[CUL SC] DÖNERPIZZA

quote:

Op zaterdag 27 maart 2021 19:05 schreef Lonaa het volgende:

[..]



Ik kan niet bakken. Weet niet wat het is. Koken is geen probleem. Fancy 9 gangen? Tuurlijk, leuk. Zonder recepten? Top, prima.

Pita broodjes bakken: nope. Taart en koekjes gaan meestal wel oke, maar alles wat lijkt op brood, neh.

Naan staat hier ook al tijden op de 'to-make-list', maar ja. De pita's kwamen overigens ook uit de pan.

Herkenbaar

Ik had net Moqueca, Braziliaanse visstoofpot. GVD wat was dat lekker. Maakt het allen
Ik had er kabeljauw en inktvisringen doorheen, ernstig lekker.
Ga ik vaker maken
https://www.feastingathome.com/brazilian-fish-stew-aka-moqueca/

De rode palmolie stinkt wel verschrikkelijk bij in de pan doen vond ik, maar in the end was het echt heerlijk juist

quote:

Op zaterdag 27 maart 2021 20:37 schreef Tele6 het volgende:

[..]

Ik had nu ook een recept voor Zaalouk gevonden, een dip van tomaat en gegrilde aubergine
Ziet er aantrekkelijker uit dan baba ganoush, want het heeft wat meer kleur

(in gedachten houdend dat we dit uiteindelijk aan een groep 17- en 18-jarigen moeten gaan serveren )

Het ziet er inderdaad niet uit, baba ganoush

quote:

Op zaterdag 27 maart 2021 20:37 schreef Tele6 het volgende:

[..]

Ik had nu ook een recept voor Zaalouk gevonden, een dip van tomaat en gegrilde aubergine
Ziet er aantrekkelijker uit dan baba ganoush, want het heeft wat meer kleur

(in gedachten houdend dat we dit uiteindelijk aan een groep 17- en 18-jarigen moeten gaan serveren )

Ohhhh, dan gewoon aioli erbij

quote:

Op zaterdag 27 maart 2021 20:38 schreef Molo het volgende:

[..]

Herkenbaar

Ik had net Moqueca, Braziliaanse visstoofpot. GVD wat was dat lekker. Maakt het allen
Ik had er kabeljauw en inktvisringen doorheen, ernstig lekker.
Ga ik vaker maken
https://www.feastingathome.com/brazilian-fish-stew-aka-moqueca/

De rode palmolie stinkt wel verschrikkelijk bij in de pan doen vond ik, maar in the end was het echt heerlijk juist

Oooh
Er is een restaurant in Berlijn dat Cubaans eten doet en die doen ook een visstoof en dat is echt debiel fantastisch.

festingathome is trouwens sowieso een gave site met lekkere dingen. recept opgeslagen voor volgende week (of de week daarop) heb me voorgenomen zaterdags met vis te koken omdat markt en verse vis.

quote:

Op zaterdag 27 maart 2021 20:42 schreef Lonaa het volgende:

[..]

Oooh
Er is een restaurant in Berlijn dat Cubaans eten doet en die doen ook een visstoof en dat is echt debiel fantastisch.

festingathome is trouwens sowieso een gave site met lekkere dingen.

Goeie typo wel
(Oh wacht, ik dacht aan fasting )

Maar zekers, goeie combinaties van smaken dat

quote:

Op zaterdag 27 maart 2021 20:43 schreef Molo het volgende:

[..]

Goeie typo wel

Maar zekers, goeie combinaties van smaken dat

ik zie de typo niet

edit: oh toch.

edit edit: ik zag je edit.

quote:

Op zaterdag 27 maart 2021 20:44 schreef Lonaa het volgende:

[..]

ik zie de typo niet

Feasting, festing, fasting

Lamaar

Edits op edits

Gaat wel lekker dit he?

Voor als we ooit weer naar Berlijn kunnen:
https://www.tripadvisor.n(...)a_Habana-Berlin.html

Hun pina colada is ook echt goed. Man, wat zijn er daar veel van door gegaan op de avond. Met 6 man.

quote:

Op zaterdag 27 maart 2021 20:45 schreef Molo het volgende:

[..]

Feasting, festing, fasting

Lamaar

Fitting?

quote:

Op zaterdag 27 maart 2021 20:51 schreef fietsie het volgende:

[..]

Fitting?

Fisting.

Oke, ik ga. Aju.

quote:

Op zaterdag 27 maart 2021 20:20 schreef fietsie het volgende:

[..]

Meh, waardeloos van dat niet fit zijn na zo'n inspanning.

Merre.... "vastgeplakte internetbekabeling"? ? ?

Kabelgootjes laten los en komen dan naar beneden

quote:

Op zaterdag 27 maart 2021 20:51 schreef Lonaa het volgende:

[..]

Fisting.

Dat zei -ik- niet.

quote:

Op zaterdag 27 maart 2021 20:51 schreef fietsie het volgende:

[..]

Dat zei -ik- niet.

was typo, eignelijk bedoelde ik fishing.

quote:

Op zaterdag 27 maart 2021 20:51 schreef PdeHoog het volgende:

[..]

Kabelgootjes laten los en komen dan naar beneden

Ahja. Die zijn een bitch.

Ik zit te zoeken welke pc winkels nog wel voldoende losse componenten hebben om vrij van leveringsproblemen een leuk kantoorpc'tje te kunnen bouwen wat vooral erg rustig, rap en stabiel is.

quote:

Op zaterdag 27 maart 2021 20:52 schreef Lonaa het volgende:

[..]

was typo, eignelijk bedoelde ik fishing.

Phishing?

quote:

Op zaterdag 27 maart 2021 20:48 schreef Lonaa het volgende:
Voor als we ooit weer naar Berlijn kunnen:
https://www.tripadvisor.n(...)a_Habana-Berlin.html

Hun pina colada is ook echt goed. Man, wat zijn er daar veel van door gegaan op de avond. Met 6 man.

Mijn laatste reis die niet doorging was Berlijn

Ooit ooit ooit

Ik ga alles inhalen iig

quote:

Op zaterdag 27 maart 2021 20:54 schreef Molo het volgende:

[..]

Mijn laatste reis die niet doorging was Berlijn

Ooit ooit ooit

Ik ga alles inhalen iig

Berlijn

quote:

Op zaterdag 27 maart 2021 20:42 schreef Lonaa het volgende:

[..]

Oooh
Er is een restaurant in Berlijn dat Cubaans eten doet en die doen ook een visstoof en dat is echt debiel fantastisch.

festingathome is trouwens sowieso een gave site met lekkere dingen. recept opgeslagen voor volgende week (of de week daarop) heb me voorgenomen zaterdags met vis te koken omdat markt en verse vis.

Fascinerende keuze wel, ik vond het eten op Cuba dramatisch Ik denk dat ik een post álle menumogelijkheden in het hele land wel op kan sommen.

Ik probeer het gewoon:

Ontbijt: brood, komkommer, tomaat, kaas, eieren
Lunch: kleffe witte bolletjes met kaas, kleffe witte bolletjes met kaas en ketchup
Avondeten: komkommer, tomaat, harde sla, cassave (die vergat ik, eindeloze hoeveelheden cassave...), bonen, rijst of rijst met bonen. Kip van het spit, varkensfilet met knoflook, rundvlees (in het koeiengebied), vis (aan de kust). Mooi restaurantmenu: 'we hebben vis en krab, en pittige saus en kokossaus. Ik adviseer de krab met kokos en de vis met pittige saus, maar andersom mag ook'
Drinken: Cuba Libra, mojito (met minder rum in de middag) , suikerrietsap, koffie, thee, pure rum.

Een keer echt heel goed gegeten, in een restaurant waar ook een film is opgenomen (Fresa y chocolate), waardoor het enige faam heeft. Moeilijk te vinden, door de grootste gribus en dan kom je aan in een appartementengebouw, waar je eerst door het trappenhuis moet. Dat ziet er zo uit:



Wat een land.

[ Bericht 3% gewijzigd door Clubsoda op 27-03-2021 21:31:25 ]

@Myraela die menukaart lijkt samengesteld door iemand die of niets lust of jonger dan 12 is. En kom op zeg, kroket + blikje cola voor 5 euro. Wát een spannende deal

quote:

Op zaterdag 27 maart 2021 21:26 schreef Clubsoda het volgende:
Ik probeer het gewoon:

Ontbijt: brood, komkommer, tomaat, kaas, eieren
Lunch: kleffe witte bolletjes met kaas, kleffe witte bolletjes met kaas en ketchup
Avondeten: komkommer, tomaat, harde sla, cassave (die vergat ik, eindeloze hoeveelheden cassave...), bonen, rijst of rijst met bonen. Kip van het spit, varkensfilet met knoflook, rundvlees (in het koeiengebied), vis (aan de kust). Mooi restaurantmenu: 'we hebben vis en krab, en pittige saus en kokossaus. Ik adviseer de krab met kokos en de vis met pittige saus, maar andersom mag ook'
Drinken: Cuba Libra, mojito (met minder rum in de middag) , suikerrietsap, koffie, thee, pure rum.

Een keer echt heel goed gegeten, in een restaurant waar ook een film is opgenomen (Fresa y chocolate), waardoor het enige faam heeft. Moeilijk te vinden, door de grootste gribus en dan kom je aan in een appartementengebouw, waar je eerst door het trappenhuis moet. Dat ziet er zo uit:

[ afbeelding ]

Wat een land.

Herkenbaar lijstje
Gelukkig voor mij ook broodjes ham bij de lunch.
En soms was er heel raar chemisch roomijs als toetje.

Dat je in je eerste hotel een stopcontact vindt waar de draden uithangen. Paar casas later ging het een keer *plop* toen we de föhn instaken.
En natuurlijk de liften die we voor de zekerheid maar vermeden. Zonde van je vakantietijd, als je vast kwam te zitten.

Maar drankjes mixen kunnen ze

Gaaf restaurant zeg! Waar was dat? Havana?