a) Kent er iemand cavia recepten? Anders zou ik het denk ik klaarmaken als konijn. Iemand ervaring?
b) Kan je er gewone huis-tuin-en-keuken cavia's voor gebruiken? Die lijken me wat kleiner dan die ik at in Peru. Zijn wel lekker goedkoop, vaak gratis te kijgen.
c) Mag je eigenlijk wel cavia's eten in Nederland? Honden&katten opeten is geloof ik verboden hier.
Het slachten & villen van zo'n beest lijkt me geen probleem, kan niet veel anders dan het slachten van een konijn zijn.
.quote:Doe mij een caviapootje
Op maandag 24 november 2003 01:54 schreef Grayburn het volgende:
Zit wel weinig vlees aan
quote:Mwah, ik had vroeger een behoorlijk volgevreten exemplaar.
Op maandag 24 november 2003 01:54 schreef Grayburn het volgende:
Zit wel weinig vlees aan
quote:Ik wil de ribjes
Op maandag 24 november 2003 01:54 schreef Mr.Noodle het volgende:[..]
Doe mij een caviapootje
.quote:Dat is wel zo ja, vooral die in Nederland lijkt me. Nou ja, het gaat ook meer om het idee, ik denk niet dat veel mensen een hapje zullen nemen. Ikzelf zie het verschil met konijn niet zo eigenlijk.
Op maandag 24 november 2003 01:54 schreef Grayburn het volgende:
Zit wel weinig vlees aan
quote:Volgens de beschrijving gaat F&F over "levende have". Een levende cavia laten opeten door m'n vrienden lijkt me niet zo'n goed idee
Op maandag 24 november 2003 01:53 schreef APK het volgende:
Hoort dit niet in F&F ?
gewoon in de frituur gooien, beetje mayo erbij, zout erover en smullen maar
quote:In Peru leken ze me eerder gestoofd. Ik denk dat met frituren (zonder eerdere bereiding) je een soort rubberen cavia aan het eten bent.
Op maandag 24 november 2003 01:56 schreef method21 het volgende:
Gewoon in de frietpan ....
quote:Je zult 'em toch eerst moeten kopen voor je 'em vilt.
Op maandag 24 november 2003 01:57 schreef jjdevries het volgende:
Volgens de beschrijving gaat F&F over "levende have". Een levende cavia laten opeten door m'n vrienden lijkt me niet zo'n goed idee
Ik denk niet dat dode Cavia's makkelijk te verkrijgen zijn.
goeiemiddag, kan ik u helpen?
Ja, ik denk het wel, zoek een stuk of 5 malse Caviaatjes! 
quote:Daar zit ook wel iets in. Ik zal de vraag ook in F&F stellen, of ze daar ervaring hebben met het kopen van Cavia's voor culinaire doeleinden.
Op maandag 24 november 2003 01:59 schreef APK het volgende:[..]
Je zult 'em toch eerst moeten kopen voor je 'em vilt.
Ik denk niet dat dode Cavia's makkelijk te verkrijgen zijn.
quote:Je moet eerst maar eens de faqs lezen van zowel LIF als F&F.
Op maandag 24 november 2003 02:00 schreef jjdevries het volgende:Daar zit ook wel iets in. Ik zal de vraag ook in F&F stellen, of ze daar ervaring hebben met het kopen van Cavia's voor culinaire doeleinden.
quote:Waarom? Het is toch een serieuze vraag over cavia bereiding, dat hoort toch in LIF? Ik kan er ook niks aan doen dat er ineens 30 cavia lemmingen komen
Op maandag 24 november 2003 02:02 schreef Bluezz het volgende:[..]
Je moet eerst maar eens de faqs lezen van zowel LIF als F&F.
Ik denk niet dat het een goed plan is om je Nederlandse gasten Cavia te serveren. Tenzij je ze zo goed kent, dat ze het wel aandurven.
In West-europa hangt er een beetje een vloek op alles wat "schattig/lief" is. Die dingen behoor je niet te eten. Mensen hebben hier al moeite met konijn eten
Vertel mij wat. Ik heb zelf echte haaievinnen soep (rete duur), gebakken wormen, sprinkhanen en één of andere vogel gegeten. Niet dat het allemaal even lekker was Maar ik ben niet te beroerd om dingen te proeven
Nog geen honden -of Kattenvlees trouwens maar goed dat lijkt me ook moeilijk om door me keel te krijgen eerlijk gezegd
quote:Kattevlees schijnt op zich niet zo vies te zijn. Maar ik kan dat nou net niet eten, ik heb zelf twee katten zal daardoor wel komen.
Op maandag 24 november 2003 02:04 schreef Mr.Noodle het volgende:
Nog geen honden -of Kattenvlees trouwens maar goed dat lijkt me ook moeilijk om door me keel te krijgen eerlijk gezegd
quote:Dat snap ik dus niet.
Op maandag 24 november 2003 02:04 schreef Mr.Noodle het volgende:
Nog geen honden -of Kattenvlees trouwens maar goed dat lijkt me ook moeilijk om door me keel te krijgen eerlijk gezegd
Mensen eten konijnen, paarden, struisvogels, lammetjes....
Ik heb laatst ook een heerlijke bambi-steak gegeten.
Dat hypocriete gedoe.
quote:gehehe ik zie t al helemaal voor me
Op maandag 24 november 2003 02:00 schreef BDisOKE het volgende:
Wel eerlijk vermelden he als je ze haalt bij je lokale dierenshop.goeiemiddag, kan ik u helpen?
Ja, ik denk het wel, zoek een stuk of 5 malse Caviaatjes!
"eh meneer.. ik zoek eigk wat 'dikkere' cavia's ... hier zit zo weinig vlees aan :/ "
quote:Waarom zou dit niet toegestaan zijn? D'r zijn hier genoeg topics over het "bereiden" van eten. Misschien een beetje bizar, maar tis zeker geen topic dat hier niet geplaats mag worden
Op maandag 24 november 2003 02:02 schreef Bluezz het volgende:[..]
Je moet eerst maar eens de faqs lezen van zowel LIF als F&F.
quote:Dat bedoel ik, de aaibaarheidsfactor
Op maandag 24 november 2003 02:06 schreef jjdevries het volgende:Kattevlees schijnt op zich niet zo vies te zijn. Maar ik kan dat nou net niet eten, ik heb zelf twee katten zal daardoor wel komen.
Enneh, dit mag in LIF hoor, recepten van welk dier ook.
* Bluezz heeft een dubbelrol als het gaat om F&F LIF qua recepten
[Dit bericht is gewijzigd door Bluezz op 24-11-2003 02:10]
quote:Ik denk niet dat ik dat zo moet vragen inderdaad. Misschien kan ik het beste naar een kinderboerderij gaan? Ik weet dat ze daar altijd een overschot hebben aan die beesten (heb er ook wel 's een konijn vandaan gehaald, alleen die was niet te vreten)
Op maandag 24 november 2003 02:07 schreef Ra-z het volgende:[..]
gehehe ik zie t al helemaal voor me
"eh meneer.. ik zoek eigk wat 'dikkere' cavia's ... hier zit zo weinig vlees aan :/ "
quote:Ik heb gekeken, en schrok me rot inderdaad.
Op maandag 24 november 2003 02:08 schreef NiteSpeed het volgende:
Kijk eens in de active topics lijst.
quote:Tis toch altijd hypocriet? Mensen eten rundvlees, kippenvlees, varkensvlees. Zeggen dat ze het zielig vinden, maar ja goed ondertussen gaan de frikandellen, kipcornen en troep toch door je keel.
Op maandag 24 november 2003 02:07 schreef APK het volgende:[..]
Dat snap ik dus niet.
