FOK!forum / Lifestyle / Struisvogelbiefstuk
fatimadonderdag 15 mei 2003 @ 18:45
2.99 bij de Aldi, is dat wat ? ze hebben in elk geval lekker rondgetokt en zo ver ik weet nog geen ziekte onder de leden gehad, waar smaakt het naar en is het ethisch verantwoord ?
Paperclipjesdonderdag 15 mei 2003 @ 18:46
Ik heb er net nog een stukje van op.... goed te eten alleen wel klein...
fatimadonderdag 15 mei 2003 @ 18:47
quote:
Op donderdag 15 mei 2003 18:46 schreef Paperclipjes het volgende:
Ik heb er net nog een stukje van op.... goed te eten alleen wel klein...
naar wat smaakt het ?
Doctor_Baradonderdag 15 mei 2003 @ 18:47
naar kip
dredmannekedonderdag 15 mei 2003 @ 18:49
haha das toevallig ik heb net struisvogel biefstuk van de aldi gegeten... en het was errug lekker

smaakt naar struisvogel

[Dit bericht is gewijzigd door dredmanneke op 15-05-2003 18:49]

Zdonderdag 15 mei 2003 @ 18:49
Struisvogel vind ik erg lekker. Het is een beetje zoetig van smaak. Je moet er wel opletten dat het stukje vlees "dik" is, dan kan je hem lekker 'medium' bakken. En wat ethiek met die struisvogelbiefstuk te maken heeft snap ik niet zo.....
fatimadonderdag 15 mei 2003 @ 18:53
quote:
Op donderdag 15 mei 2003 18:49 schreef Z het volgende:
Struisvogel vind ik erg lekker. Het is een beetje zoetig van smaak. Je moet er wel opletten dat het stukje vlees "dik" is, dan kan je hem lekker 'medium' bakken. En wat ethiek met die struisvogelbiefstuk te maken heeft snap ik niet zo.....
nou, de ethiek zit m in weer een diersoort ter consumptie en ik weet nog steeds niet hoe ze smaken, naar Kip????
gunheaddonderdag 15 mei 2003 @ 18:53
waarom zou een struisvogel zieliger zijn dan een koe of varken?
fatimadonderdag 15 mei 2003 @ 18:55
quote:
Op donderdag 15 mei 2003 18:53 schreef gunhead het volgende:
waarom zou een struisvogel zieliger zijn dan een koe of varken?
Vanwege een tere huid en de nek natuurlijk, nee hoor, just kiddin, het is inderdaad psychologie van de koude grond en juist daarom heeft het wel iets ethisch.
StephanLdonderdag 15 mei 2003 @ 18:57
quote:
Op donderdag 15 mei 2003 18:53 schreef gunhead het volgende:
waarom zou een struisvogel zieliger zijn dan een koe of varken?
Ze komen niet in de buurt voor Koeien en varkens zie je overal maar struisvogels niet en is voor meeste mensen nieuw denk ik, ook voor mij.
Zdonderdag 15 mei 2003 @ 19:02
Struisvogel smaakt naar koe, maar dan wat minder zwaar en wat zoeter.
NemesisDivinadonderdag 15 mei 2003 @ 19:02
quote:
Op donderdag 15 mei 2003 18:53 schreef gunhead het volgende:
waarom zou een struisvogel zieliger zijn dan een koe of varken?
Een struisvogel mag in zijn leven lekker rondhuppelen in een groot hok, maar als het tijd wordt dat hij afgeslacht wordt, wordt er een stalen lus om zijn nek gedaan met daaraan vast een stalen buis, om hem vast te houden. Dan wordt zijn hoofd in een juten zak gedaan, en vervolgens wordt hij naar het slachthuis gebracht om zijn hoofd eraf te laten hangen. Tegen de tijd dat dat beest bij de slacht is, is hij zo ontzettend bang dat er heel veel adrenaline door zijn bloed stroomt, en dat is lekker. Maar dat is ook de reden waarom ik geen struisvogel eet, ik vind dit echt ontzettend zielig voor zo'n beest.

