CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ziet er wel lekker uit zeg!quote:Op donderdag 11 maart 2021 19:19 schreef Hupje het volgende:
@:Yinny Ik ben benieuwd hoe ze smaken!
Ik maakte balkenbrij met cranberry compote.
[ afbeelding ]
Niet helemaal zoals het hoort, want geen restvlees gebruikt en iets te kort de tijd genomen voor het opstijven. Maar vriend vond het aardig in de buurt komen van zijn herinneringen.
En wat een werk johquote:
Ze smaakten naar koekjes...ongeveer naar stroopwafel kruimels, maar dan alleen een knapperige buitenkant en binnen een beetje zacht.
@:Molo
IJzer was nieuw. De baktijden heb ik niet goed aangehouden, want ik had ze na 2 min moeten omdraaien, maar dan waren ze nog bleek, dat was op stand 3. Toen op hoogste temperatuur en kon ik korter bakken...Al met al bijna een uur bezig geweest met 22 koekjes bakken
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Wat zit er nu voor vlees in? Gaaf dat je dat hebt gemaakt!quote:
@:Yinny Ik ben benieuwd hoe ze smaken!
Ik maakte balkenbrij met cranberry compote.
[ afbeelding ]
Niet helemaal zoals het hoort, want geen restvlees gebruikt en iets te kort de tijd genomen voor het opstijven. Maar vriend vond het aardig in de buurt komen van zijn herinneringen.
@Yinny Ik heb speklap gebruikt, dat was naar mijn idee het vetste varkensvlees wat ik in de supermarkt kon kopen.
Ik hoop dat het morgen goed stijf is zodat er wel mooie plakjes van gesneden kunnen worden. Dan ziet het er meer uit zoals het hoort (een grijze brij)
Ik hoop dat het morgen goed stijf is zodat er wel mooie plakjes van gesneden kunnen worden. Dan ziet het er meer uit zoals het hoort (een grijze brij)
Ik was nieuwsgierig en had het nooit gegeten, dus watergruwel gemaakt en nu aan het etenquote:Op woensdag 10 maart 2021 19:35 schreef Kaatje1 het volgende:
Ik wist meteen wat ik zou maken, watergruwel (krentjebrij).
Mijn moeder maakte dit een paar keer per jaar en als zij uit de keuken kwam met een zwarte pan wisten wij het al, genieten. Ik heb het het recept uit het Haagse Kookboek aangehouden. Erg lekker maar ik verdenk mijn moeder ervan indertijd veel meer suiker te gebruiken. Niet voor het eerst trouwens, net als met zout
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
....hmmmmwah....misschien dat ik het koud lekkerder vindt...
Warm vind ik het ook niets. Ik eet het 'l liefst direct uit de koelkast.quote:
[..]
Ik was nieuwsgierig en had het nooit gegeten, dus watergruwel gemaakt en nu aan het eten
....hmmmmwah....misschien dat ik het koud lekkerder vindt...
Er zijn veel mensen die het ook niet lusten. Had het op FB geplaatst en mijn nichtje uit Australië leek het lekker, maar ze had het nooit gehad zei ze, haar vader en onze oma hadden het nooit gemaakt.
Maar toen zij een tijd bij ons woonde was haar eerste reactie "what an awful color" en na 1 hap "sorry, I don't eat this"
Zij kon zich dit niet meer herinneren, maar wij weten het nog precies, hadden er zo'n lol om.
We have far more in common than that which devides us..
Koud is het idd een stuk beter te doen...maar het is nog steeds geen "wauw, dit ga ik vaker maken!"quote:
[..]
Warm vind ik het ook niets. Ik eet het 'l liefst direct uit de koelkast.
Er zijn veel mensen die het ook niet lusten. Had het op FB geplaatst en mijn nichtje uit Australië leek het lekker, maar ze had het nooit gehad zei ze, haar vader en onze oma hadden het nooit gemaakt.
Maar toen zij een tijd bij ons woonde was haar eerste reactie "what an awful color" en na 1 hap "sorry, I don't eat this"
Zij kon zich dit niet meer herinneren, maar wij weten het nog precies, hadden er zo'n lol om.
Door de gort wil ik dit wel maken:
http://www.tastehongkong.(...)nuts-and-jobs-tears/
Voor mij is het denk ook heel sterk een herinnering. En mijn moeder was niet origineel in desserts. Vla en yoghurt, met als hoogtepunt hopjesvla. En als ze het zelf maakte griesmeelpuddingquote:
[..]
Koud is het idd een stuk beter te doen...maar het is nog steeds geen "wauw, dit ga ik vaker maken!"
Door de gort wil ik dit wel maken:
http://www.tastehongkong.(...)nuts-and-jobs-tears/
of dit
We have far more in common than that which devides us..
-verkeerde topic-
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Z
Zooooo dat ziet er lekker uit zeg!quote:
[ afbeelding ]
Paprijst met boter en suiker en gebakken noodzeetong.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Kilootje rundvlees gaat een nachtje kuren in azijnbad. Wordt vervolgd.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Aparte combinatie!quote:
[ afbeelding ]
Paprijst met boter en suiker en gebakken noodzeetong.
Jij kruidnagelt en lauriert je azijn niet?quote:
[ afbeelding ]
Kilootje rundvlees gaat een nachtje kuren in azijnbad. Wordt vervolgd.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Uierboord wordt verkocht door slagerij Ooteman, op de Oude Binnenweg.quote:
Ben beniuwd of je eigenlijk wel uiers kan kopen bij een slager
Uierboord kochten we vroeger wel eens voor op brood, doet een beetje denken aan lever qua smaak.
Zoervleisquote:
[ afbeelding ]
Kilootje rundvlees gaat een nachtje kuren in azijnbad. Wordt vervolgd.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Tijd voor lunch! 
Een stuk beter gelukt dan mijn vorige poging.
Een stuk beter gelukt dan mijn vorige poging.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Ik zag later dat dat ook onderdeel was van de behandelingquote:
[..]
Jij kruidnagelt en lauriert je azijn niet?
Maar een uurtje geleden is het vlees plus uien plus kruidnagels en laurieren in de slowcooker verdwenen. Ik heb er vertrouwen in dat de kruiderij de komende zes uur op peil gaat komen.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
quote:
Tijd voor lunch!
[ afbeelding ]
Een stuk beter gelukt dan mijn vorige poging.Skonne broojkes!SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
In het vissersdorp waar ik weg kom is dit traditionele zaterdag kost.quote:
Uitvinder van de biersmiley.
Ach,ik marineer meestal niet eens. Na tig uur in hete azijn is het ook zat.quote:
[..]
Ik zag later dat dat ook onderdeel was van de behandeling
Maar een uurtje geleden is het vlees plus uien plus kruidnagels en laurieren in de slowcooker verdwenen. Ik heb er vertrouwen in dat de kruiderij de komende zes uur op peil gaat komen.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Het kwam ook meer doordat ik gisteravond geen zin had het slowcookerklaar te maken.quote:
[..]
Ach,ik marineer meestal niet eens. Na tig uur in hete azijn is het ook zat.
Azijnbadje kon nog net. En damn, die proef ik wel door saus heen zeg! Maar er moet dadelijk nog peperkoek bij
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Doe ik altijd meteen, anders lost het zo slecht op.quote:
[..]
Het kwam ook meer doordat ik gisteravond geen zin had het slowcookerklaar te maken.
Azijnbadje kon nog net. En damn, die proef ik wel door saus heen zeg! Maar er moet dadelijk nog peperkoek bij
Misschien komt dat omdat er hier een hele in gaat
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Een helequote:
[..]
Doe ik altijd meteen, anders lost het zo slecht op.
Misschien komt dat omdat er hier een hele in gaat
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Zuurvlees wordt idd pas lekker met ontbijtkoek. Ik marineer wel want ik doe aan snelkook ipv slowcook.
Maar deze week geen zuurvlees, wel hachee met rode kool
Het is er gisteren niet van gekomen om de drentse turf te maken dus dat wordt een weekje later
Maar deze week geen zuurvlees, wel hachee met rode kool
Het is er gisteren niet van gekomen om de drentse turf te maken dus dat wordt een weekje later
|
|
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |