:quality(50)/cdn-kiosk-api.telegraaf.nl/1a95e5d0-3d77-11ed-8fa3-0255c322e81b.jpg)
Dit heeft Heineken vanochtend bekend gemaakt. Brand heeft 48 medewerkers. Ervoor in de plaats komt een microbrouwerij voor speciaalbier waar 4 medewerkers aan de slag kunnen.
Maarten Koudenburg, bij Heineken eindverantwoordelijk voor de Brand Brouwerij, stelt het nodig is dat de brouwerij als duurzame microbrouwerij met proeflokaal doorgaat om zijn positie in de toekomst te kunnen waarborgen. „We spelen in op de snelgroeiende markt van speciaalbier. Belangrijk is ook dat de nieuwe Brand Brouwerij in zijn nieuwe vorm helemaal C02-neutraal wordt. Dat is in de huidige opzet in Wijlre niet te realiseren.”
Het brouwen van de grote volumes Brand pilsener verdwijnt uit het Limburgse heuvelland en verhuist naar de grote Heinekenbrouwerijen in Den Bosch en Zoeterwoude.
„Een trieste dag voor alle werknemers die hier hun baan gaan kwijtraken”, reageert Sanne Koevoets, onderhandelaar van CNV Vakmensen. „En voor Wijlre is het ook erg jammer dat hiermee een eind komt aan een lange geschiedenis van bierbrouwen. De brouwerij verandert straks waarschijnlijk in een pub, waar nog maar een handjevol mensen zullen werken.”
De afdeling verpakkingen gaat in juli volgend jaar dicht, de afdeling brouwen sluit in februari 2024. Werknemers die tot aan de sluitingsdatum van hun afdeling bij de brouwerij blijven werken, krijgen daarvoor een beloning van ¤15.000. Ook in andere opzichten kunnen de werknemers volgens Koevoets rekenen op ’een ruimhartig vangnet.’
Bron
Nou
Het merk was al van Heineken, maar nou moet het straks ook door Heineken gebrouwen gaan worden.
Ik heb daar weinig vertrouwen in.
Brand
Heineken
Maar dat is mijn mening.
Gelukkig is er Alfa.
Brand wel prima te drinken verder, mooie flesjes ook.
Wat vind jij een lekker pilsje?quote:Op maandag 26 september 2022 12:38 schreef Starhopper het volgende:
Niet te zuipen. Mooi dat de boel over 1,5 jaar dicht is.
quote:Op maandag 26 september 2022 12:38 schreef Questular het volgende:
Brand is brand niet meer na de overname van Heineken.
Gelukkig is er Alfa.
Alfa en Gulpener. Staan ook hoog aangeschreven.quote:
Hup Gulpener.
Brand wel prima te drinken verder, mooie flesjes ook.
Ik ga mee.
Landerbrauquote:
[..]
Wat vind jij een lekker pilsje?
[..]
Hertog Jan
Grolsch
Ken ik niet.quote:
Maar als jij het lekker vindt
Terwijl de cijfers van afgelopen jaar dit waren Uiteindelijk hield het bedrijf in de eerste zes maanden een nettowinst over van een kleine 1,3 miljard euro
Dat microbrouwerij gebeuren (en er mogelijk met een groep je eigen bier kunnen brouwen) lijkt wel heel sterk op dat van de Gulpener brouwerij een paar kilometer verder op….
Eigen merk van de appiequote:
[..]
Ken ik niet.
Maar als jij het lekker vindt
Is best te zuipen
Ben het niet vaak met Nikonlover eens maar idd, Brand is Bagger.quote:
Niet te zuipen. Mooi dat de boel over 1,5 jaar dicht is.
Alfa
Hertog Jan heb ik hier nu staan.quote:
Van Grolsch heb ik weleens hun gerijpte Herfstbok gedronken.
Ik kan niet zeggen dat ik hem lekker vond. Veel te zoet.
Het pils heb ik volgens mij nog nooit gedronken, maar daarvan wordt ook gezegd dat het vrij zoet is.
Het zal het aandeel mais zijn.
Zeg ik niks van. Andere pilsners worden met rijst gebrouwen.
Echt, daar kan ik me zo kapot aan ergeren. Flikker op met je gelul over CO2 als het je duidelijk alleen maar gaat om de schaalvoordelen.quote:
En gaat men in den Bosch ook energieneutraal produceren of is dit weer een PR marketing verhaaltje om de winstmaximalisatie te vergeten en het verlies van banen goed te praten met hun oprotbonus van een schamele 15.000 euro.
Terwijl de cijfers van afgelopen jaar dit waren Uiteindelijk hield het bedrijf in de eerste zes maanden een nettowinst over van een kleine 1,3 miljard euro
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 26-09-2022 13:04:20 ]
En HJ.quote:
Brand is brand niet meer na de overname van Heineken.
Gelukkig is er Alfa.
Zonde is het wel. Was goed bier en we weten als een grootbedrijf met iets aan de haal gaat...
ftfyquote:
Het blijft gewoon in de winkels liggen, maar komt dan uit een grotere brouwerijquote:
Jammer ik vond Brand altijd wel lekker.
En dan ws uit dezelfde ketel als waar die overige merkenquote:
[..]
Het blijft gewoon in de winkels liggen, maar komt dan uit een grotere brouwerij
pils uitkomt...Nee het komt dan uit de stinkende Heineken fabriek.quote:
[..]
Het blijft gewoon in de winkels liggen, maar komt dan uit een grotere brouwerij
Alsof je het verschil proeft.quote:
[..]
Nee het komt dan uit de stinkende Heineken fabriek.
Brand Bier is by far de lekkerste pilsener in de supermarkt.
Net nog weer sixpackje opgehaald
Zal vast wel.quote:
[..]
Het blijft gewoon in de winkels liggen, maar komt dan uit een grotere brouwerij
Maar of het hetzelfde blijft, is maar de vraag.
quote:Op maandag 26 september 2022 12:56 schreef RedFever007 het volgende:
[..]
Ben het niet vaak met Nikonlover eens maar idd, Brand is Bagger.
Alfa
Zolang ze dezelfde verhoudingen hop, gist en gerst in die ketel gooien zal het vast hetzelfde smaken.quote:
[..]
Zal vast wel.
Maar of het hetzelfde blijft, is maar de vraag.
Ik heb nogal wat van die rondleidingen gehad en dan beginnen ze altijd moeilijke verhalen over die ene bron onder de brouwerij waar ze al eeuwen uit putten en die bepalend is voor de smaak blablabla. Allemaal gelul natuurlijk
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 26-09-2022 13:26:10 ]
Hoe kun je die 2 nou in 1 adem noemen als lekkere pils. Als je de 1 lekker vindt, is de ander niet te zuipen.quote:
#biertopicSPOILER
Nee het zal zeker niet precies hetzelfde blijven natuurlijk, het gebruikte water in Limburg zal sowieso een iets andere samenstelling als in midden Brabant hebben wat weer een klein effect op de smaak zal hebben.quote:
[..]
Zal vast wel.
Maar of het hetzelfde blijft, is maar de vraag.
De lever uiteindelijk ookquote:
Heineken is net Unilever. Alles wat ze overnemen gaat naar de kloten.
't nieuws gaat als een lopend vuurtje!quote:Brand Brouwerij gaat dicht
Dat ze nog niet over de ketels begonnen en dat elk vouwtje of deukje zijn invloed op de smaak zou hebben.quote:
[..]
Zolang ze dezelfde verhoudingen hop, gist en gerst in die ketel gooien zal het vast hetzelfde smaken.
Ik heb nogal wat van die rondleidingen gehad en dan beginnen ze altijd moeilijke verhalen over die ene bron onder de brouwerij waar ze al eeuwen uit putten en die bepalend is voor de smaak blablabla. Allemaal gelul natuurlijk
Voor brouwers, en distilleerders, zijn hun ketels heilig.
Maar het brouwwater kan idd invloed op de smaak hebben.
Dit komt door het meer of minder aanwezig zijn van mineralen en zouten.
Zelfs de verhouding tussen beiden.
Sommige hobbybrouwers maken er een punt van, om hun brouwwater aan te passen, zodat ze bepaalde effecten kunnen bereiken.
Ik heb dat nooit gedaan.
Gewoon kraanwater en gaan.
[ Bericht 15% gewijzigd door marc0871 op 26-09-2022 14:42:59 ]
In de brand brouwerij zelf werd volgens mij nog wat "speciaal" bier van brand gebrouwen.quote:
Brand werdt al heel lang door Heineken op grote schaal elders gebrouwen, ook wel grappig dat het contactadres nep was, die hadden een deal met PTT dat de post gewoon in Zoetermeer aankwam.
De smaak van Brand is ook al sinds de overname niet meer hetzelfde door het water wat er gebruikt werd en wordt.
Overal in Nederland smaakt het water ook gewoon anders. En aangezien het eindprodukt voor 95% uit dat water bestaat is er niets overdrevens aan om met de kwaliteit van zo'n belangrijk basisprodukt rekening te houden.quote:
Dat ze nog niet over de ketels begonnen en dat elk vouwtje of deukje zijn invloed op de smaak zou hebben.
Voor brouwers, en distilleerders, zijn hun ketels heilig.
Maar het brouwwater kan idd invloed op de smaak hebben.
Dit komt door het meer of minder aanwezig zijn van mineralen en zouten.
Zelfs de verhouding tussen beiden.
Sommige hobbybrouwers maken er een punt van, om hun brouwwater aan te passen, zodat ze bepaalde effecten kunnen bereiken.
Ik heb dat nooit gedaan.
Gewoon kraanwater en gaan.
quote:
[..]
Overal in Nederland smaakt het water ook gewoon anders. En aangezien het eindprodukt voor 95% uit dat water bestaat is er niets overdrevens aan om met de kwaliteit van zo'n belangrijk basisprodukt rekening te houden.
Misschien wordt het straks wel gemaakt met het geheime ingredient uit de Heinekenstal?.quote:
[..]
Overal in Nederland smaakt het water ook gewoon anders. En aangezien het eindprodukt voor 95% uit dat water bestaat is er niets overdrevens aan om met de kwaliteit van zo'n belangrijk basisprodukt rekening te houden.
SPOILERDe officiele Heinenkenstal
Jammer.
Brand.
Alfa.
Lindeboom.
Fout. Ook water speelt een grote rol. Alfa komt uit een bron en smaakt anders dan brand die water niet uit een bron haalt. Water in het noorden van het land smaakt ook anders dan b.v. in Amsterdam.quote:
[..]
Zolang ze dezelfde verhoudingen hop, gist en gerst in die ketel gooien zal het vast hetzelfde smaken.
Ik heb nogal wat van die rondleidingen gehad en dan beginnen ze altijd moeilijke verhalen over die ene bron onder de brouwerij waar ze al eeuwen uit putten en die bepalend is voor de smaak blablabla. Allemaal gelul natuurlijk
Of water in Scandinavië...smaakt ook anders dan b.v. Nederland of Belgié.
[ Bericht 51% gewijzigd door HSG op 26-09-2022 15:17:00 ]
Het aantal mensen dat het verschil proeft tussen welke bron je gebruikt is minimaal. De rest doet vooral interessant.quote:
[..]
Overal in Nederland smaakt het water ook gewoon anders. En aangezien het eindprodukt voor 95% uit dat water bestaat is er niets overdrevens aan om met de kwaliteit van zo'n belangrijk basisprodukt rekening te houden.
Denk zelfs dat als je mensen blind laat proeven de helft hun favoriete pils er überhaupt al niet uit haalt.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 26-09-2022 15:08:17 ]
Met de PTT?quote:
Brand werdt al heel lang door Heineken op grote schaal elders gebrouwen, ook wel grappig dat het contactadres nep was, die hadden een deal met PTT dat de post gewoon in Zoetermeer aankwam.
Dat is dan inderdaad al HEEL lang.
Klopt overigens is dat met bier best gebruikelijk, als in buitenland koopt is het ook vaak lokaal gebrouwen, net zoals bijvoorbeeld Heineken ook weer buitenlands bieren in Nederland brouwt.quote:
[..]
In de brand brouwerij zelf werd volgens mij nog wat "speciaal" bier van brand gebrouwen.
De smaak van Brand is ook al sinds de overname niet meer hetzelfde door het water wat er gebruikt werd en wordt.
Dit was in 1999 was nog PTTquote:Op maandag 26 september 2022 15:19 schreef Zorro het volgende:
[..]
Met de PTT?
Dat is dan inderdaad al HEEL lang.
Werkte toen voor een bedrijf wat grote merken vertegenwoordigde en die legde toen ook uit hoe dat allemaal werkte (was toen veel minder bekent dat de 5 grootste levensmiddelenbedrijven heeeeeeeeeeulllllllllll veul merken hebben).
Ik was in augustus toevallig bij de Brand brouwerij en ze vertelden bij de rondleiding ook een eigen bron te hebben….. misschien alleen maar voor de speciaal bieren.quote:Op maandag 26 september 2022 15:07 schreef HSG het volgende:
Een van de weinig fatsoenlijke Pils van Nederland.
Jammer.
Brand.
Alfa.
Lindeboom.
[..]
Fout. Ook water speelt een grote rol. Alfa komt uit een bron en smaakt anders dan brand die water niet uit een bron haalt. Water in het noorden van het land smaakt ook anders dan b.v. in Amsterdam.
Of water in Scandinavië...smaakt ook anders dan b.v. Nederland of Belgié.
Overigens viel mijn blik op een label van Lagunitas op een van de ketels die in gebruik was. 😬
Ik snap wel wat je zegt. Er zijn ook genoeg mensen die eten ook gewoon fabrieksbrood omdat ze dat nou eenmaal gewend zijn en het wel prima vinden omdat hun smaak gewoon minder ontwikkeld is. Maar in produkten als cake zitten ook grote verschillen in als je die met margarine of roomboter bereidt. En hetzelfde geldt voor cola, wat in principe wel allemaal wel cola is.quote:
Het aantal mensen dat het verschil proeft tussen welke bron je gebruikt is minimaal. De rest doet vooral interessant.
Denk zelfs dat als je mensen blind laat proeven de helft hun favoriete pils er überhaupt al niet uit haalt.
En de keuze van het water dat je gebruikt voor het bier wat je brouwt is best wel belangrijk. Sommig water is gewoon echt heel erg lekker als je enorme dorst hebt. En ander water zit bijna tegen goor aan.
Misschien zijn drankjes als koffie en thee wel mede ontstaan om van sommig water wellicht de minder prettige smaak te maskeren.
Die jaquote:
[..]
Misschien wordt het straks wel gemaakt met het geheime ingredient uit de Heinekenstal?.SPOILER[ afbeelding ]De officiele Heinenkenstal
En dan zeggen dat Brand niet te zuipen is. Dat is vergelijkbaar met elke dag naar de snackbar gaan en zeggen dat Jonnie Boer niet kan koken.quote:
Goed idee, ik stel dit voor als demonstratieplek:quote:
Nu wordt het echt tijd om te gaan demonstreren.
https://biedebron.nl/arrangementen/#taptafels
Dat zijn meestal gewoon bestaande merken, vroeger was het bij de COOP dommelsch, gebeurde namelijk soms wel eens dat er een foutje werd gemaakt met de doppenquote:
[..]
Eigen merk van de appie
Is best te zuipen
6-pack blikjes Brand meegenomen.
En voordat iemand begint met ' heu, heu, blik is pauper'; blik is beter voor bier, dan glas.
Zelfs heel donker glas laat nog wat licht door.
Dat kan reageren met de alfazuren van de hop, waardoor je een 'lichtsmaak' kan krijgen.
Bovendien kan er zuurstof door de dop naar binnen sijpelen.
Een blik is licht- en luchtdicht.
Het is geen fucking wijn dat je het dagen laat staan.quote:
Boodschapjes gedaan.
6-pack blikjes Brand meegenomen.
En voordat iemand begint met ' heu, heu, blik is pauper'; blik is beter voor bier, dan glas.
Zelfs heel donker glas laat nog wat licht door.
Dat kan reageren met de alfazuren van de hop, waardoor je een 'lichtsmaak' kan krijgen.
Bovendien kan er zuurstof door de dop naar binnen sijpelen.
Een blik is licht- en luchtdicht.
Deze vent is al ruim 4 jaar dood.........quote:
Ik heb zelf nog een keer een professioneel biertestje upgelood. Zeker de moeite waard 1:35 om ff te kijke
Weet jij hoelang het al onderweg is geweest om in het schap te komen?quote:
[..]
Het is geen fucking wijn dat je het dagen laat staan.
Of hoelang het er al in staat?
@tesssssssss schreeuwt moord & brand!quote:
Nu wordt het echt tijd om te gaan demonstreren.
We hebben het hier over flesjes brand, het is geen Château Pétrusquote:
[..]
Weet jij hoelang het al onderweg is geweest om in het schap te komen?
Of hoelang het er al in staat?
Dat dan weer wel, natuurlijkquote:
[..]
We hebben het hier over flesjes brand, het is geen Château Pétrus
Naar buiten: "Oh ja ik ben zo trots op Brand Bier uit mijn dorp
"Achter gesloten deuren: "Oh nee ik ruik iets, snel de gemeente bellen en klagen
"Hoezo? Was de smaak verandert?quote:
Brand is brand niet meer na de overname van Heineken.
Gelukkig is er Alfa.
Dank voor het vermaak, wat een figuurquote:
Ik heb zelf nog een keer een professioneel biertestje upgelood. Zeker de moeite waard 1:35 om ff te kijke
Als je meer hop lekker vind zou je Gulpener eens kunnen proberen, die is ook wat hoppiger.quote:
Brand is mijn favo pils, meer hop dan de andere doorsnee pilsners en wat meer uigesproken smaak. Hopelijk gaat deze verhuizing niet voor teveel smaakverschil zorgen
Pils inderdaad niet nee. Stouts, quadrupels en geuzes kun je echter prima jarenlang bewaren.quote:
[..]
Het is geen fucking wijn dat je het dagen laat staan.
Ben ik geen voorstander van, beetje hipster gedoe.quote:
[..]
Pils inderdaad niet nee. Stouts, quadrupels en geuzes kun je echter prima jarenlang bewaren.
Sterkte.
Dus boeit totaal niet.
Niet dat het merk Brand qua bier uberhaupt boeit.
Uiteindelijk zijn zij pas tevreden als het allemaal dezelfde Uilenzeik geworden is. Echt hoor. Zo'n merk als Brand waarvan het Heineken "bier" qua smaakbeleving niet eens de schoenen van zou mogen poetsen. Barbarij!quote:
Barbarij!quote:
Niet dat het merk Brand qua bier uberhaupt boeit.
Dan ben je blijkbaar een liefhebber van zoete witte wijn... Echt hoor. Of het lekkere zoetje van Amstel "bier". Prutswerk.Bestaan zulke mensenquote:
Heineken zit dan ook al sinds 1975 in Zoeterwoude, niet in Zoetermeer…quote:
[..]
Met de PTT?
Dat is dan inderdaad al HEEL lang.
Kellergeister of Caneiquote:
blokje ijs erbij.Was dat niet Hoegaarden, dat naar een andere brouwerij zou gaan. Maar daar lukte het niet om de typische Hoegaarden te brouwen zodat het uiteindelijk terug is gegaan naar de originele brouwerij?quote:
[..]
Dat ze nog niet over de ketels begonnen en dat elk vouwtje of deukje zijn invloed op de smaak zou hebben.
Voor brouwers, en distilleerders, zijn hun ketels heilig.
Maar het brouwwater kan idd invloed op de smaak hebben.
Dit komt door het meer of minder aanwezig zijn van mineralen en zouten.
Zelfs de verhouding tussen beiden.
Sommige hobbybrouwers maken er een punt van, om hun brouwwater aan te passen, zodat ze bepaalde effecten kunnen bereiken.
Ik heb dat nooit gedaan.
Gewoon kraanwater en gaan.
Ik ben wel eens langs de Brand brouwerij in Wijlre gereden, en werken daar serieus maar 48 mensen
Had wel verwacht dat ze wat groter zouden zijn.Er was een tijd dat Pils behoorlijk hipster was.quote:
[..]
Ben ik geen voorstander van, beetje hipster gedoe.
Ik begrijp die hertog jan fetish niet zo goed, volgens mij is dat alleen maar om het etiketje want het is maar matig bier. Net als jupiler, dat is ook zo'n merk dat iedereen cool vindt, maar dat is echt mierzoete meuk.quote:
Het is ook maar net wat binnen je smaak valt natuurlijk. Voor iedereen is dat anders.quote:
[..]
Ik begrijp die hertog jan fetish niet zo goed, volgens mij is dat alleen maar om het etiketje want het is maar matig bier. Net als jupiler, dat is ook zo'n merk dat iedereen cool vindt, maar dat is echt mierzoete meuk.
Ze zullen dat water toch wel gelijk maken qua mineralen en hardheid. Lijkt me sterk dat ze gewoon ander water gebruiken zonder daar rekening mee te houden bij zo’n groot merkquote:
[..]
In de brand brouwerij zelf werd volgens mij nog wat "speciaal" bier van brand gebrouwen.
De smaak van Brand is ook al sinds de overname niet meer hetzelfde door het water wat er gebruikt werd en wordt.
quote:
Dit was de zwartste Belgische-bierdag ooit: https://www.levensmiddele(...)t-belgische-biertestquote:
[..]
Het aantal mensen dat het verschil proeft tussen welke bron je gebruikt is minimaal. De rest doet vooral interessant.
Denk zelfs dat als je mensen blind laat proeven de helft hun favoriete pils er überhaupt al niet uit haalt.
Misschien bedoelen ze alleen mensen met een vast contract.quote:
[..]
Ik ben wel eens langs de Brand brouwerij in Wijlre gereden, en werken daar serieus maar 48 mensen
Geen idee, maar het is me niet echt duidelijk of Brand alleen daar nog gebrouwen wordt of dat het al voor een deel is overgegaan. Opzich past het wel in het beeld van een moderne productiefaciliteit, waar vooral procesoperators rondlopen en veel automatisch gaat.quote:Op maandag 26 september 2022 23:27 schreef NoCigar het volgende:
[..]
Misschien bedoelen ze alleen mensen met een vast contract.
Net zoals met Hertogh Jan. De speciale biertjes(en die zijn erg lekker) komen uit Arcen, de rest wordt gebrouwen bij Ab Inbev
Letterlijk iedereen met een goede bier smaak kan Hertog Jan waarderen lol.quote:
[..]
Ik begrijp die hertog jan fetish niet zo goed, volgens mij is dat alleen maar om het etiketje want het is maar matig bier. Net als jupiler, dat is ook zo'n merk dat iedereen cool vindt, maar dat is echt mierzoete meuk.
Heeft gwn een volle smaak.
Poep heeft ook een volle smaak.quote:
[..]
Letterlijk iedereen met een goede bier smaak kan Hertog Jan waarderen lol.
Heeft gwn een volle smaak.
Klopt de HJ brouwerij is veel te klein voor zoveel pils. Die brouwen ze in de voormalige Dommelsch brouwerij.quote:
Ik vermoed dat er in Wijlre alleen nog speciale bieren worden gebrouwen.
Net zoals met Hertogh Jan. De speciale biertjes(en die zijn erg lekker) komen uit Arcen, de rest wordt gebrouwen bij Ab Inbev
Wel grappig is dat uit concurrentie beding hj alleen binnen Nederland mag worden verkocht.quote:
[..]
Klopt de HJ brouwerij is veel te klein voor zoveel pils. Die brouwen ze in de voormalige Dommelsch brouwerij.
Want jij hebt poep gegeten?quote:
Brand word al jaren geproduceerd bij Heineken als aanvulling op hun brouwerij in Wijlre........quote:
[..]
Uiteindelijk zijn zij pas tevreden als het allemaal dezelfde Uilenzeik geworden is. Echt hoor. Zo'n merk als Brand waarvan het Heineken "bier" qua smaakbeleving niet eens de schoenen van zou mogen poetsen. Barbarij!
Nooit heeft iemand geklaagd.
Brouwzouten zijn net als kruiden bij eten, het geeft een meer licht accent op bijvoorbeeld meer bitterheid of zoetheid. Inderdaad niet nodig, maar ik doe het wel.quote:
[..]
Dat ze nog niet over de ketels begonnen en dat elk vouwtje of deukje zijn invloed op de smaak zou hebben.
Voor brouwers, en distilleerders, zijn hun ketels heilig.
Maar het brouwwater kan idd invloed op de smaak hebben.
Dit komt door het meer of minder aanwezig zijn van mineralen en zouten.
Zelfs de verhouding tussen beiden.
Sommige hobbybrouwers maken er een punt van, om hun brouwwater aan te passen, zodat ze bepaalde effecten kunnen bereiken.
Ik heb dat nooit gedaan.
Gewoon kraanwater en gaan.
Dat, jaquote:
[..]
Brouwzouten zijn net als kruiden bij eten, het geeft een meer licht accent op bijvoorbeeld meer bitterheid of zoetheid. Inderdaad niet nodig, maar ik doe het wel.
Zelfs de Schultie IPA is beter.Het is wel raar trouwens dat een blik bier na anderhalf jaar niet meer goed kan zijn. De binnenkant van een blik is van plastic en door middel van veranderende pH in bier dat ouder wordt, kan het de plastic aantasten. Snel opdrinken dusquote:
Boodschapjes gedaan.
6-pack blikjes Brand meegenomen.
En voordat iemand begint met ' heu, heu, blik is pauper'; blik is beter voor bier, dan glas.
Zelfs heel donker glas laat nog wat licht door.
Dat kan reageren met de alfazuren van de hop, waardoor je een 'lichtsmaak' kan krijgen.
Bovendien kan er zuurstof door de dop naar binnen sijpelen.
Een blik is licht- en luchtdicht.
IPA ben ik toch al gauw zat.quote:
Brand IPA is de goorste die ik ooit heb gehad. Een IPA verpesten is sowieso al best knap
Af en toe is dat lekker.
Meer moet dat niet zijn.
Ik vond hun Zwaar Blond wel lekker.