https://nos.nl/artikel/23(...)tste-liegebeest-2021quote:De Keurslager is vanochtend uitgeroepen tot grootste Liegebeest van 2021. Aan de 13de editie van de verkiezing - georganiseerd door dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier - deden dit jaar bijna 18.000 mensen mee. Zo'n 40 procent stemde op de Keurslager.
De organisatie wil met de jaarlijkse trofee bedrijven die hun klanten misleiden over dierenwelzijn, ontmaskeren. "Want hierdoor krijgen écht diervriendelijkere producten geen eerlijke kans", aldus stichting Wakker Dier.
"Veel mensen vertrouwen hun Keurslager en denken dat het daar wel goed zit. Maar helaas: er kan gewoon plofkip in de schappen liggen", zegt Kenny Oostrik van de stichting. "Elke 'Keur'-slager keurt zijn eigen vlees en kiest zelf wat hij in de vitrines legt."
Wakker Dier noemt een kip een plofkip als die enorm snel groeit, in volle, dichte stallen wordt gehouden en daardoor problemen heeft met de gezondheid zoals voetzweren en gewrichtspijn.
De Keurslagersvereniging (met 400 winkels) voert - zo zegt Wakker Dier - op zijn website diverse misleidende claims, zoals 'hoge kwaliteitseisen' en 'leveranciers hebben oog voor dierenwelzijn'. "Maar dat is onterecht. De vereniging stelt helemaal geen dierenwelzijnseisen aan het assortiment van de leden."
Keurslagers: Wij liegen niet
Directeur Joep Klaver van de vereniging van Keurslagers wil alleen schriftelijk reageren: "Wakker Dier wekt de suggestie dat Keurslagers geen aandacht hebben voor Dierenwelzijn. Dit is pertinent onjuist. Wij liegen niet."
Volgens de slagers wil Wakker Dier dat Keurslagers zich conformeren aan een landelijke standaard qua dierenwelzijn. Klaver: "Maar dat past niet bij ons omdat onze slagers de mogelijkheid hebben om bij lokale boeren en toeleveranciers onderscheidende producten te kunnen inkopen. Dit is voor onze vereniging een groot goed. Wakker Dier kan zich hier niet in vinden en heeft blijkbaar besloten dat deze nominatie daarom passend is. Wij vinden dat onterecht. We nemen hier afstand van. En we willen ook niet via de media discussie voeren."
Bio zegt ook niet zo veel he, is gewoon een keurmerk dat ze vlees hebben die “bio” gevoerd zijn.quote:Op donderdag 23 september 2021 07:42 schreef Starhopper het volgende:
Ik koop alleen bij de biologische slager op de hoek. De rest van de slagers verkoopt voor 3x zoveel geld supermarktvlees
quote:
Oh, acteer je geen vegetariër meer?quote:Op donderdag 23 september 2021 07:42 schreef Starhopper het volgende:
Ik koop alleen bij de biologische slager op de hoek. De rest van de slagers verkoopt voor 3x zoveel geld supermarktvlees
Dat wat deze slager verkoopt is echt bio. Daarom koop ik er ook.quote:Op donderdag 23 september 2021 07:48 schreef 111210 het volgende:
[..]
Bio zegt ook niet zo veel he, is gewoon een keurmerk dat ze vlees hebben die “bio” gevoerd zijn.
Maar als je dan die aflevering van de keuringsdienst over roomboter ziet, en je dan hoort dat ze koeien tegenwoordig vetmesten met palmvet, dan kan dat ook wel bio zijn maar of we dat moeten willen is ook maar de vraag.
En ben we eens bij een bio varkenshouderij geweest, die varkens zitten alsnog gewoon een vrij kleine bakken de hele dag en kunnen dan via een tunneltje naar een iets grotere bak naar buiten.
Als je denkt dat bio ook betekend dat varkens lekker in een modderpoeltje kunnen zitten heb je het ook mis.
Dat blijkt welquote:
Hoe laat beginnen die met werken joh, uur of 04:00 ofzo.quote:NOS NIEUWS • ECONOMIE • VANDAAG, 06:00
De Keurslager is vanochtend uitgeroepen tot grootste Liegebeest van 2021
Hoe stel je dat vast?quote:Op donderdag 23 september 2021 08:17 schreef Starhopper het volgende:
[..]
Dat wat deze slager verkoopt is echt bio..
Deze slagerij is er heel open over hoe hij aan het vlees komt.quote:
Hoe bepaal je of het verkooppraat is of waarheid?quote:Op donderdag 23 september 2021 08:22 schreef Starhopper het volgende:
[..]