Mensen eten konijnen, paarden, struisvogels, lammetjes....Ik heb laatst ook een heerlijke bambi-steak gegeten.
Dat hypocriete gedoe.
En ik ben zeker niet de enige....
Tja, bij mij is het meer als ik die honden en katten zie stuiteren. Dat ik toch vind dat ze wel leuke beestjes zijn die ik liever niet eet...
.Je hebt alleen het probleem denk ik dat je zelf officieel volgens mij geen dieren mag slachten en villen dus dan zou je een slachter moeten vinden die bereid is om cavia's over de kling te jagen. Dat maakt het grapje ook meteen een stukje prijziger.
Ik kan niet zo snel de wetgeving vinden betreffende de voor menselijke consumptie geschikt verklaarde dieren.
quote:
_CUY CHAQTADO_Fried Guinea Pig (Ayacucho-style)
1 guinea pig, de-haired, gutted, and cleaned
1/2 c. flour
1/4 - 1/2 t. ground cumin
salt and black pepper to taste
1/2 c. oil
Pat dry the skin of the guinea pig and rub in the cumin, salt, and pepper. Preheat oil. Dust the carcass with the flour and place it on its back in the oil, turning to cook both sides. Alternately, the guinea pig can be cut and fried in quarters.
Serve with boiled potato or boiled manioc root, and a salad of cut tomatoes and slivered onions bathed in lime juice and a bit of salt. Have cold beer on hand.
[Dit bericht is gewijzigd door Bluezz op 25-11-2003 14:09]
quote:
Op maandag 24 november 2003 01:52 schreef jjdevries het volgende:
Ik ben laatst in Peru geweest en heb daar o.a. Cavia gegeten. Er komen binnenkort een aantal mensen langs om wat foto's te kijken en het leek me een leuk idee om ze cavia voor te zetten (hoewel ik niet weet of zij dat een leuk idee zullen vinden). Ik zit dan met aantal vragen:
a) Kent er iemand cavia recepten? Anders zou ik het denk ik klaarmaken als konijn. Iemand ervaring?
b) Kan je er gewone huis-tuin-en-keuken cavia's voor gebruiken? Die lijken me wat kleiner dan die ik at in Peru. Zijn wel lekker goedkoop, vaak gratis te kijgen.
c) Mag je eigenlijk wel cavia's eten in Nederland? Honden&katten opeten is geloof ik verboden hier.Het slachten & villen van zo'n beest lijkt me geen probleem, kan niet veel anders dan het slachten van een konijn zijn.
Nou nou, het is gewoon een standaard Zuid Amerikaans recept hoor, je eet toch ook andere dode dieren? Lekker lamsboutje of een stuk dode Bambi?
[Dit bericht is gewijzigd door Bluezz op 25-11-2003 14:16]
quote:Ach, wat is dat voor Bullshit. Een moslim mag zijn eigen schaap ook ritueel slachten
Op maandag 24 november 2003 02:12 schreef Dagonet het volgende:Je hebt alleen het probleem denk ik dat je zelf officieel volgens mij geen dieren mag slachten en villen dus dan zou je een slachter moeten vinden die bereid is om cavia's over de kling te jagen. Dat maakt het grapje ook meteen een stukje prijziger.
quote:Niet thuis.
Op maandag 24 november 2003 02:15 schreef Mr.Noodle het volgende:[..]
Ach, wat is dat voor Bullshit. Een moslim mag zijn eigen schaap ook ritueel slachten
quote:Aah, iemand die meer respect heeft voor een schattig lammetje dan voor een mensenleven.
Op maandag 24 november 2003 02:13 schreef Vampier het volgende:
-edit-opm.al weg
[Dit bericht is gewijzigd door Bluezz op 25-11-2003 14:17]
quote:Mag je ook geen konijn slachten dan? Volgens mij wel, anders zouden veel mensen in overtreding zijn. Ik denk dat het voor groot vee geldt, die mag je niet zomaar zelf slachten.
Op maandag 24 november 2003 02:12 schreef Dagonet het volgende:
Dit was de eerste die ik kon vinden, ikzelf zou het niet zo snel eten, vind die piepbeestjes wel lief eigenlijkJe hebt alleen het probleem denk ik dat je zelf officieel volgens mij geen dieren mag slachten en villen dus dan zou je een slachter moeten vinden die bereid is om cavia's over de kling te jagen. Dat maakt het grapje ook meteen een stukje prijziger.
Ik kan niet zo snel de wetgeving vinden betreffende de voor menselijke consumptie geschikt verklaarde dieren.
[..]
quote:
Op maandag 24 november 2003 02:17 schreef Vampier het volgende:
[afbeelding]
.quote:Jij wil iedereen slachten en klaarmaken die dierenvlees eet
Op maandag 24 november 2003 02:16 schreef Prowl het volgende:
-edit-overdosis smilies weggehaald.Zeg zullen we jou eens slachten en klaarmaken, kijken hoe jij dat vind.
[Dit bericht is gewijzigd door Bluezz op 25-11-2003 14:19]
quote:Net zo grappig als het in met honderden bij elkaar stoppen van zoogdieren opdat wij hen kunnen comsumeren.
Op maandag 24 november 2003 02:19 schreef Lucyfurr het volgende:
neem aan dat dit een geintje is?!
quote:Ben jij een vegetarier dan?
Op maandag 24 november 2003 02:16 schreef Prowl het volgende:
Zeg zullen we jou eens slachten en klaarmaken, kijken hoe jij dat vind.
In tegenstelling tot de meeste mensen hier dood, vil en kook ik m'n eigen eten wel eens (nou ja, af en toe een konijn). Dat normaal een slager dat voor je doet maakt je niet een beter mens hoor.
quote:Correct, iedereen die maar ene frikandel, kroket, kipcorn, kibbelingetje of Shoarma naar binnen werkt is al schuldig
Op maandag 24 november 2003 02:20 schreef jjdevries het volgende:[..]
Ben jij een vegetarier dan?
In tegenstelling tot de meeste mensen hier dood, vil en kook ik m'n eigen eten wel eens (nou ja, af en toe een konijn). Dat normaal een slager dat voor je doet maakt je niet een beter mens hoor.
quote:Bedankt voor het recept trouwens. Ik ga ook 's googelen op guinea pig.
Op maandag 24 november 2003 02:12 schreef Dagonet het volgende:
[..]
Wat is "ground cumin" eigenlijk?
quote:Das zaad wat op de grond ligt
Op maandag 24 november 2003 02:22 schreef jjdevries het volgende:[..]
Bedankt voor het recept trouwens. Ik ga ook 's googelen op guinea pig.
Wat is "ground cumin" eigenlijk?
quote:Ik kan op dit moment alleen belgische sites vinden over hun wetten, binnen Nederland zou je iets dieper moeten graven, sowieso zou ik hetzelf nooit doen, je weet nooit wat voor ziektes ze meedragen.
Op maandag 24 november 2003 02:17 schreef jjdevries het volgende:[..]
Mag je ook geen konijn slachten dan? Volgens mij wel, anders zouden veel mensen in overtreding zijn. Ik denk dat het voor groot vee geldt, die mag je niet zomaar zelf slachten.
(heb vroeger binnen twee dagen 12 cavia's kunnen begraven door een of ander virus.)
http://www.danheller.com/images/LatinAmerica/Ecuador/People/roasting-big.jpg
quote:Gemalen Komijn (die dingetjes die ook in de kaas zitten
Op maandag 24 november 2003 02:22 schreef jjdevries het volgende:[..]
Bedankt voor het recept trouwens. Ik ga ook 's googelen op guinea pig.
Wat is "ground cumin" eigenlijk?
)
quote:gemalen. 't is de verleden tijd van "to grind".
Op maandag 24 november 2003 02:22 schreef jjdevries het volgende:[..]
