CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Patty wie? Patty Brard?quote:Op vrijdag 17 maart 2023 16:37 schreef Donna het volgende:
[..]
Het zag er al zo weird uit toen ik het tikte, maar ik 'zag' het niet.
The love you take is equal to the love you make.
Nee, had nog stamppot voor vandaag en opgebakken is dat heerlijk.
Maar nu dus ook zin in een lekkere Kaas pannekoek.
Nou ja, morgen weer een dag.
Maar nu dus ook zin in een lekkere Kaas pannekoek.
Nou ja, morgen weer een dag.
Ik schuif de pizza door naar morgen.quote:
Nee, had nog stamppot voor vandaag en opgebakken is dat heerlijk.
Maar nu dus ook zin in een lekkere Kaas pannekoek.
Nou ja, morgen weer een dag.
Of waren het nou hamburgers?
Ik was er nog niet over uit.
Dit gaf de doorslag.
Op 
Kan ook lekker zijnquote:
Lekker hoor! Maar ik eet vandaag een gebakken visje met wat aardappeltjes.
Nee wist niet dat dit was vandaag, heb ze precies een week geleden wel gebakken.
I think that it’s extraordinarily important that we in computer science keep fun in computing
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
Ach, die nemen ze je alvast niet meer af, maatquote:Op vrijdag 17 maart 2023 17:45 schreef FlippingCoin het volgende:
Nee wist niet dat dit was vandaag, heb ze precies een week geleden wel gebakken.
Die in het filmpje zien er goed uit.
Mijn moeder bakte ze altijd zo substantieel (en altijd op vrijdag) dat je er aan twee wel genoeg had, terwijl je van die dunnere wel kon blijven eten.
Ik bak ze het liefst in het weekend, maar alleen zo nu en dan, en dan ook een paar met spek.
Mijn moeder bakte ze altijd zo substantieel (en altijd op vrijdag) dat je er aan twee wel genoeg had, terwijl je van die dunnere wel kon blijven eten.
Ik bak ze het liefst in het weekend, maar alleen zo nu en dan, en dan ook een paar met spek.
The love you take is equal to the love you make.
Mijn moeder stak altijd haar 'ik maak flensjes' verhaal af, dus ik weet niet beter dan dunne pannenkoeken.quote:Op vrijdag 17 maart 2023 18:17 schreef Lienekien het volgende:
Die in het filmpje zien er goed uit.
Mijn moeder bakte ze altijd zo substantieel (en altijd op vrijdag) dat je er aan twee wel genoeg had, terwijl je van die dunnere wel kon blijven eten.
Ik bak ze het liefst in het weekend, maar alleen zo nu en dan, en dan ook een paar met spek.
Die dikke meelbal toen ik voor het eerst bij een pannekoekenrestaurant at, was dan ook een teleurstelling.
Toen ik er een paar jaar later weer at, waren ze gelukkig een stuk dunner en wel gaar.
Als ze maar lekker waren, tochquote:
Ik hoorde pas dat het nationale pannekoekendag is toen de pannenkoeken al op waren.
HAVERPANNENKOEKJES MET BANAAN EN BLAUWE BESSEN
Deze pannenkoekjes bak ik vaak op zondagochtend. Het tot schuim geklopte eiwit maakt ze een beetje fluffy en mijn kinderen zijn er gek op. Omdat ik u niet per se wil aanmoedigen om in maart uit Zuid-Afrika overgevlogen verse bessen te kopen, heb ik op de foto blauwe bessen uit de vriezer gebruikt. Niks mis mee.
Voor 10 pannenkoekjes:
1 banaan, in stukken; 100 g havervlokken of havermout; 2 eieren, gescheiden; 120 ml (desgewenst plantaardige) melk; 1 tl bakpoeder; 1-2 el olijfolie; 150-200 g (diepvries-) blauwe bessen; ahornsiroop of honing.
Pureer de banaan, havervlokken of havermout, eidooiers en melk, het bakpoeder en een snuf zout glad in een blender of met een staafmixer. Doe de eiwitten in een brandschone kom en klop met een elektrische mixer tot een stevig schuim. Meng eerst 3 eetlepels van het eiwitschuim door het haverbeslag en meng er vervolgens zo luchtig mogelijk de rest door.
