Zoek eens naar de Zwitserse stookmethode.
De meeste mensen doen het omdat dit logisch lijkt precies verkeer om, beginnen dus met aansteken van onderen met flinke stapel hout erboven. En dit smoort en rookt meer.
Met de Zwitserse methode maak je mooie rechthoekige stapel en begin je met de bovenste blokken aan te steken. En pas wanneer het vuurtje goed op gang is kun je er nog blokken bovenop gooien.
Maar ja, is dat voor B&B gasten etc. dan moet je al een handleiding bij de kachel leggen en hopen dat ze het navolgen en of snappen.