FOK!forum / Lifestyle / Bokbier: het is 'r weer!
Againzenderdinsdag 30 september 2003 @ 17:51
Zo, daar staat 'ie dan: een lekker glas Amstel Bo(c)kbier!

Hoewel ik even schrok van het nieuwerwetse etiket dat de marketingboys en -girls van Heineken hebben verzonnen lijkt er aan de smaak gelukkig niet zoveel veranderd te zijn.
Amstelbok blijft daarmee een van mijn favorieten: niet te zoet, lekker bitter en niet duur! sixpack bij Dirk van den Broek voor €1,89

Binnenkort maar eens wat andere merken proeven. En op 24, 25 en 26 oktober het bokbierfestival in de Beurs van Berlage te Amsterdam.

Ik ga zeker de Brand Dubbelbock proberen, die vind ik altijd erg lekker. En natuurlijk de lokale specialiteit van brouwerij 't IJ die wel weer erg hoppig zal zijn.

Meer bokliefhebbers hier, en zo ja, wat is jullie favo merk en waarom?

okkie-mandinsdag 30 september 2003 @ 17:58
Geef mij maar een

[Dit bericht is gewijzigd door okkie-man op 30-09-2003 17:59]

ELPablodinsdag 30 september 2003 @ 17:58
quote:
Op dinsdag 30 september 2003 17:51 schreef Againzender het volgende:
Amstelbok blijft daarmee een van mijn favorieten: niet te zoet, lekker bitter en niet duur! sixpack bij Dirk van den Broek voor €1,89
Het staat me bij dat Amstel juist erg zoet is, of heb ik dat fout? Toch zo maar even een 6packje halen. Weet iemand welke merken wat minder zoet zijn?
Speed24dinsdag 30 september 2003 @ 17:59
quote:
Op dinsdag 30 september 2003 17:51 schreef Againzender het volgende:
Zo, daar staat 'ie dan: een lekker glas Amstel Bo(c)kbier!

Hoewel ik even schrok van het nieuwerwetse etiket dat de marketingboys en -girls van Heineken hebben verzonnen lijkt er aan de smaak gelukkig niet zoveel veranderd te zijn.
Amstelbok blijft daarmee een van mijn favorieten: niet te zoet, lekker bitter en niet duur! sixpack bij Dirk van den Broek voor €1,89

Binnenkort maar eens wat andere merken proeven. En op 24, 25 en 26 oktober het bokbierfestival in de Beurs van Berlage te Amsterdam.

Ik ga zeker de Brand Dubbelbock proberen, die vind ik altijd erg lekker. En natuurlijk de lokale specialiteit van brouwerij 't IJ die wel weer erg hoppig zal zijn.

Meer bokliefhebbers hier, en zo ja, wat is jullie favo merk en waarom?


De Brand Dubbelbock vind ik zelf wel lekker,

maar ik kan ook zeker de Hertog Jan Herfstbok ( of hoe heet íe ook alweer?) aanraden. Sowieso is de Hertog Jan brouwerij een aanrader ... het normale pilsener, Witte Raaf en natuurlijk Grand Prestige zijn uitermate lekkere biertjes ( volgens mij dan ).

_asterix_dinsdag 30 september 2003 @ 17:59
Amstel....hoe krijg je het je strot af Vind bokbier wel lekker maar dan van Brand
okkie-mandinsdag 30 september 2003 @ 18:00
quote:
Op dinsdag 30 september 2003 17:59 schreef _asterix_ het volgende:
Amstel....hoe krijg je het je strot af Vind bokbier wel lekker maar dan van Brand
Ieder z'n smaak natuurlijk
Erosjuhhhdinsdag 30 september 2003 @ 18:02
bokbier van Grolsch is natuurlijk lekkerder, maarja, kan jij niet weten
Againzenderdinsdag 30 september 2003 @ 18:03
quote:
Op dinsdag 30 september 2003 17:58 schreef ELPablo het volgende:

[..]

Het staat me bij dat Amstel juist erg zoet is, of heb ik dat fout? Toch zo maar even een 6packje halen. Weet iemand welke merken wat minder zoet zijn?


Amstel is niet zo heel zoet. Het allerzoetse dat je kan krijgen is Grolsch, die richten zich echt op het breezerpubliek
Bavaria was ook nooit zo zoet, maar die heb ik vorig jaar niet gedronken, dus ik weet niet of dat nog steeds zo is.
Brand is niet zo zoet, brouwerij 't IJ is over het algemeen totaal niet zoet.
De grote merken zijn de laatste 10 jaar meestal wel zoeter geworden, maar juist de kleinere brouwerijen willen zich hier nog wel eens van onderscheiden door bokbieren te maken die totaal niet zoet zijn. Maar die brouwsels zijn elk jaar weer verschillend.
Als ik leuke brouwsels tegenkom ga ik die zeker melden hier!
WarPuppydinsdag 30 september 2003 @ 18:05
Bokbier is goed... binnenkort hier in Zutphen ook weer Bokbierdag op de Houtmarkt, denk dat ik er daar maar een paar achterover ga slaan

Grolsch uiteraard

Againzenderdinsdag 30 september 2003 @ 18:05
quote:
Op dinsdag 30 september 2003 18:02 schreef Erosjuhhh het volgende:
bokbier van Grolsch is natuurlijk lekkerder, maarja, kan jij niet weten
Zoals gezegd, ieder zijn smaak. Ik vind het veels te zoet. Maar Grolsch zet wel het meeste bokbier van allemaal af, dus kennelijk wil het volk dat.....
Alleen jammer dat een hoop brouwers dan ook gaan verzoeten in de hoop meer af te zetten.
_asterix_dinsdag 30 september 2003 @ 18:09
Grolsch is toch met ontbijtkoek ??
Erosjuhhhdinsdag 30 september 2003 @ 18:10
quote:
Op dinsdag 30 september 2003 18:05 schreef Againzender het volgende:

[..]

Zoals gezegd, ieder zijn smaak. Ik vind het veels te zoet. Maar Grolsch zet wel het meeste bokbier van allemaal af, dus kennelijk wil het volk dat.....
Alleen jammer dat een hoop brouwers dan ook gaan verzoeten in de hoop meer af te zetten.


idd, ze zouden hun eigen smaak moeten behouden, dan hebben de mensen die niet van de smaak van de best afzettende houden, ook hun smaak nog in de markt
Erosjuhhhdinsdag 30 september 2003 @ 18:11
quote:
Op dinsdag 30 september 2003 18:09 schreef _asterix_ het volgende:
Grolsch is toch met ontbijtkoek ??
nee, grolsch maakt bier.. geen ontbijtkoek
_asterix_dinsdag 30 september 2003 @ 18:13
Het bokbier bedoel ik
Againzenderdinsdag 30 september 2003 @ 18:45
quote:
Op dinsdag 30 september 2003 18:09 schreef _asterix_ het volgende:
Grolsch is toch met ontbijtkoek ??
Ik ken wel bier met speculaaskruiden, maar ontbijtkoek? Misschien moet ik toch de Grolsch weer eens proberen
Moodydinsdag 30 september 2003 @ 19:12
Grolsch past zijn bier niet aan naar de markt, nooit gedaan
Ze hebben hun eigen smaak al jaaaaaaaaren behouden, kenmerk van een oud kwaliteitsproduct

Merken als Amstel, Heineken en Bavaria veranderen hun biersmaken wel heel suptiel elke paar jaar naar gelang de markt dat "wil"

Againzenderdinsdag 30 september 2003 @ 19:19
quote:
Op dinsdag 30 september 2003 19:12 schreef Moody het volgende:
Grolsch past zijn bier niet aan naar de markt, nooit gedaan
Ze hebben hun eigen smaak al jaaaaaaaaren behouden, kenmerk van een oud kwaliteitsproduct

Merken als Amstel, Heineken en Bavaria veranderen hun biersmaken wel heel suptiel elke paar jaar naar gelang de markt dat "wil"


Grolsch past zijn smaak inderdaad niet aan, het is altijd al zo zoet geweest inderdaad. Ik heb het even nagezocht, maar in 1993 werd het ook al omschreven als 'zeer zoet'.

Heineken is zeker een stuk verzoet de laatste jaren. Maar ik moet zeggen dat ze zich met Amstel nog steeds aardig hebben ingehouden.
Maar aangezien H'neken het ook nodig vindt Brand Up te verpesten door het minder bitter te maken zal het met Amstel bock ook wel een kwestie van tijd zijn.

Moodydinsdag 30 september 2003 @ 19:22
quote:
Op dinsdag 30 september 2003 19:19 schreef Againzender het volgende:

[..]

Grolsch past zijn smaak inderdaad niet aan, het is altijd al zo zoet geweest inderdaad. Ik heb het even nagezocht, maar in 1993 werd het ook al omschreven als 'zeer zoet'.


precies zoals Bokbier hoort te smaken vind ik
het is ook een bier waarvan je er maar eentje hoort te drinken...gewoon als "toetje" zeg maar