CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Mijn Duitse collega's zweren erbij dat brood in Duitsland veel beter is en noemen Nederlands brood zelfs vies.
Dacht dat ze overdreven, maar na een lange rit naar Duitsland en daar brood te hebben gekocht bij een supermarkt en bakker moet ik zeggen dat zowel de supermarkt en de bakket daar veel beter brood verkoopt...
Nu vind ik Nederlands brood zelfs tegenvallen
ook te luchtig
We hebben niet echt Duitse bakkers ofzo toch in Nederland?
Dacht dat ze overdreven, maar na een lange rit naar Duitsland en daar brood te hebben gekocht bij een supermarkt en bakker moet ik zeggen dat zowel de supermarkt en de bakket daar veel beter brood verkoopt...
Nu vind ik Nederlands brood zelfs tegenvallen
ook te luchtigWe hebben niet echt Duitse bakkers ofzo toch in Nederland?
BLACK LIVES MATTER
Mannenvoetbal heeft een fascismeprobleem
Nazis deserve to be beaten. Tolerance of intolerance is cowardice *O*
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Mannenvoetbal heeft een fascismeprobleem
Nazis deserve to be beaten. Tolerance of intolerance is cowardice *O*
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Over wat voor brood gaat het?
Over het algemeen is het niet veel beter, maar zelfs slechter. Enige is dat een Duitser nooit oud brood zou verkopen.
Over het algemeen is het niet veel beter, maar zelfs slechter. Enige is dat een Duitser nooit oud brood zou verkopen.
Verschillende soorten gehad, maar mijn favoriete was een desembrood van de supermarkt en bij de bakker een bruin brood met 3-4 grote diagonale strepen van boven.quote:Op maandag 29 augustus 2022 15:33 schreef PS. het volgende:
Over wat voor brood gaat het?
Over het algemeen is het niet veel beter, maar zelfs slechter. Enige is dat een Duitser nooit oud brood zou verkopen.
Tot nu zegt werkelijk iedere Duitser die hier is komen wonen tegen me dat ze Duits brood missen.
In de supermarkt daar leek het ook alsof ze veeel meer verschillende soorten hadden.
BLACK LIVES MATTER
Mannenvoetbal heeft een fascismeprobleem
Nazis deserve to be beaten. Tolerance of intolerance is cowardice *O*
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Mannenvoetbal heeft een fascismeprobleem
Nazis deserve to be beaten. Tolerance of intolerance is cowardice *O*
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Hier blinken ze inderdaad in uit.quote:
Verschillende soorten gehad, maar mijn favoriete was een desembrood van de supermarkt
Dat is Duits landbrood. Heerlijk als het vers is. Krokant korstje.
Witte harde broodjes zijn ook lekkerder.
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
heywoodu
Van bijna dood tot olympiër:
Toch lastig om de vele tientallen soorten brood hier en de vele tientallen soorten brood daar even één op één te vergelijken.
Zeker weten dat beide landen brood hebben wat ik heerlijk vind en brood wat ik ranzig vind. Ik mis in het buitenland altijd het brood van de lokale bakker hier in Nederland, ook als ik in Duitsland ben.
Zeker weten dat beide landen brood hebben wat ik heerlijk vind en brood wat ik ranzig vind. Ik mis in het buitenland altijd het brood van de lokale bakker hier in Nederland, ook als ik in Duitsland ben.
Van bijna dood op weg naar de Olympische Spelen, tot olympiër in 2026? Elk beetje hulp wordt bijzonder gewaardeerd!
https://www.gofundme.com/(...)he-spelen-na-ongeval
https://www.gofundme.com/(...)he-spelen-na-ongeval
Das dom..quote:Op maandag 29 augustus 2022 15:31 schreef Mikeytt het volgende:
Mijn Duitse collega's zweren erbij dat brood in Duitsland veel beter is en noemen Nederlands brood zelfs vies.
Dacht dat ze overdreven, maar na een lange rit naar Duitsland en daar brood te hebben gekocht bij een supermarkt en bakker moet ik zeggen dat zowel de supermarkt en de bakket daar veel beter brood verkoopt...
Nu vind ik Nederlands brood zelfs tegenvallen
We hebben niet echt Duitse bakkers ofzo toch in Nederland?
Nu vind je je eigen brood smerig en kan je niet 'gewoon even om de hoek' naar Duitsland
Volgens mij had de keuringsdienstvwaarde, daar een filmpje over en gingen ze naar een Duitsebakker, die lachte ons brood uit 
Ik zwaai naar dieren.
Walkorn van de KvW: https://www.facebook.com/watch/?v=440139836608261
En 'Das is kein Brot' van de KvW:
En 'Das is kein Brot' van de KvW:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Maar is het daadwerkelijk een verschil in kwaliteit of alleen een verschil in smaak en structuur? Dat zuurdesembrood vind ik persoonlijk niet te vreten, maar ik ben dan weer geen Duitser. Kan die mof in dat filmpje wel walgelijk lachen om onze boterhammetjes maar dat kunnen Nederlandse bakkers ook om zijn brood met de PH-waarde van azijn als ze flauw willen doen.
blablablabla
Er zit vast heel lekker brood tussen! Volgende keer eens een bakkerij inlopen & dan ga ik 't eens testen. 
"A flower would never force itself to bloom in the cold winter. So why would we?"
- Jonna Jinton
- Jonna Jinton
Nederlands brood is typisch Nederlands: praktisch. Voorgesneden, alle stukken even groot en dun, en niet bedoelt om los te eten maar om beleg op te doen. Brood waarmee je gemakkelijk 4 of 6 belegde boterhammen dubbelgevouwen in je broodtrommel kunt stoppen en mee kunt nemen naar school, werk of bij een uitje. Veel praktischer dan het Franse en Duitse brood maar inderdaad zonder iets erop veel minder lekker. Je krijgt niet voor niets Duits/Frans/Italiaans brood in restaurants terwijl je op het eten wacht i.p.v. een paar onbelegde Hollandse boterhammen in een mandje.
Op woensdag 25 april 2018 20:45 schreef Ronald-Koeman het volgende:
7e minuut Robben eraf met spierblessure.
7e minuut Robben eraf met spierblessure.
Zo'n afbakpistoletje bedoel je? Zou niet weten wat daar buutenlands aan is.quote:
Nederlands brood is typisch Nederlands: praktisch. Voorgesneden, alle stukken even groot en dun, en niet bedoelt om los te eten maar om beleg op te doen. Brood waarmee je gemakkelijk 4 of 6 belegde boterhammen dubbelgevouwen in je broodtrommel kunt stoppen en mee kunt nemen naar school, werk of bij een uitje. Veel praktischer dan het Franse en Duitse brood maar inderdaad zonder iets erop veel minder lekker. Je krijgt niet voor niets Duits/Frans/Italiaans brood in restaurants terwijl je op het eten wacht i.p.v. een paar onbelegde Hollandse boterhammen in een mandje.
Ligt aan het niveau en de stijl van het restaurant natuurlijk. Maar zelfs el cheapo restaurants serveren liever Franse afbakbroodjes met een veel te hard kuipje Campina margarine dan dat ze een paar droge boterhammen in een mandje doen.quote:
[..]
Zo'n afbakpistoletje bedoel je? Zou niet weten wat daar buutenlands aan is.
Op woensdag 25 april 2018 20:45 schreef Ronald-Koeman het volgende:
7e minuut Robben eraf met spierblessure.
7e minuut Robben eraf met spierblessure.
Dat is gewoon Nederlands brood.quote:
Maar zelfs el cheapo restaurants serveren liever Franse afbakbroodjes
Duits brood vind ik ook enorm lekker. Schnittbrot, die kleine luchtige harde bolletjes en Oberlander brot.
Ik koop het in de NL supermarkt, bij gebrek aan beter.
Een halfje bruin ofzo heb ik al jaren niet meer gekocht, maar at laatst een hollandse bruine boterham met kaas ergens.....zo slap en laffig.
Zuurdesem van de biobakker vind ik ook goed te doen.
Ik koop het in de NL supermarkt, bij gebrek aan beter.
Een halfje bruin ofzo heb ik al jaren niet meer gekocht, maar at laatst een hollandse bruine boterham met kaas ergens.....zo slap en laffig.
Zuurdesem van de biobakker vind ik ook goed te doen.
In nederland moet alles snel en goedkoop, dat is belangrijker dan smaak en kwaliteit. Daarom zit ons brood vol met hulpstoffen om het maar zo snel mogelijk te laten rijzen. En dat proef je.
Daar is echt 0,0 Frans aan hoor. Alleen de marketing wellicht.quote:
[ Bericht 3% gewijzigd door Erasmus op 29-08-2022 17:37:33 ]
Juist niet.quote:Op maandag 29 augustus 2022 17:34 schreef Farenji het volgende:
In nederland moet alles snel en goedkoop, dat is belangrijker dan smaak en kwaliteit. Daarom zit ons brood vol met hulpstoffen om het maar zo snel mogelijk te laten rijzen. En dat proef je.
In Duitsland zijn de regels wat soepeler dan hier, waarschijnlijk maken die hulpstoffen daar het brood 'lekkerder' .
blablablabla
Is dat echt zo? Duitsland is vaak juist vrij strikt als het gaat om de warenwet. Ik zou ook niet weten wat er "lekker" is aan hulpstoffen.quote:
[..]
Juist niet.
In Duitsland zijn de regels wat soepeler dan hier, waarschijnlijk maken die hulpstoffen daar het brood 'lekkerder' .
Dan moet je geen zuurdesem nemen. Of ander soort brood. Dat zure brood vind ik ook niet lekker, maar er zijn heel veel lekkere broden. Voorverpakte uit de supermarkt vermeiden. Dat is vaak zurig.quote:
Geen zorgen voor de dag van morgen.
Ja, bij de bakkerij allemaal broodjes die je normaal alleen in films ziet.quote:
[..]
Hier blinken ze inderdaad in uit.
Dat is Duits landbrood. Heerlijk als het vers is. Krokant korstje.
Witte harde broodjes zijn ook lekkerder.
Lees net dat Duitsland wereldwijd nummer 1 met broodbakken is
BLACK LIVES MATTER
Mannenvoetbal heeft een fascismeprobleem
Nazis deserve to be beaten. Tolerance of intolerance is cowardice *O*
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Mannenvoetbal heeft een fascismeprobleem
Nazis deserve to be beaten. Tolerance of intolerance is cowardice *O*
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
|
|
