Laatst ging het hier in deze sc over de 'juiste' wijze van pasta carbonara bereiden. Het liep uit op een echtscheiding, twee abortussen en een schietpartij.quote:Op donderdag 9 juni 2022 00:55 schreef Het_Bokje het volgende:
fuk, nu heb ik honger
Is dit te mainstream of té niche voor CUL?
Ik ook. Maar geen 7 stengels selderij anders blijf je echt pissen tot de break of dawn. Gewoon drie!@quote:Op donderdag 9 juni 2022 00:56 schreef christmastsunami het volgende:
Dat zijn altijd van die recepten waar ik maar 3 keer zoveel knoflook in doe.
Ja weetje, die italianen vinden dan dat iets helemaal authentiek moet zijn anders is het niet eens italiaans.quote:Op donderdag 9 juni 2022 01:33 schreef marc0871 het volgende:
Ik zag net deze.
The crinch is strong in this one
"Diep" sowieso nietquote:Op donderdag 9 juni 2022 03:03 schreef chufi het volgende:
Ik heb iets gemist denk ik ... of zit hier een diepere beteknis achter?
Ze zijn begonnenquote:Op donderdag 9 juni 2022 03:07 schreef sly-nl het volgende:
[..]
"Diep" sowieso niet
Lees maar ff terug in onz
Nighty Sjoeefff
[ afbeelding ]
Was helaas geen tijd voor vakantie. Die heb ik nog te goed.quote:Op donderdag 9 juni 2022 06:11 schreef sly-nl het volgende:
[..]
Hoe was je vakantie, boot en Friesland? Of komt dat nog? Antwoorden svp in andere topic
Ah, oke, dat komt ook voor. Las wel ergens dat je met de boot wegging, meen ik.quote:Op donderdag 9 juni 2022 06:13 schreef Sodeknetters het volgende:
[..]
Was helaas geen tijd voor vakantie. Die heb ik nog te goed.
Gewoon boel veel druk op het werk.
Ik ga slapen.quote:Op donderdag 9 juni 2022 06:13 schreef Sodeknetters het volgende:
[..]
Was helaas geen tijd voor vakantie. Die heb ik nog te goed.
Gewoon boel veel druk op het werk.
Truste en laterssquote:Op donderdag 9 juni 2022 06:18 schreef sly-nl het volgende:
[..]
Ik ga slapen.
Werk ze en fijne dag! Groet'n
Zo is dat.quote:
Iedereen moet het maken naar ieder zijn smaakquote:
Neequote:Op donderdag 9 juni 2022 16:31 schreef BoonDockSaint het volgende:
[..]
Iedereen moet het maken naar ieder zijn smaak
Mwah. Er is echt wel verschil in smaak/kwaliteit en ingrediënten.quote:Op donderdag 9 juni 2022 16:36 schreef Marsenal het volgende:
Italianen en hun gezever over de simpelste deegwaren ter wereld.
Daar zal best discussie over zijnquote:Op dinsdag 14 juni 2022 20:24 schreef sly-nl het volgende:
In spite of many beliefs, the ingredients of the traditional recipe are only 5: guanciale, pecorino Romano, eggs, pepper and spaghetti. To make the best carbonara of your life, you don’t need any other ingredients, so
DO NOT USE garlic, parsley, onion, cream, milk, parmigiano, pancetta, bacon.[/i]
Ziet er heel smakelijk uitquote:Op dinsdag 14 juni 2022 20:24 schreef sly-nl het volgende:
Gisteren ff de 'echte' Carbonara snel gemaakt (plus side-salad caprese).
En zeeer belangrijk hierr na alle commotie:
Traditional Spaghetti Carbonara Recipe
Spaghetti Carbonara, one of the most famous Pasta Recipes of Roman Cuisine, is made only with 5 simple ingredients: spaghetti seasoned with browned guanciale, black pepper, pecorino Romano and beaten eggs.
In the authentic Italian recipe for carbonara, the ingredients are very few and of excellent quality. The high quality of ingredients is a necessary condition for the success of this recipe.
In spite of many beliefs, the ingredients of the traditional recipe are only 5: guanciale, pecorino Romano, eggs, pepper and spaghetti. To make the best carbonara of your life, you don’t need any other ingredients, so
DO NOT USE garlic, parsley, onion, cream, milk, parmigiano, pancetta, bacon.
[ afbeelding ]
Zeer duidelijk uitgelegd aan de hand v beeldige foto's, dus ook voor de prutskok doable:
https://www.recipesfromit(...)ara-original-recipe/
Guanciale:
https://www.masterclass.c(...)le#what-is-guanciale
Was echt heel erg lekker! Ik maakte 'm zelf ook voorheen met knof (en nog wat 'basisingrediënten'), want eigenwijs.quote:
Nah, daar doe je niet aan mee als je 'm zo hebt gemaakt.quote:
Kijk naar het filmpje wat ik eerder postte.quote:Op dinsdag 14 juni 2022 22:10 schreef sly-nl het volgende:
[..]
Nah, daar doe je niet aan mee als je 'm zo hebt gemaakt.
Good for you.quote:Op dinsdag 14 juni 2022 22:12 schreef engine het volgende:
Maar geen foto van je creatie?
Het zal wel. Ik geloof het niet zo.
Dat ies niet goedquote:Op dinsdag 14 juni 2022 22:19 schreef marcb1974 het volgende:
[..]
Kijk naar het filmpje wat ik eerder postte.
Die maakt hem toch echt net anders.
Dat zeg ik, meningen verschillenquote:
*zie toevoeging bovenquote:
Sjoef!quote:Op dinsdag 14 juni 2022 23:25 schreef chufi het volgende:
Ik heb nog nooit geprobeerd Carbonara te maken ... wel af en toe witte saus gebruikt
|
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |