CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
En wat een mooie maan vanavond 
Ik zie 'm momenteel vanaf de achterbank.
Ik zie 'm momenteel vanaf de achterbank.
Let me see you stripped down to the bone
Is 'ie helder bij jou?quote:Op dinsdag 19 oktober 2021 19:59 schreef minilot het volgende:
En wat een mooie maan vanavond
Hier was de maan zojuist nogal mistig, terwijl het gister zo'n mooie heldere bijna-volle maan was.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Nou, daar was ze. Weg schoenen 
Ze kon het adres eerst niet goed vinden. Dat is ook eigenlijk niet gek.
Ze kon het adres eerst niet goed vinden. Dat is ook eigenlijk niet gek.
Er dreef net een wolkje voorbij maar verder kraakhelder, hier vanaf de A16!quote:Op dinsdag 19 oktober 2021 20:00 schreef sigme het volgende:
[..]
Is 'ie helder bij jou?
Hier was de maan zojuist nogal mistig, terwijl het gister zo'n mooie heldere bijna-volle maan was.
En lekker groot en geel #maanreport
Let me see you stripped down to the bone
Is vaak ook de enige taart per jaar die ik bakquote:
En @:Lonaa wat heb jij voor F. gekocht?
Ik vind die taart-voor-een-ander-maken-traditie van @:Isabeau en @:Lonaa zo knus!
Soms ook nog 1 voor mijn eigen verjaardag.F. krijgt een nieuwe muis want dat wilde hij graag. Ik ben echt Heel Erg Slecht in toffe cadeau's verzinnen
Sterkheidsbaas van alles.
Piepmuis of klikmuis?quote:Op dinsdag 19 oktober 2021 20:06 schreef Lonaa het volgende:
[..]
F. krijgt een nieuwe muis want dat wilde hij graag. Ik ben echt Heel Erg Slecht in toffe cadeau's verzinnen
Let me see you stripped down to the bone
Vooral het 'wat je maar wilt' ideequote:
En @:Lonaa wat heb jij voor F. gekocht?
Ik vind die taart-voor-een-ander-maken-traditie van @:Isabeau en @:Lonaa zo knus!
We proberen steeds moeilijkere/raardere taarten uit 
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Vrijdag is mn.X jarig en omdat wij niet thuis zijn, bak ik zaterdag een appeltaart met heel veel herrie. Zijn lievelings…quote:
En @:Lonaa wat heb jij voor F. gekocht?
Ik vind die taart-voor-een-ander-maken-traditie van @:Isabeau en @:Lonaa zo knus!
Herrie is rozijnen, citroenzest, (het sap is er toch om de appels minder snel te laten bruinen en nog meer, waar ik nu nu niet opkom.
Hé bbroom onderin: ga ik ook eens proberen.
Van de week gelezen, dat de ouwerwetse manier is om de appelstukjes met de kaneelsuiker te carameliseren vooraf.
De appeltaart is mijn cadeau
Ik heb een pakketje afgeleverd bij het PostNL punt en bedacht toen dat het wel erg lekker weer was, met een omweg naar huis gefietst. Zag de maan gaandeweg helderder wordenquote:
[..]
Er dreef net een wolkje voorbij maar verder kraakhelder, hier vanaf de A16!
En toch nog 10km gefietst ipv geen beweging.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Ik ga zondag appeltaart (van eigen appels) en Schwarzwälder Kirsch bakken.
Kranplätze müssen verdichtet sein
KaatjeMa appeltaartquote:Op dinsdag 19 oktober 2021 20:10 schreef AnneX het volgende:
[..]
Vrijdag is mn.X jarig en omdat wij niet thuis zijn, bak ik zaterdag een appeltaart met heel veel herrie. Zijn lievelings…
Herrie is rozijnen, citroenzest, (het sap is er toch om de appels minder snel te laten bruinen en nog meer, waar ik nu nuet opkom.
Hé bbroom onderin: ga ik ook eens proberen.
Van de week gelezen, dat de ouwerwetse manier is om de appelstukjes met de kaneelsuiker te carameliseren vooraf.
We have far more in common than that which devides us..
Klinkt goed @AnneX en feliciteer de meneer maar van harte van me
J. stort zich de komende dagen ook op appeltaarten, hij houdt gewoonlijk een klassiek Holtkamp-recept aan. Ik heb wat van de oogst van vanmiddag achterovergedrukt om met Günther dit te maken:
https://smittenkitchen.com/2021/10/big-apple-crumb-cake/
J. stort zich de komende dagen ook op appeltaarten, hij houdt gewoonlijk een klassiek Holtkamp-recept aan. Ik heb wat van de oogst van vanmiddag achterovergedrukt om met Günther dit te maken:
https://smittenkitchen.com/2021/10/big-apple-crumb-cake/
Let me see you stripped down to the bone
Wat goed!quote:
[..]
Ik heb een pakketje afgeleverd bij het PostNL punt en bedacht toen dat het wel erg lekker weer was, met een omweg naar huis gefietst. Zag de maan gaandeweg helderder worden
En toch nog 10km gefietst ipv geen beweging.
Wat voor pakketje? 
#nieuwsgierigheidsmodus
Let me see you stripped down to the bone
Nee, we kwamen van een landgoed in Lisse en toen even langs Schiphol en daarna de Burger King bij Hoofddorp en door naar huis. Erg westelijk gebleven. Mijn dorp, Alblasserdam, ligt aan de A15quote:
[..]
Rijden jullie door de Betuwe?
Hier ook een heldere maan!
Let me see you stripped down to the bone
2021 een adres niet kunnen vinden...quote:
Nou, daar was ze. Weg schoenen
Ze kon het adres eerst niet goed vinden. Dat is ook eigenlijk niet gek.
Wellicht helpt een vrouwelijke stem instellen op het navigatiesysteem
*Wegduik*
Vorige week een paniekerig telefoontje van de hf bezorger.quote:
[..]
2021 een adres niet kunnen vinden...
Wellicht helpt een vrouwelijke stem instellen op het navigatiesysteem
*Wegduik*
Hij kon mijn huis niet vinden.
Loop ik naar buiten en denk te weten waar hij staat.
Blijkt uiteindelijk twee dorpen verderop met zelfde straatnaam. 😂
Toen hij er was - een dik kwartier later, hebben wij hartelijk gelachen.
De Keukenhof bezocht?quote:
[..]
Nee, we kwamen van een landgoed in Lisse en toen even langs Schiphol en daarna de Burger King bij Hoofddorp en door naar huis. Erg westelijk gebleven. Mijn dorp, Alblasserdam, ligt aan de A15
Als Günther in kastelen is, dan was ik verrast door Kasteel Heeswijk Dinther, een Brabants pareltje.
Daar was de familielunch bij de Barones.
