Nou heb ik het ook al een paar keer zelf gemaakt, met als basis zo'n pak van Conimex (precies genoeg voor een avondje smullen), maar dan blijft het toch een beetje hangen in de standaard-dingen met zalmfilet (en dus niet geróókte zalm zoals op het pakje staat
), komkommer en soms wat garnaaltjes. Maar weten jullie misschien nog leuke andere varianten? Welke andere (rauwe) vis kun je nog gebruiken?
[Dit bericht is gewijzigd door Hik op 05-10-2001 16:35]
*sushifan is*
kwijl
Ook lekker stukjes heilbot en gamba's, maar die moet je wel even kort koken of bakken
http://www.rain.org/~hutch/sushi.html
http://www.cooking.com/recipes/researre.asp?Keywords=sushi&Advanced=spine
Sushi is goed!
quote:Oh yeah
Op vrijdag 05 oktober 2001 16:39 schreef Vivi het volgende:
Let's have a sushi-orgie!!
quote:*trekt geishapakje vast aan*
Op vrijdag 05 oktober 2001 16:41 schreef Faat het volgende:[..]
Oh yeah
Stelletje holbewoners!
quote:Idd. Ik eet liever rauwe levende vis.
Op vrijdag 05 oktober 2001 16:50 schreef Love Mae King het volgende:
Lekker! Rauwe, dooie vis!Stelletje holbewoners!
nog lekkerder dan gekookte!* SiGNe houdt ook erg van sushi
quote:zeker geen pure nederlander want die eten haring
Op vrijdag 05 oktober 2001 16:50 schreef Love Mae King het volgende:
Lekker! Rauwe, dooie vis!Stelletje holbewoners!
en dat is ook rauw en dood visquote:Die is best goed ja, maar in Utrecht op de Nobelstraat zit er een...ooh die is echt super!
Op vrijdag 05 oktober 2001 16:57 schreef Qarinx het volgende:
Op schiphol heb je nu ook (achter de douane) een sushibar..daar haalt me ma zo nu en dan sushi.. schijnt er ook super te zijn..
quote:Zeker geen Utrechter??
Op vrijdag 05 oktober 2001 17:02 schreef SiGNe het volgende:[..]
Die is best goed ja, maar in Utrecht op de Nobelstraat zit er een...ooh die is echt super!
Die is al 2 maanden opgedoekt 
het liep niet goed...
quote:Pure Nederlander? je bedoelt zo'n blonde, met blauwe ogen??
Op vrijdag 05 oktober 2001 16:59 schreef StephanL het volgende:
zeker geen pure nederlander want die eten haring
quote:Klinkt superlekker, maar hoe lang dan?
Op vrijdag 05 oktober 2001 16:35 schreef Faat het volgende:
Mmmm, sushi is idd superlekker en rauwe tonijn is bij mij ook favoriet
Ook lekker stukjes heilbot en gamba's, maar die moet je wel even kort koken of bakken
Het staat me bij dat ik wel eens heilbot-sushi heb gegeten bij een sushi-bar, maar die zag er toch echt bijzonder rauw uit hoor!
Mjam trouwens!
quote:Ben er al een tijdje niet geweest, dat zal het zijn.
Op vrijdag 05 oktober 2001 17:07 schreef Vivi het volgende:[..]
Zeker geen Utrechter??
Die is al 2 maanden opgedoekt
het liep niet goed...
Verder ben ik geboren en getogen in Utrecht (Nu De Meern ge-annexeerd is in elk geval wel
)quote:En je woont nu in Zeist las ik in je profiel
Op vrijdag 05 oktober 2001 19:05 schreef SiGNe het volgende:[..]
Ben er al een tijdje niet geweest, dat zal het zijn.
Verder ben ik geboren en getogen in Utrecht (Nu De Meern ge-annexeerd is in elk geval wel
Heb ik ook een tijd gewoond, en ik hoop er snel weer weer te wonen (alleen woonruimte vinden is errug moeilijk )Kom je wel es in de Schavuit?? Ms ken ik je dan wel ???
quote:Jij bent gek
Op vrijdag 05 oktober 2001 19:19 schreef Kissinggirl het volgende:
wij serveerden vandaag sushi..en kvind et zo goohoooor!!!
quote:nee..ik ben kissinggirl
Op vrijdag 05 oktober 2001 19:25 schreef Vivi het volgende:[..]
Jij bent gek
SUSHIIIIIIIIII HEERLIJK
Moet toch eens m'n moeder vragen om het recept/bereidingswijze
quote:Schavuit ben ik wel eens geweest ja, maar ik ga meestal in Utrecht uit.
Op vrijdag 05 oktober 2001 19:17 schreef Vivi het volgende:[..]
En je woont nu in Zeist las ik in je profiel
Kom je wel es in de Schavuit?? Ms ken ik je dan wel
quote:Dat zou ik ook zeker niet doen met die troep van de meeste visboeren. Als ik sushi maak ga ik meestal naar een horeca groothandel (hanos) om daar verse vis te kopen of naar de Albert Cuijp waar ook een aantal erg goeie visboeren staan.
Op zaterdag 06 oktober 2001 22:34 schreef Doodkapje het volgende:
Hoe vers is de vis op de Nederlandse markt eigenlijk? Ik wil het best wel eens maken, maar als ik die beestjes hiero zie liggen bij de visboer dan ben ik niet snel geneigd om het zo rauw tussen de rijst te gooien...
lekka
Lekkerlekkerlekker. Ik ga dus morgen sushi maken. Dat is duidelijk.
* Reintje loves death fishies
quote:*meldt*!
Op donderdag 18 oktober 2001 11:44 schreef Reintje het volgende:
Wie is er voor een Fok! meeting bij een Sushibar???* Reintje loves death fishies
Me is sushi fan!!!
quote:Kheb daar ook zo mijn twijfels bij.
Op zaterdag 06 oktober 2001 22:34 schreef Doodkapje het volgende:
Hoe vers is de vis op de Nederlandse markt eigenlijk? Ik wil het best wel eens maken, maar als ik die beestjes hiero zie liggen bij de visboer dan ben ik niet snel geneigd om het zo rauw tussen de rijst te gooien...
Van de sushi en sashimi in Japan weet je tenminste dat ie supervers is (meestal diezelfde ochtend de haven binnengekomen), maar hier lijkt me dat sterk.
quote:Maar hoe kom je dán aan verse vis (vers genoeg)?
Op donderdag 18 oktober 2001 14:23 schreef k_man het volgende:
Kheb daar ook zo mijn twijfels bij.Van de sushi en sashimi in Japan weet je tenminste dat ie supervers is (meestal diezelfde ochtend de haven binnengekomen), maar hier lijkt me dat sterk.
Om deze nog maar eens subtiel naar boven te sgoppe 
quote:Hengel kopen?
Op woensdag 28 november 2001 16:23 schreef Hik het volgende:[..]
Maar hoe kom je dán aan verse vis (vers genoeg)?
Om deze nog maar eens subtiel naar boven te sgoppe
Of op de visafslag?
quote:me tew
Op vrijdag 05 oktober 2001 16:31 schreef Vivi het volgende:
(superverse) rauwe tonijn!!!!*sushifan is*
kwijl
