CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Nou heb ik gisteren voor het eerst muffins gebakken (wiite chocolade/aardbeien), op zich zijn ze prima gelukt en lekker, maar de chocolade is gesmolten... weet iemand hoe je ervoor kan zorgen dat de chocolade hard blijft?
thnx alvast
thnx alvast
Wat voor chocolade had je gebruikt?
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
witte milka.... want de chocolade moest gehakt worden en dat is met die chocolade het handigstquote:Op maandag 1 augustus 2005 11:59 schreef Martijn_77 het volgende:
Wat voor chocolade had je gebruikt?
uhm, chocolade smelt als het warm wordt, daar kan je niks aan doen.
Zorg er dus voor dat de chocolade niet warm word....
Zorg er dus voor dat de chocolade niet warm word....
ik vouw m'n handen samen en doe m'n ogen dicht,
en bid dat na het amen m'n gehaktbal er nog ligt...
en bid dat na het amen m'n gehaktbal er nog ligt...
mar dan wordt je baksel niet gaarquote:Op maandag 1 augustus 2005 12:04 schreef DJ_Scuff het volgende:
uhm, chocolade smelt als het warm wordt, daar kan je niks aan doen.
Zorg er dus voor dat de chocolade niet warm word....
De oven uitlaten? Wat wel help is om dusdanig grote 'brokken' chocolade te gebruiken dat het maar gedeeltelijk smelt. Doe het nog een paar keer em steeds net iets grotere stukjesquote:Op maandag 1 augustus 2005 11:49 schreef snellejelle het volgende:
weet iemand hoe je ervoor kan zorgen dat de chocolade hard blijft?
"I know," said Jane. "It's the most charming thing about humans. You are all so sure that the lesser animals are bleeding with envy because they didn't have the good fortune to be born homo sapiens."
|
|
