waar ze dit doen bla
quote:Bang dat je eten daar in jute zak uit een vliegtuig wordt gedropt?Op zondag 2 oktober 2005 10:21 schreef rashudo het volgende:
In delft is er een restaurant wat Abessinie heet.. veel goede verhalen over gehoord, maar zelf nog niet aangedurft
quote:Eerder dat het op eigen kracht komt aanvliegenOp zondag 2 oktober 2005 10:51 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Bang dat je eten daar in jute zak uit een vliegtuig wordt gedropt?
Onderaan staat het adres.
quote:Zit El Pequeño nog in Den Bosch? Hmm ik dacht dat die failliet was. Hij zat ooit op het hoekje van de korte putstraat/lange putstraat dacht ik.Op zondag 2 oktober 2005 11:25 schreef Martijn_77 het volgende:
Hier een link naar een recensie van een restaurant in Den Bosch waar je het kunt.
Onderaan staat het adres.
Maar ik lijk toch wat verder te komen. Ik zal El Pequeño eens bellen en kijken of ze nog open zijn en hoe dat werkt.
Abessinie lijkt eerder gewoon afrikaans, maar wellicht met extra specialiteiten die ze niet op de site etaleren
?Meer tips zijn nog altijd welkom!
Ik laat wel weten als er nog meer updates komen
quote:Ik dacht echt dat ze dat hadden maar ik kan het nu niet meer terugvinden.Op maandag 3 oktober 2005 03:47 schreef Axioma het volgende:
Abessinie lijkt eerder gewoon afrikaans, maar wellicht met extra specialiteiten die ze niet op de site etaleren
http://www.dinnersite.nl/restaurant/?RN=5582&lng=nl
Sprinkhanen, zebravlees, krokodillensoep enz.
Is dit iets wat je bedoeld?
We komen al dichter bij!
Maarre ik zal het eens voorstellen. Mijn eetpartner was niet blij met locatie den Bosch ... vond ie te ver weg.
Hieraan gerelateerd: hij stelde voor om het gewoon zelf te maken. Brengt ons op de volgende vraag
1. wat voor recepten? hehehe ben benieuwd of Piet hier raad mee weet
2. waar te krijgen?
3. mensen met ervaring? Er mogen nog wel wat meer reakties komen van mensen die het geprobeerd hebben