abonnement bol.com Unibet Coolblue
pi_199465130
quote:
1s.gif Op maandag 17 mei 2021 09:52 schreef Yinny het volgende:
Goed, ook hier een raar weekje geweest, maar de alfajores zijn op tijd klaar voor Maxima's verjaardag!

Eerst blikjes koken...
[ afbeelding ]
Deegrondjes voor de oven
[ afbeelding ]
Deegrondjes na de oven
[ afbeelding ]
En dan na heel voorzichtig vullen
[ afbeelding ]
Er waren slachtoffers, want deze koekjes zijn broos...
[ afbeelding ]

Ik had recept gehalveerd, maar ik proef toch te veel baking soda/bakpoeder...
De koekjes zijn wel oké, ik vind maïzena koekjes niet lekker, dus leuk om het geprobeerd te hebben.
Surinaamse maizena koekjes zijn zonder bakpoeder en bloem. Misschien bevalt dat beter.
pi_199465226
quote:
1s.gif Op maandag 17 mei 2021 11:33 schreef potjecreme het volgende:

[..]

Surinaamse maizena koekjes zijn zonder bakpoeder en bloem. Misschien bevalt dat beter.
Ik vind alfajores lekkerder dan de Surinaamse maïzena koekjes. Deze zijn minder droog...maar nog steeds niet wat ik lekker vind
pi_199465333
quote:
1s.gif Op maandag 17 mei 2021 11:42 schreef Yinny het volgende:

[..]

Ik vind alfajores lekkerder dan de Surinaamse maïzena koekjes. Deze zijn minder droog...maar nog steeds niet wat ik lekker vind
Ah oke, wist niet of je de andere ook kende.
pi_199465407
quote:
1s.gif Op maandag 17 mei 2021 11:47 schreef potjecreme het volgende:

[..]

Ah oke, wist niet of je de andere ook kende.
Die maïzena koekjes zien er altijd zo vrolijk uit! De eerste keer dat ik ze at, wilde ik echt gelijk weer uitspugen, ik was 11 jaar ofzo...
Paar jaar geleden weer geprobeerd, masr, nee, echt niet mijn ding
pi_199469520
Ik vind het zo idioot dat je in de UK dulce de leche gewoon in blik kan kopen. Van Friesche Vlag.
En hier ben ik elke keer weer bang dat er één ontploft en mijn hele keuken omtovert tot een plakkerige bende.

Verder: maizena koekjes _O_ _O_ _O_
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
pi_199477071
quote:
0s.gif Op maandag 17 mei 2021 15:38 schreef Isabeau het volgende:
Ik vind het zo idioot dat je in de UK dulce de leche gewoon in blik kan kopen. Van Friesche Vlag.
En hier ben ik elke keer weer bang dat er één ontploft en mijn hele keuken omtovert tot een plakkerige bende.

Verder: maizena koekjes _O_ _O_ _O_
Veel water gebruiken in de pan! Of in een slowcooker. Je kan ook gewoon de inhoud in een pannetje doen met wat boter op halfhoog vuur en veel roeren
Je kan de blikjes caramel wel bij de toko kopen
https://www.tjinstoko.eu/nl/nestle-carnation-caramel-397g.html
  maandag 17 mei 2021 @ 23:02:31 #32
370431 drakin
vurig typje
pi_199478097
Die koekjes O+

Daar had ik het recept ook van gevonden, maar zou er absoluut geen baking poeder door doen, dat spul is enkel nog om de gootsteen te ontstoppen.

Ik had gister nog chimichurri gemaakt

SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
En die moest op lekker vlees natuurlijk met wat groentes en salade (uiteraard ook beetje wildpluk erbij)

Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
  maandag 17 mei 2021 @ 23:21:03 #33
16918 flipsen
Argentinie-specialist!
pi_199478424
quote:
0s.gif Op maandag 17 mei 2021 15:38 schreef Isabeau het volgende:
Ik vind het zo idioot dat je in de UK dulce de leche gewoon in blik kan kopen. Van Friesche Vlag.
En hier ben ik elke keer weer bang dat er één ontploft en mijn hele keuken omtovert tot een plakkerige bende.

Verder: maizena koekjes _O_ _O_ _O_
Of je koopt gewoon een pot dulce de leche, geimporteerd uit Argentinië :P Of direct kant en klare alfajores, die van Havanna zijn natuurlijk de beste, want uit Mar del Plata waar ik woon hehe.

Nee, niet mijn bedrijfje en ik heb ook geen aandelen..
Ik hou me bezig met het organiseren van reizen naar Argentinie, Chili en Peru voor Tipica Reizen.
abonnement bol.com Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')