Ik zit op het moment in Singapore en mijn (Singaporese) collega's hebben een nieuwe uitdaging: namelijk Libris Fish Head Curry laten eten.
Wie van jullie heeft er ervaring mee?
Even ter illustratie:
Gewoon proberen, je zal er zeker niet dood van gaan en misschien vind je he wel lekker.
En je wint de weddenschap 
quote:Nee, de wangetjes zijn het aller-aller-lekkerste
Op donderdag 26 juni 2003 08:26 schreef KlaasWinters het volgende:
Ik zou met het oog beginnen, dat ziet er lekker sappig uit
.
quote:
Op donderdag 26 juni 2003 09:18 schreef Libris het volgende:
Met stokjes
.Jamaar, ik bedoel, je eet toch niet die hele kop op? 
.
quote:Eeeeeeeeeeeeeeeeh, okay. Sterkte!
Op donderdag 26 juni 2003 09:27 schreef Libris het volgende:
Het schijnt van wel, op de botjes na....
Maar aan de andere kant, als je dat doet, dan proef je toch niets meer, dus dan kan die vissenkop er best bij!
Heb zelf een tijd in Thailand gewoond, en mijn "inburgeringsmenu" bestond daar uit:
- Vis, veel soorten vis en schelpdieren, maar geen koppen enzo
- Spicyyyyy chili's en curry's (wat heb ik vaak in brand gestaan...)
- Een keer insecten (gefrituurd) en gedroogde inktvis (yekkk)
Je doet ze er volgens mij altijd wel een groot plezier mee om hun locale spijzen te eten..... Als tegenprestatie heb ik ze er toenertijd meegenomen naar "The Old Dutch", een nederlands restaurant daar en ze boerenkool, hutspot en zuurkool laten eten 
. Konden ze ook wel waarderen.
Succes met die vissekop iig
quote:
Op donderdag 26 juni 2003 08:30 schreef Pikkebaas het volgende:[..]
Nee, de wangetjes zijn het aller-aller-lekkerste
Bij dit soort vissen zit er altijd nog zoveel vlees aan de kop. Hier in Nederland gooien ze die gewoon weg...zonde!
Btw, ze verkopen hier ook levende kikkers op de markt...
quote:Je overleeft het wel...eten in Singapore is erg veilig. De eisen in de staat zijn er streng en als je voedselvergiftiging krijgt, dan kunnen ze het wel schudden.
Op donderdag 26 juni 2003 11:09 schreef Libris het volgende:
Ik heb het nog niet op en moet er even nog niet echt aan denken, maar als ik het op heb, dan horen jullie het (Ik ga ervan uit dat ik het overleef).Btw, ze verkopen hier ook levende kikkers op de markt...
Echter als je over de grens gaat eten in Maleisie, dan moet je wel erg goed opletten. Daar is het allemaal niet zo goed geregeld.
Levende kikkers
- kun je als huisdier houden
- kun je als speelgoed beschouwen. Kikkerraces etc...Real-life Frogger
- eten
Echter hebben de meeste mensen geen zin om die beesten in hun eigen keuken levend door midden te hakken, dus dan maar daar laten "schoonmaken".
Meestal is dat het beestje over een tafel halen met in het midden een uitstekend mes...1 bak met billetjes, de andere bak met doodbloedende kikkerrompjes...geen smakelijk zicht, zonder knoflook en boter.
Fish heads fish heads roly poly fish heads
Fish heads fish heads eat them up yum
Fish heads fish heads roly poly fish heads
Fish heads fish heads eat them up yum
In the morning laughing happy fish heads
In the evening floating in the soup
Fish heads fish heads roly poly fish heads
Fish heads fish heads eat them up yum
Ask a fish head anything you want to
They won't answer they can't talk
Fish heads fish heads roly poly fish heads
Fish heads fish heads eat them up yum
I took a fish head out to see a movie
Didn't have to pay to get it in
Fish heads fish heads roly poly fish heads
Fish heads fish heads eat them up yum
They can't play baseball they don't wear sweaters
They're not good dancers they don't play drums
Fish heads fish heads roly poly fish heads
Fish heads fish heads eat them up yum
Roly poly fish heads are never seen drinking cappuccino
In Italian restaurants with oriental women yeah
Fish heads fish heads roly poly fish heads
Fish heads fish heads eat them up yum
Fish heads fish heads roly poly fish heads
Fish heads fish heads eat them up yum
quote:ik heb pas nog vis gegeten die nog helemaal heel was... gewoon in nederlands, gewoon in de supermarkt gekocht..Op donderdag 26 juni 2003 09:52 schreef Ashram het volgende:
Bij dit soort vissen zit er altijd nog zoveel vlees aan de kop. Hier in Nederland gooien ze die gewoon weg...zonde!
het hoofd heb ik trouwens niet opgegeten...
tijdens het eten kwam ik ook nog iets tegen wat op een darmstelsel leek... dat heb ik maar niet opgegeten
quote:Had je de vis niet schoongemaakt?Op zaterdag 12 juni 2004 02:06 schreef capibar het volgende:
[..]
ik heb pas nog vis gegeten die nog helemaal heel was... gewoon in nederlands, gewoon in de supermarkt gekocht..
het hoofd heb ik trouwens niet opgegeten...
tijdens het eten kwam ik ook nog iets tegen wat op een darmstelsel leek... dat heb ik maar niet opgegeten
LOL
DOet me denken aan die mensen die in frankrijk eens een kip kopen en die in de oven gooien, en dan er achter komen dat de ingewanden er non inzitten als ze hem eten
LOL