bruinbrood of witbrood?

allison is mijn favoriete brood
wit brood eet ik alleen bolletjes van , bruin brood is pas echt brood wat mij betreft.
wit is klef, slap en bevat gewoon niks.

quote:

Op zaterdag 22 mei 2004 23:43 schreef phèdre het volgende:
liefst vers witbrood, maisbrood of tijgerbrood.
italiaanse bollen, kaiser broodjes, stokbrood, panini etc is ook niet te versmaden.

italiaanse bollen en die volproppen met kaas, salami, tomaat, paprka, ui en gekookt ei jummie

Ik eet vrijwel nooit wit brood. Heel af en toe als ik een tosti maak. Maar het is er bij mij thuis zo ingeramd dat het nauwelijks voedingswaarde heeft, dat dat er niet meer uitwil bij mij. Onlangs wel een artikel gelezen over dat dit helemaal niet waar is en dat witbrood ook veel voedingstoffen bevat, net zoveel als in bruinbrood. Ik weet niet meer waar ik het las, maar vond het wel verbazingwekkend.

quote:

Op zondag 16 mei 2004 17:06 schreef Chaosma het volgende:
Bruinbrood en dan het liefste Waldkorn, echt het lekkerste bruine brood.
Witbrood is zo klef.

Wit brood is inderdaad heel klef. Ik heb het nooit lekker gevonden. Ik ben dol op bruin brood (volkoren / meergranen), 'pitjes' en goede korsten. Lekker brood is bijvoorbeeld waldkorn, of van de AH boulognebrood (met pompoenpitten ) en meergranentriangels.

Waldkorn met ouwe kaas
Wit met osseworst
Ciabatta (wit dus) uit de oven (easy bakery ofzo; voorgebakken) met mozarrella en tomaat en olijfolie+knof

Donkerbruin brood met erg veel vezels. Ik poep raar als ik alleen maar witbrood eet. Witbrood is bejaardenvoedsel voor mensen die niet kunnen kauwen en verteren. Heerlijk om gewoon flink je tanden erin te moeten zetten.

altijd een bruinbrood..... welk, is steeds anders...
en wit wel in zomer met aarbeien

quote:

Op zaterdag 22 mei 2004 21:34 schreef DuchessX het volgende:

[..]

Oerbrood met zonnebloempitten (bruin dus).