Bekijk deze YouTube-video
Over de druk, het keiharde werken, het bereiken en dan...
Hoe hij na 22 jaar in de keuken en de meest succesvolle Chef van zijn tijd was het allemaal op gaf
Erg mooi persoonlijk verhaal dat hier wel past
Een hoop gebakken lucht, dus.
Filmpje niet afgekeken, maar ik raad zomaar dat deze man alles bereikt heeft wat hij kon bereiken en dat er daarna geen enkele uitdaging meer was.quote:Op maandag 16 juni 2025 18:29 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Marco Pierre White over Michelin sterren, ze verdienen, ze behouden en wat dan
Bekijk deze YouTube-video
Over de druk, het keiharde werken, het bereiken en dan...
Hoe hij na 22 jaar in de keuken en de meest succesvolle Chef van zijn tijd was het allemaal op gaf
Erg mooi persoonlijk verhaal dat hier wel past
Kort gezegd, hij kreeg zijn 15 minutes of fame en daarna de sleur en de vergetelheid. Zo gaat het namelijk altijd met supersterren. Ze gloeien, ze vonken en op een dag zijn ze opgebrand.
Verbeter me maar als ik het fout heb.