De Fok! Bierproeverij 
Bierproeverij?
Ja, in de 40+ SC hadden we het idee opgepakt om met elkaar wat biertjes te gaan proeven,
en, naast er van te genieten, deze ook te beoordelen.
Ah, 40+, heette deze reeks ook niet eerst de Fok! 40+ Bierproeverij?
Klopt, maar omdat iedereen, jong (nouja, wel 18+ natuurlijk
) en oud, welkom is heb ik het 40+-gedeelte nu achterwege gelaten om de toegankelijkheid te vergroten.
Hieronder volgt de OP met uitleg zoals geschreven voor de eerste editie:
Hoe gaat het in zijn werk?
We stellen een lijstje met verschillende biertjes samen, iedereen die mee wil doen schaft deze aan,
en op een afgesproken moment trekken we allemaal hetzelfde flesje/blikje open.
Een afgesproken moment?
Na overleg hebben we besloten iedere vrijdagavond 2 biertjes te proeven.
Biertje 1 om 20:30u
Biertje 2 om 21:15u
Leuk?
LIjkt ons wel
Mij ook wel, kan ik meedoen?
Natuurlijk! Hoe meer zielen, hoe meer vreugd!
Mooi! Hoe nu verder?
Allereerst zou ik zeggen, meld jezelf even in dit topic.
Daarnaast moet er natuurlijk een gevarieerd bierlijstje worden samengesteld.
Iedereen die mee wil doen mag ook één of twee biertjes nomineren.
Hoe nomineer ik, en welk biertje kies ik daarvoor?
Om het overzichtelijk te houden graag jouw nominatie even via DM naar mij.
Zo is het uiteindelijke lijstje ook een verrassing, wel zo leuk.
Welk biertje je kiest is aan jou. Het lekkerste biertje wat je kent,
het biertje wat je getipt kreeg van iemand anders, of die met dat leuke etiket,
het flesje wat al even bovenaan jouw verlanglijstje stond...
Jouw nominatie, jouw reden
Enige 'eis' is dat het wel te koop moet zijn bij de meeste bierspeciaalzaken,
en als maximale prijs houden we 4 euro aan.
En dan?
Met alle verzamelde nominaties ga ik in overleg met enkele andere bierdrinkers
een gevarieerd en interessant lijstje maken. Dit zal dan z.s.m. bekend gemaakt worden,
zodat iedereen voldoende tijd heeft deze biertjes aan te schaffen.
Zoals al aangegeven gaat het om 4 vrijdagavonden in november. Totaal 8 biertjes dus.
Ik zal ook de 'programmering' bekend maken, zodat je weet wanneer welk biertje gedronken
zal worden, da's ook handig voor hen die om welke reden dan ook niet alle 4 de avonden
van de partij kunnen/willen zijn.
Als er nog iets mist en/of onduidelijk is zal ik deze OP nog aanpassen
Beer on!
----------------------------------------------------------------------------------
Bedankt iedereen voor de nominaties!
Het lijstje voor november
4 november
Biertje 1
Texels Goudkoppe
SPOILERDe naam is geïnspireerd op de opkomst van de zon boven het wad. Het is een hoppig blond bier met een goudgele glans. Goudkoppe heeft fruitige aroma's. Hoppig wil in dit geval zeggen dat je onder andere citrus proeft.
Biertje 2
Brewery42 De Aanhouder
SPOILERDonderdag: We zijn er bijna. Nog even volhouden. Want de aanhouder wint. Zoals deze aanhouder harten wint. Een overheerlijke quadrupel met smaken van gedroogd fruit met wat geroosterde toetsen.
Vraag/antwoord-pairing: Wat is het antwoord op het leven, het universum en alles? 42!
11 november
Biertje 1
Brouwerij 't IJ IJwit
SPOILERIjwit is een stevig witbier dat gevaarlijk lekker doordrinkt. Het is licht troebel en mooi goud van kleur met een heerlijke zachte schuimkraag. De smaak is heerlijk fris en de toevoeging van koriander zaad en citroen zorgen voor licht kruidige en citrusachtige tonen. Door de fijne, lichtzoete afdronk is ijwit een geweldige dorstlesser
Biertje 2
Brewdog Tiramisu Tyranny
SPOILERDe DogDealer release van eind september 2022. Een dessert in een blik. Romig, lactose, donkere karamel, nougat, koffie. chocolade, vanille
18 november
Biertje 1
Wilderen Tripel Kanunnik
SPOILERDe brouwerij gaat terug tot 1642. Het is een lekkere Belgische tripel met vier granen naar oud recept. In tegenstelling tot de meeste tripels hebben ze rogge toegevoegd. Dat geeft veelal een wat kruidigere smaak af. Deze tripel is zacht en kruidig.
Biertje 2
Bird Brewery NogMeerkoet
SPOILERDe met eikenhouten snippers verrijkte variant van de Meerkoet. Barley Wine is uitermate geschikt om te laten rijpen op hout of op vaten waar eerder sterke drank in gerijpt heeft. De smaak van dit hout en/of de sterke drank zal je dan terugproeven.
25 november
Biertje 1
Texels Skuumkoppe (Blik)
SPOILERBier als de Texelaar: puur, robuust en rechtdoorzee. Een donker witbier genoemd naar de witte koppen op de golven die Texel het hele jaar aandoen. Het bier neigt naar een Dunkel Weizen, want in het smaakprofiel komt het gistaroma van banaan en kruidnagel terug. Ook de wat weeïge smaak van de tarwemout is een van de kenmerken die duidelijk is terug te vinden in dit mooie bier.
Biertje 2
Zuyd Jura 8
SPOILERJura, het tijdperk waarin Maastricht zijn Mosasaurus nog had en waarin bier nog gewoon brood met water was wat al lang stond.
Zuyd weet dat ze dat beter kunnen en brouwt een moderne tripel. Wat troebel en fris, met een zachte, maar toch kruidige smaak. Op deze vierde zondag van de advent een uitstekende afsluiter van je weekend lijkt me.
Nieuwsgierig naar welke bieren de revue reeds gepasseerd zijn in eerdere edities?
De complete lijst kun je hier terugvinden.
Geen dry February?quote:
Nope. Vandaag eerste biertjequote:
Zow da's langer dan dry Januaryquote:Op vrijdag 24 februari 2023 21:20 schreef Mazikeen het volgende:
Dit weekend even los. En dan tot Koningsdag geen alcohol
Zeker! Doe je mee?quote:
Goed planquote:Op vrijdag 24 februari 2023 21:22 schreef Domnivoor het volgende:
[..]
Zeker! Doe je mee?
[ afbeelding ]
Siquote:
Alleen al niet drinken is 5 kilo lichter
[ Bericht 8% gewijzigd door #ANONIEM op 24-02-2023 21:44:10 ]
chufi in 40+ / [De Fok! Bierproeverij] #70 Hij loopt hard......voor bier!
chufi in 40+ / [De Fok! Bierproeverij] #70 Hij loopt hard......voor bier!
chufi in 40+ / [De Fok! Bierproeverij] #70 Hij loopt hard......voor bier!
chufi in 40+ / [De Fok! Bierproeverij] #70 Hij loopt hard......voor bier!
chufi in 40+ / [De Fok! Bierproeverij] #70 Hij loopt hard......voor bier!
Smaakt wel prima jaquote:
Op 
Naamtopicquote:
Nu nog een D.-themamaand.quote:
Duvel, Dommelsch, dubbelbock etc. Bieren met een D.
https://www.rtvutrecht.nl(...)kale-bierbrouwerijen
Awww echtquote:
Brouwerij De Leckere is failliet
https://www.rtvutrecht.nl(...)kale-bierbrouwerijen
quote:
Brouwerij De Leckere is failliet
https://www.rtvutrecht.nl(...)kale-bierbrouwerijen
Jemig ,dat waren best lekker biertjes.
Die schimmelproducent uit Haarlem gaat nog gewoon door
quote:
Brouwerij De Leckere is failliet
https://www.rtvutrecht.nl(...)kale-bierbrouwerijen
Met een heleboel anderen dan wel.
Wow gaaf! Lekker bier?quote:Op woensdag 7 juni 2023 23:34 schreef Prisha het volgende:
Over bier gesproken. Ik ben sinds begin dit jaar mede eigenaar van bierbrouwerij Oersoep.
Met een heleboel anderen dan wel.
Ik vind het behoorlijk lekkerquote:
Op quote:
Volgende bierproefronde elke week er eentje uit de oersoepDie had ik eens eerder genomineerd, alleen omdat het niet via die ene site te bestellen was, viel hij helaas af.quote:Op donderdag 8 juni 2023 11:17 schreef pullup het volgende:
[..]
Vrolijke etikettenquote:
Ik was vanavond bij Lidl en kwam deze IPA's tegen, dus toch maar even mee genomen om te proberen
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Er is er nu een Prishquote:
[..]
Die had ik eens eerder genomineerd, alleen omdat het niet via die ene site te bestellen was, viel hij helaas af.
