Waar je beetje rekening mee moet houden is dat staal en steen 2 totaal verschillende materialen zijn die zich verschillend gedragen bij verschillende weersinvloeden. Zoals uitzetten en krimpen bij temperatuurverschillen. En natuursteen kan poreus zijn en eventueel vocht opnemen.
Wanneer het buiten staat in alle weersomstandigheden dan is een lijm die volledig uit hard zoals epoxy wordt glashard, misschien niet de beste optie. Dan maak je een verbinding met 3 verschillende harde materialen die tegen elkaar inwerken. Haarscheurtjes kunnen optreden daar kan vocht indringen en als het dan gaat vriezen zet dit vocht behoorlijk uit en kan de boel los duwen op den duur. Epoxy is ook niet UV bestendig en daarom ook minder voor toepassingen buiten.
Een goed hechtende en blijvend elastische lijm zoals MS Polymeer lijkt me dan meer geschikt.

Maar het blijft altijd een risico met zo'n tuinbeeldje dat continue in weer en wind staat waar iedereen met de fikken aankan, even voelen uit nieuwsgierigheid en dan dondert de boel ooit eens om. Geen enkele lijm is voor buiten eeuwig bestand tegen verwering wanneer er lucht, water en vorst bij kan komen. Alle fabrikanten prijzen hun product natuurlijk de hemel in en wanneer het niet naar verwachting voldoet dan hebben ze altijd nog het excuus dat jij het dan mogelijk verkeerd verwerkt hebt.
Zoals een beetje off topic voorbeeld, EPDM rubber moet je ook lijmen en kitten en ze geven met droge ogen 30 jaar garantie. En dat voor een product dat niet eens 30 jaar in gebruik is in die toepassing. Ik heb het al +/- 15 jaar liggen en alweer 3 x lekkage gehad. En dat is dan natuurlijk de fout van diegene die het fout gelegd heeft. Kun je weinig tegen inbrengen.