Deze slagerij is er heel open over hoe hij aan het vlees komt.
Dat kan elke slagerij wel zeggenquote:Op donderdag 23 september 2021 08:22 schreef Starhopper het volgende:
[..]
Deze slagerij is er heel open over hoe hij aan het vlees komt.
Probeer het maar niet joh, die jongen is een beetje zwakbegaafd.quote:Op donderdag 23 september 2021 08:24 schreef Sometimes het volgende:
[..]
Hoe bepaal je of het verkooppraat is of waarheid?
Hij werkt oa samen met natuurbeheerders.quote:Op donderdag 23 september 2021 08:24 schreef Sometimes het volgende:
[..]
Hoe bepaal je of het verkooppraat is of waarheid?
Eigenlijk is het niet heel verrassend bij een grote keten. Zelfstandige slagers zijn vaak wel eerlijk.quote:Op donderdag 23 september 2021 08:51 schreef Sunshine1982 het volgende:
Koop je voor de hoofdprijs kip bij de keurslager, blijkt het plofkip te zijn. Ik zou me als klant zijnde flink genept voelen.
Nu je erover nadenkt niet inderdaad. Maar als je die prijzen ziet, ga je er wel van uit dat je beter spul koopt dan in de super. Maar nu blijkt dat de supermarkt gewoon betere kip verkoopt en goedkoper ookquote:Op donderdag 23 september 2021 09:03 schreef Starhopper het volgende:
[..]
Eigenlijk is het niet heel verrassend bij een grote keten. Zelfstandige slagers zijn vaak wel eerlijk.
Ja, als je de prijzen ziet kan je verwachten dat het om goed vlees gaat inderdaad.quote:Op donderdag 23 september 2021 09:08 schreef Sunshine1982 het volgende:
[..]
Nu je erover nadenkt niet inderdaad. Maar als je die prijzen ziet, ga je er wel van uit dat je beter spul koopt dan in de super. Maar nu blijkt dat de supermarkt gewoon betere kip verkoopt en goedkoper ook
Ik hoop dat ze dit klanten gaat kosten. Nepbedrijf.
Ik eet vegetarische vleesjes En 1x per week een eerlijk stukje vlees van de biologische slager.quote:
Waarom dat? Alsof die er niet alles aan doen om meer geld in het laatje te krijgenquote:Op donderdag 23 september 2021 09:03 schreef Starhopper het volgende:
[..]
Eigenlijk is het niet heel verrassend bij een grote keten. Zelfstandige slagers zijn vaak wel eerlijk.
Klopt. Juist door met een goed en eerlijk product te komen kunnen zelfstandige slagers zich onderscheiden van ketens als de Keurslager. De biologische slager waar ik kom heeft een vaste klantenkring en de klanten komen ook van ver. Als hij zijn klanten kwijtraakt door te liegen en bedriegen is het einde verhaal, zo'n keten als Keurslager kan dit prima overleven.quote:Op donderdag 23 september 2021 09:19 schreef Godfried_met_den_baard het volgende:
[..]
Waarom dat? Alsof die er niet alles aan doen om meer geld in het laatje te krijgen
Het zou kunnen maar persoonlijk zou ik er toch maar rekening mee houden dat ook de zelfstandige slager leugentjes verkoopt.quote:Op donderdag 23 september 2021 09:26 schreef Starhopper het volgende:
[..]
Klopt. Juist door met een goed en eerlijk product te komen kunnen zelfstandige slagers zich onderscheiden van ketens als de Keurslager. De biologische slager waar ik kom heeft een vaste klantenkring en de klanten komen ook van ver. Als hij zijn klanten kwijtraakt door te liegen en bedriegen is het einde verhaal, zo'n keten als Keurslager kan dit prima overleven.
Ik lees: "We hopen dat onze slager een beetje rekening houden met dierenwelzijn, maar als ze dat niet doen boeit het ons ook niet."quote:Joep Klaver, directeur van de Vereniging van Keurslagers, "neemt absoluut afstand" van de titel. "Wakker Dier wekt de suggestie dat Keurslagers geen aandacht hebben voor dierenwelzijn, dat is pertinent onjuist", zegt Klaver in een reactie.
Hij wijst erop dat de vereniging bestaat uit zelfstandige ondernemers "die met zorg en aandacht lokaal hun grondstoffen en vleesconcepten inkopen met een onderscheidende hoge standaard op diverse aspecten, waaronder duurzaamheid en dierenwelzijn".