Ik weet dat dieren afgeslacht moeten worden voor je ze kunt eten, en ik ben ook zeker niet van plan om vegetariër te worden (ik hou teveel van vlees), maar een dier mag wel op een fatsoenlijke manier aan zijn eind komen. Zo snel mogelijk, zodat hij niet erg bang is.

dwergdonderdag 15 mei 2003 @ 19:03
http://www.struisvogelfarm.nl/producten/vlees.htm

Er zijn grote fokkerijen in Australië, Zuid-Afrika en de USA, maar ze worden tegenwoordig ook in Nederland gefokt.

fatimadonderdag 15 mei 2003 @ 19:08
quote:
Op donderdag 15 mei 2003 19:02 schreef Z het volgende:
Struisvogel smaakt naar koe, maar dan wat minder zwaar en wat zoeter.
ik krijg inene rare visioenen, alsof het uiterlijk iets met smaak van doen heeft, hoe kan een struisvogel nou met een koe geassocieerd worden??
fatimadonderdag 15 mei 2003 @ 19:09
quote:
Op donderdag 15 mei 2003 19:02 schreef NemesisDivina het volgende:

[..]

Een struisvogel mag in zijn leven lekker rondhuppelen in een groot hok, maar als het tijd wordt dat hij afgeslacht wordt, wordt er een stalen lus om zijn nek gedaan met daaraan vast een stalen buis, om hem vast te houden. Dan wordt zijn hoofd in een juten zak gedaan, en vervolgens wordt hij naar het slachthuis gebracht om zijn hoofd eraf te laten hangen. Tegen de tijd dat dat beest bij de slacht is, is hij zo ontzettend bang dat er heel veel adrenaline door zijn bloed stroomt, en dat is lekker. Maar dat is ook de reden waarom ik geen struisvogel eet, ik vind dit echt ontzettend zielig voor zo'n beest.

Ik weet dat dieren afgeslacht moeten worden voor je ze kunt eten, en ik ben ook zeker niet van plan om vegetariër te worden (ik hou teveel van vlees), maar een dier mag wel op een fatsoenlijke manier aan zijn eind komen. Zo snel mogelijk, zodat hij niet erg bang is.


Ik word ter plekke vegetarier.
fatimadonderdag 15 mei 2003 @ 19:13
ben ook zeer benieuwd wanneer de verfrissende hygiese anusdoekjes bij Appie liggen.
NemesisDivinadonderdag 15 mei 2003 @ 19:15
quote:
Op donderdag 15 mei 2003 19:09 schreef fatima het volgende:

[..]

Ik word ter plekke vegetarier.


Zo gaat het niet bij alle dieren hoor.. er is volgens mij een keurmerk voor scharrelvlees en dieren die op een "goede" manier geslacht zijn.. ik heb er niet echt verstand van, want mijn moeder doet altijd de booschappen, maar ik weet wel dat ze bij de mcdonalds bio-industrie vlees verkopen. En daar heb ik een filmpje over gezien, en dan wil je inderdaad vegetariër worden. Gelukkig gaat het niet altijd zo.
Redbenzdonderdag 15 mei 2003 @ 19:23
Ik heb eigenlijk een hekel aan vlees ,
maar ik eet het uit principe !!

En inderdaad struisvogelbiefstuk is net zoiets als runderbiefstuk.
Een mooie rode malse vleessoort, net een beetje zoetiger als gewone biefstuk.

NemesisDivinadonderdag 15 mei 2003 @ 19:37
quote:
Op donderdag 15 mei 2003 19:23 schreef Redbenz het volgende:
net een beetje zoetiger als gewone biefstuk.
Dat is de adrenaline...
honestyvrijdag 16 mei 2003 @ 00:13
quote:
Op donderdag 15 mei 2003 19:02 schreef NemesisDivina het volgende:
[..]
Tegen de tijd dat dat beest bij de slacht is, is hij zo ontzettend bang dat er heel veel adrenaline door zijn bloed stroomt, en dat is lekker. Maar dat is ook de reden waarom ik geen struisvogel eet, ik vind dit echt ontzettend zielig voor zo'n beest.
Volgens mij wordt het vlees van een dier wat in de stress zit erg stroperig en daardoor ook meteen een stuk minder mals. Dan blijft het natuurlijk wel de vraag wat beter is, een dier 'voorliegen' en daardoor zorgen dat het geen stress heeft of een dier bewust maken van zijn dood, bijvoorbeeld de geur die koeien doorgeven bij de slacht, je ziet gewoon de angst in de ogen van de koeien die nog moeten!
Maar struisvogelbiefstuk is minstens even lekker als redelijke runderbiefstuk, bio dat wel maar het is eerder lekkerder dan smeriger dan andere stukken vlees rond die prijs(de aldi-prijs dus)
Struisvogelboerderijen zie je btw steeds vaker en vaker in het achterland!
ilona-scuderiavrijdag 16 mei 2003 @ 00:22
Héérlijk, het smaakt naar runderkogelbiefstuk, echt supermals vlees
Ik vond biefstuk altijd erg taai maar sinds ik struisvogelbiefstuk heb gegeten wil ik geen ander vlees meer, zo héérlijk mals...
I.R.Baboonvrijdag 16 mei 2003 @ 00:24
Struisvogel vind ik erg lekker. Maar nog niet van de Aldi op.
staticvrijdag 16 mei 2003 @ 00:25
quote:
Op vrijdag 16 mei 2003 00:24 schreef I.R.Baboon het volgende:
Struisvogel vind ik erg lekker. Maar nog niet van de Aldi op.
Same here.

