CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Het gaat dus om het schoonmaken van bierglazen, zadat het bier niet doodslaat.
Ik heb wat specialere bierglazen, die ik niet teveel wil beschadigen. Maar met normaal water krijg je die glazen niet goed schoeen en met afwasmiddel, slaat het bier ook meteen dood. Hoe kan ik de glazen goed schoonkrijgen zodat ingeschonken bier ook er netjes uit blijft zien?
Want in de Horeca, geruiken ze ook gewoon spoelwater en een borstel. Wat doe ik fout en wat is de beste methode?
Ik heb wat specialere bierglazen, die ik niet teveel wil beschadigen. Maar met normaal water krijg je die glazen niet goed schoeen en met afwasmiddel, slaat het bier ook meteen dood. Hoe kan ik de glazen goed schoonkrijgen zodat ingeschonken bier ook er netjes uit blijft zien?
Want in de Horeca, geruiken ze ook gewoon spoelwater en een borstel. Wat doe ik fout en wat is de beste methode?
Op zondag 1 maart 2009 16:07 schreef RonaldV het volgende: Jij bent nog niet verzuurd genoeg :{w
Canon 500n | 300D | 30D | 1DmkIII | 24-105mm F/4 L | 70-200mm F/2.8 L | 50mm F/1.8 | 8mm Peleng Fish | 580EX-II | Metz44 | + de rest van de kitlensjes
Canon 500n | 300D | 30D | 1DmkIII | 24-105mm F/4 L | 70-200mm F/2.8 L | 50mm F/1.8 | 8mm Peleng Fish | 580EX-II | Metz44 | + de rest van de kitlensjes
Ik heb alleen verstand van de temperatuur
http://home.tiscali.be/joke1/Neju4/colder%20beer.jpg
Ik zie net dat ik in Culinesse zit.
http://home.tiscali.be/joke1/Neju4/colder%20beer.jpg
Ik zie net dat ik in Culinesse zit.
Dit bericht is goedgekeurd door de NSA en de NVD en andere opsporingsdiensten.
quote:Op dinsdag 26 juli 2005 20:22 schreef longinus het volgende:
Ik heb alleen verstand van de temperatuur
[afbeelding]
het leven is geen krentebol. anders had je wel een krent in de kont zitten
ja zo'n borstel is goed maar je hebt bierglazen schoonmaak middel gebruiken we op mijn werk ook en gewoon met zo'n glazen borstel..en koud water. het bier is nog nooit plat geslagen
you need people like me, so you can point your fucking finger and say: Thats the Bad Girl
dat spoelwater gooien ze af en toe ook wat schoonmaakzooi bij in, geen idee wat, trouwens.quote:Op dinsdag 26 juli 2005 20:19 schreef HMaster-II het volgende:
Want in de Horeca, geruiken ze ook gewoon spoelwater en een borstel. Wat doe ik fout en wat is de beste methode?
Scheren is voor schapen!
je hebt daar tabletten voor die je in de spoelbak moet gooien
dat heet gewoon glazenspoelmiddel
even halen bij de speciaalzaak
dat heet gewoon glazenspoelmiddel
even halen bij de speciaalzaak
"Maar ja, echt ontspannen zaten we niet meer te bingoën"
Moet je daar speciaal voor naar de groothandel als een Sligro of Makro??quote:Op dinsdag 26 juli 2005 20:32 schreef timmeeeh het volgende:
je hebt daar tabletten voor die je in de spoelbak moet gooien
dat heet gewoon glazenspoelmiddel
even halen bij de speciaalzaak
Op zondag 1 maart 2009 16:07 schreef RonaldV het volgende: Jij bent nog niet verzuurd genoeg :{w
Canon 500n | 300D | 30D | 1DmkIII | 24-105mm F/4 L | 70-200mm F/2.8 L | 50mm F/1.8 | 8mm Peleng Fish | 580EX-II | Metz44 | + de rest van de kitlensjes
Canon 500n | 300D | 30D | 1DmkIII | 24-105mm F/4 L | 70-200mm F/2.8 L | 50mm F/1.8 | 8mm Peleng Fish | 580EX-II | Metz44 | + de rest van de kitlensjes
Waar haal je dat spul en welk merk is dat??quote:Op dinsdag 26 juli 2005 20:25 schreef Diamantgirl het volgende:
ja zo'n borstel is goed maar je hebt bierglazen schoonmaak middel gebruiken we op mijn werk ook en gewoon met zo'n glazen borstel..en koud water. het bier is nog nooit plat geslagen
Op zondag 1 maart 2009 16:07 schreef RonaldV het volgende: Jij bent nog niet verzuurd genoeg :{w
Canon 500n | 300D | 30D | 1DmkIII | 24-105mm F/4 L | 70-200mm F/2.8 L | 50mm F/1.8 | 8mm Peleng Fish | 580EX-II | Metz44 | + de rest van de kitlensjes
Canon 500n | 300D | 30D | 1DmkIII | 24-105mm F/4 L | 70-200mm F/2.8 L | 50mm F/1.8 | 8mm Peleng Fish | 580EX-II | Metz44 | + de rest van de kitlensjes
In de horeca gebruiken ze speciaal spul wat ze toevoegen aan het water. Als je een tap huurt bij de slijter krijg je ze er soms bij.
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Klinkt waarschijnlijk ontzettend goor, maarre... sigarettenas! Beetje as op de punt van een (thee)doek en glas van binnen en van buiten opwrijven/schoonpoetsen. Daarna heel goed uitspoelen ofcourse, maar die as ontvet waanzinnig goed. Geleerd van een oude kasteleinse. Kennelijk was dit dè manier van werken in de pre-glazenspoelspul-tijd.
I'll stand my ground!
babsjuh.web-log.nl
babsjuh.web-log.nl
in onze spoelbak op het werk gebruiken wij speciaal bierglazenafwasmiddel. (3x woordwaarde en 2x letterwaarde). Volgens mij is het van calgonit. En verder idd voordat je een biertje tapt het glas even natmaken.
Ik ben niet gek, ik ben een vliegtuig!
calgonit bij ons ook idd, veel horeca zaken imo. verder een keer in de zoveel tijd met soda
"The question is not 'who is going to let me', the question is 'who is going to stop me'"
Er gaat een speciaal middeltje in het spoelwater. Heb zelf glazen gespoeld, het was groen spul, weet helaas niet meer hoe het heet.quote:Op dinsdag 26 juli 2005 20:19 schreef HMaster-II het volgende:
Want in de Horeca, geruiken ze ook gewoon spoelwater en een borstel. Wat doe ik fout en wat is de beste methode?
Idd, met dt calgonite bierglazen spoelmiddel, is volgens mij zelfs te verkrijgen bij de grotere drogist. Wel maar een heel klein beetje van gebruiken want het schuimt nogal. Het is een ontvetter, na een dagje spoelen zijn je handen geheel uitgedroogd.
Save the cheerleader. Save the World.
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
en in het pre-keurigsdienst van waaren tijdperk waarschijnlijk.quote:Op dinsdag 26 juli 2005 23:04 schreef babsjuh het volgende:
Klinkt waarschijnlijk ontzettend goor, maarre... sigarettenas! Beetje as op de punt van een (thee)doek en glas van binnen en van buiten opwrijven/schoonpoetsen. Daarna heel goed uitspoelen ofcourse, maar die as ontvet waanzinnig goed. Geleerd van een oude kasteleinse. Kennelijk was dit dè manier van werken in de pre-glazenspoelspul-tijd.
Save the cheerleader. Save the World.
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Ik zal daar een snaar kijken.. De glazen zijn dus nog te vet, als ik het begrijp?quote:Op woensdag 27 juli 2005 14:56 schreef Chielus het volgende:
Idd, met dt calgonite bierglazen spoelmiddel, is volgens mij zelfs te verkrijgen bij de grotere drogist. Wel maar een heel klein beetje van gebruiken want het schuimt nogal. Het is een ontvetter, na een dagje spoelen zijn je handen geheel uitgedroogd.
Op zondag 1 maart 2009 16:07 schreef RonaldV het volgende: Jij bent nog niet verzuurd genoeg :{w
Canon 500n | 300D | 30D | 1DmkIII | 24-105mm F/4 L | 70-200mm F/2.8 L | 50mm F/1.8 | 8mm Peleng Fish | 580EX-II | Metz44 | + de rest van de kitlensjes
Canon 500n | 300D | 30D | 1DmkIII | 24-105mm F/4 L | 70-200mm F/2.8 L | 50mm F/1.8 | 8mm Peleng Fish | 580EX-II | Metz44 | + de rest van de kitlensjes
vaak wel, maar als je gewoon zeepsop gebruikt is dat helemaal funest voor het bier
Save the cheerleader. Save the World.
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
|
|
