[Dit bericht is gewijzigd door plato242 op 21-08-2003 20:27]
quote:Kijk, dit ziet er nu eens goed uit
Op donderdag 21 augustus 2003 20:24 schreef Lucille het volgende:
Hmmmmm
Net zoals die picanha die ik gewend was te eten voor veul en veul lagere prijzen dan.
Ik ga weer gauw terug.
quote:Tja, wat doet die vriendin voor werk hehehe
Op donderdag 21 augustus 2003 20:13 schreef _The_General_ het volgende:
Is dat zo duur, valt mijn mond echt van open, wij eten iedere dag vlees met 6 man van de keurslager hier in het dorp. bief, varkenshaas, ossenhaas. Moet ik toch eens vragen aan mijn vader zijn vriendinps ouders gescheiden, vader heeft dus niet gewoon een vriendin erbij
"I believe in Spinoza's God who reveals himself in the orderly harmony of what exists, not in a God who concerns himself with the fates and actions of human beings."
quote:Ja daar ben ik inmiddels ook wel achter gekomen.
Op donderdag 21 augustus 2003 20:24 schreef DaBeunhaasz het volgende:
Ossehaas is ook het duurste vlees wat een slager verkoopt.
Achterlijk duur dat vlees, ook al mag dit het beste deel van een rund zijn.
Nogmaals tuig is het die de prijs bepalen. Opsluiten en rijst met vissenkoppensoep eten voor 1 maand.
quote:Is zelf een koe slachten een idee?
Op donderdag 21 augustus 2003 20:28 schreef Lovinho het volgende:[..]
Ja daar ben ik inmiddels ook wel achter gekomen.
Achterlijk duur dat vlees, ook al mag dit het beste deel van een rund zijn.
Nogmaals tuig is het die de prijs bepalen. Opsluiten en rijst met vissenkoppensoep eten voor 1 maand.
quote:vader zelfstandige, zij is bedrijfsleidster
Op donderdag 21 augustus 2003 20:26 schreef R2cksson het volgende:[..]
Tja, wat doet die vriendin voor werk hehehe
en nee, niet bij een slagerij
quote:Dat mag schijnbaar ook weer niet want dan handel je in strijd met de wet.
Op donderdag 21 augustus 2003 20:28 schreef plato242 het volgende:[..]
Is zelf een koe slachten een idee?
Niks mag alles moet en je betaald er veuls te veul voor.
The camera always points both ways. In expressing the subject, you also express yourself.
quote:Je begint al aardig als een echte rechtse fokker te klinken...
Op donderdag 21 augustus 2003 20:31 schreef Lovinho het volgende:[..]
Dat mag schijnbaar ook weer niet want dan handel je in strijd met de wet.
Niks mag alles moet en je betaald er veuls te veul voor.
Nodig
1 Ossehaas van ca 1 kilo (zo'n braziliaanse)
200 gram ganze- of eendelever
peper
50 gram gedroogde morieljes
250 cc zoete sherry
room
De Morieljes in wat warm water laten wellen
Ossehaas vullen met de aan plakken gesneden ganzelever, en opbinden. Met versgemalen peper inwrijven en aanbraden in hete boter. Vervolgens in de oven bij 175 graden parkeren om langzaam roze te laten worden, eventueel met Vetspekplakken afgedekt.
In het aanbaksel van de haas wat bloem laten bruinen (ongeveer een koffielepel) en sherry toevoegen. de bloem de sherry laten binden en in een sauspan doen. Room (125 cc) toevoegen
Op smaak brengen met wat Pearl River mushroom soy
wat zout, druppeltje tabasco, lepeltje honing
Morieljes toevoegen.
10 minuten op heel laag vuur laten garen
De Haas (roze) uit de oven nemen, aan plakken snijden en het sap wat er uit loopt aan de saus toevoegen.
Serveren met aardappelpuree, rode kool, stoofpeertjes.
Goddelijk lekker
[Dit bericht is gewijzigd door Pietverdriet op 21-08-2003 20:36]
quote:nah ja, hoe dit nu weer?
Op donderdag 21 augustus 2003 20:32 schreef plato242 het volgende:[..]
Je begint al aardig als een echte rechtse fokker te klinken...
Ik ben idd rechts getint, maar wat dit met 1 kilo ossehaas te maken heeft weet ik niet
[Dit bericht is gewijzigd door Pietverdriet op 21-08-2003 20:36]
Waar koop je ossehaas en wat kost dat?
Eurotje of vijf de kilo?
Prettige maaltijd
deed het licht uit
en genoot bij de gedachte dat ik de enige mens ter wereld ben met een schaduw in volstrekte duisternis
quote:"niets mag, alles moet, alles is veul en veuls te duur"
Op donderdag 21 augustus 2003 20:35 schreef Lovinho het volgende:[..]
nah ja, hoe dit nu weer?
Ik ben idd rechts getint, maar wat dit met 1 kilo ossehaas te maken heeft weet ik niet
quote:Bij de slager en voor 5 euro ben je er helaas niet, was dit maar waar.
Op donderdag 21 augustus 2003 20:35 schreef plato242 het volgende:
Waar koop je ossehaas en wat kost dat?Eurotje of vijf de kilo?
tel er maar gauw 30 euros bij op.
quote:1) Paddestoelen
Op donderdag 21 augustus 2003 20:35 schreef plato242 het volgende:
Wat zijn morieljes?Waar koop je ossehaas en wat kost dat?
Eurotje of vijf de kilo?
2) Real, ongeveer de helft
3) ja dahaag
[Dit bericht is gewijzigd door Pietverdriet op 21-08-2003 20:38]
quote:OOOOOOOOOOHJAAAAAAAAA!!!!
Op donderdag 21 augustus 2003 20:37 schreef Lovinho het volgende:[..]
Bij de slager en voor 5 euro ben je er helaas niet, was dit maar waar.
tel er maar gauw 30 euros bij op.
SCHANDALIG!!!
DAT IS NATUURLIJK DE SCHULD VAN PAARS I en II!
EN DE ANTILLIANEN!
quote:En wat doet de vriendin van je vader dat je moeder niet deed zodat vader geld overhoudt? hehehehe
Op donderdag 21 augustus 2003 20:30 schreef _The_General_ het volgende:[..]
vader zelfstandige, zij is bedrijfsleidster
en nee, niet bij een slagerij
"I believe in Spinoza's God who reveals himself in the orderly harmony of what exists, not in a God who concerns himself with the fates and actions of human beings."
quote:daar zullen we maar niet op ingaan
Op donderdag 21 augustus 2003 20:38 schreef R2cksson het volgende:[..]
En wat doet de vriendin van je vader dat je moeder niet deed zodat vader geld overhoudt? hehehehe
quote:Ja mijn mening. Het is toch zo, men betaald zich scheel aan van alles en nog wat ( waar komen die hoge prijzen vandaan) en men ziet er niet veel van terug.
Op donderdag 21 augustus 2003 20:36 schreef plato242 het volgende:[..]
"niets mag, alles moet, alles is veul en veuls te duur"
Maargoed, ik stop hiermee voordat 1 kilo vlees gaat verworden tot een politiek item.
quote:Vergeet je niet iets? Die troetel..................uhhhh mede uhhhhhhhhhh ja mag ik het zeggen?
Op donderdag 21 augustus 2003 20:38 schreef plato242 het volgende:[..]
OOOOOOOOOOHJAAAAAAAAA!!!!
SCHANDALIG!!!DAT IS NATUURLIJK DE SCHULD VAN PAARS I en II!
EN DE ANTILLIANEN!
quote:Muts; voor een echt goede ossehaas betaalde je twee jaar geleden ook al tussen de 75 en 95 gulden...
Op donderdag 21 augustus 2003 19:56 schreef Lovinho het volgende:
Vraag ik bij de slager naar hoeveel 1 kilo ossehaas kost krijg ik tot mijn verbijstering te horen dat dit €34 is. ( dan zeg ik laat ook maar)Mooi klote dat vlees een belachelijk hoge prijs heeft.
(de groene weg hier in de straat achter me rekent zelf €45 voor 1 kilo)
Ze zijn werkelijk achterlijk bezig om zulke prijzen te vragen.
Welk tuig zit hierachter??
quote:Och ja natuurlijk...t'is één groot complot!
Op donderdag 21 augustus 2003 20:38 schreef plato242 het volgende:[..]
OOOOOOOOOOHJAAAAAAAAA!!!!
SCHANDALIG!!!DAT IS NATUURLIJK DE SCHULD VAN PAARS I en II!
EN DE ANTILLIANEN!
|
|