Bedankt voor het recept trouwens. Ik ga ook 's googelen op guinea pig.
Wat is "ground cumin" eigenlijk?
cumin is komijn
quote:Ah ja, zo aten we ze ook in Peru! Cavia-op-een-stokje.
Op maandag 24 november 2003 02:23 schreef Suard het volgende:
Kan goed hoor:http://www.danheller.com/images/LatinAmerica/Ecuador/People/roasting-big.jpg
Goed idee lijkt me: Aan de braadspit in de oven.
quote:muhahahahahaha ik lig dubbel...
Op maandag 24 november 2003 02:22 schreef Vampier het volgende:[..]
Das zaad wat op de grond ligt
quote:Vergeet niet z'n ingewanden via z'n anus eruit te trekken om daarna op te vullen met allerlei groente...
Op maandag 24 november 2003 02:25 schreef Miss_mini het volgende:
net als een kalkoen.. gewoon wat kartoffelsalade in z'n jaat en hopla..
Deze foto zal ik maar niet plaatsen, kijken op eigen risico, onsmakelijk (en niet alleen de cavia )
De site zelf is nog net iets erger.
Ontopic:
quote:
Title: Guinea Pig "Chactado"
Yield: 4 ServingsIngredients
4 Guinea pigs
salt and pepper
garlic; ground
oilInstructions
Skin and clean the Guinea pigs. Put in brine (water with plenty of salt)
for a few hours.
Then remove from brine, dry them with a towel and leave them spread out to dry for 1 hour.
Cut into pieces and rub with crushed garlic and pepper to taste. Fry in hot oil until well browned. reduce heat and turn pieces in the fat until they are crisp.
quote:Zeg, ga je de foto's van het slachtproces ook nog even plaatsen dan
Op maandag 24 november 2003 01:52 schreef jjdevries het volgende:Het slachten & villen van zo'n beest lijkt me geen probleem, kan niet veel anders dan het slachten van een konijn zijn.
Lijkt me leuk, ingewanden eruit peuteren via de achterkant, tanden lostrekken, ogen d'r uitsteken...
Volgens mij gaan d'r heel veel mensen over de nek bij die gedachte
quote:
Op maandag 24 november 2003 02:32 schreef Dagonet het volgende:
http://www.robertpeterson.org/PeruPhotos/Feb15/gpig.jpgDeze foto zal ik maar niet plaatsen, kijken op eigen risico, onsmakelijk (en niet alleen de cavia
De site zelf is nog net iets erger.Ontopic:
[..]
die vrouw dan Het verschil zit 'm in de aaibaarheidstoestanden, het niet gewend zijn aan een cavia of een kat eten, maar wel die kleine lammetjes, reetjes, kalfjes gewoon nuttigen, want... dat is een delicatesse.
quote:Ik heb je gewaarschuwd toch?
Op maandag 24 november 2003 02:35 schreef Mr.Noodle het volgende:[..]
quote:Maar geef wel toe, tis nog steeds hypocriet eigenlijk...
Op maandag 24 november 2003 02:40 schreef Bluezz het volgende:
Als ik heel eerlijk ben zie ik het verschil niet tussen het kipje wat ik vandaag heb versneden voor de Burrito's vanavond en een cavia.Het verschil zit 'm in de aaibaarheidstoestanden, het niet gewend zijn aan een cavia of een kat eten, maar wel die kleine lammetjes, reetjes, kalfjes gewoon nuttigen, want... dat is een delicatesse.
Wat zielig voor dat beestje..
En idd, komt het door die aaibaarheidsfactor..hetzelfde als dat je geen band met dieren moet hebben of je ze even hebt gezien en vervolgens gaat opeten..nee dat kan ik niet. Gewoon kant-en klaar vlees in de supermarkt geen probleem mee.
Ik heb weleens gezien hoe ze konijnen slachten. Dan had ik ze eerst in mijn handen, knuffelen met ze enzo en een uurtje later werd zijn kop eraf gehakt. Luguber gezicht is het. Was even van de rel, maja was dan ook 11 ofzo (eigenlijk 20 hoor ..nee grappie).
quote:In Azië heb je allemaal van die leuke open lucht visrestaurantjes. (Heel gezellig en vooral mooi af en toe
Op maandag 24 november 2003 02:51 schreef sweetgirly het volgende:
Ben geen vegetariër..maar de gedachte om een cavia te gaan eten
Wat zielig voor dat beestje..En idd, komt het door die aaibaarheidsfactor..hetzelfde als dat je geen band met dieren moet hebben of je ze even hebt gezien en vervolgens gaat opeten..nee dat kan ik niet. Gewoon kant-en klaar vlees in de supermarkt geen probleem mee.
Ik heb weleens gezien hoe ze konijnen slachten. Dan had ik ze eerst in mijn handen, knuffelen met ze enzo en een uurtje later werd zijn kop eraf gehakt. Luguber gezicht is het. Was even van de rel, maja was dan ook 11 ofzo (eigenlijk 20 hoor ..nee grappie).
) maar daar mag je naar een aquarium lopen en je eigen visje of kreeft kiezen die je wilt hebben. Ik moet eerlijk zeggen dat ik dat ook gedaan heb Ben ik nu een gevoelloos mens?
quote:
Op maandag 24 november 2003 02:58 schreef Mr.Noodle het volgende:[..]
Ben ik nu een gevoelloos mens?
quote:Ja hartstikke gevoelloos
Op maandag 24 november 2003 02:58 schreef Mr.Noodle het volgende:[..]
In Azië heb je allemaal van die leuke open lucht visrestaurantjes. (Heel gezellig en vooral mooi af en toe
Ben ik nu een gevoelloos mens?
Nee, ik vind van niet. Komt omdat ik vis en kreeft niet zo'n hoog aaibaarheidsfactor vind hebben. En als je een vis op je bord hebt, zie je ook duidelijk dat het een vis is en daar heb ik ook geen problemen mee.
Vis vind ik echt vis eigenlijk ..naja echt voedsel om te eten dus. Naja niet dolfijnen enzo natuurlijk, maar dat spreekt voor zich.
Had je nou gezegd: 'Ik was laatst in Australië, daar mocht je je eigen koalabeertje uitzoeken, vervolgens werd zijn kop voor je neus afgesneden en mocht je het daarna lekker verorberen.. ja dan had ik gezegd: 'Mr. Noodle wat bent u een gevoelloos mens' 
quote:Laat ik nou bijna een kangaroo op me bord getoverd hebben
Op maandag 24 november 2003 03:06 schreef sweetgirly het volgende:[..]
Ja hartstikke gevoelloos
Nee, ik vind van niet. Komt omdat ik vis en kreeft niet zo'n hoog aaibaarheidsfactor vind hebben. En als je een vis op je bord hebt, zie je ook duidelijk dat het een vis is en daar heb ik ook geen problemen mee.
Vis vind ik echt vis eigenlijkHad je nou gezegd: 'Ik was laatst in Australië, daar mocht je je eigen koalabeertje uitzoeken, vervolgens werd zijn kop voor je neus afgesneden en mocht je het daarna lekker verorberen.. ja dan had ik gezegd: 'Mr. Noodle wat bent u een gevoelloos mens'
Leuke discussie trouwens
quote:Een kangaroo
Op maandag 24 november 2003 03:09 schreef Mr.Noodle het volgende:[..]
Laat ik nou bijna een kangaroo op me bord getoverd hebben
Leuke discussie trouwens
ja ok..uhm probeer het me voor te stellenHet is meer het voorproces. Heb je het beestje gezien, gehoord, aangeraakt etc. Zoja..oeps dan krijg ik er moeite mee. Zonee..dan heb ik er geen of minder moeite mee. En hoe herkenbaar het op je bord ligt.
quote:Nou, ja toch wel gek eigenlijk. Lijkt erop dat alles wat ook maar klein is en een glimlachje op z'n gezichtje kan toveren niet gegeten kan worden
Op maandag 24 november 2003 03:19 schreef sweetgirly het volgende:[..]
