FOK!forum / Culinesse à gogo / [CUL]Tong's cafetaria-recencies.
tong80donderdag 5 februari 2004 @ 11:46
Was gisteren in de zaak genaamd 'De Tigo' in Zaltbommel.

Bestelde een gewoon menu. Niet bijzonder just basical.

Begon met een patatje oorlog, waarvan de patat bereid was in delicaat frituur vet wat de patatjes een krokante bovenlaag gaf.
De frikandel was gescheiden gefrituurd van de patat, hetgeen de frikandel een extra unieke smaak gaf. Precies warm genoeg en niet te zout.

De mayonaisse was van uitzonderlijke kwaliteit, gelukkig maar want de ketchup was van een minder niveau.
Maar juist pittig genoeg om de smaak van de patatjes extra cachet te geven.

Het bestellen van een broodje bami was ook geen probleem. De bediening keek er niet raar van op en dat gaf alles een gemoedelijke sfeer.
Een sfeer overigens die algemeen aangenaam was. Geen overbodige luxe maar een comfortabele tafel waar je je bij op je gemak voelt. Uitzicht op de straat was ook aangenaam daar er weinig verkeer was en dit bijdroeg aan de intimiteit van deze cafetaria.

Mijn partner had trouwens een berelul besteld. Ze vertelde me dat de berelul van een eenzame klasse was.
Haar letterlijke woorden : 'Zelden zo'n berelul in m'n mond gehad.'

Na het nuttigen van deze delicatessen namen we beiden nog een milkshake. Ik aardbei, m'n partner banaan. Ook deze specialiteit van de zaak ging erin alsof het koek was.
De banaan was lekkerder dan de aardbei. Maar over het algemeen was de milshake goed te pruimen. Om het bij het fruit te houden.

Algemene conclusie :

Prima zaak, prima bediening, met interesse voor hun klanten.
Het eten was over het algemeen zeer lekker, met als enige minpunt dat het iets te zout was. De extra's die deze zaak onderscheidt van andere cafetaria's was het feit dat je je welkom voelde en je plastic servies had ipv hout. Hout kan namelijk splinters veroorzaken en dat wil men bij de Tigo voorkomen.

Ook de prijsverhouding ten opzichte van het gebodene was zeer billijk. Per persoon ongeveer 7 euro. Hetgeen een prima prijs was voor het gebodene.

Eindconclusie. Een dikke 7 en een half voor het eten, een 8 voor de entourage en een 8 voor de bediening.

Aanrader.


shmoopydonderdag 5 februari 2004 @ 11:47
Ja, alsof ik het verdomme niet al druk genoeg heb.

Zwiepje dus.

Toch

tong80donderdag 5 februari 2004 @ 11:48
quote:
Op donderdag 5 februari 2004 11:47 schreef shmoopy het volgende:
Ja, alsof ik het verdomme niet al druk genoeg heb.

Zwiepje dus.

Toch


Toch


Jolandonderdag 5 februari 2004 @ 11:50
geil.
Ik ga zo ook eventjes wat eten. ik zal de recentie vanmiddag posten.
tong80donderdag 5 februari 2004 @ 11:56
Langzaam verdwijnt dit geniale dit topic in de frituupan die onzin heet.


Bjorodonderdag 5 februari 2004 @ 12:01
quote:
Op donderdag 5 februari 2004 11:56 schreef tong80 het volgende:
Langzaam verdwijnt dit geniale dit topic in de frituupan die onzin heet.



Helaas is Zaltbommel niet om de hoek, anders had ik graag mijn mening aangaande dit etablisement met jullie gedeeld !
Apehaardonderdag 5 februari 2004 @ 12:01
*Krijgt zin in friet.
Jolandonderdag 5 februari 2004 @ 12:05
quote:
Op donderdag 5 februari 2004 12:01 schreef Apehaar het volgende:
*Krijgt zin in friet.
tong80donderdag 5 februari 2004 @ 12:18
quote:
Op donderdag 5 februari 2004 12:01 schreef Apehaar het volgende:
*Krijgt zin in friet.
Vergeet de berelul niet.


Bjorodonderdag 5 februari 2004 @ 12:28
quote:
Op donderdag 5 februari 2004 12:18 schreef tong80 het volgende:

[..]

Vergeet de berelul niet.



Laat ik liever door SCH testen !
Gerdodonderdag 5 februari 2004 @ 12:31
Mjam! .
du_kedonderdag 5 februari 2004 @ 12:35
Ja als een MCDonalds topic in CUL kan moet een typisch Nederlands Cafetaria er toch zeker in kunnen .
tong80donderdag 5 februari 2004 @ 12:41
quote:
Op donderdag 5 februari 2004 12:35 schreef du_ke het volgende:
Ja als een MCDonalds topic in CUL kan moet een typisch Nederlands Cafetaria er toch zeker in kunnen .
Dat dacht ik ook.

De Hollandse keuken wordt onderschat.

Romekdonderdag 5 februari 2004 @ 12:43
quote:
Op donderdag 5 februari 2004 12:41 schreef tong80 het volgende:

[..]

De Hollandse keuken wordt onderschat.


lang leve het "aardappel menu"


(hollandse keuken maar saai vind)

tong80donderdag 5 februari 2004 @ 12:44
quote:
Op donderdag 5 februari 2004 12:43 schreef Romek het volgende:


(hollandse keuken maar saai vind)


Zeker nooit een Lianboutje op ?


du_kedonderdag 5 februari 2004 @ 12:46
quote:
Op donderdag 5 februari 2004 12:44 schreef tong80 het volgende:

[..]

Zeker nooit een Lianboutje op ?



En het maken van goede satésaus blijkt ook altijd weer een grote opgave .
Romekdonderdag 5 februari 2004 @ 12:46
quote:
Op donderdag 5 februari 2004 12:44 schreef tong80 het volgende:

[..]

Zeker nooit een Lianboutje op ?



Kvond dat stokje iets te hard om op te eten.....

Sinds dat ik daardoor een paar tanden kwijt ben, eet ik die dus ook niet meer...

tong80donderdag 5 februari 2004 @ 12:50
quote:
Op donderdag 5 februari 2004 12:46 schreef Romek het volgende:

[..]

Kvond dat stokje iets te hard om op te eten.....

Sinds dat ik daardoor een paar tanden kwijt ben, eet ik die dus ook niet meer...


Bij een rollade kun je door het touwtje anders gratis flossen.

Romekdonderdag 5 februari 2004 @ 12:53
quote:
Op donderdag 5 februari 2004 12:50 schreef tong80 het volgende:

[..]

Bij een rollade kun je door het touwtje anders gratis flossen.


Nee dat was ook geen suc6.....

Bij de ontlasting ging dat touwtje allemaal moeilijk doen, en zodoende had ik iets anders geflost ipv mijn tanden...

Lucilledonderdag 5 februari 2004 @ 13:00
En nu weer ontopic
DivineJesterdonderdag 5 februari 2004 @ 13:02
Ik heb der ook nog wel eentje, maar dan meer van een fastfoodrestaurant.

Burger King - Hoog Catherijne (Utrecht CS)

Het grote lichtbord met de welbekende naam straalt een soort van ongemakkelijke aantrekkingskracht uit die je bij een verboden en/of onmogelijke liefde voelt.

Ik stap vol goede moed naar binnen om na een half metertje vast te staan in één van de vele rijen. Alle kassa's zijn geopend, en dit geniale inzicht van het management levert dit restaurant meteen een pluspunt op, niets is meer frustrerend dan wachten voor een kassa terwijl er vlak naast eentje ongebruikt staat.

De vlotte afhandeling van de wensen van de wachtende klanten stelt me niet teleur, de naam fastfood wordt wel degelijk eer aangedaan.

Ik neem hier één van mijn persoonlijke favorieten: het chicken-sandwich menu. Volgaarne neem ik het aanbod van een plakje kaas op mijn sandwich aan. Minpuntje is dat hier extra voor betaald dient te worden, het lijkt me duidelijk dat God de sandwich zo bedoeld heeft.
Bij de sandwich natuurlijk de frieten en ketchup. Als drinken neem ik een grote Sprite. Van de prijs blijf ik steeds weer een beetje schrikken, dus ook hier een minpuntje.

Eenmaal plaats genomen aan een tafeltje in het gezellig drukke, maar niet overvolle restaurant open ik de sfeervol verpakte chicken-sandwich en neem een hap. De kwaliteit is ook hier weer verbluffend en de grillkoning lijkt geen last te ondervinden van de enorme drukte van afhalende mensen. Deze zorgen meteen weer voor een plezierig tijdverdrijf tijdens het eten, bij gebrek aan een televisie met zinvolle programma's.

De frieten zijn een beetje bleek en slapjes, zonde, daar had wat meer aandacht aan besteed kunnen worden. De ketchup daarentegen is van redelijke kwaliteit.

De Sprite is geserveerd met een overdaad aan ijsklontjes wat bij de eerste teug een schrikreacties van de zenuwen in mijn tanden tot gevolg heeft. Na enige tijd is deze echter zeer wel weg te slurpen.

De ambiance is in het geheel niet verkeerd, gezellig en levendig. Tot het moment waarop het vuilnis vanuit de keuken door het restaurant moet worden gereden in een grote container. Natuurlijk laten ze deze enkele minuten staan teneinde iedereen de gelegenheid te geven hier volop van te genieten.
Dit mag zeker een domper worden genoemd op de gezellige maaltijd zoals die tot dusverre verstreken was. Gelukkig heb ik het menu al achter de kiezen, en na nog snel een grote teug uit de beker Sprite veeg ik mijn mond af aan de servetjes, die overigens hard en schuurderig zijn.

Eindscore:
Chicken-sandwich --
frieten --------------------
ketchup -----------------
Sprite --------------------
Ambiance --------------
Servetten ---------------

Overall ------------------

= uitmuntend
= zeer goed
= gemiddeld
= matig
= zeer matig
= slecht
= zeer slecht

[Dit bericht is gewijzigd door DivineJester op 05-02-2004 13:04]

tong80donderdag 5 februari 2004 @ 13:02
quote:
Op donderdag 5 februari 2004 13:00 schreef Lucille het volgende:
En nu weer ontopic
Plaats maar een recensie.

Ik wist dat dit zou gebeuren in onzin.


tong80donderdag 5 februari 2004 @ 13:04
Kut dat de servetten zo klote waren.

NoXxadonderdag 5 februari 2004 @ 13:06
Berelullen zijn okay .
tong80donderdag 5 februari 2004 @ 13:08
quote:
Op donderdag 5 februari 2004 13:06 schreef NoXxa het volgende:
Berelullen zijn okay .
Zeg ik.

NoXxadonderdag 5 februari 2004 @ 13:14
quote:
Op donderdag 5 februari 2004 13:08 schreef tong80 het volgende:

[..]

Zeg ik.


Bere pik! hhihi .
Bluesdonderdag 5 februari 2004 @ 13:25
Schopje Cul
tong80donderdag 5 februari 2004 @ 13:27
quote:
Op donderdag 5 februari 2004 13:25 schreef Bluezz het volgende:
Schopje Cul
Daar stond ie.

shmoopydonderdag 5 februari 2004 @ 13:30
quote:
Op donderdag 5 februari 2004 13:27 schreef tong80 het volgende:

[..]

Daar stond ie.


Ben je nou nog niet uitgejankt?
tong80donderdag 5 februari 2004 @ 13:32
quote:
Op donderdag 5 februari 2004 13:30 schreef shmoopy het volgende:

[..]

Ben je nou nog niet uitgejankt?


Ik eet me vet uit verdriet.


tong80donderdag 5 februari 2004 @ 13:33
Trouwens shmoops de gehaktballen in de Tigo zijn heerlijk.


shmoopydonderdag 5 februari 2004 @ 13:36
quote:
Op donderdag 5 februari 2004 13:33 schreef tong80 het volgende:
Trouwens shmoops de gehaktballen in de Tigo zijn heerlijk.



Geloof er geen zak van.

Loop eens een straat verder van de week, naar de traiteur, en doe 'm de groeten van me.

tong80donderdag 5 februari 2004 @ 13:38
quote:
Op donderdag 5 februari 2004 13:36 schreef shmoopy het volgende:


Loop eens een straat verder van de week, naar de traiteur, en doe 'm de groeten van me.


Van die vieze chili ?

Moet ik de groeten doen aan een lekkere vent ?

Ben niet gek.


tong80donderdag 4 mei 2006 @ 22:37
Agelopen weekend naar Markzicht in Zaltbommel geweest.

Ik en mijn partner hadden een dagje te vieren, we zijn nu al een jaartje samen namelijk. Wat doe je dan ? Dan blijf je dicht bij huis en gaat naar je favoriete eetgelegenheid.
Nu was het leuke dat het zondag mooi weer was dsus we konden op de stoep beginnen. We zeiden tegen elkaar dat Markzicht zo'n mooie naam is. Want wat wil je meer de markt in blakende zonnenschijn aanschouwen, terwijl je op het terrasje je aardbeien milk shake kunt nuttigen.
En wat voor een milkshake, je durfde het rietje bijna niet uit je mond te halen zo heerlijk.Perfect gekoeld en geserveerd in mooie plastic bekers met de naam van het cafetaria er op.
Dit kon niet meer fout gaan zei m'n partner.
We hadden inmiddels onze bestelling geplaatst, mijn schat nam het menu van de dag, bestaand uit een patatje stoofvlees en een frikandel met uien en ketchup.
Ikzelf meer aanhanger van de traditionele maaltijd nam een berenlul en een patatje oorlog.
Het duurde niet te lang dat onze delicatessens klaar waren.Een minpuntje was wel dat we zelf onze bestelling aan de balie moesten ophalen ipv dat het aan het tafeltje werd bezord.
Maar goed een kniesoor.
Want eenmaal aan het eten geslagen kwamen we steeds meer in vervoering. Alles was perfect op temperatuur. Zelfs de berenlul, waar zo als je weet veel mee kan mis gaan, was perfect.
De uitjes bij de frikandel waren mooi fijn gesneden en niet te grof.
Maar het hoogtepunt was toch het patatje stoofvlees, Frietje Haché zoals we hier zeggen, zelden zo'n hoeveelheid vlees gezien op een patatje. Ik keek m'n ogen uit. Je zag de patat amper meer. Zelden zoiets gezien.
Dat het iets aan de prijzige kant was maakte niet uit. Want dit was een voorrecht om mee te maken.
De bedienig was ook al perfect. Ze sleepten zelfs de naast ons leegstaande plastic stoeltjes naar binnen terwijl we nog aan het eten waren. Alles om ons op het gemak te stellen.

Na de Tigo is het wel uniek dat je in dezelfde plaats een even hoog niveau treft bij een cafetaria.

Net als bij de Tigo een dikke 8. Ik ben nog aan het bijkomen.

Snakeydonderdag 4 mei 2006 @ 22:43
Nobody cares.
Mainportvrijdag 5 mei 2006 @ 00:05
Nu wel?
VoreGvrijdag 5 mei 2006 @ 00:09
En weer open ..
yvonnevrijdag 5 mei 2006 @ 00:09
Nu zijn er 2
golfervrijdag 5 mei 2006 @ 00:12
Dubbel
Geqxonvrijdag 5 mei 2006 @ 00:12
Burger King op HC in Utrecht is zoooo Pre-Pinpas
allsystemshaltvrijdag 5 mei 2006 @ 00:14
Kwam er achter dat m'n ouwe gouwe sneckpleck

Tegenwoordig een noordafricaanschg koffiehuis is

*RIP snackbar het Bikkertje (Gouda)

**Ik was gek op hun mexicano
Bluesvrijdag 5 mei 2006 @ 00:22
Dicht wegens dubbel.
Marktzicht recensie is Tong's culinaire recensies daar te vinden