NWS Nieuws & Achtergronden
Discussieer hier diepgaander over de actualiteiten.
https://www.nu.nl/economi(...)t-koffiedrinken.htmlquote:Aantal discotheken en cafés loopt terug: 'Gen Z gaat overdag uit koffiedrinken'
Het wordt steeds normaler om buiten de deur koffie te drinken, een ontbijtje te nuttigen of uit lunchen te gaan. Maar de opmars van koffietentjes gaat ten koste van het nachtleven, ziet branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland.
Het aantal discotheken en cafés is met ruim een vijfde afgenomen sinds 2020, blijkt uit cijfers van Koninklijke Horeca Nederland (KHN). "Die trend is al langer zichtbaar", zegt KHN-voorzitter Marijke Vuik tegen NU.nl.
"Gen Z vindt het heel leuk om buiten de deur te ontbijten, te lunchen of koffie te drinken", zegt Vuik. Deze generatie van jongeren tussen de 13 en 28 jaar gaat er dus wel opuit, maar meer gespreid over de dag. Dat merkt het nachtleven, stelt KHN.
Tegelijkertijd zijn festivals populairder geworden, waardoor mensen minder tijd doorbrengen in een ouderwetse club. In landelijke gebieden daalt het aantal cafés het hardst.
Manager Geeske Smid van discotheek Palace in Groningen kent de uitdagingen van het nachtleven. "Vroeger hoefden we minder te doen om de zaak gevuld te krijgen, al hebben we niet te klagen", zegt ze. Smid ziet onder meer dat mensen later aankomen nadat ze thuis hebben ingedronken.
"Het is constant zoeken naar de juiste balans. Welke prijzen kunnen we omhoogdoen zonder onszelf uit de markt te prijzen? Hoe houden we ons publiek binnen?"
Veel schulden en faillissementen in horecasector
Smid zet in op de beleving met bijvoorbeeld confetti, gratis polaroids en welkomstshotjes. "Het is leuk, maar ook noodzakelijk om eruit te springen."
Behalve de nachthoreca is ook het aantal restaurants met 5 procent afgenomen sinds 2020. Daar staat een stijging tegenover van het aantal eetcafés. "De horeca is in zijn geheel groter dan ooit", zegt Vuik. "Maar horecaondernemers maken andere keuzes."
De omzet van de Nederlandse horeca nam afgelopen jaar met 4 procent toe. In de horeca werd 1 procent meer verkocht.
Toch hebben veel horecazaken het zwaar. Een vijfde van de ondernemers kampt met problematische schulden. Voor bijna een derde is de levensvatbaarheid van hun bedrijf onzeker in het komende jaar. De sector kent relatief veel faillissementen, waarover je meer kunt lezen in onderstaand artikel.
Gen X hier
Ik bezoek nog steeds het nachtleven, maar dan wel op plekken met ouder publiek waar een minimumleeftijd van 21 of hoger geldt. De bruincafés en discotheken van weleer hadden een ander publiek dan de hippe koffietenten van nu. Door vele regels rondom verplichte beveiliging, rookverbod, verbod van alcoholverkoop aan minderjarigen is het publiek van toen naar de thuiskroegen verhuisd. Het volk dat toen thuis aan de chips en cola zat is nu juist overdag in de hippe koffietenten te vinden.De prijzen zijn hoog, maar zeker niet de enige reden om het nachtleven te mijden. Het is of saai, of opgefokt door het ontbreken van opvoeding door de afwezigheid van de oudere generatie of de harde hand van de uitsmijter. De goede plekken die er nog zijn, zijn uit het zicht van de meute en de handhavers.
Lekker ontbijten en koffietjes drinken buiten de deur. Je ziet wel weer waar de prio bij deze generatie ligt. Zo kun je natuurlijk nooit een huis kopen.
Lekker drankje doen op terras
Op maandag 9 oktober 2023 13:31 schreef Nova het volgende:[/b]
Oh schatje, wat lief van je om dat te zeggen! Jij bent echt een prins op het witte paard voor mij. Met jou voel ik me zo geliefd en speciaal. Laten we nog lang samen genieten van sprookjesachtige avonturen en elkaar verwennen met veel knuffels en kusjes. O+ naar jou, mijn lieve prins! :*
Oh schatje, wat lief van je om dat te zeggen! Jij bent echt een prins op het witte paard voor mij. Met jou voel ik me zo geliefd en speciaal. Laten we nog lang samen genieten van sprookjesachtige avonturen en elkaar verwennen met veel knuffels en kusjes. O+ naar jou, mijn lieve prins! :*
In 'mijn' tijd ging iedereen 's avonds nog uit op zaterdag. Dat begon dan pas om 22:00 en duurde tot 02:00. Pas om 3 uur thuis, helemaal gaar. Eigenlijk vond ik daar helemaal niet zoveel aan. Benauwd, harde muziek, druk tegen elkaar aan geduwd, veel alcohol en tabaksgebruik, je kon geen zinnig woord wisselen. Maar ja, het was nu eenmaal wat iedereen deed.
Ik zou beter in deze tijd hebben gepast met een koffietje om 14:00.
Ik zou beter in deze tijd hebben gepast met een koffietje om 14:00.
The End Times are wild
Now - Wow Coolhaven, Blender voordat ze de vloer dicht gooiden. Goed uitgaan zit er niet meer bij helaas. 
Het hele jaar door terrasweer dankzij efficiënte buitenluchtverwarming. Dan weet je gelijk waarom je ¤7,80 voor je latte macchiato caramel betaalt.quote:
In veel grotere steden is de sfeer ook enorm veranderd. Combineer dat met torenhoge prijzen en mensen haken af
''Tuurlijk is het een onoogelijk lelijk spuugding. Kun je d'r toch nog wel aan gehecht zijn? Je houdt toch ook van je moeder?''
Ook Gen X.
Ik heb disco's en café's echt nooit ene flikker aan gevonden.
Terrasjes vond ik eerst zonde van het geld, maar kan het tegenwoordig wel waarderen!
Ik heb disco's en café's echt nooit ene flikker aan gevonden.
Terrasjes vond ik eerst zonde van het geld, maar kan het tegenwoordig wel waarderen!
Neger, wat?quote:Op maandag 12 januari 2026 21:15 schreef Werkperd het volgende:
Kan zo zijn dat de nieuwe generatie moreler wordt. Verder richting godsdienst went.
Nee. Niet alles geloven wat je op de socials zietquote:
Kan zo zijn dat de nieuwe generatie moreler wordt. Verder richting godsdienst went.
Ik denk wel dat de jeugd iets meer bezig is met gezondheid dan voorheen en daarnaast zijn de prijzen natuurlijk belachelijk tegenwoordig.
Het is een trend die met de vorige generatie ook al was ingezet. Ik kan me nog herinneren dat er in elke provincie wel een paar van die megadisco's stonden in gehuchten, die zijn allemaal weg. De lokale bar-dancings zijn hier in de omgeving ook allemaal weg.
Lijkt me ook best lastig om rendabel te krijgen, eigenlijk heb je maar 2-3 avonden per week om je omzet te pakken.
Lijkt me ook best lastig om rendabel te krijgen, eigenlijk heb je maar 2-3 avonden per week om je omzet te pakken.
Ik denk de meeste fokkers wel.quote:
In 'mijn' tijd ging iedereen 's avonds nog uit op zaterdag. Dat begon dan pas om 22:00 en duurde tot 02:00. Pas om 3 uur thuis, helemaal gaar. Eigenlijk vond ik daar helemaal niet zoveel aan. Benauwd, harde muziek, druk tegen elkaar aan geduwd, veel alcohol en tabaksgebruik, je kon geen zinnig woord wisselen. Maar ja, het was nu eenmaal wat iedereen deed.
Ik zou beter in deze tijd hebben gepast met een koffietje om 14:00.
pindazakje
Werd laatst nog aangesproken in de stad door een knakker van een jaar of 25 die mij het geloof aan wou praten.quote:
Kan zo zijn dat de nieuwe generatie moreler wordt. Verder richting godsdienst went.