Een kangaroo
Het is meer het voorproces. Heb je het beestje gezien, gehoord, aangeraakt etc. Zoja..oeps dan krijg ik er moeite mee. Zonee..dan heb ik er geen of minder moeite mee. En hoe herkenbaar het op je bord ligt.
Het was btw het broertje van Skippy 
Trouwens, stel het volgende eens voor....
Ik maak een lekker vleesgerechtje klaar als verassing.
Vervolgens, neem je er een hap van en je vindt het heerlijk smaken.
Dan geef ik als reactie: Das mooi, dat je m'n stukje "Cavia" lekker vindt;
Zou je over je gaan en het nooit meer eten?
Of zou je overwegen om het nog een keer te eten?
Ik bedoel, het vlees wordt vanaf jongs af aan al met de paplepel in je mond gegoten. Je denkt er niet bij na en je vindt het lekker...
Wat is het probleem dan?
[Dit bericht is gewijzigd door Mr.Noodle op 24-11-2003 03:36]
quote:Ja iid, vreemd eigenlijk.
Op maandag 24 november 2003 03:28 schreef Mr.Noodle het volgende:[..]
Nou, ja toch wel gek eigenlijk. Lijkt erop dat alles wat ook maar klein en een glimlachje op z'n gezichtje kan toveren niet gegeten kan worden
Het was btw het broertje van Skippy
Broertje van Skippy
Hahaha echt niet dat jij volgens mij kangaroo hebt gegetentoch?
Nou het zal misschien wel lekker hebben gesmaakt en al, toch zou ik boos worden. Omdat jij vantevoren niet hebt vermeld dat we cavia zouden gaan eten, want dan had ik het namelijk niet gegeten (zou het al niet meer kunnen dan, omdat ik dan die gedachte erbij heb)..ook al had je het nog zo lekker voorbereid
[Dit bericht is gewijzigd door sweetgirly op 24-11-2003 03:41]
quote:Voor jou een vraag, voor mij een weet
Op maandag 24 november 2003 03:34 schreef sweetgirly het volgende:[..]
Ja iid, vreemd eigenlijk.
Broertje van Skippy
Hahaha echt niet dat jij volgens mij kangaroo hebt gegetentoch?
Gaat weer lekker zo, Sweetgirly. Wij komen elkaar echt weer in elk topic tegen , morgen maar je fotoboekje invullen ofzo (na al die tijd)
quote:Hm nou weet ik nog niet zeker of je dat hebt gegeten, denk het niet..maar je weet het niet he
Op maandag 24 november 2003 03:36 schreef Mr.Noodle het volgende:[..]
Voor jou een vraag, voor mij een weet
Gaat weer lekker zo, Sweetgirly. Wij komen elkaar echt weer in elk topic tegen
Idd komen we elkaar vaak tegen in topics. Al is dat niet zo gek, gezien wij nou ook weer de nachtbrakers zijn en veel (leuke) topics blijven er dan niet meer over
Is goed laat maar eens een berichtje achter (na al die tijd ).
quote:Volgens mij heb ik kangaroebiefstuk (ofzo) wel eens in de supermarkt (Food Plaza, op de Nieuwezijds) zien liggen hier. Of was het nou krokodil? In ieder geval iets wat in Australie gewoner is om te eten. Zo vreemd is het nou ook weer niet.
Op maandag 24 november 2003 03:51 schreef sweetgirly het volgende:[..]
Hm nou weet ik nog niet zeker of je dat hebt gegeten, denk het niet..maar je weet het niet he
[Dit bericht is gewijzigd door Dante_A op 24-11-2003 04:16]
quote:
Op maandag 24 november 2003 04:12 schreef Dante_A het volgende:[..]
Volgens mij heb ik kangaroebiefstuk (ofzo) wel eens in de supermarkt zien liggen hier. Of was het nou krokodil? In ieder geval iets wat in Australie gewoner is om te eten. Zo vreemd is het ook weer niet.
lolVolgens mij bedoel jij struisvogelbiefstuk, kan je kopen bij de Aldi..
Maar ik vind het helemaal niet lekker smaken..brrrr. Al zijn er genoeg mensen die het wel lekker vinden, geef mij maar een gewoon kogelbiefstukje. lol krokodilebiefstuk..ach dat zal ook wel bestaan.
Nah het is misschien niet zo vreemd idd. Al die soorten biefstukken, maar het idee..kangaroobiefstuk neuh, liever niet.
quote:Idd.
Op maandag 24 november 2003 04:14 schreef 700MB het volgende:
Elk dier wordt ergens ter wereld wel gegeten.
.quote:Zelfs fok!kers zijn niet overal veilig.
Op maandag 24 november 2003 04:17 schreef sig000 het volgende:[..]
Idd.
quote:dat heeft weer te maken met het noodlot maar da's een een ander topic.
Op maandag 24 november 2003 04:18 schreef 700MB het volgende:[..]
Zelfs fok!kers zijn niet overal veilig.
quote:
Op maandag 24 november 2003 04:14 schreef 700MB het volgende:
Elk dier wordt ergens ter wereld wel gegeten.
* sweetgirly vraagt zich af of er ook mensen zijn die dit eten
quote:Denk het wel hoor.
Op maandag 24 november 2003 04:22 schreef sweetgirly het volgende:[..]
* sweetgirly vraagt zich af of er ook mensen zijn die dit eten
Je eet zonder het te weten ook een heleboel spinnen in een mensenleven, dus deze kan er ook wel bij vind ik.
quote:Nee, struisvogelbiefstuk had ik niet zo van opgekeken. Ik wist wel dat kangaroes in Australie gewoon op het menu staan maar was verbaasd het in Amsterdam tegen te komen.
Op maandag 24 november 2003 04:17 schreef sweetgirly het volgende:[..]
Volgens mij bedoel jij struisvogelbiefstuk, kan je kopen bij de Aldi..
Maar ik vind het helemaal niet lekker smaken..brrrr. Al zijn er genoeg mensen die het wel lekker vinden, geef mij maar een gewoon kogelbiefstukje. lol krokodilebiefstuk..ach dat zal ook wel bestaan.Nah het is misschien niet zo vreemd idd. Al die soorten biefstukken, maar het idee..kangaroobiefstuk neuh, liever niet.
quote:Het is natuurlijk maar de vraag of het wel echt kangaroevlees is.
Op maandag 24 november 2003 04:24 schreef Dante_A het volgende:[..]
Nee, struisvogelbiefstuk had ik niet zo van opgekeken. Ik wist wel dat kangaroes in Australie gewoon op het menu staan maar was verbaasd het in Amsterdam tegen te komen.
quote:Ja hou op..zodrekt durf ik niet meer te slapen!
Op maandag 24 november 2003 04:24 schreef 700MB het volgende:[..]
Denk het wel hoor.
Je eet zonder het te weten ook een heleboel spinnen in een mensenleven, dus deze kan er ook wel bij vind ik.
Ik snap eigenlijk nog steeds niet of dat echt waar is.
Heb dat weleens gelezen..dat je in je slaap spinnen opeet..aan de ene kant wil ik dat ook weer niet weten
quote:Dat is wel waar ja. Veel mensen slapen met hun mond open dus ze glippen zo naar binnen.
Op maandag 24 november 2003 04:29 schreef sweetgirly het volgende:[..]
Ja hou op..zodrekt durf ik niet meer te slapen!
Ik snap eigenlijk nog steeds niet of dat echt waar is.
