Bij het bakken gebruik ik meestal de 8 stand (1 na hoogste) van de inductie kookplaat. We bakken met olie.
Met de Tefal na een paar maanden hetzelfde probleem. Wel een tegoedbon gekregen in de winkel, maar ik durf niet zomaar een ander te kopen in dezelfde winkel. Wat zou dat kunnen zijn? Doe ik iets verkeerd?
Misschien heeft iemand een advies voor een goede koekepan.
Welk materiaal?
Rvs,
Anti-aanbak,
Keramisch?
Konden ze wel op inductie?
Verder kan ik je ook niet helpen.
Vooralsnog altijd op gas gekookt en mijn Tefal koekenpan gaat al ruim 10 jaar mee.
Goedkoop = slecht koop, ongezond, slecht voor het milieu (PFAS)
Koop RVS, Plaatstaal of Gietijzer pannen, daarmee kun je hetzelfde bakken en wanneer je het goed doet bakt dit niet aan, gaat een leven lang mee... Dus het is win win win en win...
Zoek eens op google naar "bakken in stalen pannen" en klik video's dan kun je je gaar kijken naar tutorials hoe je met verschillende soorten stalen pannen kunt of moet bakken. Het is even wennen maar kans is groot wanneer je het eenmaal onder de knie hebt wil je niet anders meer. Althans voor mij geldt dit wel, nooit meer teflon of andere anti aanbak scheiße. Allemaal gemaakt om kapot te gaan en veel weg te gooien en nieuwe te kopen...
De plaatstaal en gietijzer zijn wat zwaarder dus je krijgt er spierballen van... Kunnen niet in de vaatwasser en hebben onderhoud nodig. Kijk dus ook wat video's staal of gietijzer pan onderhouden en koesteren. Nauwelijks nadelen te noemen gezien je ze maar 1 keer in leven koopt wanneer je van je pannen houd.
Dat is het eerste wat ik dacht, ja.quote:Op vrijdag 1 maart 2024 10:43 schreef stavromulabeta het volgende:
Het zal per merk verschillen, maar inductie standje 8 is bij mij vrij hoog (hoger dan wat je met gas kunt bereiken). Wellicht dat de pan wat te heet is geworden.
Maar geen ervaring mee, dus.
Ja, anders doet de plaat het toch niet?quote:
Misschien had je beter in CUL geopend?
Welk materiaal?
Rvs,
Anti-aanbak,
Keramisch?
Konden ze wel op inductie?
Verder kan ik je ook niet helpen.
Vooralsnog altijd op gas gekookt en mijn Tefal koekenpan gaat al ruim 10 jaar mee.
Zie je wel? Geen ervaring meequote:Op vrijdag 1 maart 2024 11:38 schreef maily het volgende:
[..]
Ja, anders doet de plaat het toch niet?
Pan moet qua diameter ook goed bij de gebruikte kookzone passen.
Al op het idee gekomen de warmte lager te zetten? Hmmmm?quote:
Ong. 6 maanden geleden heb ik een koekepan BK gekocht. Ik kook electrisch. Na een paar maanden ontstond er in de midden een donkere zwarte vlek die na verloop van tijd groter wordt. Terug naar de winkel en een nieuwe gekregen. Heb een ander merk gekocht Tefal (60 euro dus niet de goedkoopste).
Bij het bakken gebruik ik meestal de 8 stand (1 na hoogste) van de inductie kookplaat. We bakken met olie.
Met de Tefal na een paar maanden hetzelfde probleem. Wel een tegoedbon gekregen in de winkel, maar ik durf niet zomaar een ander te kopen in dezelfde winkel. Wat zou dat kunnen zijn? Doe ik iets verkeerd?
Misschien heeft iemand een advies voor een goede koekepan.
Man man man.quote:
[..]
Al op het idee gekomen de warmte lager te zetten? Hmmmm?
2. De inductiezone is te klein voor de pan