Wat ik vooral opmerkelijk vond is dat er niet eens om geld gevraagd werd, of een abonnement aangesmeerd.
pindazakje
Komt vooral door die belachelijke prijzen.
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
Tja niks is zo veranderlijk als uitgaanscultuur. En wat de ene generatie supercool vind, vind de volgende maar suf.
Mooie tijd was dat.quote:
Het is een trend die met de vorige generatie ook al was ingezet. Ik kan me nog herinneren dat er in elke provincie wel een paar van die megadisco's stonden in gehuchten, die zijn allemaal weg. De lokale bar-dancings zijn hier in de omgeving ook allemaal weg.
Lijkt me ook best lastig om rendabel te krijgen, eigenlijk heb je maar 2-3 avonden per week om je omzet te pakken.
Straks ook bijna 20 jaar geleden haha. Nog even shoarma eten om 05:00 voor je naar huis ging.
Your beauty never ever scared me.
Koffie drinken is natuurlijk wel veiliger. Zit je tussen de oudjes. Weinig kans dat je een mes tussen je ribben krijgt.
Er is wel wezenlijk wat veranderd de afgelopen 15/20 jaar. Het hangt samen met de verharding van de maatschappij.quote:
Tja niks is zo veranderlijk als uitgaanscultuur. En wat de ene generatie supercool vind, vind de volgende maar suf.
''Tuurlijk is het een onoogelijk lelijk spuugding. Kun je d'r toch nog wel aan gehecht zijn? Je houdt toch ook van je moeder?''
Met die vieze praatjes van ze.quote:Op maandag 12 januari 2026 21:24 schreef Hyaenidae het volgende:
[..]
Werd laatst nog aangesproken in de stad door een knakker van een jaar of 25 die mij het geloof aan wou praten.
Wat ik vooral opmerkelijk vond is dat er niet eens om geld gevraagd werd, of een abonnement aangesmeerd.
quote:
Kan zo zijn dat de nieuwe generatie moreler wordt. Verder richting godsdienst went.
Laffe huichelaar
Mijn dochters zijn nu ongeveer van de stapleeftijd. Gaan ook niet. Sparen liever voor vakantie, hebben wel feestjes gewoon thuis. Het maakt ook een verschil dat ze pas vanaf 18 binnen mogen. Dan hebben ze al andere dingen gevonden dan 'stappen'. Vroeger begonnen de meisjes met 13, 14 met stappen. Stonden ze daar te hoereren met hun bessen ijs en Belinda mentol. Blij dat dit voorbij is.
The End Times are wild
De maatschappij wordt juist steeds softer, rubbertegelmaatschappij.quote:
[..]
Er is wel wezenlijk wat veranderd de afgelopen 15/20 jaar. Het hangt samen met de verharding van de maatschappij.
Vroeger mocht je als leraar nog gewoon kinderen opvoeden met de vlakke hand. Nu mag het als ouder niet eens meer.
pindazakje
Je bent overduidelijk al lang niet meer uit geweestquote:
Kan zo zijn dat de nieuwe generatie moreler wordt. Verder richting godsdienst went.
''Tuurlijk is het een onoogelijk lelijk spuugding. Kun je d'r toch nog wel aan gehecht zijn? Je houdt toch ook van je moeder?''
IDcontrole deden ze ook maar half toen. Kwam toen onder de 16 ook makkelijk snachts de discotheek binnen.quote:
Mijn dochters zijn nu ongeveer van de stapleeftijd. Gaan ook niet. Sparen liever voor vakantie, hebben wel feestjes gewoon thuis. Het maakt ook een verschil dat ze pas vanaf 18 binnen mogen. Dan hebben ze al andere dingen gevonden dan 'stappen'. Vroeger begonnen de meisjes met 13, 14 met stappen. Stonden ze daar te hoereren met hun bessen ijs en Belinda mentol. Blij dat dit voorbij is.
Your beauty never ever scared me.
Ik denk dat je dat helemaal fout ziet. De wereld van de jongere generatie is in mijn ervaring juist een stuk minder vergevingsgezind en veel harder. Iedereen krijgt nu alles me van iedereen en gewoon met vallen en opstaan opgroeien is er niet echt meer bij als het vallen voor een reusachtig publiek gebroadcast wordt.quote:
[..]
De maatschappij wordt juist steeds softer, rubbertegelmaatschappij.
Vroeger mocht je als leraar nog gewoon kinderen opvoeden met de vlakke hand. Nu mag het als ouder niet eens meer.
Laffe huichelaar
Zal rond de eeuwwisseling zijn geweest, Mental Theo on the Roadquote:Op maandag 12 januari 2026 21:34 schreef Ama het volgende:
[..]
Mooie tijd was dat.
Ja goed punt van die leeftijd, toen ik 14 was kon je gewoon naar een bar en bier bestellen. Toch wel leuke dingen meegemaakt en blij dat ik het zo kon doen wel.quote:
Mijn dochters zijn nu ongeveer van de stapleeftijd. Gaan ook niet. Sparen liever voor vakantie, hebben wel feestjes gewoon thuis. Het maakt ook een verschil dat ze pas vanaf 18 binnen mogen. Dan hebben ze al andere dingen gevonden dan 'stappen'. Vroeger begonnen de meisjes met 13, 14 met stappen. Stonden ze daar te hoereren met hun bessen ijs en Belinda mentol. Blij dat dit voorbij is.
Toen ik nog in het café als standaard drankje vodka red bull dronk. Ik denk dat ik er nu na één lekkende hartkleppen heb
Laffe huichelaar
Oef, ja ben blij dat er geen smartphones en social media bestonden toen ik 14-18 was vwb stappenquote:
[..]
Ik denk dat je dat helemaal fout ziet. De wereld van de jongere generatie is in mijn ervaring juist een stuk minder vergevingsgezind en veel harder. Iedereen krijgt nu alles me van iedereen en gewoon met vallen en opstaan opgroeien is er niet echt meer bij als het vallen voor een reusachtig publiek gebroadcast wordt.
Sow maar echt. Er werden wel altijd foto's gemaakt door een fotograaf in de discotheek op zaterdag en die kwamen wel online te staan weet ik nog.quote:
[..]
Oef, ja ben blij dat er geen smartphones en social media bestonden toen ik 14-18 was vwb stappen
Was ook leuk om nuchter terug te kijken hehe.
Your beauty never ever scared me.
Iedereen direct op zijn achterste poten als je met je zatte kop iemand onsuccesvol probeert te versieren die daar minder zin in had dan jij dachtquote:
[..]
Oef, ja ben blij dat er geen smartphones en social media bestonden toen ik 14-18 was vwb stappen
Laffe huichelaar
De prijzen zijn ook niet grappig meer. Toen ik uitging kwam je met een paar tientjes al heel ver.quote:
Het uitgaansleven lijkt me echt niet makkelijker nu.
Your beauty never ever scared me.
Haha jaquote:
Jeugd wordt verstandiger. Mooi om te zien.
Die verharding valt wel mee. Vroeger had je veel meer knokpartijen in de horeca maar dat losten we zonder politie op, dus de uitsmijters gingen helemaal los. Tegenwoordig kunnen we minder hebben waardoor we excessen als verharding zien. Wat ik wel zorgelijk vind is dat er steeds meer messendragers zijn onder bepaalde jongeren, terwijl je vroeger het met vuisten oploste. Op straat is het wel minder behaaglijk geworden.quote:
[..]
Er is wel wezenlijk wat veranderd de afgelopen 15/20 jaar. Het hangt samen met de verharding van de maatschappij.
In die discotheken ging het er 30 jaar geleden harder aan toe dan in die koffietentjes nu.quote:
[..]
Er is wel wezenlijk wat veranderd de afgelopen 15/20 jaar. Het hangt samen met de verharding van de maatschappij.
Gen Z Gen X....wat is dit dit nou voor zwakzinnig geouwehoer? Ga gewoon stappen en zuip je lam.