Ook nog met een Amsterdams tintjehttps://www.misterhop.com/products/walhalla-oersoep-venus
Ziet er voor mij niet heel aantrekkelijk uit als ik eerlijk ben
Teveel fruitDie vielen meteen op ja, ik hou d'r vanquote:
Die ken ik niet, dat is een collab-bier.quote:
[..]
Er is er nu een Prish
https://www.misterhop.com/products/walhalla-oersoep-venus
Ziet er voor mij niet heel aantrekkelijk uit als ik eerlijk ben
Degene die ik behoorlijk lekker vind zijn
Freewheel (wit bier)
Sexy Motherbocker (Doppelbock)
Juicebox Hero (alleen nu is er ene cherry edition die vind ik zelf wat minder)
Kiss me (5-granen Tripel)
Verrassend lekker ookquote:
Niet bitter?quote:
Ze smaken naar papier en lijm.quote:
jakkes ...quote:
Op De tweede wel iets, maar niet te.quote:
Lul de behangerquote:
Wanneer gaan we weer verder met de bierproeverij?@D. Heb jij weer zin om eea in goede banen te leiden?
Nee, ik had al aangeven het niet meer te gaan doenquote:
We kunnen er wel weer een houden
@:d. Heb jij weer zin om eea in goede banen te leiden?
Moest er zoveel aan (blijven) trekken dat het me tegen begon te staan
quote:
[..]
Nee, ik had al aangeven het niet meer te gaan doen
Moest er zoveel aan (blijven) trekken dat het me tegen begon te staan
quote:
[..]
Nee, ik had al aangeven het niet meer te gaan doen
Moest er zoveel aan (blijven) trekken dat het me tegen begon te staan
Heel begrijpelijk inderdaad. Maar wil niet zeggen dat we niet spontaan een keer iets kunnen organiseren toch? Het hoeft ook niet meteen een hele maand. Misschien gewoon een keer een vrijdag? prikken en dan afstemmen welke biertjes we willen proeven.quote:
Yes, het was te proberen maar begrijpelijk
quote:
[..]
[..]
Heel begrijpelijk inderdaad. Maar wil niet zeggen dat we niet spontaan een keer iets kunnen organiseren toch? Het hoeft ook niet meteen een hele maand. Misschien gewoon een keer een vrijdag? prikken en dan afstemmen welke biertjes we willen proeven.
toevallig dacht ik dat van de week. Misschien 1 keer.Datumprikker says 15 oktober.quote:
[..]
Dat ik het niet organiseer wil natuurlijk ook niet zeggen dat het niet georganiseerd kan wordenquote:
[..]
[..]
Heel begrijpelijk inderdaad. Maar wil niet zeggen dat we niet spontaan een keer iets kunnen organiseren toch? Het hoeft ook niet meteen een hele maand. Misschien gewoon een keer een vrijdag? prikken en dan afstemmen welke biertjes we willen proeven.
quote:
dan proef ik geen bier.Een slokje van het biertje van Silverfox?quote:
(Glas is kut maar er is niks beters
)Nice! Trappist inspired. Proef je dat ook?quote:
Ik moest aan dit topic denken, ik zit nu op mijn hotelkamer in de VS en heb mezelf een lekker lokaal biertje gegund. Zo'n biertje gaat hier al snel aan 10 dollar de fles dus ik laat het ook lekker bij eentje, maar het is wel een straffe Hendrik. Quadrupel, donker en troebel.
[ afbeelding ]
(Glas is kut maar er is niks beters
Joo Trees wassup?!quote:
Ik moest aan dit topic denken, ik zit nu op mijn hotelkamer in de VS en heb mezelf een lekker lokaal biertje gegund. Zo'n biertje gaat hier al snel aan 10 dollar de fles dus ik laat het ook lekker bij eentje, maar het is wel een straffe Hendrik. Quadrupel, donker en troebel.
[ afbeelding ]
(Glas is kut maar er is niks beters
Wat ben je aan het doen daar, een biercongres?Nee joh gewoon beetje stakeholdermanagen op kantoorquote:
[..]
Joo Trees wassup?!
Nee, niet direct, maar goed, ze drinken daar voornamelijk IPA. Deed me beetje denken aan Grand Prestige.quote:
[..]
Nice! Trappist inspired. Proef je dat ook?
Have fun anyway!quote:
[..]
Nee joh gewoon beetje stakeholdermanagen op kantoor
[..]
Nee, niet direct, maar goed, ze drinken daar voornamelijk IPA. Deed me beetje denken aan Grand Prestige.