Heb dat weleens gelezen..dat je in je slaap spinnen opeet..aan de ene kant wil ik dat ook weer niet weten
quote:Dat is altijd natuurlijk maar de vraag.
Op maandag 24 november 2003 04:26 schreef 700MB het volgende:[..]
Het is natuurlijk maar de vraag of het wel echt kangaroevlees is.
Maar aangezien kangaroevlees een bijzondere textuur schijnt te hebben val je als Albert Heijn natuurlijk snel door de mand als het hond zou zijn. Er zijn genoeg mensen 'down under' geweest om het wel te kunnen merken denk ik.
quote:En in frikandellen natuurlijk.
Op maandag 24 november 2003 04:32 schreef sig000 het volgende:
Kangaroe zit gewoon in snijworst ook bij AH.
quote:Nou nee toch
Op maandag 24 november 2003 04:30 schreef 700MB het volgende:[..]
Dat is wel waar ja. Veel mensen slapen met hun mond open dus ze glippen zo naar binnen.
Ik geloof het toch niet eigenlijk en ik hoop het helemaal van nietquote:Eigenlijk is het wel waar.
Op maandag 24 november 2003 04:34 schreef sweetgirly het volgende:[..]
Nou nee toch
quote:Best bizar zeg en idd gewoon in A'dam!
Op maandag 24 november 2003 04:24 schreef Dante_A het volgende:
Nee, struisvogelbiefstuk had ik niet zo van opgekeken. Ik wist wel dat kangaroes in Australie gewoon op het menu staan maar was verbaasd het in Amsterdam tegen te komen.
quote:
Op maandag 24 november 2003 04:32 schreef sig000 het volgende:
Kangaroe zit gewoon in snijworst ook bij AH.
quote:LOL
Op maandag 24 november 2003 04:34 schreef 700MB het volgende:
En in frikandellen natuurlijk.
jullie zijn wel lekker bezig zeg!quote:Als je dat van die spinnen maar gelooft, want dat is wel echt waar.
Op maandag 24 november 2003 04:39 schreef sweetgirly het volgende:[..]
Best bizar zeg en idd gewoon in A'dam!
[..]
[..]LOL
quote:Nee ik geloof het nog steeds niet
Op maandag 24 november 2003 04:41 schreef 700MB het volgende:[..]
Als je dat van die spinnen maar gelooft, want dat is wel echt waar.
of ik wil het misschien gewoon niet gelovenMaar dat kan toch ook niet gewoon. Ik ga dus proberen alleen maar door mijn neus te ademen dan, doe wel ducktape over mijn mond ofzo of komen ze dan weer via je oren naar binnen
quote:Dat waren sprinkhanen.
Op maandag 24 november 2003 04:43 schreef sig000 het volgende:
Spinnen kun je toch ook frituren? Het schijnt een lekkernij te zijn of waren dat nou sprinkhanen?
Rauw schijnt ook prima te smaken. Moet je alleen wel goed kauwen, anders kruipen ze weer omhoog.
quote:
Op maandag 24 november 2003 04:43 schreef sig000 het volgende:
Spinnen kun je toch ook frituren? Het schijnt een lekkernij te zijn of waren dat nou sprinkhanen?
quote:
Op maandag 24 november 2003 04:46 schreef 700MB het volgende:
Dat waren sprinkhanen.
Rauw schijnt ook prima te smaken. Moet je alleen wel goed kauwen, anders kruipen ze weer omhoog.
Houden jullie even op he met die griezelpraat...brrrrr
Stelletje mafketels
quote:En toch is ook dit (grotendeels) waar.
Op maandag 24 november 2003 04:49 schreef sweetgirly het volgende:[..]
[..]
Houden jullie even op he met die griezelpraat...brrrrr
Stelletje mafketels
quote:Hm ja ok, van die sprinkhanen enzo zal best..maar jullie maken er wel een smakelijk verhaal van zo en lekker droog ook weer
Op maandag 24 november 2003 04:52 schreef 700MB het volgende:[..]
En toch is ook dit (grotendeels) waar.
. Vind het maar griezelig klinken.quote:Zeker smakelijk.
Op maandag 24 november 2003 05:00 schreef sweetgirly het volgende:
smakelijk
quote:De smaak van die beesten kan je wel een beetje vergelijken met de smaak van alle muggen (en andere vliegbeesten) die je binnenkrijgt als je aan het fietsen bent en je hebt even je mond open.
Op maandag 24 november 2003 05:00 schreef sweetgirly het volgende:[..]
Hm ja ok, van die sprinkhanen enzo zal best..maar jullie maken er wel een smakelijk verhaal van zo en lekker droog ook weer
Interessante gewaarwording als je eigenlijk de smaak van een pepermuntje verwacht.
quote:Dat smakelijk was cynisch bedoeld natuurlijk, lijkt me allesbehalve smakelijk
Op maandag 24 november 2003 05:01 schreef 700MB het volgende:
Zeker smakelijk.
Maargoed dat waren de lugubure verhalen of zijn er nog meer dingen waar ik voor moet oppassen
als ik in mijn bed lig naja laat ook maar..dit is er weer één die van meerdere kanten opgevat kan worden
quote:Ik denk dat de smaak wel meevalt, zolang je maar niet weet wat je eet.
Op maandag 24 november 2003 05:07 schreef sweetgirly het volgende:Dat smakelijk was cynisch bedoeld natuurlijk, lijkt me allesbehalve smakelijk
quote:
Op maandag 24 november 2003 05:05 schreef 700MB het volgende:[..]
De smaak van die beesten kan je wel een beetje vergelijken met de smaak van alle muggen (en andere vliegbeesten) die je binnenkrijgt als je aan het fietsen bent en je hebt even je mond open.
Interessante gewaarwording als je eigenlijk de smaak van een pepermuntje verwacht.
Jij bent ook niet te stoppen he!
Je lijkt wel een expert op het gebied van hoe beestjes te verorberen en hoe ze smaken
quote:Jawel hoor.
Op maandag 24 november 2003 05:11 schreef sweetgirly het volgende:
Jij bent ook niet te stoppen he!
quote:Ach, een mens hoort wel eens wat he.
Op maandag 24 november 2003 05:11 schreef sweetgirly het volgende:
Je lijkt wel een expert op het gebied van hoe beestjes te verorberen en hoe ze smaken
quote:Ja precies..zover dat ze met geen mogelijkheid naar binnen kunnenmoet ik alleen niet stikken
Op maandag 24 november 2003 05:16 schreef 700MB het volgende:
Dekens ver over je heentrekken dan kan ernietsweinig gebeuren.
quote:
Op maandag 24 november 2003 05:24 schreef 700MB het volgende:
Snurk je? Want dan zit je ook goed. Dan blaas je ze namelijk steeds weer naar buiten als ze net je mond zijn binnengekropen.
lolHeel soms wil ik nog weleens zachtjes snurken, maar eigenlijk zou ik volgens jou theorie dus maar beter hard moeten snurken wil ik geen enge beestjes naar binnen krijgen
ps. idd dondert en bliksemt het buiten en mijn tv kapt er ook steeds mee, net deed ie 10 min niks, waarschijnlijk door het weer.
quote:Nou ja, voor de kleinere spinnen is zachtjes snurken voldoende. Voor de grotere... nou ja... dat kan je zelf wel bedenken.
Op maandag 24 november 2003 05:29 schreef sweetgirly het volgende:
Heel soms wil ik nog weleens zachtjes snurken, maar eigenlijk zou ik volgens jou theorie dus maar beter hard moeten snurken wil ik geen enge beestjes naar binnen krijgen
(Wel even af en toe kuchen/hoesten om te voorkomen dat ze je mond dichtwebben)
quote:Ook zoiets raars. Door de onweer zijn een aantal kanalen uitgevallen hier. Jarenlang hebben ze hooggeleerde professoren laten broeden als kippen op een ei op manieren om de tv-signalen zo goed mogelijk te kunnen vervoeren. Ze bedenken een systeem onder de grond met kabels, en nog heeft het last van lichtflitsjes 100den meters boven de grond.
