abonnement iBood bol.com Vodafone Ziggo Coolblue
  vrijdag 22 oktober 2021 @ 11:15:51 #1
65846 Bocaj
Emilia Clarke Forever!
pi_201858357
Ik doe altijd slow koffie...

Soms druk ik de koffie even goed aan met een lepel ofzo maar soms ook niet...
Nu heb ik het idee dat de 'aangedrukte' koffie veel beter smaakt dan niet 'aangedrukte' koffie!
Kan het kloppen of zit het alleen maar in mijn hoofd?

Ik schenk wel langzaam door en stop niet ff om het alleen maar 'nat' te maken en de luchtbubbels eruit... (Ook dat schijnt te helpen om 'sterkere' koffie te krijgen...)
Joe Biden Stole the 2020 Election! #StoptheSteal #TrumpForever and God Bless America.
Voor het eerst Picnic bestellen? Dm mij, heb een 5 euro kortingscode voor je 1e bestelling.
  vrijdag 22 oktober 2021 @ 11:29:33 #2
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_201858527
Ik denk dat iemand uit dit topic wel het juiste antwoord kan geven:
CUL / Koffie voor de fijnproever: n kopje koffie #11
Poef.....gone! golfer
pi_201858800
Aandrukken zorgt ervoor dat je meer smaak uit je koffiepoeder krijgt. Tampen is heel belangrijk als je koffie maakt met een officieel erspressoapparaat.

Bij andere vormen van koffiezetten is het wta minder belangrijk b.v. in een gewone normale filterkoffiemachine. Maar ook dan kan je met zelf vers fijn gemalen koffie en lekker aanstampen een betere koffie zetten.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
pi_201859621
Bij Senseo werkt dat perfect even aandrukken met de achterkant van een lepel.
Je hoort bij de betere, maar nog lang niet bij de beste
pi_201890452
Er zit wel wat logica in... :) Compactere massa door aandrukken, dan loopt het water er iets langzamer doorheen. Langer contact, meer koffie en meer smaak... En zo kun je eventueel nog meer smaak benvloeden door een fijnere maling te nemen. :) Zoals espresso koffie is al fijner gemalen dan filterkoffie. Dan heb je het in de supermarkt wel gehad. Wil je meer variaties in maling moet je naar een koffiewinkel doe ook voor je malen kan.

Die kunnen je er alles over vertellen.
abonnement iBood bol.com Vodafone Ziggo Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')