Tevens producten hergebruiken, en als je een mousse maakt niet voor 4 personen maken maar voor 16 meestal gebruik je zelfs minder dan een vierde van alle producten die je moest kopen volgens een recept om iets te maken, neem bijvoorbeeld suiker, beetje een fout voorbeeld omdat je dat altijd wel ergens voor kunt gebruiken maar je krijgt iig een idee, je gaat eiwit opkloppen met suiker, heb je 100 gram suiker nodig op 2 eieren, nogmaals ik noem maar zodat je iig een idee krijgt! Volgensmij is de minimale verpakking 6 ofzo, dus koop je 6 eieren en een kilo suiker en gebruik je 900 gram suiker en 4 eieren niet. Dit is bij veel producten zo, ook bij prei, of het afval nadat je wortelen hebt schoongemaakt etc etc, kun je een hele mooie bouillon van trekken..
O_o o_O O_O °_O °_° O_°