CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Wat is jouw lekkerste en vieste vleesje?
Voor mij is de lekkerste:
Grasgevoerde rib eye
Eendenvlees
Lam koteletten
De vieste:
Schaap
Varkensvlees
Kip
Voor mij is de lekkerste:
Grasgevoerde rib eye
Eendenvlees
Lam koteletten
De vieste:
Schaap
Varkensvlees
Kip
Hoe kun je kip nou vies vinden. Heeft totaal geen uitgesproken smaak in tegenstelling tot de rest wat je noemt. Bovendien is een kipfilet al weer heel anders dan bijvoorbeeld een kippenpoot.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 24-11-2022 13:17:00 ]
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 24-11-2022 13:17:00 ]
Weet je hoeveel anti-bio zit in een stukje verdriet?quote:Op donderdag 24 november 2022 13:16 schreef PS. het volgende:
Hoe kun je kip nou vies vinden. Heeft totaal geen uitgesproken smaak in tegenstelling tot de rest wat je noemt. Bovendien is een kipfilet al weer heel anders dan bijvoorbeeld een kippenpoot.
Wat proef jij daarvan?quote:Op donderdag 24 november 2022 13:47 schreef Atak het volgende:
[..]
Weet je hoeveel anti-bio zit in een stukje verdriet?
Proef jij dat?quote:
[..]
Weet je hoeveel anti-bio zit in een stukje verdriet?
Ah, echte kip. Nooit geweten dat ze ergens niet-echte kip verkopen.quote:
Ja dat proef je 🤦🏼♂
Echte kip heeft smaak, pik
Zo leren we je elke dag weer ietsquote:
[..]
Ah, echte kip. Nooit geweten dat ze ergens niet-echte kip verkopen.
Plofkip is geen kip in mijn ogenquote:
[..]
Ah, echte kip. Nooit geweten dat ze ergens niet-echte kip verkopen.
Je bent wel heel erg gehecht aan je stukje verdrietquote:
[..]
Zo leren we je elke dag weer iets
Paardenvlees is niet helemaal mijn ding, maar ik weet niet of dat uberhaupt nog verkocht wordt.
Honey ! Take me drunk, i am home !
Liefste: Biefstuk, varkenshaas, stoofvlees
Vieste: Orgaanvlees
Vieste: Orgaanvlees
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Omdat ik een grapje maak op het internet?quote:
[..]
Je bent wel heel erg gehecht aan je stukje verdriet
Als je echt zo zwaar tilt aan alles dat je hier leest dan begrijp ik je meteen wat beter
Ik maakte ook maar een grapje. Neem je alles zo serieus?quote:
[..]
Omdat ik een grapje maak op het internet?
Als je echt zo zwaar tilt aan alles dat je hier leest dan begrijp ik je meteen wat beter
Dit kan ook alleen online, daarbuiten zouden we het namelijk aan je uitstraling zienquote:
[..]
Ik maakte ook maar een grapje. Neem je alles zo serieus?
Steeds minder helaasquote:
Paardenvlees is niet helemaal mijn ding, maar ik weet niet of dat uberhaupt nog verkocht wordt.
En ik zit helaas te ver bij Wisker vandaan. En om nou een hele doos worst/biefstuk te bestellen en te laten bezorgen is ook weer overdreven 
You know what they call a Quarter Pounder with Cheese in Paris?
Je bent zelf een stukje verdriet.quote:
[..]
Je bent wel heel erg gehecht aan je stukje verdriet
OT: voor mij hangt het ervan af hoe het klaargemaakt is en met wat, elk vlees kan vies of lekker zijn.
Al heb ik een zwak voor de bife de cuadril van Gauchos
Ik vind je wel alles serieus nemen zeg hahaquote:
[..]
Dit kan ook alleen online, daarbuiten zouden we het namelijk aan je uitstraling zien
Pekelvlees
nielsgeode schreef het volgende:
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
Lekkerste: Koeienhersenen, gestoofde lam, goed (pezig) rundervlees om bv. stoof of hachee mee te maken (b.v. runderwang of een goede riblap), zuurkool spek, prosciutto, haas, gehaktballen van oma.
Lekker: Kip, spareribs.
Wel ok, maar liever iets anders: Hertenbiefstuk, entrecote.
Focking smering: Bloedworst, tong, niertjes en ander orgaanvlees.
Eigenlijk nog nooit dry-aged vlees gegeten, volgend jaar maar eens aan wagen, beetje duurder maar klinkt wel lekker
Lekker: Kip, spareribs.
Wel ok, maar liever iets anders: Hertenbiefstuk, entrecote.
Focking smering: Bloedworst, tong, niertjes en ander orgaanvlees.
Eigenlijk nog nooit dry-aged vlees gegeten, volgend jaar maar eens aan wagen, beetje duurder maar klinkt wel lekker
nielsgeode schreef het volgende:
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
Ik heb ooit als uitzendkracht gewerkt in een cafetaria. Een vrij drukke tent. Dit was voor 1 week. Ik begon de dag met het maken van huzarensalade en het in bolletjes uitknijpen met een ijstang. Daarna kwamen de gehaktballen, zo'n 100 stuks. Je maakt de verse mix en dan ga je met 2 personen de ballen maken, met een techniek die ik nog steeds gebruik. De volgende dag, in de ochtend stond er een lever op de werkbank. Ik moest het ontvellen. Ik ben na 2 minuten kotsend naar de toilet gegaan en nooit meer teruggekomen. (het laatste was ook omdat ze niet konden begrijpen dat ik er misselijk van werd). Ik kan me herinneren dat ik mijn vader belde en dat hij zei dat ik naar huis moest komen. Dat heb ik toen gedaan.quote:
Ossenhaas
Ik vind niet veel goor op lever na. Teeing dat mensen dat weg krijgen.
|
|
