abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
  maandag 6 november 2023 @ 14:57:55 #1
44346 junkiesietze
Trotse Scooter-rijder.
pi_211212683
recept: https://www.gonnawantseco(...)cipe-container-23577

Nou wil ik dit dus binnenkort maken, maar wat voor worst zal ik erin doen?
Ze hebben het in het recept over kielbasa sausage.

Ik vind resultaten dat dit een poolse worst is, of het is een verzamelnaam voor rookworst.

Klopt het dat ze hier rookworst bedoelen?
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
  maandag 6 november 2023 @ 14:58:27 #2
44346 junkiesietze
Trotse Scooter-rijder.
pi_211212692
Nou weet ik niet waarom ik het in de TT het over een italiaanse worst heb :{
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
  maandag 6 november 2023 @ 15:27:19 #3
233102 cherrycoke
"Fear is a weapon."
pi_211212899
Bij ons heb je poolse shops waar je kielbasa kan halen
"I wear the mask to protect the city… but the city is what made the mask." – Batman
pi_211213210
Je kan het vervangen door Hollandse rookworst. Het recept zal niet minder lekker worden.

Disclaimer: ik heb nog nooit kielbasa geproefd, maar wel in recepten vervangen door rookworst.
Uitvinder van de biersmiley.
  maandag 6 november 2023 @ 17:05:09 #5
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_211213655
Een Amerikaans recept met Poolse worst en TS zoekt Italiaanse worst??
Na pewno w to nie wierzysz
Zoek een Poolse supermarkt of gebruik een grove rookworst van een goede slager.
  maandag 6 november 2023 @ 17:06:13 #6
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_211213664
Online te bestellen bij Poolse supermarkt:
https://www.echt-pol.nl/n(...)basa-domowa-per-100g
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  dinsdag 7 november 2023 @ 14:48:34 #7
44346 junkiesietze
Trotse Scooter-rijder.
pi_211223404
4 dikke plakken bacon
2 rookworsten
750gr gehakt
1 ui
3 knoflook
bloem
500ml tomaten blokjes met sap
500gr gebakken bonen
250gr chillies
500ml sweet corn blik
2 aardappels
verse peterselie

klopt dit? wtf is een ounce
en wat zijn chillies in het nederlands? ik ga geen 250gr jalapenos gebruiken. dat word veels te heet right?
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
  donderdag 9 november 2023 @ 12:14:05 #8
44346 junkiesietze
Trotse Scooter-rijder.
pi_211242340
quote:
15s.gif Op dinsdag 7 november 2023 14:48 schreef junkiesietze het volgende:
en wat zijn chillies in het nederlands? ik ga geen 250gr jalapenos gebruiken. dat word veels te heet right?
Hier ga ik gewoon paprika voor gebruiken. als iemand de hoeveelheden even wilt confirmen zou dat fijn zijn.
Halve kilo sweet corn lijkt me zo veel?
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
pi_211242435
quote:
15s.gif Op donderdag 9 november 2023 12:14 schreef junkiesietze het volgende:

[..]
Hier ga ik gewoon paprika voor gebruiken. als iemand de hoeveelheden even wilt confirmen zou dat fijn zijn.
Halve kilo sweet corn lijkt me zo veel?
Nee 500ml sweet corn staat er, dat is een 500ml blikje waar mais inzit. gewoon van Bonduelle of iets dergelijks :)

En 250 gram chillies is wel erg veel ja, ik zou er gewoon een peper indoen naar gevoel, dus als je van pitting houdt, wat meer.. Ze bedoelen in ieder geval geen paprika, dat is bell pepper :)

Het mooie van stoofpotten is dat er geen vast recept is hè ;) Dus wanneer jij meer of minder pepers wil toevoegen, of toch paprika , dan kan dat gewoon :)
  donderdag 9 november 2023 @ 12:42:43 #10
44346 junkiesietze
Trotse Scooter-rijder.
pi_211242553
quote:
14s.gif Op donderdag 9 november 2023 12:25 schreef Xlarge het volgende:

[..]
Nee 500ml sweet corn staat er, dat is een 500ml blikje waar mais inzit. gewoon van Bonduelle of iets dergelijks :)

En 250 gram chillies is wel erg veel ja, ik zou er gewoon een peper indoen naar gevoel, dus als je van pitting houdt, wat meer.. Ze bedoelen in ieder geval geen paprika, dat is bell pepper :)

Het mooie van stoofpotten is dat er geen vast recept is hè ;) Dus wanneer jij meer of minder pepers wil toevoegen, of toch paprika , dan kan dat gewoon :)

Ik houd me meestal liever aan het recept zodat ik niet met een waterige bende blijf zitten.
Ben niet zo'n pittige eter idd en houd eik helemaal niet van jalapenos dus ik denk dat ik het toch vervang met paprika.

Dank!
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
pi_211242891
quote:
15s.gif Op donderdag 9 november 2023 12:42 schreef junkiesietze het volgende:

[..]
Ik houd me meestal liever aan het recept zodat ik niet met een waterige bende blijf zitten.
Ben niet zo'n pittige eter idd en houd eik helemaal niet van jalapenos dus ik denk dat ik het toch vervang met paprika.

Dank!
Ik ben benieuwd hoe het gaat worden.
En je houdt je niet aan het recept, je vervangt pepers al voor paprika, dus je maakt het recept je toch wat eigen :) 14.gif
pi_211251084
Die mais is zo'n groot blik van bijvoorbeeld Bonduelle. De inhoud van het blik is groter dan het uitgelekte product dat er in zit.

Kielbasa is een gerookte worst. Kan je bij de Poolse winkel halen maar je kunt ook gewoon een rookworst voor dit gerecht gebruiken.

Baked Beans vindt je in de supermarkt bij de Mexicaanse producten. Of gebruik gewoon een blik kidneybonen.

Russet potatos zijn vastkokende aardappels.

Die chopped green chillies zijn zoiets als dit maar dan de milde variant:
https://www.bazaaro.nl/We(...)ier-pepers-in-zuur--(Cicek-susbiber-620-gram).html

Of

https://www.ah.nl/producten/product/wi213356/royal-groene-pepers

Gepekelde milde pepers dus. Te vinden bij AH op de Turkse afdeling of bij de Turkse supermarkt. Je kunt ze ook vervangen door een beetje paprika en een lepel jalapenos + wat vocht uit een potje.

Wat een ounce is zie je hier

Eet smakelijk!
Spoilers!
  maandag 13 november 2023 @ 08:01:07 #13
44346 junkiesietze
Trotse Scooter-rijder.
pi_211278551



Was lekker :9
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
  maandag 13 november 2023 @ 08:52:39 #14
44346 junkiesietze
Trotse Scooter-rijder.
pi_211278842
43euro aan boodschappen btw :')
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
pi_211278997
quote:
15s.gif Op maandag 13 november 2023 08:52 schreef junkiesietze het volgende:
43euro aan boodschappen btw :')
Tja. Het is je eigen keuze om A-merken te kopen en zo veel vlees te eten.

Je hebt nog wel behoorlijk aantal porties ingevroren neem ik aan?

Als ik zo'n gerecht zou willen maken had ik het vlees gehalveerd, meer groente toegevoegd en een paar weken gewacht op aanbiedingen voor de ingrediënten van niet A-merken.
Spoilers!
  maandag 13 november 2023 @ 09:17:49 #16
44346 junkiesietze
Trotse Scooter-rijder.
pi_211279022
quote:
1s.gif Op maandag 13 november 2023 09:13 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]
Tja. Het is je eigen keuze om A-merken te kopen en zo veel vlees te eten.

Je hebt nog wel behoorlijk aantal porties ingevroren neem ik aan?

Als ik zo'n gerecht zou willen maken had ik het vlees gehalveerd, meer groente toegevoegd en een paar weken gewacht op aanbiedingen voor de ingrediënten.
Ik vroeg mezelf ook af waarom ik het recept niet gehalveerd had lol
pan staat nu nog in de koelkast, vanavond weer van eten, en dan kan ik nog 3 porties invriezen ja :)
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')