dus wijn met een dop..
en wijn met een kurk?
moet je maar eens naar vragen bij je wijnhandelaar ;-)
Daarmee hou je een fles wel tot een week goed...
Anderzijds zou ik zeggen... drink een fles gewoon in 2 dagen op...
Meestal trek je een fles toch niet alleen open... dus meestal zit er nog een glas a 2 a 3 in....
quote:Je wil toch niet beweren dat kanei (canei?) wijn isOp maandag 26 april 2004 10:19 schreef Angel20 het volgende:
Hoe lang kun je kanei bewaren??
dus wijn met een dop..
en wijn met een kurk?
Maareh gewone wijn is maximaal 2 dagen geopend houdbaar, daarna gaat de kwaliteit echt heel hard achteruit.
Dat is door de zuurstof die erbij komt, dus vacuum zuigen is een oplossing om het uit te stellen tot een weekje.
quote:Hoewel het natuurlijk veel beter is een fles op te drinkenOp maandag 26 april 2004 10:45 schreef -Cindy18- het volgende:
je hebt speciale tools om m weer vacuum te zuigen... vin o vac ofzo..
moet je maar eens naar vragen bij je wijnhandelaar ;-)
, heb ik ook een "wijnbewaarder": een pompje om je fles vacuum te trekken. Werkt prima, je wijn verandert nauwelijks van smaak!
quote:Waar te koop?Op maandag 26 april 2004 16:34 schreef Litman het volgende:
[..]
Hoewel het natuurlijk veel beter is een fles op te drinken
quote:Probeer je slijterij es .. of winkels als Blokker etcOp dinsdag 27 april 2004 20:49 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Waar te koop?
Maar een fles wijn doe je toch niet zo lang mee? Er gaan max 6 glazen uit. Dat heb je zo op.
[ Bericht 0% gewijzigd door LostFormat op 28-04-2004 18:00:49 (ze/zo) ]
quote:....maar uitermate geschikt om mee te koken bijvoorbeeld..Op dinsdag 27 april 2004 20:56 schreef gelly het volgende:
Ik doe max. 3 dagen met 1 fles, daarna wordt het bocht.
quote:Spaar je geld, Vacuvin werkt NIET.Op dinsdag 27 april 2004 20:49 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Waar te koop?
quote:Niet? Wij gebruiken hem toch al meer dan een jaar en nooit klachten gehad. (Niet dat we hem heel erg vaak gebruiken hoor)Op woensdag 28 april 2004 18:05 schreef SuperRembo het volgende:
[..]
Spaar je geld, Vacuvin werkt NIET.
Dan heb je mij nog nooit op visite gehad
Het is nogal een verschil of je het over rode of witte wijn hebt trouwens.
De Canei waar jij het over hebt kan je best een paar dagen in de koelkast bewaren met de dop erop.
Rode wijn bij kamertemp, liefst iets koeler, maar beslist niet in koelkast bewaren, vacuum trekken is idd een optie.
Dan kan je het wel een week of 2 bewaren denk ik.
Maar mijn oplossing is, doe het in halfflesje en dan kan je het wel een paar dagen bewaren.
Paul
Bij gewone wijn werkt het zeker een paar dagen. Als je weet dat je het niet meer opdrinkt, is invriezen in een ijsblokjesvorm een goed idee. Doe dat wel voordat het ondrinkbaar is, anders heb je nog niks.