Ik lees: "Er zijn ook lokale boeren die zogenaamd niet gecertificeerd willen worden omdat het gewoon een grote teringzooi is en ze nooit gecertificeerd kunnen worden. Als onze slagers daar kopen, vinden we het ook prima."quote:Volgens de directeur wil Wakker Dier dat Keurslagers een landelijke standaard voor dierenwelzijn naleven. "Maar er zijn lokale boeren die zeggen: ik wil niet gecertificeerd worden voor een Beter Leven-keurmerk, want ik wil me onderscheiden van de supermarkt. Daar zit het verschil van inzicht. Hier is niks aan gelogen, maar Wakker Dier vindt schijnbaar dat dit de titel Liegebeest verdient", aldus Klaver.
Beide organisaties hebben boter op hun hoofd. Wat is dat nu voor kansloos opgedring van die keurmerken van Wakker Dier? Ik snap die boeren wel, dan wek je de indruk supermarktvlees te verkopen.quote:Op donderdag 23 september 2021 09:46 schreef Nielsch het volgende:
[..]
Ik lees: "We hopen dat onze slager een beetje rekening houden met dierenwelzijn, maar als ze dat niet doen boeit het ons ook niet."
[..]
Ik lees: "Er zijn ook lokale boeren die zogenaamd niet gecertificeerd willen worden omdat het gewoon een grote teringzooi is en ze nooit gecertificeerd kunnen worden. Als onze slagers daar kopen, vinden we het ook prima."
Als bewezen is dat ze liegen dan zal het wel zo zijn!quote:Op donderdag 23 september 2021 07:40 schreef 111210 het volgende:
De Keurslager is vanochtend uitgeroepen tot grootste Liegebeest van 2021.
Maar wel *** (sterren!)quote:Op donderdag 23 september 2021 07:48 schreef 111210 het volgende:
Als je denkt dat bio ook betekend dat varkens lekker in een modderpoeltje kunnen zitten heb je het ook mis.
Dus slaat dit:quote:Op donderdag 23 september 2021 09:18 schreef Starhopper het volgende:
[..]
Ik eet vegetarische vleesjes En 1x per week een eerlijk stukje vlees van de biologische slager.
ook op jou.quote:
Omdat zelfstandigen doorgaans meer passie hebben voor hun werk dan ketenmedewerkers. Daarnaast zijn ze doorgaans socialer en meer betrokken bij hun omgeving.quote:Op donderdag 23 september 2021 09:19 schreef Godfried_met_den_baard het volgende:
[..]
Waarom dat? Alsof die er niet alles aan doen om meer geld in het laatje te krijgen
Daarom koop ik mijn kip bij de poelier, die goedkoper is dan de supermarkt.quote:Op donderdag 23 september 2021 08:51 schreef Sunshine1982 het volgende:
Koop je voor de hoofdprijs kip bij de keurslager, blijkt het plofkip te zijn. Ik zou me als klant zijnde flink genept voelen.
Dit kan je dus helemaal niet zo zeggen, deze conclusie klopt niet. De keurslager hier om de hoek kan een totaal verschillend assortiment hebben als de keurslager 10 kilometer verder.quote:Op donderdag 23 september 2021 09:08 schreef Sunshine1982 het volgende:
[..]
Nu je erover nadenkt niet inderdaad. Maar als je die prijzen ziet, ga je er wel van uit dat je beter spul koopt dan in de super. Maar nu blijkt dat de supermarkt gewoon betere kip verkoopt en goedkoper ook
Ik hoop dat ze dit klanten gaat kosten. Nepbedrijf.
Supers verkopen geen plofkip meer toch? M.i. is plofkip van slechtere kwaliteit dan de niet plofkip, vooral vanwege de leefomstandigheden. Maar misschien heb ik het mis hoor Ik eet zelden kip.quote:Op donderdag 23 september 2021 11:22 schreef timmmmm het volgende:
[..]
Dit kan je dus helemaal niet zo zeggen, deze conclusie klopt niet. De keurslager hier om de hoek kan een totaal verschillend assortiment hebben als de keurslager 10 kilometer verder.
Dus als je denkt dat nu blijkt dat 'de supermarkt' betere kip verkoopt dan 'de keurslager' zit je gewoonweg mis. Wel precies wat wakker dier je wil laten geloven natuurlijk, vrij ironisch in een prijsuitreiking over misleiding
Maar het is helemaal niet gezegd dat de keurslager om de hoek plofkip heeft. Dat is gewoon niet waar.quote:Op donderdag 23 september 2021 11:51 schreef Sunshine1982 het volgende:
[..]
Supers verkopen geen plofkip meer toch? M.i. is plofkip van slechtere kwaliteit dan de niet plofkip, vooral vanwege de leefomstandigheden. Maar misschien heb ik het mis hoor Ik eet zelden kip.
Ik vind dit hopeloos naïef.quote:Op donderdag 23 september 2021 11:00 schreef PatrickSwayze het volgende:
[..]
Omdat zelfstandigen doorgaans meer passie hebben voor hun werk dan ketenmedewerkers. Daarnaast zijn ze doorgaans socialer en meer betrokken bij hun omgeving.
Je vraag zegt meer over jou, dan over het ethos van zelfstandigen.
persoonlijk vind ik het verschil tussen geen ster (geen eisen) en 1 ster best groot, maar het verschil tussen 1 en 3 sterren best klein. zeker voor wat betreft runderen:quote:
wat een hoop bla bla en emotioneel geneuzel... eerst gaat het om dieren en vervolgens alleen nog maar over plantjes. en wat hebben die dieren aan dat 'prachtige riviertje' waar ze aan wonen, of aan die 'oude steiger' en 'picknicktafel'? man man schrijf dan geen stukje als je niks zinnigs te melden hebt.quote:Op donderdag 23 september 2021 13:08 schreef ACT-F het volgende:
[..]
Inderdaad Wakker mens
[ afbeelding ]
Een artikel wordt niet speciaal op maat naar jouw wensen geschreven.quote:Op donderdag 23 september 2021 13:46 schreef Nielsch het volgende:
[..]
wat een hoop bla bla en emotioneel geneuzel... eerst gaat het om dieren en vervolgens alleen nog maar over plantjes. en wat hebben die dieren aan dat 'prachtige riviertje' waar ze aan wonen, of aan die 'oude steiger' en 'picknicktafel'? man man schrijf dan geen stukje als je niks zinnigs te melden hebt.
Ja wat ik zeg, bio hoeft niet persee goede voeding te betekenen, koeien moeten gewoon gras eten, geen biologische palm vet. (Om ze sneller vet te mesten)quote:Op donderdag 23 september 2021 08:17 schreef Starhopper het volgende:
[..]
Dat wat deze slager verkoopt is echt bio. Daarom koop ik er ook.
Keurslager is geen keten. Het zijn zelfstandige ondernemers met een franchiseformule.quote:Op donderdag 23 september 2021 09:03 schreef Starhopper het volgende:
[..]
Eigenlijk is het niet heel verrassend bij een grote keten. Zelfstandige slagers zijn vaak wel eerlijk.
Dan nog is het een nietszeggend en totaal onsamenhangend artikel dat begint over dierenwelzijn, verder gaat over woongenot en afsluit over plantjes.quote:Op donderdag 23 september 2021 13:49 schreef ACT-F het volgende:
[..]
Een artikel wordt niet speciaal op maat naar jouw wensen geschreven.
Dat geldt ook voor jouw reactie. Zeg dan gewoon niets.quote:Op donderdag 23 september 2021 14:53 schreef Nielsch het volgende:
[..]
Dan nog is het een nietszeggend en totaal onsamenhangend artikel dat begint over dierenwelzijn, verder gaat over woongenot en afsluit over plantjes.
Maar de overkoepelende vereniging claimt dus wel bepaalde verheven normen en waarden qua eigenschap van hun leden terwijl er geen eisen aan de leden worden gesteld. Dat is misleiding cq liegen. Het "hele punt" van Wakker Dier is dus terecht.quote:Op donderdag 23 september 2021 14:29 schreef Sodemieters het volgende:
Dat is nou juist het hele punt hier. Elke Keurslager regelt zijn eigen inkoop, er worden overkoepelend geen normen gesteld.
quote:De Keurslagersvereniging (met 400 winkels) voert - zo zegt Wakker Dier - op zijn website diverse misleidende claims, zoals 'hoge kwaliteitseisen' en 'leveranciers hebben oog voor dierenwelzijn'. "Maar dat is onterecht. De vereniging stelt helemaal geen dierenwelzijnseisen aan het assortiment van de leden."
Juist en die marketing die jij noemt is dus misleidend, want elk Keurslager-lid mag zelf kiezen waar en wat voor vlees hij inkoopt en dat hoeft helemaal geen vlees te zijn dat tot stand is gekomen met dierenwelzijn in ogenschouw. Dat is dan ook het hele punt van Wakker Dier. Niet dat elke Keurslager slechte keuzes maakt.quote:Op donderdag 23 september 2021 14:56 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Aanhangers van Lekker Dier die Keurslagers in een hoek zet, goh wat objectief.
Verder, Keurslager is geen keten of 1 bedrijf, het is een samenwerkings verband van zelfstandige slagers die voor een formule gaan en gezamelijk marketing bedrijven. De ene keurslager is de andere niet. Ze kopen meestal zelfstandig in, maken zelf deels hun eigen producten
tja, maar de meeste mensen kopen nu eenmaal een merk en hebben de ballen verstand van goed vleesquote:Op donderdag 23 september 2021 16:49 schreef Knip het volgende:
Slager Raa in Wormerveer. Niks keurslager, gewoon zijn eigen naam en reputatie. Verkoopt geen leugentjes, maar goed vlees. Zit al sinds mensenheugenis op die plek. Iedereen weet daar in de buurt.
quote:
Moeten jullie zelf allemaal maar weten maar laat dat moralistische geneuzel maar lekker achterwege, daar zit helemaal niemand op te wachten.quote:Op donderdag 23 september 2021 09:18 schreef Starhopper het volgende:
Ik eet vegetarische vleesjes En 1x per week een eerlijk stukje vlees van de biologische slager.
Ja, dat is precies wat ik al zei.quote:Op donderdag 23 september 2021 15:02 schreef Bart2002 het volgende:
[..]
Maar de overkoepelende vereniging claimt dus wel bepaalde verheven normen en waarden qua eigenschap van hun leden terwijl er geen eisen aan de leden worden gesteld. Dat is misleiding cq liegen. Het "hele punt" van Wakker Dier is dus terecht.
[..]
Het kwam op mij zo over dat je het een onterechte klacht vond van Wakker Dier. Dat had ik mogelijk mis dan. Indien dat zo is bied ik mijn oprechte excuses aan.quote:Op donderdag 23 september 2021 19:09 schreef Sodemieters het volgende:
[..]
Ja, dat is precies wat ik al zei.
quote:Op donderdag 23 september 2021 17:47 schreef AchJa het volgende:
[..]
[..]
Moeten jullie zelf allemaal maar weten maar laat dat moralistische geneuzel maar lekker achterwege, daar zit helemaal niemand op te wachten.
Donker in Krommenie en Veenboer in Assendelft zijn ook van die traditionele perfecte slagers. Het is een uitstervend ras. Maar nog rijk vertegenwoordigd in de Zaanstreek.quote:Op donderdag 23 september 2021 16:49 schreef Knip het volgende:
Slager Raa in Wormerveer. Niks keurslager, gewoon zijn eigen naam en reputatie. Verkoopt geen leugentjes, maar goed vlees. Zit al sinds mensenheugenis op die plek. Iedereen weet daar in de buurt.
Na 30 seconden al afgezet wegens irritant... Derhalve niet gekeken.quote:
Jammer. Best interessant om de wetenschappelijke onderbouwing te horen voor het feit dat vegetariërs irritant zijn (of gevonden worden).quote:Op donderdag 23 september 2021 19:58 schreef AchJa het volgende:
[..]
Na 30 seconden al afgezet wegens irritant... Derhalve niet gekeken.
Gadverdamme, het bewijs is geleverd. Lekker alles in scène zetten, wat al vermoed werd.quote:Op zondag 10 oktober 2021 15:36 schreef DarkwingDuck het volgende:
Wat zal Wakker Dier hiermee doen, en komt het ook voor in Nederland?
[ twitter ]
Bewijs? 1 kort en vaag artikeltje is alles wat ik zie.quote:Op zondag 10 oktober 2021 19:21 schreef El_Thijs het volgende:
[..]
Gadverdamme, het bewijs is geleverd. Lekker alles in scène zetten, wat al vermoed werd.
Daarom altijd het goedkoopste van het goedkoopste uit de supermarkt nemen. Dan weet je zeker dat je niet genaaid wordt.quote:Op donderdag 23 september 2021 07:40 schreef 111210 het volgende:
[..]
https://nos.nl/artikel/23(...)tste-liegebeest-2021
Dat was toch al lang bekend dat vrijwel de meeste slagers gewoon het zelfde vlees als supermarkten verkoopt. Zijn echt maar een handjevol kleine slagers die daadwerkelijk weten van weke boerderij hun vlees afkomstig is en ook echt vlees verkopen van dieren met een goed leven en goede voeding. Maar daar betaal je dan ook vaak minimaal 2x zo veel voor.
|
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |