CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik gebruik wel van die wat steviger plastic zakjes met een ritssluiting. Die was ik af en herbruik ze totdat de rits stuk is. Van die hele dunne boterhamzakjes gebruik ik voor reisafval (in de auto) en voor opruimen van viezigheid als kattekots (keukenpapier vastpakken met in zakje gestoken hand, kots in papier vatten, zakje van hand om papier vouwen: tadaaaaaaa schone handen en stevig verpakte nat kotspapier).
Voor boterhammen gebruik ik wel een echt stevig plastic afwasbaar ding, maar ook wel papieren broodzakken, ook soms van die sjieke vetvrije composteerbare, die ik ook allemaal herbruik indien nog niet vies of stuk.
Van dat sjieke papier heb ik ook op rol en dat gebruik ik ook om kaas in te verpakken en dergelijke.
Voor boterhammen gebruik ik wel een echt stevig plastic afwasbaar ding, maar ook wel papieren broodzakken, ook soms van die sjieke vetvrije composteerbare, die ik ook allemaal herbruik indien nog niet vies of stuk.
Van dat sjieke papier heb ik ook op rol en dat gebruik ik ook om kaas in te verpakken en dergelijke.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Huuuuuquote:Op woensdag 27 oktober 2021 21:40 schreef Clubsoda het volgende:
[..]
Ik ken een variant met condooms, maar ik weet niet of dat een broodje aap is.
Van die platte zakjes ontdooien soms ook gewoon zo fijn. Ik vries bijvoorbeeld graag quacamole in, maar wel fijn als dat luchtdicht zit en snel kan ontdooien.quote:
@:Lucky_Strike hoe doen jullie dat met restjes in de vriezer? Enorme collectie plastic/glazen bakjes?
Ik heb telkens dingen die niet in een van m'n bakjes passen en dan vind ik het zo'n zonde van de ruimte om een veel groter bakje te pakken. En ik heb dan weer niet genoeg kleine bakjes om het te verdelen over kleine bakjes. Dus dan gaat het maar in een zakje, maar dat is niet herbruikbaar.
Ik probeer nu te inventariseren welk volume m'n restjes meestal hebben en dan kan ik daarvan bakjes bijkopen, maar dat lijkt ook niet optimaal te werken want je moet maar net een bakje vinden van ongeveer dat volume en dan moet de vorm van het bakje ook nog bij de vorm van mijn vriesvak passen
Ik neem zelden brood mee ergens heen want ik eet geen brood tijdens de lunch, maar ik heb zo'n herbruikbare broodzak. Kind ook voor op school. En twee doppers en een fruittrommel.
I'm not troubled or sad, I'm just ready for bed.
De echte antieke condooms (niet vegan!) waren voor eindeloos hergebruik bedoeld. Eigen sjiek doosje, liefdevol schoonmaken en soepel houden met talkpoeder dacht ik.quote:
[..]
Ik ken een variant met condooms, maar ik weet niet of dat een broodje aap is.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Meeste eten-voor-mee-naar-werk gaat in lock-lock doosjes. Die worden uiteraard eindeloos afgewassen en weer gebruikt.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Bedtijd!
Lekker in de tent, hond er naast.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Ja het schijnt dat de Ottomanen het condoom hebben uitgevonden en dat deze destijds uit schapendarm bestond. De Schotten hebben deze verbeterd, die hebben het schaap er om weg gehaaldquote:Op woensdag 27 oktober 2021 21:47 schreef sigme het volgende:
[ afbeelding ]
Bedtijd!
Lekker in de tent, hond er naast.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Was dat niet toen ze nog van schapenblaas waren?quote:
[..]
Ik ken een variant met condooms, maar ik weet niet of dat een broodje aap is.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Niet mee oneens hoor. Maar goed, jullie weten dat ik immer op zoek ben naar mijn middenwegquote:Op woensdag 27 oktober 2021 21:33 schreef sigme het volgende:
[..]
Dat heb je dan toch aardig goed onthouden
Ik zou het wel ietsjes anders zeggen: veruit de meeste mensen die overstappen van wel vleeseten naar geen vleeseten (dus meestal niet vegan), betekenen minder afzet voor goede boeren met goede beesten, en maakt voor de bio-industrie geen enkel verschil. Meer vegetariërs betekent dus voor een groot deel dat er in absolute zin minder dieren een goed leven hebben en in relatieve zin dat de bio-industrie een groter deel van de veeteelt verzorgt.
Beste optie voor een grote verandering is in mijn optiek andere wetgeving; de normen voor biologische veehouderij (of meer mijn voorkeur: biodynamisch) verplicht stellen voor boeren in NL. Ja, dan wordt vlees heeeeeeeeeeel veel duurder en dat is goed.
Mijn bezwaar tegen veganisme is vooral dat het orthodoxie uitlokt (vegetarisch is goed -> vegan is beter). Het lokt ook een enorm aanbod van zwaarbewerkt voedsel uit, ben ik ook geen voorstander van. En ik denk dat het ongezonder is dan een eetpatroon met wat dierlijke producten erin (dat hoeft geen vlees te zijn natuurlijk).
Spoilers!
Dat is de handigste optie inderdaad. Maar hij heeft geen koelkast op zijn kantoor en is vaak hele dagen onderweg.quote:Op woensdag 27 oktober 2021 21:31 schreef derLudolf het volgende:
[..]
Ik heb op het werk een brood in de diepvries liggen
Oma Bquote:
[..]
Als ik geen zin/ruimte heb voor de broodtrommel gaat het brood ook mee in een plastic zak waarin ik brood kocht
Bij mijn ouders werden we geacht de plastic zakken weer terug te brengen en dan werden die nog een keer gebruikt als ze schoon genoeg waren, maar dat doe ik niet. Ik heb de indruk dat luchtjes in het plastic blijven hangen en ik weet niet, ik vind het toch geen prettig idee om een broodzak uit 2008 nog steeds in gebruik te hebben.
Al is het minder erg dan de oma van B die haar boterhamzakjes uitwaste en op een lijntje te drogen hing. Keukenpapiertjes ook geloof ik.
Ik had een huisbaas die van ons vroeg of we de vuilniszakken wilden wassen in de regenton. Nee, dat wilden we niet.
Het meeste gaat in plastic. Vlees koop ik vacuüm verpakt. Voor fruit en groente herbruik ik ziplockzakken net zo lang tot ze scheuren. Voor bladerdeeg heb ik ook al 2 jaar ofzo hetzelfde zakje. Dan blijven er alleen nog zakken voor maaltijden over, dat zijn er maximaal 3 per maand.quote:
@:Lucky_Strike hoe doen jullie dat met restjes in de vriezer? Enorme collectie plastic/glazen bakjes?
Ik gebruik voor de vriezer vaak de kleinere ziplockzakken van de apotheek trouwens.
Spoilers!
Ik heb wel meer zakjes die ik hergebruik tot het niet meer kan trouwens. Die van de zoute sticks, de ontbijtspek en de wraps bijvoorbeeld.
De koelkast staat altijd propvol met bakjes. Daar kan dat toch makkelijker dan in de vriezer. Op de spek na, zijn er nooit plastic zakjes in de koelkast.
De koelkast staat altijd propvol met bakjes. Daar kan dat toch makkelijker dan in de vriezer. Op de spek na, zijn er nooit plastic zakjes in de koelkast.
Spoilers!
Een kennis van mij is Vegan. Maar zich dan wel regelmatig voorzien van Avocado… want dat is lekker voor het milieu 
I solemnly swear i'm up to no good
Goedemorgen.quote:
Een kennis van mij is Vegan. Maar zich dan wel regelmatig voorzien van Avocado… want dat is lekker voor het milieu
Wat is er mis met dat die kennis een keuze maakt? Juist dit soort opmerkingen zorgt dat mensen helemaal geen goede stappen zetten 'want je kan het toch nooit goed doen'.
Keuzes maken is helemaal prima hoor. Maar het geval met deze kennis is wel dat ze graag laat weten dat ze zoooo goed bezig is. En als je dan wel met enige regelmatigheid een avocado in je mik duwt dan denk ik daar wat van. En trouwens dat denk ik niet alleen maar ik heb haar ook gevraagd of ze er bekend mee was.quote:
[..]
Goedemorgen.
Wat is er mis met dat die kennis een keuze maakt? Juist dit soort opmerkingen zorgt dat mensen helemaal geen goede stappen zetten 'want je kan het toch nooit goed doen'.
Sorry maar ik denk daar gewoon ln het mijne van. Ik heb ook een collega die vegetariër is omdat dierenleed. En ik snap dat helemaal. Maar ondertussen thuis wel een konijn in een hokje hebben zitten.
Daar kun jij van vinden wat je wil maar dat gaat er bij mij gewoon niet in.
I solemnly swear i'm up to no good
Konijntjes in hun uppie in een hokje Daar word ik altijd heel sip van.
Goedemorgen
Vandaag is ons zon beloofd. En ik ga fietsen Nooit gedacht dat ik zou jompelen bij het woord fietsen.
Je kan het tóch nooit helemaal goed doen, dus alles wat wel goed gaat is in ieder geval mooi meegenomen.
Daar word ik altijd heel sip van.Goedemorgen
Vandaag is ons zon beloofd. En ik ga fietsen Nooit gedacht dat ik zou jompelen bij het woord fietsen. Ik ben ook team #allebeetjeshelpenquote:
Goedemorgen.
Wat is er mis met dat die kennis een keuze maakt? Juist dit soort opmerkingen zorgt dat mensen helemaal geen goede stappen zetten 'want je kan het toch nooit goed doen'.
Je kan het tóch nooit helemaal goed doen, dus alles wat wel goed gaat is in ieder geval mooi meegenomen.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Maar stoort het je dan dat ze zich er zo over uitspreken? Of moet iemand alles gewoon meteen helemaal goed doen?quote:
[..]
Keuzes maken is helemaal prima hoor. Maar het geval met deze kennis is wel dat ze graag laat weten dat ze zoooo goed bezig is. En als je dan wel met enige regelmatigheid een avocado in je mik duwt dan denk ik daar wat van. En trouwens dat denk ik niet alleen maar ik heb haar ook gevraagd of ze er bekend mee was.
Sorry maar ik denk daar gewoon ln het mijne van. Ik heb ook een collega die vegetariër is omdat dierenleed. En ik snap dat helemaal. Maar ondertussen thuis wel een konijn in een hokje hebben zitten.
Daar kun jij van vinden wat je wil maar dat gaat er bij mij gewoon niet in.
Nee hoor. Niemand doet toch alles 100% goed? Maar deze persoon voelt zichzelf nogal verheven. En als je dan het toch zo goed doet dan blijf je toch van die avocado’s af.quote:
[..]
Maar stoort het je dan dat ze zich er zo over uitspreken? Of moet iemand alles gewoon meteen helemaal goed doen?
Deze persoon is gewoon uitermate vervelend.
Ik vind het juist knap/goed dat steeds meer mensen na denken bij wat ze doen eten.
Al begin je met het uitbannen van plastic boodschappentassen.
Maar in dit geval is het echt de attitude die mij jeuk bezorgd.
I solemnly swear i'm up to no good
Ik doe exact dit. Nou ja, minus de kattenkots maar met vergelijkbare smerigheidquote:
Ik gebruik wel van die wat steviger plastic zakjes met een ritssluiting. Die was ik af en herbruik ze totdat de rits stuk is. Van die hele dunne boterhamzakjes gebruik ik voor reisafval (in de auto) en voor opruimen van viezigheid als kattekots (keukenpapier vastpakken met in zakje gestoken hand, kots in papier vatten, zakje van hand om papier vouwen: tadaaaaaaa schone handen en stevig verpakte nat kotspapier).
En goeiemorgen! Avocado's
Ik zou me er een kont van honderdveertig kilo van kunnen eten
Let me see you stripped down to the bone
Ik durf de biologische hondenpoep zakjes nog niet zo goed aan. We gebruiken wel bio zakken voor gft afval. Maar als ik zie hoe snel dat reageer op vocht 
I solemnly swear i'm up to no good
Kan je even geen prullenbak vindenquote:
Ik durf de biologische hondenpoep zakjes nog niet zo goed aan. We gebruiken wel bio zakken voor gft afval. Maar als ik zie hoe snel dat reageer op vocht
Nou ja dat dus… brrrquote:
[..]
Kan je even geen prullenbak vinden
I solemnly swear i'm up to no good
Biologisch is en blijft slechts een niche markt voor de mensen die het kunnen veroorloven. Wil niet zeggen dat ik er tegen ben, maar beide sectoren kunnen van elkaar leren.quote:
[..]
Dat heb je dan toch aardig goed onthouden
Ik zou het wel ietsjes anders zeggen: veruit de meeste mensen die overstappen van wel vleeseten naar geen vleeseten (dus meestal niet vegan), betekenen minder afzet voor goede boeren met goede beesten, en maakt voor de bio-industrie geen enkel verschil. Meer vegetariërs betekent dus voor een groot deel dat er in absolute zin minder dieren een goed leven hebben en in relatieve zin dat de bio-industrie een groter deel van de veeteelt verzorgt.
Beste optie voor een grote verandering is in mijn optiek andere wetgeving; de normen voor biologische veehouderij (of meer mijn voorkeur: biodynamisch) verplicht stellen voor boeren in NL. Ja, dan wordt vlees heeeeeeeeeeel veel duurder en dat is goed.
Mijn bezwaar tegen veganisme is vooral dat het orthodoxie uitlokt (vegetarisch is goed -> vegan is beter). Het lokt ook een enorm aanbod van zwaarbewerkt voedsel uit, ben ik ook geen voorstander van. En ik denk dat het ongezonder is dan een eetpatroon met wat dierlijke producten erin (dat hoeft geen vlees te zijn natuurlijk).
Als je met één keertje spuiten bijvoorbeeld koprot in uien kunt voorkomen waardoor er veel minder weggegooid hoeft te worden en uien langer bewaarbaar zijn, dan lijkt me dat beter voor het milieu dan hier biologische uien uit Nieuw-Zeeland te verkopen.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Waarom neem je geen schep mee? Geen zakje is nog beter dan biologisch afbreekbaar.quote:
Ik durf de biologische hondenpoep zakjes nog niet zo goed aan. We gebruiken wel bio zakken voor gft afval. Maar als ik zie hoe snel dat reageer op vocht
Kranplätze müssen verdichtet sein
Ik heb dees:quote:
Ik durf de biologische hondenpoep zakjes nog niet zo goed aan. We gebruiken wel bio zakken voor gft afval. Maar als ik zie hoe snel dat reageer op vocht
en die doen het meer dan prima.
Stevig, scheurt niet, eigenlijk alles wat je wil van een hondenpoepzakje. Ook als je niet direct een prullenbak kan vinden.
Sterkheidsbaas van alles.
