Amsterdam UMC: ’extra banaantje goed voor zoutliefhebsters’

Amsterdam UMC: ’extra banaantje goed voor zoutliefhebsters’

AMSTERDAM - Een kaliumrijk dieet, met bijvoorbeeld veel bananen en avocado ’s, kan de bloeddruk verminderen die bij vrouwen door te veel keukenzout is ontstaan. Dat meldt het Amsterdam UMC op zijn website.

Onderzoekers van het centrum analyseerden het verband tussen kaliuminname en bloeddruk. De relatie tussen meer kalium en een lagere bloeddruk werd alleen gezien bij vrouwen die echt veel zout aten. Aan de negentien jaar durende studie deden 11.267 mannen en 13.696 vrouwen mee.

„De resultaten tonen aan dat kalium helpt de hart en bloedvaten gezond te houden, maar dat vrouwen hier meer baat bij hebben dan mannen”, zegt onderzoeker nefroloog-internist Liffert Vogt van Amsterdam UMC. „Weliswaar in mindere mate is er bij mannen ook een beschermend effect gezien, maar hierbij was geen relatie met de bloeddruk en ook niet met de keukenzoutconsumptie. Dat suggereert dat kalium bij mannen op een andere manier het hart beschermt.”

Hele kammen bananen eten is niet de echte oplossing voor op zout verzotte dames, dat is gewoon minder zout nemen.

images?q=tbn:ANd9GcRUqbFux7MJ9n-eC-x9gsxFuKJBTX9R_t_57Q&usqp=CAU

Voedingsmiddelenbedrijven kunnen helpen door standaard in hun producten op natrium gebaseerd zout te ruilen voor kalium, zegt Vogt. „Belangrijker nog: we moeten allemaal prioriteit geven aan vers, onbewerkt voedsel, omdat dit zoutarm, maar kaliumrijk is”, aldus de deskundige.

https://www.telegraaf.nl/(...)oor-zoutliefhebsters

Tengano	vrijdag 22 juli 2022 @ 14:33
	quote: Amsterdam UMC: ’extra banaantje goed voor zoutliefhebsters’ AMSTERDAM - Een kaliumrijk dieet, met bijvoorbeeld veel bananen en avocado ’s, kan de bloeddruk verminderen die bij vrouwen door te veel keukenzout is ontstaan. Dat meldt het Amsterdam UMC op zijn website. Onderzoekers van het centrum analyseerden het verband tussen kaliuminname en bloeddruk. De relatie tussen meer kalium en een lagere bloeddruk werd alleen gezien bij vrouwen die echt veel zout aten. Aan de negentien jaar durende studie deden 11.267 mannen en 13.696 vrouwen mee. „De resultaten tonen aan dat kalium helpt de hart en bloedvaten gezond te houden, maar dat vrouwen hier meer baat bij hebben dan mannen”, zegt onderzoeker nefroloog-internist Liffert Vogt van Amsterdam UMC. „Weliswaar in mindere mate is er bij mannen ook een beschermend effect gezien, maar hierbij was geen relatie met de bloeddruk en ook niet met de keukenzoutconsumptie. Dat suggereert dat kalium bij mannen op een andere manier het hart beschermt.” Hele kammen bananen eten is niet de echte oplossing voor op zout verzotte dames, dat is gewoon minder zout nemen. Voedingsmiddelenbedrijven kunnen helpen door standaard in hun producten op natrium gebaseerd zout te ruilen voor kalium, zegt Vogt. „Belangrijker nog: we moeten allemaal prioriteit geven aan vers, onbewerkt voedsel, omdat dit zoutarm, maar kaliumrijk is”, aldus de deskundige. https://www.telegraaf.nl/(...)oor-zoutliefhebsters Dus bananen zijn niet alleen lekker maar nog gezond ook
nixxx	vrijdag 22 juli 2022 @ 15:12
	Maar, alle gekheid op een stokje, wel interessant om dit te zien. Bij BHV cursus hoor je ook altijd dat hartaanvallen bij vrouwen met andere symptomen kunnen manifesteren dan bij mannen. Dus zo verbazingwekkend vind ik het niet. De grote vraag is:waarom?
Wereldgozer	vrijdag 22 juli 2022 @ 15:26
	@GGMM
Jan_Onderwater	vrijdag 22 juli 2022 @ 15:38
	Grappig, maar er is nooit duidelijk bewijs geweest voor een verband tussen hoge bloeddruk en zoutconsumptie.
Jan_Onderwater	vrijdag 22 juli 2022 @ 15:40
	Kaliumzout is trouwens gruwelijk smerig. Als je minder zout wil gebruiken voeg dan minder zout en een snufje Ve-tsin toen.
crystal_meth	vrijdag 22 juli 2022 @ 15:44
	Maar kalium is radioactief, 30 becquerel per gram!
Jan_Onderwater	vrijdag 22 juli 2022 @ 15:46
	quote: Op vrijdag 22 juli 2022 15:44 schreef crystal_meth het volgende: Maar kalium is radioactief, 30 becquerel per gram!
Glazenmaker	vrijdag 22 juli 2022 @ 16:31
	quote: Op vrijdag 22 juli 2022 15:44 schreef crystal_meth het volgende: Maar kalium is radioactief, 30 becquerel per gram! Not great, but not terrible
crystal_meth	vrijdag 22 juli 2022 @ 16:38
	quote: Op vrijdag 22 juli 2022 16:31 schreef Glazenmaker het volgende: [..] Not great, but not terrible Al is het me nog steeds niet gelukt om het zichtbaar te maken. Je zou verwachten dat een peltier koeler bovenop een ijs+ zout mengsel koud genoeg zou zijn voor een cloud chamber. Hoopte dit te zien, maar niks dus:
qajariaq	vrijdag 22 juli 2022 @ 17:20
	quote: Op vrijdag 22 juli 2022 15:40 schreef Jan_Onderwater het volgende: Kaliumzout is trouwens gruwelijk smerig. Niet mee eens, het is wel bitter maar ik vind dat wel wat hebben. Niet te veel van gebruiken dus voor de smaak.
Twiitch	vrijdag 22 juli 2022 @ 17:29
	Ik neem aan dat dit onderzoek fout is want mannen & vrouwen zijn exact hetzelfde en gelijk.
potjecreme	vrijdag 22 juli 2022 @ 18:30
	twitter