Radical islam is the snake in the grass.
Moderate islam is the grass that hides the snake.
Moderate islam is the grass that hides the snake.
Is het echt duurder geworden tov wat je toen als jongere verdiende?quote:
[..]
De prijzen zijn ook niet grappig meer. Toen ik uitging kwam je met een paar tientjes al heel ver.
Ik verdiende toen ik 17 was zo'n 8 gulden per uur. Voor een avondje stappen moest je toen dus 4 uur werken of zo. Mijn dochters verdienen nu 15 euro per uur. Met 60 euro kom je toch ook een heel eind?
The End Times are wild
Het enige dat ook eigenlijk leuk was aan dat stappen in een discotheek was dat je gebruik maakte van je net verworven stukjes vrijheid als puber. Allemaal nieuw en spannend.quote:
Mijn dochters zijn nu ongeveer van de stapleeftijd. Gaan ook niet. Sparen liever voor vakantie, hebben wel feestjes gewoon thuis. Het maakt ook een verschil dat ze pas vanaf 18 binnen mogen. Dan hebben ze al andere dingen gevonden dan 'stappen'. Vroeger begonnen de meisjes met 13, 14 met stappen. Stonden ze daar te hoereren met hun bessen ijs en Belinda mentol. Blij dat dit voorbij is.
Maar ook uitermate vervangbaar.
Niet echt. Wanneer heb je voor het laatste een bacootje besteld?quote:
[..]
Is het echt duurder geworden tov wat je toen als jongere verdiende?
Ik verdiende toen ik 17 was zo'n 8 gulden per uur. Voor een avondje stappen moest je toen dus 4 uur werken of zo. Mijn dochters verdienen nu 15 euro per uur. Met 60 euro kom je toch ook een heel eind?
Radical islam is the snake in the grass.
Moderate islam is the grass that hides the snake.
Moderate islam is the grass that hides the snake.
Nog nooit. Maar wat kost een biertje dan? 4 euro of zo?quote:
[..]
Niet echt. Wanneer heb je voor het laatste een bacootje besteld?
The End Times are wild
Daar heb je wellicht ook wel weer gelijk ja.quote:
[..]
Is het echt duurder geworden tov wat je toen als jongere verdiende?
Ik verdiende toen ik 17 was zo'n 8 gulden per uur. Voor een avondje stappen moest je toen dus 4 uur werken of zo. Mijn dochters verdienen nu 15 euro per uur. Met 60 euro kom je toch ook een heel eind?
Your beauty never ever scared me.
Tegenwoordig? Geen idee maar zou zomaar kunnen.quote:
[..]
Nog nooit. Maar wat kost een biertje dan? 4 euro of zo?
Radical islam is the snake in the grass.
Moderate islam is the grass that hides the snake.
Moderate islam is the grass that hides the snake.
Dat is dan toch relatief ongeveer net zo veel als vroeger?quote:
[..]
Tegenwoordig? Geen idee maar zou zomaar kunnen.
The End Times are wild
Vergeet de feesttent bij de dorpsfeesten niet, hup met tien man in de taxi. En elke week een ander dorp.quote:
[..]
Zal rond de eeuwwisseling zijn geweest, Mental Theo on the Road
[..]
Ja goed punt van die leeftijd, toen ik 14 was kon je gewoon naar een bar en bier bestellen. Toch wel leuke dingen meegemaakt en blij dat ik het zo kon doen wel.
Zoiets, afhankelijk van de locatie. In kleine plaatsen zou je het nog voor ¤3 kunnen vinden, maar in grote plaatsen al gauw ¤5 of meer.quote:
[..]
Nog nooit. Maar wat kost een biertje dan? 4 euro of zo?
eigenlijk gingen wij vroeger alleen maar 'stappen' in de hoop een meisje te leren kennen. Gebeurde ook wel eens, maar netto gezien, de moeite en het geld dat het gekost heeft, inclusief brak zijn de volgende dag, was het een ineffectieve methode. Op andere plekken veel vaker succes gehad voor minder moeite.
The End Times are wild
|
|
