Holtkamp maakt toch banketbakkersbitterballen, dus met blokjes vlees ipv draadjesvlees? En dat wou TS nou juist niet.quote:Op woensdag 20 januari 2021 13:37 schreef golfer het volgende:
Probeer eens bij Holtkamp langs te gaan of te bestellen. Daarna wil je nooit meer iets anders.
https://www.patisseriehol(...)tten-en-bitterballen
Nee hoor. Ultiem draadjesvlees van ossenstaart.quote:Op woensdag 20 januari 2021 13:40 schreef Sicstus het volgende:
Holtkamp maakt toch banketbakkersbitterballen, dus met blokjes vlees ipv draadjesvlees? En dat wou TS nou juist niet.
Ik heb een pas van Makro, dus dat is een optie. Hun eigen merk (Horeca Select) is volgens mij ook prima. Nadeel is dan alleen dat je er direct veel moet kopen. Een doosje van 10 hebben ze niet.quote:Op woensdag 20 januari 2021 13:47 schreef Gunner het volgende:
Mocht je toegang hebben tot een groothandel als sligro of makro (kon je daar nu niet als particulier terecht nog steeds?) probeer dan de bitterballen van Bourgondier. Goedkoop zijn ze niet maar beter dan de gemiddelde mora bitterbal.
Als ik ooit weer eens in Amsterdam kom zal ik het eens proberen.quote:Op woensdag 20 januari 2021 13:37 schreef golfer het volgende:
Probeer eens bij Holtkamp langs te gaan of te bestellen. Daarna wil je nooit meer iets anders.
https://www.patisseriehol(...)tten-en-bitterballen
Ja dat klopt. bourgonder zijn ook grote dozen inderdaad, want ja eigenlijk bestemd voor horecaquote:Op woensdag 20 januari 2021 13:51 schreef Notorious_Roy het volgende:
[..]
Ik heb een pas van Makro, dus dat is een optie. Hun eigen merk (Horeca Select) is volgens mij ook prima. Nadeel is dan alleen dat je er direct veel moet kopen. Een doosje van 10 hebben ze niet.
Teveel ? kan dat?quote:De Bourgondier is overigens 25% vlees, dat is veel te veel
Die vond ik persoonlijk niet echt lekker. Overigens is het goed om bij groothandels op de verpakking te kijken als je een paardenliefhebber bent, zit over het algemeen paardenvlees in ipv rund/kalf.quote:Op woensdag 20 januari 2021 13:47 schreef Gunner het volgende:
Mocht je toegang hebben tot een groothandel als sligro of makro (kon je daar nu niet als particulier terecht nog steeds?) probeer dan de bitterballen van Bourgondier. Goedkoop zijn ze niet maar beter dan de gemiddelde mora bitterbal.
Okay. Smaken verschillen (gelukkig anders is het ook zo saai). Wat vond je er niet lekker aan?quote:Op woensdag 20 januari 2021 18:07 schreef 111210 het volgende:
[..]
Die vond ik persoonlijk niet echt lekker. Overigens is het goed om bij groothandels op de verpakking te kijken als je een paardenliefhebber bent, zit over het algemeen paardenvlees in ipv rund/kalf.
Overigens niks mis mee, want paard heeft lekker vlees vind ik persoonlijk.
Vond de smaak wat sterk, opzich wel een goed teken dat er goede bouillon gebruikt is denk ik.quote:Op woensdag 20 januari 2021 18:09 schreef Gunner het volgende:
[..]
Okay. Smaken verschillen (gelukkig anders is het ook zo saai). Wat vond je er niet lekker aan?
Als je een budget merk kent dat goed is zeg het maarquote:Op woensdag 20 januari 2021 19:05 schreef FlippingCoin het volgende:
Ik vind die van Mora echt ruk, kan nog beter een budgetmerk nemen.
Volgens mij een keer die van snackfan oid gehad die waren lekkerder dan die mora iig.quote:Op woensdag 20 januari 2021 19:37 schreef Notorious_Roy het volgende:
[..]
Als je een budget merk kent dat goed is zeg het maar
|
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |