LIF Lifestyle
Alles over gezondheid, uiterlijke verzorging, mode, kleding, make-up, tabak, etc.
Oh maar mijn kinders houden wel van spicy en gevarieerd gelukkig.quote:Op donderdag 15 april 2021 11:30 schreef lily het volgende:
Ik heb altijd veel gebruik gemaakt van een vedisch kookboek (vedische kookkunst heet het).
Maar dat is wel even wennen ivm het vele gebruik van allerlei kruiden. Voor jonge kinderen is dat niet altijd even handig, maar er staan heerlijke gerechten in.
En de baby, sja, die moet er maar aan wennen. Mijn oudste zoon huilde de eerste keer ook toen hij groene curry in zijn oog wreef, inmiddels is ie gehard
disclaimer
ja, linzen hebben we al geregeld inderdeed!quote:
[..]
Zoek naar linzenschotels, eiwitrijk, vaak met meerdere groentjes en kerngezond.
Mijn man houdt helaas niet zo van peulvruchten, wat het extra uitdagend maakt.
Misschien moet ik voor hem dan nog maar wat vaker zo'n fake kipschnitzel maken (maar ja, dan beginnen kwik, kwek en kwak natuurlijk dat ze dat oooooook willen
)
disclaimer
Eens. Daarom vind ik die Beyond Burger niet te hachelen.quote:
[..]
Ik ga heel slecht op namaak ''echt'' vleesIk wil helemaal niet het idee hebben dat ik een echt dood dier op m'n bord heb.
Alleen namaak van vleesproducten die zelf al hartstikke bewerkt zijn en weinig vlezig vind ik niet erg.En deze ook. Toen ik die voor het eerst at dacht ik dat ik per ongeluk een vleeskroket aan het eten was en dat ze verwisseld waren.quote:
[..]
De enige vegakroket die 100% mijn goedkeuring geniet én smaakt naar de real deal zonder enige twijfel, is het volgende:
[ afbeelding ]
Ik heb liever die van de Vegetarische Slager. Die vind ik ook echt lijken trouwens, maar daarvan is de vulling gewoon egaal en heb ik niet de vleesassociatie.
Op dinsdag 10 mei 2022 20:00 schreef Souryhet volgende: Dan was ik fout, maar zover mijn radar gaat is die troela niet echt overtuigend en ze was een fan. Please dit riekt naar aandacht
Ik heb hem ook geprobeerd (want gratis) Nopequote:
[..]
Eens. Daarom vind ik die Beyond Burger niet te hachelen.
[..]
En deze ook. Toen ik die voor het eerst at dacht ik dat ik per ongeluk een vleeskroket aan het eten was en dat ze verwisseld waren.
Ik heb liever die van de Vegetarische Slager. Die vind ik ook echt lijken trouwens, maar daarvan is de vulling gewoon egaal en heb ik niet de vleesassociatie.
Bestelde bij de snackbar een groentekroket en kreeg zo eentje van de Vega Slager. Heb hem laten staan, ik geloofde niet dat het geen echte was
This doctor said to me; ''Mental illness is not an airborne virus.''
And this guy would say ''I don't really even want you to say mental illness.
I want you to say mental injury. You are not this way by accident.''
Cracked up; the Daryll Hammond Story
And this guy would say ''I don't really even want you to say mental illness.
I want you to say mental injury. You are not this way by accident.''
Cracked up; the Daryll Hammond Story
Vega frikandellen vind ik dan wél weer lekker, omdat er aan echte frikandellen al nauwelijks vleezigs zit natuurlijk 
This doctor said to me; ''Mental illness is not an airborne virus.''
And this guy would say ''I don't really even want you to say mental illness.
I want you to say mental injury. You are not this way by accident.''
Cracked up; the Daryll Hammond Story
And this guy would say ''I don't really even want you to say mental illness.
I want you to say mental injury. You are not this way by accident.''
Cracked up; the Daryll Hammond Story
Heb nog geen lekkere vega-frikandel kunnen vinden. Kwa smaak is het natuurlijk vooral kruiden en smaakversterkers, maar in de structuur gaat het vaak mis.....quote:
Vega frikandellen vind ik dan wél weer lekker, omdat er aan echte frikandellen al nauwelijks vleezigs zit natuurlijk
Smaken verschillen, blijkt maar weer
Ik vind gewone kroketten ook al zodanig bewerkt dat de structuur van de vleesvariant al weinig meer met vlees te maken heeft, dus dan vind ik het geen probleem.quote:
[..]
Ik heb hem ook geprobeerd (want gratis) Nope
Bestelde bij de snackbar een groentekroket en kreeg zo eentje van de Vega Slager. Heb hem laten staan, ik geloofde niet dat het geen echte was
Beetje wat jij met de frikandel hebt dus.
Op dinsdag 10 mei 2022 20:00 schreef Souryhet volgende: Dan was ik fout, maar zover mijn radar gaat is die troela niet echt overtuigend en ze was een fan. Please dit riekt naar aandacht
Ik weet niet eens meer hoe een echte frikandel smaakt joh, ik vind alles primaquote:
[..]
Heb nog geen lekkere vega-frikandel kunnen vinden. Kwa smaak is het natuurlijk vooral kruiden en smaakversterkers, maar in de structuur gaat het vaak mis.....
Smaken verschillen, blijkt maar weer
At de eerste 13 jaar van m'n leven sowieso geen vlees wat op dood dier leek, alleen maar vermomd en gepaneerd spul.
This doctor said to me; ''Mental illness is not an airborne virus.''
And this guy would say ''I don't really even want you to say mental illness.
I want you to say mental injury. You are not this way by accident.''
Cracked up; the Daryll Hammond Story
And this guy would say ''I don't really even want you to say mental illness.
I want you to say mental injury. You are not this way by accident.''
Cracked up; the Daryll Hammond Story
Wat is er dan mis met die vega-kroketten?quote:
[..]
Ik weet niet eens meer hoe een echte frikandel smaakt joh, ik vind alles prima
At de eerste 13 jaar van m'n leven sowieso geen vlees wat op dood dier leek, alleen maar vermomd en gepaneerd spul.
Die hebben draadjes aan de binnenkant en harde stukjesquote:Op donderdag 15 april 2021 11:56 schreef cafca het volgende:
[..]
Wat is er dan mis met die vega-kroketten?
Groentekroketten zijn smeuig en lijken wat op de binnenkant van een bamischijf. En kaaskroketten zijn, nou ja, kazig.
This doctor said to me; ''Mental illness is not an airborne virus.''
And this guy would say ''I don't really even want you to say mental illness.
I want you to say mental injury. You are not this way by accident.''
Cracked up; the Daryll Hammond Story
And this guy would say ''I don't really even want you to say mental illness.
I want you to say mental injury. You are not this way by accident.''
Cracked up; the Daryll Hammond Story
Die van de Vegetarische Slager (dus niet die variant van de Vega Slager samen met Moraquote:
Die hebben draadjes aan de binnenkant en harde stukjes
) niet. Daarom ben ik daar zo'n fan van.
Op dinsdag 10 mei 2022 20:00 schreef Souryhet volgende: Dan was ik fout, maar zover mijn radar gaat is die troela niet echt overtuigend en ze was een fan. Please dit riekt naar aandacht
Volgens de snackbar kreeg ik eentje van de VS, maar die zat dus vol draadjes en stukjes. Hebben ze hem dus tóch verwisseld.quote:
[..]
Die van de Vegetarische Slager (dus niet die variant van de Vega Slager samen met Mora) niet. Daarom ben ik daar zo'n fan van.
This doctor said to me; ''Mental illness is not an airborne virus.''
And this guy would say ''I don't really even want you to say mental illness.
I want you to say mental injury. You are not this way by accident.''
Cracked up; the Daryll Hammond Story
And this guy would say ''I don't really even want you to say mental illness.
I want you to say mental injury. You are not this way by accident.''
Cracked up; the Daryll Hammond Story
Deze zijn lekker en egaal van binnen 
Deze zijn met gore draadjes
Deze zijn met gore draadjes
Op dinsdag 10 mei 2022 20:00 schreef Souryhet volgende: Dan was ik fout, maar zover mijn radar gaat is die troela niet echt overtuigend en ze was een fan. Please dit riekt naar aandacht
Die van Mora is in samenwerking met de VS.quote:
[..]
Volgens de snackbar kreeg ik eentje van de VS, maar die zat dus vol draadjes en stukjes. Hebben ze hem dus tóch verwisseld.
Op dinsdag 10 mei 2022 20:00 schreef Souryhet volgende: Dan was ik fout, maar zover mijn radar gaat is die troela niet echt overtuigend en ze was een fan. Please dit riekt naar aandacht
Dat kan ook, zie ik nu aan de plaatjes hierboven.quote:
[..]
Die van Mora is in samenwerking met de VS.
Anyway, die hoef ik dus niet
Ik hou het wel bij af en toe een Vivera kroketburger.
This doctor said to me; ''Mental illness is not an airborne virus.''
And this guy would say ''I don't really even want you to say mental illness.
I want you to say mental injury. You are not this way by accident.''
Cracked up; the Daryll Hammond Story
And this guy would say ''I don't really even want you to say mental illness.
I want you to say mental injury. You are not this way by accident.''
Cracked up; the Daryll Hammond Story
Ik ook niet, maar had ze toen zelf ook besteld bij mijn boodschappen in de veronderstelling dat het de egale zouden zijn. Dat vlezige mondgevoel, brrr.quote:
Op dinsdag 10 mei 2022 20:00 schreef Souryhet volgende: Dan was ik fout, maar zover mijn radar gaat is die troela niet echt overtuigend en ze was een fan. Please dit riekt naar aandacht
Het is vooral een kwestie van truukjes leren om zonder vlees voldoende 'hartigheid' in je gerecht te krijgen. Bruine of zwarte linzen zijn bijvoorbeeld een prima vervanger voor gehakt in de pastasaus. In stukjes gesneden zongedroogde tomaat werkt ook prima of pastasaus, chili sin carne of stoofpotten wat meer body te geven.quote:
Ik zou overigens wel graag écht vegetarisch leren koken. Dus niet gewoon een AGV-tje met een kaasschnitzel ofzo. Of bolognese met gehackt (niet te nassen overigens). Maar vegetarisch, lekker, en zonder vleesvervanger.
Zijn er onder de echte volleerde vega's hier nog mensen met tips voor bijvoorbeeld kookboeken? Websites?
Je hebt hele gespecialiseerde kookboeken maar je kunt genoeg recepten op internet vinden en beginnen te koken. En al etend leren wat elk ingrediënt met het gerecht doet.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Qua kookboeken vind ik "de dikke vegetarier" van Mark Bittman erg goed, een standaardwerk waar ik nog steeds vaak op terugval.quote:
Ik zou overigens wel graag écht vegetarisch leren koken. Dus niet gewoon een AGV-tje met een kaasschnitzel ofzo. Of bolognese met gehackt (niet te nassen overigens). Maar vegetarisch, lekker, en zonder vleesvervanger.
Zijn er onder de echte volleerde vega's hier nog mensen met tips voor bijvoorbeeld kookboeken? Websites?
En als je van indiaas houdt (en welke vegetarier doet dat niet?) dan is deze site tof: https://www.vegrecipesofindia.com/
Van die website krijg ik acuut trekquote:
[..]
Qua kookboeken vind ik "de dikke vegetarier" van Mark Bittman erg goed, een standaardwerk waar ik nog steeds vaak op terugval.
En als je van indiaas houdt (en welke vegetarier doet dat niet?) dan is deze site tof: https://www.vegrecipesofindia.com/
thanks!
disclaimer
Ik wijk dan behoorlijk afquote:
[..]
En als je van indiaas houdt (en welke vegetarier doet dat niet?) dan is deze site tof: https://www.vegrecipesofindia.com/
Nog nooit gegeten, zelfs geen curry. Ik ben een luie en very basic kok.
This doctor said to me; ''Mental illness is not an airborne virus.''
And this guy would say ''I don't really even want you to say mental illness.
I want you to say mental injury. You are not this way by accident.''
Cracked up; the Daryll Hammond Story
And this guy would say ''I don't really even want you to say mental illness.
I want you to say mental injury. You are not this way by accident.''
Cracked up; the Daryll Hammond Story
In India is bij mij de kiem gelegd voor het vegetarisme. Ik vond het eten vooral in zuid-india zo lekker dat ik opeens merkte dat ik bijna alleen nog maar vegetarische dingen wilde hebben. Zeker nadat ik daar een keer ontzettend ziek was geworden van een stuk kip cordon bleuquote:
[..]
Ik wijk dan behoorlijk af
Ik ben een luie en very basic kok.
Doet me denken aan die ene schoolreis naar Engeland. Reservering bij het restaurant was niet goed doorgekomen, dus ze moesten snel snel wat patat en kip bakken. 99 kinderen van de 100 waren de volgende dag ziekquote:
[..]
In India is bij mij de kiem gelegd voor het vegetarisme. Ik vond het eten vooral in zuid-india zo lekker dat ik opeens merkte dat ik bijna alleen nog maar vegetarische dingen wilde hebben. Zeker nadat ik daar een keer ontzettend ziek was geworden van een stuk kip cordon bleu
This doctor said to me; ''Mental illness is not an airborne virus.''
And this guy would say ''I don't really even want you to say mental illness.
I want you to say mental injury. You are not this way by accident.''
Cracked up; the Daryll Hammond Story
And this guy would say ''I don't really even want you to say mental illness.
I want you to say mental injury. You are not this way by accident.''
Cracked up; the Daryll Hammond Story
Engeland is een goede plek als je het eten helemaal wilt afleren, inderdaad!quote:
[..]
Doet me denken aan die ene schoolreis naar Engeland. Reservering bij het restaurant was niet goed doorgekomen, dus ze moesten snel snel wat patat en kip bakken. 99 kinderen van de 100 waren de volgende dag ziek
Sowiesoquote:Op donderdag 15 april 2021 14:29 schreef cafca het volgende:
[..]
Engeland is een goede plek als je het eten helemaal wilt afleren, inderdaad!
This doctor said to me; ''Mental illness is not an airborne virus.''
And this guy would say ''I don't really even want you to say mental illness.
I want you to say mental injury. You are not this way by accident.''
Cracked up; the Daryll Hammond Story
And this guy would say ''I don't really even want you to say mental illness.
I want you to say mental injury. You are not this way by accident.''
Cracked up; the Daryll Hammond Story
|
|