Op maandag 24 november 2003 05:29 schreef sweetgirly het volgende:
ps. idd dondert en bliksemt het buiten en mijn tv kapt er ook steeds mee, net deed ie 10 min niks, waarschijnlijk door het weer.
Ok, ik word een beetje flauw, misschien tijd om te gaan slapen
quote:Ja idd tyd voor bed voor jouw
Op maandag 24 november 2003 05:34 schreef 700MB het volgende:Ook zoiets raars. Door de onweer zijn een aantal kanalen uitgevallen hier. Jarenlang hebben ze hooggeleerde professoren laten broeden als kippen op een ei op manieren om de tv-signalen zo goed mogelijk te kunnen vervoeren. Ze bedenken een systeem onder de grond met kabels, en nog heeft het last van lichtflitsjes 100den meters boven de grond.
Ok, ik word een beetje flauw, misschien tijd om te gaan slapen
quote:
Op maandag 24 november 2003 05:39 schreef socko het volgende:[..]
Ja idd tyd voor bed voor jouw
quote:
Op maandag 24 november 2003 05:34 schreef 700MB het volgende:
Nou ja, voor de kleinere spinnen is zachtjes snurken voldoende. Voor de grotere... nou ja... dat kan je zelf wel bedenken.
(Wel even af en toe kuchen/hoesten om te voorkomen dat ze je mond dichtwebben)
Bedankt voor je advies hoe het best te snurken met beestjes in de buurt! Zal proberen
af en toe te kuchen enzo..mag hijgen ook die is pas flauw Voor mij ook eigenlijk tijd om te slapen.
quote:Haha is niet flauw, zijn wijze woorden.
Ook zoiets raars. Door de onweer zijn een aantal kanalen uitgevallen hier. Jarenlang hebben ze hooggeleerde professoren laten broeden als kippen op een ei op manieren om de tv-signalen zo goed mogelijk te kunnen vervoeren. Ze bedenken een systeem onder de grond met kabels, en nog heeft het last van lichtflitsjes 100den meters boven de grond.Ok, ik word een beetje flauw, misschien tijd om te gaan slapen
Vreemd idd! Bij mij waren alle zenders weg en dus best een tijdje, een storing idd.
quote:Hijgen zou ik niet aanraden, want dan adem je ook heel snel in en dan met name door je mond (bij snurken gaat het inademen vaak nog wel door de neus) en dan zuig je die beesten met bakken tegelijk naar binnen. Je blaast ze weliswaar wel weer weg als je weer uitsnurkt maar er blijven altijd wel een paar steken.
Op maandag 24 november 2003 05:43 schreef sweetgirly het volgende:
mag hijgen ook
quote:Hier altijd vaste prik. Als er onweer is, dan is er geen commerciele nederlandse tv.
Op maandag 24 november 2003 05:43 schreef sweetgirly het volgende:
Vreemd idd! Bij mij waren alle zenders weg en dus best een tijdje, een storing idd.
Niet dat dat zo heel erg is maar het is toch een opvallende curiositeit.
quote:Hoe offtopic kan iets worden, begon met het verorberen van een cavia of kangaroo en eindigt op de kwestie wel of niet hijgen ivm enge beesten.
Op maandag 24 november 2003 05:48 schreef 700MB het volgende:
Hijgen zou ik niet aanraden, want dan adem je ook heel snel in en dan met name door je mond (bij snurken gaat het inademen vaak nog wel door de neus) en dan zuig je die beesten met bakken tegelijk naar binnen. Je blaast ze weliswaar wel weer weg als je weer uitsnurkt maar er blijven altijd wel een paar steken.
Maar kan beter dus niet gaan hijgen. Ok, bedankt voor je uitleg weer
Je vertelt het serieus, al is het niet echt een serieus iets, maar ook weer wel!
Naja ik vind het getuigen van een apart gevoel voor humor of een zeer hoge mate van intelligentie in beide gevallen. Als je het echt serieus neemt en als je het niet serieus neemt maar er wel serieus op reageren kan..naja is het nog te snappen..moeilijk uit te leggen dit
quote:Waar is hier als ik vragen mag? Ik heb er namelijk ook vaak last van.
Hier altijd vaste prik. Als er onweer is, dan is er geen commerciele nederlandse tv.
Niet dat dat zo heel erg is maar het is toch een opvallende curiositeit.
Tis zeker een opvallende curiositeit
quote:Oh, ik kan het nog veel meer offtopic krijgen als je wil hoor.
Op maandag 24 november 2003 05:57 schreef sweetgirly het volgende:
Hoe offtopic kan iets worden, begon met het verorberen van een cavia of kangaroo en eindigt op de kwestie wel of niet hijgen ivm enge beesten.
quote:Op dit tijdstip is het minder goed te snappen dan wenselijk is, vrees is. Echter, ik veronderstel dat ik ruwweg je denkrichting juist interpreteer.
Op maandag 24 november 2003 05:57 schreef sweetgirly het volgende:
Maar kan beter dus niet gaan hijgen. Ok, bedankt voor je uitleg weer
Je vertelt het serieus, al is het niet echt een serieus iets, maar ook weer wel!
Naja ik vind het getuigen van een apart gevoel voor humor of een zeer hoge mate van intelligentie in beide gevallen. Als je het echt serieus neemt en als je het niet serieus neemt maar er wel serieus op reageren kan..naja is het nog te snappen..moeilijk uit te leggen dit
Maar voor de zekerheid zal ik het morgen nog eens opnieuw proberen
En ik ben ook bloedserieus.
quote:Hier is oostelijk Groningen. Tussen de turfstekers, je kent het wel.
Op maandag 24 november 2003 05:57 schreef sweetgirly het volgende:
Waar is hier als ik vragen mag? Ik heb er namelijk ook vaak last van.
Tis zeker een opvallende curiositeit
quote:mensen hebben hier in principe geebn enkel moeite met iets eten zoalng ze het maar niet bereid zien worden...
Op maandag 24 november 2003 02:04 schreef Mr.Noodle het volgende:
Even, serieuze reactie op TS.
Ik denk niet dat het een goed plan is om je Nederlandse gasten Cavia te serveren. Tenzij je ze zo goed kent, dat ze het wel aandurven.In West-europa hangt er een beetje een vloek op alles wat "schattig/lief" is. Die dingen behoor je niet te eten. Mensen hebben hier al moeite met konijn eten
Vertel mij wat. Ik heb zelf echte haaievinnen soep (rete duur), gebakken wormen, sprinkhanen en één of andere vogel gegeten. Niet dat het allemaal even lekker was
Nog geen honden -of Kattenvlees trouwens maar goed dat lijkt me ook moeilijk om door me keel te krijgen eerlijk gezegd
mensen kunnen er vaa absoluut niet tegen om eerst een beestje met z'n mooie grote knikkerogen te zien om vervolgens het beestje te laten slachten. Daar zijn we heel hypocriet in.
quote:Nee hoor, geen geintje. Wel een geintje voor m'n vrienden, dat wel. Ben wel benieuwd hoe ze reageren als ze een cavia als tapa krijgen.
Op maandag 24 november 2003 02:19 schreef Lucyfurr het volgende:
FYI: Volgens mij zijn tamme cavia's niet te vreten.. neem aan dat dit een geintje is?!
quote:Ik zal zeker foto's maken! Heb ik eindelijk ook 's iets om op m'n website te plaatsen: hoe een cavia te slachten en te bereiden.
