Wie heeft recepten van kaneelbollen/rollen/enzo? Iets dus met Deeg en Kaneel.
Dank!
[ Bericht 15% gewijzigd door the_disheaver op 03-08-2005 19:52:29 ]
ik doe altijd flink wat kaneel door pannenkoekendeeg
quote:Dat is geen deeg, dat is beslag.Op woensdag 3 augustus 2005 20:00 schreef Klonk het volgende:
heeft niet veel met brood te maken, wel met deeg
ik doe altijd flink wat kaneel door pannenkoekendeeg
quote:[flauw]Op woensdag 3 augustus 2005 20:00 schreef Klonk het volgende:
heeft niet veel met brood te maken, wel met deeg
ik doe altijd flink wat kaneel door pannenkoekendeeg
Brood is deeg wat gekneed gerezen en gebakken is. En ongerezen en gebakken brood met kaneel lijkt me niet heeel smaakvol
(vandale: brood (het ~, broden, broden)
1 voedsel bestaande uit gekneed, gerezen en gebakken deeg
[/flauw]
Ingrediënten:
1 pak witbroodmix
suikerklontjes
kaneel
Bereiding:
Maak het brooddeeg volgens aanwijzingen op de verpakking.
Na de eerste rijzing het deeg zo plat mogelijk uitdrukken tot een enigszins
rechthoekige lap. Verspreid op de lap een flinke hoeveelheid gebroken
suikerklontjes. (Breken met een hamer of met je handen). Druk de klontjes
in het deeg. Naar smaak kaneel erover.
Deeglap zo strak mogelijk oprollen (probeer zo min mogelijk luchtbellen te
laten zitten) en in de ingevette vorm leggen.
Deeg voor de tweede keer laten rijzen.
Afbakken volgens recept op de doos.