Verhit een (liefst keramische) antiaanbakpan op middelhoog vuur. Schenk er een klein beetje olijfolie in en schep, op enige afstand, 3 flinke lepels van het beslag in de pan. Keer de pannenkoekjes na 1,5 minuut en laat de andere kant nog 1 minuut bakken. Houd de pannenkoekjes warm tussen 2 borden terwijl u de rest bakt. Serveer met de (ontdooide) blauwe bessen en met ahornsiroop of honing.
Deze pannenkoekjes bak ik vaak op zondagochtend. Het tot schuim geklopte eiwit maakt ze een beetje fluffy en mijn kinderen zijn er gek op. Omdat ik u niet per se wil aanmoedigen om in maart uit Zuid-Afrika overgevlogen verse bessen te kopen, heb ik op de foto blauwe bessen uit de vriezer gebruikt. Niks mis mee.
Voor 10 pannenkoekjes:
1 banaan, in stukken; 100 g havervlokken of havermout; 2 eieren, gescheiden; 120 ml (desgewenst plantaardige) melk; 1 tl bakpoeder; 1-2 el olijfolie; 150-200 g (diepvries-) blauwe bessen; ahornsiroop of honing.
Pureer de banaan, havervlokken of havermout, eidooiers en melk, het bakpoeder en een snuf zout glad in een blender of met een staafmixer. Doe de eiwitten in een brandschone kom en klop met een elektrische mixer tot een stevig schuim. Meng eerst 3 eetlepels van het eiwitschuim door het haverbeslag en meng er vervolgens zo luchtig mogelijk de rest door.
Verhit een (liefst keramische) antiaanbakpan op middelhoog vuur. Schenk er een klein beetje olijfolie in en schep, op enige afstand, 3 flinke lepels van het beslag in de pan. Keer de pannenkoekjes na 1,5 minuut en laat de andere kant nog 1 minuut bakken. Houd de pannenkoekjes warm tussen 2 borden terwijl u de rest bakt. Serveer met de (ontdooide) blauwe bessen en met ahornsiroop of honing.
Gisteren toch maar even je recept van je film geprobeerd @marc0871 erg lekker. En zelfs in een paar spek toegevoegd wat ook verrassend lekker was.
Gemaakt als ontbijt, smaakt goedquote:
HAVERPANNENKOEKJES MET BANAAN EN BLAUWE BESSEN
Deze pannenkoekjes bak ik vaak op zondagochtend. Het tot schuim geklopte eiwit maakt ze een beetje fluffy en mijn kinderen zijn er gek op. Omdat ik u niet per se wil aanmoedigen om in maart uit Zuid-Afrika overgevlogen verse bessen te kopen, heb ik op de foto blauwe bessen uit de vriezer gebruikt. Niks mis mee.
Voor 10 pannenkoekjes:
1 banaan, in stukken; 100 g havervlokken of havermout; 2 eieren, gescheiden; 120 ml (desgewenst plantaardige) melk; 1 tl bakpoeder; 1-2 el olijfolie; 150-200 g (diepvries-) blauwe bessen; ahornsiroop of honing.
Pureer de banaan, havervlokken of havermout, eidooiers en melk, het bakpoeder en een snuf zout glad in een blender of met een staafmixer. Doe de eiwitten in een brandschone kom en klop met een elektrische mixer tot een stevig schuim. Meng eerst 3 eetlepels van het eiwitschuim door het haverbeslag en meng er vervolgens zo luchtig mogelijk de rest door.
Verhit een (liefst keramische) antiaanbakpan op middelhoog vuur. Schenk er een klein beetje olijfolie in en schep, op enige afstand, 3 flinke lepels van het beslag in de pan. Keer de pannenkoekjes na 1,5 minuut en laat de andere kant nog 1 minuut bakken. Houd de pannenkoekjes warm tussen 2 borden terwijl u de rest bakt. Serveer met de (ontdooide) blauwe bessen en met ahornsiroop of honing.
|
|
