Ik droom al een tijdje om een eigen hotel te beginnen hier midden in amsterdam.
Ik woon tegen over een hotel, en mijn vriendin werkt daar ook dus ik weet ook al een tijdje hoe de gang van zaken daar zijn. Dit is een heel 'gewoon' hotel, en het verbaasde mij hoeveel dit al op leverd. Mijn idee daarintegen bevat een 'specialer' hotel, wat natuurlijk zo goed als het hele jaar vol geboekt moet worden
Na maanden lang berekenen enzo
en ploeteren over alle nadelen en natuurlijk ook voordelen ben ik nog steeds zeer gemotiveerd. Mijn eerste stap was een ondernemings plan maken, alleen twijfel ik nog over de vestiging en wat het bestemmings plan van amsterdam hierover denkt:PEn natuurlijk twijfel ik over de start financering. Maar aan de andere kant ben ik ook helemaal zeker dat ik het wil doen haha
Geef me ff een schopje in een goede richting lijkt me leuk
groetjes me
btw: Welke opleiding heb je gedaan?
Anders niet aan beginnen, het is werk bij huis en vraagt meer dan 5x8 uur van je.
En doe wat leuks met de keuken, qua eten dan.
Maar een geldschieter lijkt me zo simpel nog niet, of zijn er duizende miljonairs in nederland?
hehe..nog meer schopjes? thx
quote:Tja..als je geen goede opleiding hebt gehad is het misschien wat moeilijker om aan geld te komen.Op dinsdag 9 maart 2004 19:40 schreef NinjaNoKa het volgende:
Thx voor de reacties, ja het is nog ff uitmeten waar de grenzen liggen qua grootte om te beginnen, en wat het slimste is. Ik heb geen relevante opleiding zoals hotel school ofzo, maar wel redelijke ervaring in de hotel industrie. Ik ben er van bewust dat een hotel runnen een hele klus is, en daar ook absoluut niet door afgeschrikt.
Maar een geldschieter lijkt me zo simpel nog niet, of zijn er duizende miljonairs in nederland?
nog meer schopjes? thx
Vooral een lening bij de bank lijkt me dan niet gemakkelijk.
Je moet in ieder geval wel een goed ondernemingsplan in elkaar zetten, maar of je het daar mee red???
quote:Middenstandsdiploma is niet meer verplicht. Zaken die wel verplicht zijn bij een hotel zijn o.a. je hygiene geneuzel e.dOp woensdag 10 maart 2004 12:25 schreef Isabeau het volgende:
Ik heb geen flauw idee ElisaB... Volgens mij moet je wel iets van een middenstandsdiploma hebben of zo, maar dat kan iedere...fokker wel halen.
quote:Ja, dat denk ik ook wel... Maar hoe zit het met de papieren die je moet hebben om voer te mogen voorschotelen of drank te mogen schenken?Op woensdag 10 maart 2004 12:25 schreef Isabeau het volgende:
Ik heb geen flauw idee ElisaB... Volgens mij moet je wel iets van een middenstandsdiploma hebben of zo, maar dat kan iedere...fokker wel halen.
Ik ben trouwens bang dat een bank je echt niet zomaar zoveel geld gaat lenen. Misschien moet je je droom laten varen want uit het niks kun je echt niet zomaar een hotel gaan beginnen midden in Amsterdam. Daarnaast ontkom je er niet aan personeel in dienst te nemen. Daar moet je echt wel wat reservekapitaal voor hebben want dat kost klauwen met geld.
Hou oud ben je trouwens?
Ik ben 21 jaar oud..een vriendin van mij heeft het hier wel gered in amsterdam, maar die doet een soort b&b met 8 kamers ofzo...Maja een hotel is goeie $$$ en heel leuk om te doen lijkt mij...
. Indien dat niet het geval is heb je een heel groot probleem.quote:Precies! Wil je een beetje fatsoenlijk, aantrekkelijk hotel opstarten dan heb je gewoon ongelofelijk veel geld nodig. Een beetje relevante management/horeca-opleiding zal dan ook niet verkeerd zijn. Dan vindt de bank je ook gelijk wat lieverOp donderdag 11 maart 2004 19:57 schreef Sluitspier het volgende:
Je denkt er veel te licht over. Voor het starten van een hotel met enig aanzien (dus geen stoffige hoerenkeet met 6 kamers (wat misschien een beter idee is)) moet je toch een behoorlijk pand hebben. Een entree, keuken, eetzaal en een stuk of 10 kamers + facilteiten komt echt uit op een schrikbarend hoog bedrag. Je moet voldoen aan allerei veiligheidsvoorschriften en je daar op inrichten. De teller loopt maar door, personeel, verzekeringen, gas-water elektra de hele rotzooi, belastingen, boekhouders en de godganse pleurisrommel. 2 miljoen euro is helemaal niks om een start te maken, zelfs het dubbele is er waarschijnlijk binnen de kortste keren doorheen.
. Welke opleiding heb je nu btw gehad?misschien is de thuisstudie van NTI/LOI(oid) Hotelmanagement iets...
quote:en een studie bedrijfseconomie zou ook wel handig zijn!Op donderdag 11 maart 2004 22:02 schreef _DaNi_ het volgende:
opzich heb je voor de horeca geen HOV/AOV(horeca ondernemings vaardigheden) diploma (meer) nodig.
misschien is de thuisstudie van NTI/LOI(oid) Hotelmanagement iets...
Nee dat gaat je echt niet lukken!
Je hebt een bedrag van zo'n miljoen euro nodig, aan welk bedrag had jezelf gedacht?
En een miljoen euries gaat de bank jou echt niet uitlenen!
Daar ben je veel te onervaren voor.
Hoeveel man personeel wil je in dienst nemen ???
Ik zou in iedergeval zonder keuken maar met een goede roomservice beginnen.
Als je dan na een jaar of 3 mischien een beetje winst begint te maken kan je altijd nog aan de keuken beginnen.
Maar om te beginnen zou ik eens met dat hotel aan de overkant gaan praten en eerlijk informeren hoe dat draait.
- hinderwet vergunning
- brand veiligheid (rook/brand melders in elk vertrek (dus ook de bezemkasten))
- horeca vergunningen
- strenge eisen t.b.v. veiligheid van je gasten
- dure inrichting van kamers
- verzekeringen
Ik denk dat je er met een miljoen nog niet eens bent. Daarbij is het natuurlijk seizoensgebonden, dus hoe hoog verwacht je de bezettingsgraad.
Uit eigen ervaring (hostel/jeugdherberg werk) draai je pas bij een bezetting van 75% winst. Dan moet er natuurlijk niets geks gebeuren.
Concurrentie in Amsterdam is moordend, en hoeveel van de hotels in Amsterdam zijn nog zelfstandig. Volgens mij zijn de meesten toch wel onderdeel van een grote organisatie (Marriot, NH hotels. Ibis. etc etc) of investeerder.