Op maandag 24 november 2003 02:34 schreef Mr.Noodle het volgende:[..]
Zeg, ga je de foto's van het slachtproces ook nog even plaatsen dan
Lijkt me leuk, ingewanden eruit peuteren via de achterkant, tanden lostrekken, ogen d'r uitsteken...Volgens mij gaan d'r heel veel mensen over de nek bij die gedachte
Ik ga donderdagavond eens langs een dierenwinkel waarvan ik de eigenaar redelijk ken. Ben benieuwd of ik cavia's kan kopen voor de slacht.
quote:
Op maandag 24 november 2003 13:01 schreef jjdevries het volgende:[..]
Ik zal zeker foto's maken! Heb ik eindelijk ook 's iets om op m'n website te plaatsen: hoe een cavia te slachten en te bereiden.
Ik ga donderdagavond eens langs een dierenwinkel waarvan ik de eigenaar redelijk ken. Ben benieuwd of ik cavia's kan kopen voor de slacht.
kewl..Trouwens SweetGirly je bent wel ziek om om 6:30 pas je bed in te kruipen, snurk ze trouwens
ps. jee bizar ts dat je echt die cavia op gaat eten
[Dit bericht is gewijzigd door Bluezz op 25-11-2003 14:32]
Kijk, dat je nou in zuid-amerika caviaatjes hebt gegeten, oke, dat is daar vrij normaal. Ik heb in Australië ook kangoeroe gegeten. (Zijn ook hele lieve beestjes.
)Maar om dat nou zelf te gaan maken???
Kan me niet voorstellen dat iemand in staat is cavia's serieus bij de dierenwinkel te gaan kopen en dan zelf slachten!
quote:* Mr.Noodle om 6:00 pas in z'n nest lag i.v.m last minute leren van tentamen en om 8:00 er weer uit moest
Op maandag 24 november 2003 13:20 schreef sweetgirly het volgende:[..]
I know
Was wel wat erg laat geworden weeren ik had me nog wel voorgenomen zondag op tijd naar bed te gaanMaar ben er nu dus alweer uit..al 2 uur lang zelfs
ps. jee bizar ts dat je echt die cavia op gaat eten
Maar ontopic, waar hebben we het nu al die tijd over gehad...
Die jongen wil het zo graag en hij vindt het lekker, tis niet dat ie een hap uit jouw rechterbil neemt hoor
Alleen wij zijn weer zo hypocriet om het alleen bij Frikandellen, kroketten, kipcornen, kibellingetjes en struisvogelschnitzel te laten
quote:Tss.. eigenbelang...
Op maandag 24 november 2003 13:26 schreef Biancavia het volgende:
Hihi. Wat een topic zeg!
Kijk, dat je nou in zuid-amerika caviaatjes hebt gegeten, oke, dat is daar vrij normaal. Ik heb in Australië ook kangoeroe gegeten. (Zijn ook hele lieve beestjes.
Maar om dat nou zelf te gaan maken???
Kan me niet voorstellen dat iemand in staat is cavia's serieus bij de dierenwinkel te gaan kopen en dan zelf slachten!
quote:Nou ja, dan gaat ie toch even langs de lokale slager en vraagt het hem toch even te doen. Die Gast heeft ook geen moeite om de kop van een kip van z'n romp af te trekken, laat staan een cavia
Op maandag 24 november 2003 13:26 schreef Biancavia het volgende:
Hihi. Wat een topic zeg!
Kijk, dat je nou in zuid-amerika caviaatjes hebt gegeten, oke, dat is daar vrij normaal. Ik heb in Australië ook kangoeroe gegeten. (Zijn ook hele lieve beestjes.
Maar om dat nou zelf te gaan maken???
Kan me niet voorstellen dat iemand in staat is cavia's serieus bij de dierenwinkel te gaan kopen en dan zelf slachten!
quote:Deze lijkt me lekker:
Op maandag 24 november 2003 13:31 schreef Byte_Me het volgende:
in dit post-nuclearire-oorlog-kookboek staan wel meer "interessante" gerechten:http://www.nma-fallout.com/vault/cookbook.html
Bob's Special Shiska-Bobs
Recipe liberated from Bob's Tent by Alex1
Ingredients:
2 Arms and a neck (Any humanoid is O.K.)
1/2 Pound of freshly cut Dogmeat
2 Slices of Tycho Brain
3 Fruits (The glowing kind are the best)
1 Bottle of "The Hard Stuff" (For flavor)
1 Spear *
quote:Ik heb nooit zoveel met cavia's gehad. En konijnen slacht en eet ik ook terwijl sommigen die als huisdier houden (geen idee waarom trouwens, domme beesten die konijnen en cavia's).
Op maandag 24 november 2003 13:26 schreef Biancavia het volgende:
Hihi. Wat een topic zeg!
Kijk, dat je nou in zuid-amerika caviaatjes hebt gegeten, oke, dat is daar vrij normaal. Ik heb in Australië ook kangoeroe gegeten. (Zijn ook hele lieve beestjes.
Maar om dat nou zelf te gaan maken???
Kan me niet voorstellen dat iemand in staat is cavia's serieus bij de dierenwinkel te gaan kopen en dan zelf slachten!
Het is maar wat je gewend bent, ik neem aan dat jij cavia's liever als huisdier ziet dan op je bord.
Ik betwijfel nog wel of die tamme cavia's hier wel lekker zijn. Maar dat merk ik vanzelf wel. Ik zal de foto's hier wel posten.
En ik eet trouwens in nederland ook wel 's kangoeroe. Nooit geslacht, lijkt me wat lastig zo'n groot beest (en zal ook wel niet mogen).
quote:Niet om te mierenneuken ofzo, maar zou dit volgens de Fok! policy mogen
Op maandag 24 november 2003 13:51 schreef jjdevries het volgende:[..]
Ik heb nooit zoveel met cavia's gehad. En konijnen slacht en eet ik ook terwijl sommigen die als huisdier houden (geen idee waarom trouwens, domme beesten die konijnen en cavia's).
Het is maar wat je gewend bent, ik neem aan dat jij cavia's liever als huisdier ziet dan op je bord.Ik betwijfel nog wel of die tamme cavia's hier wel lekker zijn. Maar dat merk ik vanzelf wel. Ik zal de foto's hier wel posten
En ik eet trouwens in nederland ook wel 's kangoeroe. Nooit geslacht, lijkt me wat lastig zo'n groot beest (en zal ook wel niet mogen).
wordt volgens mij ranzige bende quote:Anders alleen een link, kan ook. Misschien beter om cavia knuffelaar niet tegen het hoofd te stoten.
Op maandag 24 november 2003 13:56 schreef Mr.Noodle het volgende:[..]
Niet om te mierenneuken ofzo, maar zou dit volgens de Fok! policy mogen
Geen offtopic geleuter en rare foto's meer
[Dit bericht is gewijzigd door Bluezz op 25-11-2003 14:34]
quote:* Mr.Noodle ligt in een deuk
Op donderdag 27 november 2003 21:21 schreef jjdevries het volgende:
Vanavond ben ik vol moed naar de winkel gegaan om een cavia te kopen. Maar toen ik daar was zonk de moed me in de schoenen. Ik was zo aan het stamelen dat de winkelier (kennis die me wel redelijk kent) doorhad dat er iets niet klopte. Uiteindelijk heb ik 'm maar verteld waarom ik een cavia wilde hebben. Zijn reactie viel, zoals verwacht, nog wel mee, maar een of andere trutje die meeluisterde knalde zowat uitelkaar, begint te schelden dat ik een eikel ben en weet ik wat. Ik begin nog dat het een maar een cavia is en dat konijnen toch ook gegeten worden. Kennelijk vatte ze het verkeerd op en dacht ze dat ik daar regelmatig konijnen kocht om op te eten. Toen flipte ze helemaal. Het was dat haar vriend haar tegenhield anders kon ik nu niet meer tikken, ik vrees dat ze een cavia leven hoger acht dan mijn leven.
