CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
volgens mij is er weldegelijk verschil in smaak tussen een gas en een kolen BBQ, anders kan je net zogoed op een gasfornuis je eten maken met een griddlepan
Heb nog wel meer als je wil, meld het maar.quote:Op dinsdag 18 mei 2004 15:59 schreef Amalia het volgende:
[..]
Ps: de saus was heeeeeerlijk ! dank voor recept!
we laten het gewoon een kwartiertje fikken, en dan is het vuur wel weer weg, dan kan je rustig bqq'en.quote:Op dinsdag 18 mei 2004 15:59 schreef Amalia het volgende:
[..]
hehehe het is geen vuurkorf....
de bricketjes staan al helemaal klaar.... wachtend op de eerste zomeravond die komen gaat...
mmmmm BBQ seizoen is geopend
mmmmm BBQ seizoen is geopend
Made love to an Angel, but her wings are in the way
Barbecook kopen.. brand in mum van tijd.. zonder aanmaakblokjes..quote:Op dinsdag 18 mei 2004 00:24 schreef ASSpirine het volgende:
Een echte vent steekt zijn Barbecue niet aan met aanmaakblokjes
wat zijn jullie methodes?
kleine stukjes gedroogde hout, verbranden, en een paar keer bijvullen, uiteindelijk grotere blokken hout ertussen gooien, wachten tot de vlammen weggaan en dan houtskool erop
tenminste zo is het iedere keer gebeurt
beuk brand goed en lang als ik me niet vergis
Made love to an Angel, but her wings are in the way
Trouwens een aanrader:
The Barbecue Bible van Steven Raichlen. Erg veel lekkere recepten en een veel informatie over barbecuen in verschillende werelddelen.
De bijbehorende website: www.barbecuebible.com (hoe kan het ook anders..)
The Barbecue Bible van Steven Raichlen. Erg veel lekkere recepten en een veel informatie over barbecuen in verschillende werelddelen.
De bijbehorende website: www.barbecuebible.com (hoe kan het ook anders..)
1 tip dat ik laatst op saturday kitchen zag was: de grill niet schoon maken, maar als de BBQ aanstaat gewoon wat (zonnebloem)olie over de verhitte kolen heengooien en de vlammen zal alle bacterien op de grill doden.
Ja, het is weer zover...
Heb maar even een leuk kookboek opgezocht!
Met bijpassende plaatjes...
Platen Kookboek heet het. Staan leuke recepten in, vooral voor de BBQ.
Heb maar even een leuk kookboek opgezocht!
Met bijpassende plaatjes...
Platen Kookboek heet het. Staan leuke recepten in, vooral voor de BBQ.
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
vandaag!!!! zo naar lukas klamer toe BBQ pakketje halen en de fik er in.. hebben vandaag nieuwe tuinset gehaald dus... zal zeker leuk worden
Made love to an Angel, but her wings are in the way
Ik was van plan de BBQ flink op te stoken, IS DE SUPERMARKT HELEMAAL UITVERKOCHT! HET LEEK WEL EEN WINKEL IN EEN OOSTBLOKLAND!!
Er was gewoon LETTERLIJK geen kippenpootje meer te koop...
Er was gewoon LETTERLIJK geen kippenpootje meer te koop...
Ja, dat is bijna altijd, als men maandag vrij heeft....is het net of de wereld vergaat...
Te laat gaan shoppen dus?
Te laat gaan shoppen dus?
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Voor morgen hebben we onder andere:
Zalm (doen we dan in folie en leggen we zo op de bbq)
Biefstuk (lekker met pesto)
Kipsate
Hamburgertjes
En dan eten we dat met couscous (schrijf je dat zo?).. normaal met stokbrood, maar die kunnen we momenteel ff niet bakken..
Lekker!
Zalm (doen we dan in folie en leggen we zo op de bbq)
Biefstuk (lekker met pesto)
Kipsate
Hamburgertjes
En dan eten we dat met couscous (schrijf je dat zo?).. normaal met stokbrood, maar die kunnen we momenteel ff niet bakken..
Lekker!
was weer lekker buren waren bij geschoven mmmmmm
Made love to an Angel, but her wings are in the way
Hier deden de buren snel de ramen dicht toen ze merkten dat we gingen BBQen.quote:Op zaterdag 29 mei 2004 21:43 schreef GiSH het volgende:
was weer lekker buren waren bij geschoven mmmmmm
De hele avond rook het hier ook super lekker.. maja morgen gaan we zelfquote:Op zaterdag 29 mei 2004 21:51 schreef Wolfjesfan het volgende:
[..]
Hier deden de buren snel de ramen dicht toen ze merkten dat we gingen BBQen.
hahahaha BBQ RULEZquote:Op zaterdag 29 mei 2004 21:51 schreef Wolfjesfan het volgende:
[..]
Hier deden de buren snel de ramen dicht toen ze merkten dat we gingen BBQen.
Made love to an Angel, but her wings are in the way
Het leek hier bij de slager ook wel alsof de hongerwinter voor de deur staatquote:Op zaterdag 29 mei 2004 20:43 schreef NT-T.BartMan het volgende:
Ik was van plan de BBQ flink op te stoken, IS DE SUPERMARKT HELEMAAL UITVERKOCHT! HET LEEK WEL EEN WINKEL IN EEN OOSTBLOKLAND!!
Er was gewoon LETTERLIJK geen kippenpootje meer te koop...
Gelukkig hebben we lekker bij mijn ouders gebarbecued Zij hebben trouwens een vaste barbecue, zo'n gemetselde zeg maar. En die werkt prima, alleen is het schoonmaken iets meer werk. Wij hebben zo'n bol op pootjes die ook heel goed werkt en makkelijk schoon te houden is.
Zij hebben trouwens een vaste barbecue, zo'n gemetselde zeg maar. En die werkt prima, alleen is het schoonmaken iets meer werk. Wij hebben zo'n bol op pootjes die ook heel goed werkt en makkelijk schoon te houden is.
I used to work in a morgue........I am a people person
Only Human
Only Human
Ja dus... Het vanmiddag met het mooie weer aan het IJsselmeer gezeten en op weg naar huis bedacht dat ik nog voor drie dage eten moest kopen...quote:Op zaterdag 29 mei 2004 20:45 schreef Oblivion het volgende:
Ja, dat is bijna altijd, als men maandag vrij heeft....is het net of de wereld vergaat...
Te laat gaan shoppen dus?
Ja dus... Het vanmiddag met het mooie weer aan het IJsselmeer gezeten en op weg naar huis bedacht dat ik nog voor drie dage eten moest kopen...Maar: volgend weekeind weer een kans!
Owyeah, zometeen BBQ'en.. Met overheerlijke zelfgemaakte Kebabs met kilo's knoflook.. HEERLIJK
Forza SCH.
hier regent hetquote:Op zondag 30 mei 2004 15:41 schreef Jelminho het volgende:
Owyeah, zometeen BBQ'en.. Met overheerlijke zelfgemaakte Kebabs met kilo's knoflook.. HEERLIJK
Made love to an Angel, but her wings are in the way
hier is het nog mooi weer, wouden met een uurtje ook gaan bbq en
Twee soorten sateh, worstjes, octopus, jummie jummie
Twee soorten sateh, worstjes, octopus, jummie jummie
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
