CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Hoe lang kun je kanei bewaren??
dus wijn met een dop..
en wijn met een kurk?
dus wijn met een dop..
en wijn met een kurk?
I thought this day would never end...
Ik denk maximaal een dag. Hoe beter de wijn, hoe langer je hem kunt bewaren. Of bedoel je ongeopend? Dan langer, wellicht een paar maanden. Ook hiervoor geldt hoe beter hoe langer.
teach me half the gladness
that thy brain must know
that thy brain must know
je hebt speciale tools om m weer vacuum te zuigen... vin o vac ofzo..
moet je maar eens naar vragen bij je wijnhandelaar ;-)
Daarmee hou je een fles wel tot een week goed...
Anderzijds zou ik zeggen... drink een fles gewoon in 2 dagen op...
Meestal trek je een fles toch niet alleen open... dus meestal zit er nog een glas a 2 a 3 in....
moet je maar eens naar vragen bij je wijnhandelaar ;-)
Daarmee hou je een fles wel tot een week goed...
Anderzijds zou ik zeggen... drink een fles gewoon in 2 dagen op...
Meestal trek je een fles toch niet alleen open... dus meestal zit er nog een glas a 2 a 3 in....
Je wil toch niet beweren dat kanei (canei?) wijn isquote:Op maandag 26 april 2004 10:19 schreef Angel20 het volgende:
Hoe lang kun je kanei bewaren??
dus wijn met een dop..
en wijn met een kurk?
Maareh gewone wijn is maximaal 2 dagen geopend houdbaar, daarna gaat de kwaliteit echt heel hard achteruit.
Dat is door de zuurstof die erbij komt, dus vacuum zuigen is een oplossing om het uit te stellen tot een weekje.
Hoewel het natuurlijk veel beter is een fles op te drinken , heb ik ook een "wijnbewaarder": een pompje om je fles vacuum te trekken. Werkt prima, je wijn verandert nauwelijks van smaak!quote:Op maandag 26 april 2004 10:45 schreef -Cindy18- het volgende:
je hebt speciale tools om m weer vacuum te zuigen... vin o vac ofzo..
moet je maar eens naar vragen bij je wijnhandelaar ;-)
, heb ik ook een "wijnbewaarder": een pompje om je fles vacuum te trekken. Werkt prima, je wijn verandert nauwelijks van smaak!
"the same sun that melts the wax, hardens the clay"
Waar te koop?quote:Op maandag 26 april 2004 16:34 schreef Litman het volgende:
[..]
Hoewel het natuurlijk veel beter is een fles op te drinken , heb ik ook een "wijnbewaarder": een pompje om je fles vacuum te trekken. Werkt prima, je wijn verandert nauwelijks van smaak!
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Probeer je slijterij es .. of winkels als Blokker etcquote:Op dinsdag 27 april 2004 20:49 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Waar te koop?
Met zo'n pompje verleng je het een dag of twee.
Maar een fles wijn doe je toch niet zo lang mee? Er gaan max 6 glazen uit. Dat heb je zo op.
[ Bericht 0% gewijzigd door LostFormat op 28-04-2004 18:00:49 (ze/zo) ]
Maar een fles wijn doe je toch niet zo lang mee? Er gaan max 6 glazen uit. Dat heb je zo op.
[ Bericht 0% gewijzigd door LostFormat op 28-04-2004 18:00:49 (ze/zo) ]
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
....maar uitermate geschikt om mee te koken bijvoorbeeld..quote:Op dinsdag 27 april 2004 20:56 schreef gelly het volgende:
Ik doe max. 3 dagen met 1 fles, daarna wordt het bocht.
De slaap van de Rede brengt Monsters voort.
Welterusten.
Welterusten.
Spaar je geld, Vacuvin werkt NIET.quote:Op dinsdag 27 april 2004 20:49 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Waar te koop?
Wil iedereen die in telekinese gelooft nu mijn hand op steken?
| Foto's van toen en nu | Icons | Whatpulse keyboard | .NET developer? |
| Foto's van toen en nu | Icons | Whatpulse keyboard | .NET developer? |
Een fles wijn moet je gewoon opdrinken!! En als dat niet lukt dan gewoon de volgende dag meteen opdrinken die fles!! Zo veel moeite is dat toch niet?
geniet nooit met mate
Niet? Wij gebruiken hem toch al meer dan een jaar en nooit klachten gehad. (Niet dat we hem heel erg vaak gebruiken hoor)quote:Op woensdag 28 april 2004 18:05 schreef SuperRembo het volgende:
[..]
Spaar je geld, Vacuvin werkt NIET.
Hehe, een fles wijn die niet opgaat?
Dan heb je mij nog nooit op visite gehad
Het is nogal een verschil of je het over rode of witte wijn hebt trouwens.
De Canei waar jij het over hebt kan je best een paar dagen in de koelkast bewaren met de dop erop.
Rode wijn bij kamertemp, liefst iets koeler, maar beslist niet in koelkast bewaren, vacuum trekken is idd een optie.
Dan kan je het wel een week of 2 bewaren denk ik.
Dan heb je mij nog nooit op visite gehad
Het is nogal een verschil of je het over rode of witte wijn hebt trouwens.
De Canei waar jij het over hebt kan je best een paar dagen in de koelkast bewaren met de dop erop.
Rode wijn bij kamertemp, liefst iets koeler, maar beslist niet in koelkast bewaren, vacuum trekken is idd een optie.
Dan kan je het wel een week of 2 bewaren denk ik.
Spaar je geld, Vacuvin werkt NIET, dat is ook wat ik heb gelezen.
Maar mijn oplossing is, doe het in halfflesje en dan kan je het wel een paar dagen bewaren.
Paul
Maar mijn oplossing is, doe het in halfflesje en dan kan je het wel een paar dagen bewaren.
Paul
Vacuvin werkt wel maar is geen wonder middel. Je houdt je fles er een dag of twee langer goed mee. Ik heb in een luxe wijnhandel gewerkt en daar werd vacuvin gebruikt om de (dure) flessen mee af te sluiten.
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
Volgens mij werkt een vacuvin niet bij Canei, wegens koolzuur?
Bij gewone wijn werkt het zeker een paar dagen. Als je weet dat je het niet meer opdrinkt, is invriezen in een ijsblokjesvorm een goed idee. Doe dat wel voordat het ondrinkbaar is, anders heb je nog niks.
Bij gewone wijn werkt het zeker een paar dagen. Als je weet dat je het niet meer opdrinkt, is invriezen in een ijsblokjesvorm een goed idee. Doe dat wel voordat het ondrinkbaar is, anders heb je nog niks.
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
|
|