Op het Heinekenplein zit een restaurant waar ze erg goede struisvogelbiefstukjes serveren.

ilona-scuderiavrijdag 16 mei 2003 @ 00:35
quote:
Op vrijdag 16 mei 2003 00:25 schreef static het volgende:

[..]

Same here.

Op het Heinekenplein zit een restaurant waar ze erg goede struisvogelbiefstukjes serveren.


Het Heinekenplein?
Is er ook een Grolschplein?
staticvrijdag 16 mei 2003 @ 00:42
quote:
Op vrijdag 16 mei 2003 00:35 schreef ilona-scuderia het volgende:

[..]

Het Heinekenplein?
Is er ook een Grolschplein?


Wat grappig.
Grobbenkuikenvrijdag 16 mei 2003 @ 00:48
Iets anders, zijn die struisvogelbiefstukjes wel van struisvogel, of ligt er wel eens een verdwaalde emoe tussen?

En wie weet of een emoe anders smaakt?

ilona-scuderiavrijdag 16 mei 2003 @ 01:32
quote:
Op vrijdag 16 mei 2003 00:48 schreef Grobbenkuiken het volgende:
Iets anders, zijn die struisvogelbiefstukjes wel van struisvogel, of ligt er wel eens een verdwaalde emoe tussen?

En wie weet of een emoe anders smaakt?


Struisvogelbiefstuk hoeft niet persee van de struisvogel af te komen
Struisvogelbiefstuk kan ook heel goed van een ruisvogel afkomstig zijn
Een emoe smaakt naar Mc Nuggets en die smaken weer naar kuikentjes,dus om nou de conclusie te trekken dat struisvogelbiefstuk naar verdwaalde emoe smaakt; nee,niet echt...
fatimavrijdag 16 mei 2003 @ 02:10
He gatver, ondanks mijn pleinvrees toch wezen buffelen en ik moet moet zeggen, ik zag steeds van die struisvogels voorbijlopen met van die enorme poten en een klein zwart zakje over het hoofd, ik proefde de angst, maar misschien moet het wennen....

nee, ik vond het geen prettige ervaring

Cosma-Shivavrijdag 16 mei 2003 @ 02:15
Struisvogelbiefstuk?

Bief=beef=rund

Hoe zit het precies?

Eet smakelijk overigens.

fatimavrijdag 16 mei 2003 @ 02:18
Wat een kuttopic trouwens, weer geen antwoord alleen omzeilende berichten, niemand die eens passioneel de smaak van een struisvogelbiefstukje kan omschrijven of de ethiek inziet, ik ben diep teleurgesteld in de mensch, bah, en Cora , als je dit leest : Ik wed dat je wint but what the hek? zo gaat het altijd in meutes
fatimavrijdag 16 mei 2003 @ 02:20
quote:
Op vrijdag 16 mei 2003 02:15 schreef Cosma-Shiva het volgende:
Struisvogelbiefstuk?

Bief=beef=rund

Hoe zit het precies?

Eet smakelijk overigens.


Cosma al sla je me dood, the way over yonder, is a place that I know, zoals jij L.V.
fatimavrijdag 16 mei 2003 @ 02:34
slaap je al Cosmaatje ? ik ga je fonen hoor!, ik zal morgen mijn nummer bekend maken.
fatimavrijdag 16 mei 2003 @ 02:47
mensen die kalkoen eten snap ik ook niet en als je een plakje tong eet zie je 'm toch stiekem bewegen net als het piepen van de kreeften en het sissen van de adders, brr.
fatimavrijdag 16 mei 2003 @ 02:51
quote:
Op vrijdag 16 mei 2003 02:34 schreef fatima het volgende:
slaap je al Cosmaatje ? ik ga je fonen hoor!, ik zal morgen mijn nummer bekend maken.
dit lijkt heel ryandiaans maar is toch mijn eigen stijl, ik baal dat die man overal aanwezig is, het belemmert de spontaniteit zoals Loesje30 zo daadkrachtig beaamde en nee dit is geen kift maar een gewone observatie, fatima, nieuwbie
Cosma-Shivavrijdag 16 mei 2003 @ 03:17
quote:
Op vrijdag 16 mei 2003 02:34 schreef fatima het volgende:
slaap je al Cosmaatje ? ik ga je fonen hoor!
ga je gang, hij staat aan.
quote:
, ik zal morgen mijn nummer bekend maken.
weer een gsm?
fatimavrijdag 16 mei 2003 @ 03:27
quote:
Op vrijdag 16 mei 2003 03:17 schreef Cosma-Shiva het volgende:

[..]

ga je gang, hij staat aan.
[..]

weer een gsm?


sorry Cos, ik loop de gansche tijd te vomeren vanwege een Calvinistisch schuldcomplex, ga nu te bedde, beye Doorne, ik bel je morgen..
Webdevelvrijdag 16 mei 2003 @ 08:16
Dan moet je inderdaad echt wel vegetariër worden. Als je nog niet eens een simpel plakje kalkoen kan eten. Mijn broer maakt ook soms kalkoengeluiden wanneer we dat eten, maar om nou te zeggen dat ik het dan minder smakelijk ga vinden...

Tong daarentegen, dat kan ik wel begrijpen dat je dat er niet zo smakelijk uit vindt zien. Maar dat is omdat de structuur ervan duidelijk herkenbaar is. Een struisvogelbiefstuk is toch niet in de vorm van een struisvogel zelf.

Struisvogelbiefstuk is trouwens bijzonder lekker.

dwergdinsdag 2 september 2003 @ 21:29
quote:
Op vrijdag 16 mei 2003 08:16 schreef Webdevel het volgende:
Struisvogelbiefstuk is trouwens bijzonder lekker.
Ja! Met witlof en gekookte aardappels. En een groot glas Belgisch bier.
Xilantofdinsdag 2 september 2003 @ 22:32
ooit gegeten op dat culinaire feest in maastricht!
was gelijk verkocht, heerlijk!

ook nu eet ik het nog , van de aldi best lekker. niet te vergelijk verder met die van dat feest.

struisvogelbiefstuk is gewoon erg lekker!

Pandorahdinsdag 2 september 2003 @ 23:24
Struisvogelbiefstuk is erg lekker. Het wordt biefstuk genoemd omdat het rood vlees is.
Koninginwoensdag 3 september 2003 @ 09:26
Maar is die van de Aldi goed te eten??
HeatWavewoensdag 3 september 2003 @ 09:28
quote:
Op woensdag 3 september 2003 09:26 schreef Koningin het volgende:
Maar is die van de Aldi goed te eten??
ja! Het diepvries vlees van de Aldi is heel erg lekker, altijd makkelijk om in huis te hebben.

ook het lams- en rundvlees is prima, net als de kipfilet en de cevapcici...

BrokenToewoensdag 3 september 2003 @ 09:40
Lekker vlees haal je nog altijd bij de vakslager, dan is het pas vers. In supermarkten e.d. is het vaak fabrieksmatig uitgebeent en diepgevroren wat de smaak nadelig beinvloed. Om de prijs hoef je het vaak niet eens te laten.
Maar dat terzijde, struisvogelbiefstuk: ik heb het wel een paar keer gegeten. Smaakt redelijk, ietwat zoeter, weeiger. Zo'n beetje vergelijkbaar als de sensatie van varkensscharrelvlees, dat heeft ook net dat ene extra smaakje. Love it or hate it.
Thunkdonderdag 4 september 2003 @ 15:20
heb ik een keer gegeten in sapphire towers in den haag

www.sapphire.nl

chinees restaurant in een ronde toren vlakbij het station, erg lekker

http://www.sapphire.nl/menu.htm

het sapphire surprise menu.
dat was echt goed te eten met een lekkere saus erbij.. maarja.. 3 euro bij aldi? is dat wel goeie kwaliteit?

die bij dat restaurant was zeer hoge kwaliteit, onwijs mals en zeer fijn vlees

Solitariasdonderdag 4 september 2003 @ 17:09
quote:
Op donderdag 15 mei 2003 18:45 schreef fatima het volgende:
2.99 bij de Aldi, is dat wat ? ze hebben in elk geval lekker rondgetokt en zo ver ik weet nog geen ziekte onder de leden gehad, waar smaakt het naar en is het ethisch verantwoord ?
Prima spul! Beetje aan de kliene kant, maar dan eet je er maar 2 of 3 van (kost toch geen drol)
D_the_Mdonderdag 4 september 2003 @ 18:32
Struisvogelbiefstukjes van de Aldi
Beetje klein, maar echt lekker.