Uiteindelijk ben ik na wat heen en weer geschreeuw en gescheld (van haar kant, ik bleef netjes) de winkel uitgegaan.
Zaterdag ga ik naar een andere winkel, dan moet het lukken. Ik heb zelfs al een fantastishe reden verzonnen om een dikke cavia te kopen.
Wat nu trouwens?
[Dit bericht is gewijzigd door Mr.Noodle op 28-11-2003 00:43]
quote:Neej, hoor meid. Dit is nog steeds een serieus topic...
Op vrijdag 28 november 2003 00:40 schreef Bluezz het volgende:
Ik heb het gevoel dat ik mateloos in de zeik ben genomen hier
Lijkt me niet makkelijk zo een beestje dood maken
daar ben ik dan net weer effe te zwak voor.
Traditioneel gerecht uit de Andes
Cuy Estirado is een gerecht dat zijn oorsprong kent in de keuken van voor de Spaanse conquista. Dit gerecht dat bij Europeanen nog al eens tot zielige oh's en ah's leidt is voor de bewoners van de hoge Andes een lekkernij en de gewoonste zaak van de wereld. Zoals wij kip eten, eten zij cavia. Hoewel we het recept hier hebben geplaatst voor gebruik naar eigen inzicht, is het niet aan te raden om cavia's uit de lokale dierenwinkel te gebruiken. Ten eerste zit er aan de groot uitgevallen cavia's van de Andes al redelijk weinig vlees en zal dat voor de kleine cavia's die wij als huisdieren kennen nog veel minder zijn. Maar het belangrijkste bezwaar ligt er ongetwijfeld in dat de Nederlandse instanties het niet op prijs zullen stellen als wij huisdieren gaan eten.
Benodigdheden:
1 Cavia (cuy) per persoon
Meel
1 Theelepel komijn
1 Theelepel peper
1 Teentje knoflook
1 Takje huacataya
1 Ei
Zout
Flinke hoeveelheid olie
Bereiding:
Maak de cavia eerst schoon, verwijder de ingewanden ed. en onthaar de huid volledig. Leg de cavia vervolgens in zout water te weken. Het beste is de cavia een hele nacht in het water te laten staan, maar laat de cavia in ieder geval drie uur in water staan. Haal de cavia hieruit en kook deze vervolgens 15 a 20 minuten in water met een beetje zout. Meng vervolgens het ei, de meel, komijn, peper, .... en zout en haal de cavia erdoor zodat er een laagje op de cavia ontstaat. Frituur de cavia vervolgens in de olie tot de buitenlaag krokant is.
Serveren met:
Bijvoorbeeld ei, gekookte aardappelen en een flinke hoeveelheid knoflook. Of als je er van houdt, rode ui, tomaat en een beetje peterselie ter garnering.
quote:Meid, het klinkt heerlijk
Op maandag 1 december 2003 12:49 schreef Anja het volgende:
Cuy Estirado
Traditioneel gerecht uit de AndesCuy Estirado is een gerecht dat zijn oorsprong kent in de keuken van voor de Spaanse conquista. Dit gerecht dat bij Europeanen nog al eens tot zielige oh's en ah's leidt is voor de bewoners van de hoge Andes een lekkernij en de gewoonste zaak van de wereld. Zoals wij kip eten, eten zij cavia. Hoewel we het recept hier hebben geplaatst voor gebruik naar eigen inzicht, is het niet aan te raden om cavia's uit de lokale dierenwinkel te gebruiken. Ten eerste zit er aan de groot uitgevallen cavia's van de Andes al redelijk weinig vlees en zal dat voor de kleine cavia's die wij als huisdieren kennen nog veel minder zijn. Maar het belangrijkste bezwaar ligt er ongetwijfeld in dat de Nederlandse instanties het niet op prijs zullen stellen als wij huisdieren gaan eten.
Benodigdheden:
1 Cavia (cuy) per persoon
Meel
1 Theelepel komijn
1 Theelepel peper
1 Teentje knoflook
1 Takje huacataya
1 Ei
Zout
Flinke hoeveelheid olie
Bereiding:
Maak de cavia eerst schoon, verwijder de ingewanden ed. en onthaar de huid volledig. Leg de cavia vervolgens in zout water te weken. Het beste is de cavia een hele nacht in het water te laten staan, maar laat de cavia in ieder geval drie uur in water staan. Haal de cavia hieruit en kook deze vervolgens 15 a 20 minuten in water met een beetje zout. Meng vervolgens het ei, de meel, komijn, peper, .... en zout en haal de cavia erdoor zodat er een laagje op de cavia ontstaat. Frituur de cavia vervolgens in de olie tot de buitenlaag krokant is.Serveren met:
Bijvoorbeeld ei, gekookte aardappelen en een flinke hoeveelheid knoflook. Of als je er van houdt, rode ui, tomaat en een beetje peterselie ter garnering.
Wanneer kunnen we aanschuiven?
quote:Kheb het ook maar ff opgezocht.
Op maandag 1 december 2003 12:52 schreef Mr.Noodle het volgende:[..]
Meid, het klinkt heerlijk
Wanneer kunnen we aanschuiven?
Maar zorg jij voor de cavia's, zorg ik wel dat ze op je bordje komen!
quote:Zorg je dan ook voor het bestek?
Op maandag 1 december 2003 12:54 schreef Anja het volgende:[..]
Kheb het ook maar ff opgezocht.
Maar zorg jij voor de cavia's, zorg ik wel dat ze op je bordje komen!
Maaruh, ik heb ook een beetje rondgestruind maar ik heb echt superweinig hierover kunnen vinden. Ik denk echt als je traditionele gerechten wil hebben dat je toch naar een land moet gaan die dat veelvuldig bereiden.
quote:Hm, ik heb afgelopen jaar een zuid amerikaans buffet gemaakt voor 50 personen en toen ik recepten zocht op inet kwam ik toch regelmatig cavia tegen.
Op maandag 1 december 2003 12:57 schreef Mr.Noodle het volgende:[..]
Zorg je dan ook voor het bestek?
Maaruh, ik heb ook een beetje rondgestruind maar ik heb echt superweinig hierover kunnen vinden. Ik denk echt als je traditionele gerechten wil hebben dat je toch naar een land moet gaan die dat veelvuldig bereiden.
Heb er toen verder niet naar gekeken.
quote:Nou dan moet je mijn cavia's eens zien! Die zijn zo vet als bagger
Op maandag 1 december 2003 12:49 schreef Anja het volgende:
Cuy Estirado
Traditioneel gerecht uit de Andes...Hoewel we het recept hier hebben geplaatst voor gebruik naar eigen inzicht, is het niet aan te raden om cavia's uit de lokale dierenwinkel te gebruiken. Ten eerste zit er aan de groot uitgevallen cavia's van de Andes al redelijk weinig vlees en zal dat voor de kleine cavia's die wij als huisdieren kennen nog veel minder zijn...
Of had ik dat beter niet kunnen zeggen...quote:Hoeveel wil je d'r voor?
Op maandag 1 december 2003 13:01 schreef Biancavia het volgende:[..]
Nou dan moet je mijn cavia's eens zien! Die zijn zo vet als bagger
[Dit bericht is gewijzigd door Bluezz op 01-12-2003 14:28]
Verder in onzin, dit topic gaat dicht.
[Dit bericht is gewijzigd door Bluezz op 01-12-2003 14:30]
Geen discussie meer mogelijk.